FORUM CCI/ Demi-chef de partie (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche un Demi-Chef de Partie. Le poste comprend les mises en place, la tenue d'un poste chaud ou froid pendant le service et la participation au bon déroulement de ce dernier (préparations, cuissons, maitrise des techniques culinaires, entretien et nettoyage des équipements). Vous aurez un rôle important dans la satisfaction de nos membres et au sein de la brigade où l'atmosphère de travail y est dynamique et festive. Vos missions : - S'assurer du bon déroulement du service - S'assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks - Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement - Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe Profil : - Avoir une expérience en tant que demi chef de partie ou un poste similaire - Connaitre les méthodes de cuisson, des produits, des équipements - Être passionné(e) - Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la House
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
Directeur / Directrice de restaurant
Nous recherchons pour notre restaurant de tapas ANOSTE et boutique AMIA, un future collaborateur ou une future collaboratrice pour le poste de Directeur ou de Directrice. Le restaurant 'A Noste' est situé dans le 2eme arrondissement, à 1 mn. À pied du métro Bourse. Responsabilités : Le titulaire du poste assure et contrôle les opérations du restaurant y compris la gestion, le développement et les performances des employés. Il surveille l'aspect financier de l'opération, optimisant les bénéfices tout en garantissant le qualité de service aux clients. Missions : -Vous assurez l'organisation et la coordination du service dans un souci de garantir la qualité de la relation clients. -Vous animez votre Restaurant et vous contribuez au développement des ventes ainsi qu'à la fidélisation de nos clients -Vous suivez vos indicateurs (CA, nombre de couverts, prix moyen, effectif), optimisez la capacité d'accueil du restaurant et participez à l'élaboration des budgets. -Curieux, vous êtes en veille sur les nouveaux produits et concept afin d'améliorer en permanence nos offres. -Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef des cuisines sur la mise en place de l'offre proposée. Vous recrutez, formez, animez les équipes et les sensibilisez à développer la vente additionnelle. -Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle -Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité -Assurer la gestion administrative et établir les objectifs, KPI, plannings, politiques et procédures de service -Être garant des règles d'hygiène et de sécurité Qualifications: - Connaissances techniques de restaurant - Maîtrise de l'anglais indispensable - Maitrise Word, Excel. - Quelques années d'expérience professionnelle dans un restaurant Diplôme BTS minimum Connaissance pour élaboration et suivi des vins Connaître les outils liés aux réseaux sociaux Poste: Directeur d'établissement Type: CDI Statut: CADRE Salaire: 3000€ NET Repos: Samedi - Dimanche ou Dimanche - Lundi Plus que des compétences, nous recherchons des Femmes et des Hommes qui partagent les valeurs qui nous sont chères : Bienveillance, Esprit d'Equipe, Authenticité & Générosité
- MAISON MM3
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 3818.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Employé polyvalent en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Notre restaurant italien, accueillant une trentaine de couverts, recrute un employé polyvalent H/F pour renforcer son équipe. Si vous êtes dynamique et motivé par le service en restauration, venez-nous rejoindre ! Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Assurer le service en salle - Participer à la mise en place et à la préparation des plats - Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'établissement Du mardi au samedi Travail en coupure: 10H30 - 14H30 18H30 - 21H30
- BONFANTI
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Mutuelle
FORUM CCI/ Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche un(e) chef de partie pâtisserie pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de desserts internationaux et de mets sucrés. Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d'assurer la notoriété gastronomique de notre établissement. Vos missions : - S'assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks - Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement - Être force de proposition et participer à l'élaboration de la carte avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef - Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe Responsabilités : - Avoir une expérience en tant que chef de partie pâtisserie ou un poste similaire - Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements - Être passionné(e) de gastronomie - Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la Hous
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Chef de partie (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche un(e) chef de partie pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif. Vos missions : - Préparer les menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef - S'assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks - Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement - Être force de proposition et participer à l'élaboration de la carte avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef - Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe; Responsabilités : - Avoir une expérience en tant que chef de partie ou un poste similaire - Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements - Être passionné(e) de gastronomie - Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la Hous
