H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période de formation, vous serez capable d'animer et de manager une équipe sur une tranche horaire, en toute autonomie. Missions : Réaliser les taches d'ouverture et de fermeture du restaurant Animer et gérer l'équipe des employés de restauration Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté. Coordonner le personnel, les équipements et les produits Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi de l'équipe sur le terrain. Respecter les méthodes HACCP et maintien d'un excellent QSP Établir les plannings, évaluer les performances. Profil recherché : Excellente présentation professionnelle propre et soignée Ambitieux (se), curieux (se), pédagogue, autonome Capacité d'animer, encadrer, gérer une équipe Faculté d'adaptation Sens du service à la clientèle Sens du contact et du terrain Volonté d'évoluer
- CMFP
- Paris 11 (75)
- CDI
- Annuel de 22800.0€ à 25200.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
FAUCHON L'HÔTEL PARIS*****, membre de "The Leading Hotels Of The World", situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 33 chambres et 21 suites, d'un restaurant "Le Grand Café Fauchon" d'une capacité de 120 places et d'un Beauty Spa, en collaboration avec KOS Paris et Esthederm. Mais dites-nous : - Aimez-vous faire plaisir ? - Célébrez-vous les grands moments de la vie ? - Créez-vous des attentions particulières pour vos proches ? - Régalez-vous les sens ? - Osez-vous la différence ? Êtes-vous ACCRO à FAUCHON L'HÔTEL PARIS ? Devenez notre Artisan du Plaisir ! Une équipe jeune, chaleureuse et dynamique vous attend ! MISSIONS PRINCIPALES : Vous serez ambassadeur/ambassadrice de l'image de FAUCHON, au travers de la qualité du service apporté au client. Vous mettrez en exergue les valeurs de l'établissement. - Vous vous occuperez de la vente additionnelle des tables - Vous serez responsable de l'encaissement des tables de votre rang - Vous serez responsable de la clôture de caisse et les contrats spéciaux - Vous serez responsable de la tenue de la salle et de l'office en excellent état - Vous vous assurerez de la satisfaction des clients ainsi que du bon déroulement des opérations - Vous serez force de proposition auprès des clients et vous offrirez un service personnalisé pour chacun d'entre eux PRE-REQUIS - Êtes-vous disponible, adaptable et autonome ? - Avez-vous une présentation impeccable ? - Avez-vous une bonne aisance d'élocution ? - Avez-vous un sens de l'accueil et du service client ? - Maîtrisez-vous l'anglais ? Maîtrisez-vous une autre langue ? - Aimez-vous travailler en équipe ? Les avantages de travailler à FAUCHON L'HÔTEL PARIS : - Horaires en continu - Une cafétéria - Remboursement à 50% de vos titres de transport - Une réduction de -30% sur tous les produits Fauchon - Une nuit d'hôtel offerte dans nos prestigieuses chambres !
- FAUCHON
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Second de cuisine (h/f)
À propos de la mission - Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. - Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. - Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Horaires variables : - 7h30 15h - 12h30 20h30 - 11h 19h - 1 weekend sur 2 Rémunération & Avantages Rémunération : 14,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,40EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 1 ans sur un poste de second de cuisine (idéalement dans le secteur du médico social). - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Paris 18 (75)
- Saisonnier
- Horaire de 14.0€ sur 12.0 mois
POEI - Manager
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau, des formations à chaque étape de ton parcours et des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. AREAS recrute, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle). Nous vous proposons d'intégrer une formation de managment, gestion et de vente qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe. Tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Manager
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau, des formations à chaque étape de ton parcours et des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. AREAS recrute, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle). Nous vous proposons d'intégrer une formation de managment, gestion et de vente qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe. Tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant Manager (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 12 (75)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant ManagerAccepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant ManagerAccepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant ManagerAccepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
POEI - Assistant ManagerAccepte les débutant(e)s
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates Nous recrutons, en partenariat avec France Travail et AJC INGENIERIE de futurs Assistant Manager h/f via le dispositif de la POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) Nous vous proposons d'intégrer une formation de vente et d'animation d'équipe qui vous permettra d'être opérationnel sur le poste sur lequel vous serez