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Commis de Cuisine pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif. Vos missions : - Aider pour les préparations de mises en place et les préparations diverses pour réaliser les plats de la carte - Connaître les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Suivre les directives d'exécution des recettes - Assurer le nettoyage et la propreté des plans de travail - Réceptionner et ranger la marchandise reçue Responsabilités : - Comprendre les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Démontrer un intérêt pour l'industrie hôtelière - Une première expérience au sein d'une Cuisine est un plus - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Être capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu - Avoir une présentation en accord avec nos standards - Montrer des bonnes compétences relationnelles - Avoir un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la House
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Chef de rang (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Chefs de rang expérimentés pour prendre les commandes et conseiller nos membres et leurs invités. Vous êtes reconnu(e) pour votre patience et persévérance, votre personnalité vive et spontanée qui vous permettront de vous épanouir dans votre rôle. Vos responsabilités englobent l'accueil de notre clientèle, le service, la connaissance parfaite des menus et de la composition des plats, les tâches liées au service, au dressage et au débarrassage ainsi que le suivi des commandes et leur règlement. Vous aimez travailler en équipe et devez fournir une excellente expérience à notre clientèle. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter la carte et être capable de détailler les plats (portions, ingrédients, allergènes) - Dresser les tables et maintenir les lieux de restauration propres et bien rangés - Informer les clients des spécialités du jour/ruptures - Proposer des recommandations de menu en fonction des demandes clients - Possibilité de faire des ventes additionnelles - Prendre les commandes (plats et boissons) à l'aide d'un logiciel ou par mémorisation - S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées - Communiquer clairement le détail des commandes à l'équipe de la Cuisine - Servir les commandes (plats et boissons) - Vérifier la propreté de la vaisselle et autres ustensiles et signaler un éventuel problème - Remettre l'addition du repas aux clients et procéder aux encaissements - Débarrasser les tables et travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la plonge - Se réunir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les ruptures, les modifications apportées aux recettes et menus et les réservations avec leurs spécificités - Suivre et connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité - Offrir un service de qualité à notre clientèle et s'assurer de leur satisfaction constante Profil recherché : - Avoir une expérience en tant que chef de rang ou serveur - Savoir encaisser les règlements, maîtriser les systèmes informatiques pour les commandes et l'enregistrement des règlements - Connaissances informatiques des logiciels professionnels - Être attentif aux détails et savoir être à l'écoute des clients - Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards - Être organisé(e), capable d'être performant et multitâches dans un environnement de service où le rythme est soutenu - Avoir l'esprit d'équipe et une aisance relationnelle - Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards - Travailler en équipe et en horaires décalés (shift) - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la Hous
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Barman / Barmaid (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Barmans enthousiastes pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Les barmans seront en mesure de créer des boissons classiques et innovantes dépassant les attentes des clients. Vos missions : - Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant - Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons - Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations - Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures - Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients - S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées - Faire l'inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement - Fournir une excellente expérience aux clients - Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments Responsabilités : - Avoir une expérience en tant que barman - Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons - Connaissances informatiques des logiciels professionnels - Adopter une attitude positive et faire preuve d'excellente compétences en communication - Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre - Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la House
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
Serveur serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/une serveur/serveuse etudiant/es pour le service du soir de 18H a 00H du mardi au samedi. nettoya, preparation de la salle, service, accueil Connaitre les plats et la culture marocaine
- MAMSOURIA
- Paris 11 (75)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Chef de rang (H/F)
Restaurant dans Paris 17eme recherche un chef de rang (H/F) passionné et expérimenté. Responsabilités : Assurer un service de table haut de gamme, en respectant les standards de qualité du restaurant. Gérer la mise en place et l'organisation du service. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. Coordonner les commandes et veiller au bon déroulement du service en salle. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire mémorable. Contribuer à l'entretien de l'espace de restauration et au respect des normes d'hygiène. Qualifications Requises : Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement. Excellentes compétences en communication et en service client. Maîtrise du français et, idéalement, connaissance d'une autre langue (Anglais ou Arabe) Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à maintenir des standards élevés sous pression. Passion pour la restauration et le service d'excellence. Nous Offrons : Un environnement de travail élégant et professionnel. Une équipe dynamique et passionnée.
- SILK PARIS
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Employé derrière le snack libanais / serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Fiche de Poste : Serveur / Snack Traiteur Emplacement : Restaurant traiteur Al Boustan Titre du poste : Serveur / Snack Traiteur Lieu : Al Boustan - 21 rue Montorgueil, 75001 Paris Type de contrat : CDI - Temps plein Horaires : Variables, incluant des fermetures à 2h du matin Responsable hiérarchique : Gérant du Restaurant Permis : souhaitable Expérience : recommandé fortement À propos d'Al Boustan : Al Boustan est un restaurant traiteur libanais situé au cœur de Paris, réputé pour sa cuisine authentique et ses plats savoureux. Nous recherchons un serveur / snack traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique, dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : 1. Préparation des sandwichs et des plats : - Réaliser et assembler les sandwichs (notamment chawarma). - Travailler derrière le snack et gérer la préparation rapide des commandes. - Veiller à la qualité des plats servis. 2. Encaissement et service : - Accueillir les clients et prendre leurs commandes. - Gérer l'encaissement des clients. - Assurer le service en salle et répondre aux besoins des clients. 3. Gestion de la salle et du snack : - Nettoyer et maintenir la salle et le snack propres tout au long de la journée. - Préparer le restaurant pour le service de midi et de soir. - Assurer la fermeture du restaurant, y compris à 2h du matin. Horaires : - Les horaires de travail peuvent inclure des services matinaux, en journée, en soirée, ou en coupure (midi et soir). - Le restaurant ferme à 2h du matin, il est donc nécessaire d'être disponible pour des fermetures tardives. Exigences du poste : - Proximité géographique : Il est important d'habiter près du restaurant ou d'avoir un moyen de transport pour rentrer à pied, à vélo ou en bus de nuit. - Expérience requise : Une expérience au snack est obligatoire, de préférence dans un snack libanais. Qualités personnelles : - Bonne présentation et sens de l'accueil. - Capacité à travailler rapidement et sous pression. - Esprit d'équipe et autonomie. - Fiabilité, ponctualité, et rigueur. Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience. Envoyez votre candidature à recrutement@alboustan.com Cette version inclut l'adresse de recrutement que vous souhaitez ajouter. Cela vous convient-il ?
- EMV GROUPE
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1770.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis de bar- H/F
Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets. Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure. A? quelques pavés de la Come?die Franc?aise, de la rue Saint-Honore? et des jardins du Palais-Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, Nolinski Paris est au cœur des beaux quartiers et des monuments. L'architecte d'intérieur Jean-Louis Deniot a revisite? les de?cors classiques franc?ais sur les six e?tages du Nolinski. Moulures, boiseries, mobilier chine?, sculptures, ce?ramiques, douceur des e?clairages, rideaux feutrés, tapis e?pais et de?clinaison de tonalités colorées : chaque parti pris, chaque détail, donne des allures d'appartement haussmannien aux 45 chambres et suites. Les nuages peints a? la main du grand escalier emmènent chaque visiteur vers une surprenante montée au ciel. Ici, entre Restaurant et Bar a? cocktails du Grand Salon feutre?, chambres lumineuses et spa minéral : chaque espace est un voyage des sens, évocateur d'émotions. L'ambiance tamisée au parfum d'épices et de musc, l'univers musical, le toucher de velours ou de tweed font écho à une convivialité? servie avec passion. * Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs * Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar * Effectuer le nettoyage du bar et l'entretien du matériel * Effectuer la maintenance des machines et des équipements du bar et laboratoire * Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets * Assister le barman dans ses missions * Poursuivre son apprentissage pratique et théorique * Avoir une bonne communication avec tous les services de l'hôtel * Suivre les directives de son/ses responsables directs * Passion pour l'univers du bar et la restauration * Bon relationnel client * Suivi des règles et des procédures * Patience et amabilité * Bonnes notions de la langue anglaise. * Sens du development de soi
- Paris 01 (75)
- CDI
Select Service Partner France - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Mozza & Co. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Mozza & Co. Un concept franco italien qui sent bon l'Italie. Deux fre¿res passionne¿s des produits du terroir Franc¿ais et Italien voulant offrir le meilleur au plus grand nombre. Des produits frais, simples, abordables dans une logique e¿co-responsable ! Un concept diffe¿renciant qui sait marier qualite¿ et rapidite¿, faire voyager les parisiens et satisfaire une cliente¿le internationale. Vos futures missions : Préparer de délicieuses spécialités italiennes autour d'un produit phare : la Mozzarella à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement Ce que nous cherchons ? Un employé polyvalent accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien. Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur. Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien. Les qualités et compétences que nous recherchons : Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin
- Select Service Partner France
- Paris 15 (75)
- CDI
Select Service Partner France - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes recrutons un Barista (h/f) - un employé polyvalent de restauration (h/f) pour notre enseigne partenaire Columbus Café. Qui sommes-nous ? Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports et le spécialisée de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Columbus Café & Co, c'est l'histoire d'un coffee shop en 1994, puis 2 puis 200 en 2021 ! On ne dirait pas mais nous sommes français et nous en sommes fiers ! Notre vocation c'est de vous régaler du ptit déj' au goûter et tout ça dans la bonne humeur ! Le "Barista Blend", est unique ! C'est un assemblage propre à Columbus Café & Co que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Plutôt envie d'une pause salée ? Vous trouverez aussi votre bonheur avec des recettes originales de salades, sandwichs, bagels et autres ! Séduits ? Alors vous aussi rejoignez notre bande d'ours ! Vos futures missions : Préparer de savoureuses boissons chaudes et froides tout au long de la journée Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement Les qualités et compétences que nous recherchons : Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien. Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Avec ou sans expérience, vous avez ces qualités ? Ou, vous avez idéalement une expérience similaire acquise en tant que Barista ou dans la restauration rapide ? Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin
- Select Service Partner France
- Paris 15 (75)
- CDI
Employé de Restauration H/F
Groupe d'investissement français au coeur de ParisPolyvalence auprès d'un club de directionÀ propos de notre clientNotre client est une société française d'investissements financiers, acteur leader du secteur.Description du posteEn qualité d'Employé de Restauration, vos missions principales sont les suivantes : Mettre en place des salles de réception (déjeuner, salle de réunion),Mettre en place du service (entrées, plats, desserts),Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,Contribuer au bon déroulement du service ( à l'assiette ou buffet),Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel,Assurer la plonge,Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Cette liste est non exhaustive.Profil recherchéVous êtes une personne curieuse, rigoureuse. Vous avez un goût pour la polyvalence et le sens du détail. Le savoir-être est un état d'esprit pour vous. Organisation, autonomie et réactivité vous animent, n'attendez plus, postulez. Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap.Conditions et AvantagesDu lundi au vendredi, de 8h à 15h,Rémunération selon expérience,Poste également ouvert aux profils non hôteliers. Indiquer la référence de l'offre; JN
- Page Personnel
- Paris 01 (75)
- CDI
- De 22000€ à 22000€
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! --- Un lieu charmant --- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée --- Nos avantages --- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte ! - Une prime annuelle et d'autres surprises ! - Cuisine refaite à neuve, toute équipée ! --- SECOND DE CUISINE (H/F) --- Nos attentes : - Capacité d'adaptation, autonome et rigoureux. - Respect des normes d'hygiène. - Service 2 jours en coupure / 3 jours en continu. Salaire : 2300€ net/mois Perspective d'évolution à moyen terme : Augmentation salariale. Perspective d'évolution à long terme : Chef de Cuisine du restaurant.
- "LE MARMITON DE LUTECE"
- Paris 05 (75)
- CDI
- Primes + Autre
Chef de partie H/F (H/F)
Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! --- Un lieu charmant --- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée --- Nos avantages --- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte ! - Une prime annuelle et d'autres surprises ! - Cuisine refaite à neuve, toute équipée ! --- CHEF DE PARTIE CHAUD (H/F) --- Nos attentes : - Capacité d'adaptation, autonome et rigoureux. - Respect des normes d'hygiène. - Service 2 jours en coupure / 3 jours en continu. Salaire : 1800€ net/mois Perspective d'évolution à moyen terme : Augmentation salariale. Perspective d'évolution à long terme : Sous Chef de cuisine
- "LE MARMITON DE LUTECE"
- Paris 05 (75)
- CDI
- Primes + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Description du profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 1800€
Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recrutons notre Responsable économat (F/H) à Paris 14eme en contrat CDI. Au quotidien¿: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur d'exploitation, vous aurez pour missions la gestion des commandes du site (environ 2000 couverts/jour), le réassort quotidien de l'alimentaire, la gestion et l'optimisation des stocks et des marchandises dans la cuisine d'un hôpital. Vous participez aussi :***A l'application des règles d'hygiène liées aux marchandises commandées et stockées (contrôle DLC...) * A la saisi de tous les mouvements des produits alimentaires ainsi que les produits annexes. * Inventaire des stocks en fin de mois. Vous êtes¿: Une personne autonome et rigoureuse, ayant des compétences en gestion, et si possible dans la restauration ou les métiers de service. La passion du métier et votre envie de progresser guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons¿:***Un poste à temps complet en CDI basé à Paris 14eme. * Rythme de travail¿pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 (journées continues) du lundi au vendredi * Primes mensuelles, 13ème mois, CSE * Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France * Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) * Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Paris 09 (75)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Notre agence CRIT Opéra, spécialisée dans l'hôtellerie, tourisme et restauration recrute pour l'un de ses clients un prestigieux hôtel Parisien situé à deux pas de l'opéra Garnier des Chef(fe)s de partie pour intégrer leurs différentes équipes, vos taches seront : -Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces -Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. -Avoir sa mallette de couteaux -Maitriser l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel. -Réaliser différents plats devant les clients pour les petits déjeuner. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé -Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches nécessaires Description du profil : -Passion pour la cuisine, organisation, dynamisme et un management d'équipe bienveillant sont les qualités recherchées pour ce poste. -Esprit d'équipe -Créativité -Autonome, rigoureux -Dynamique, proactif -Polyvalent
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1911€ à 2205€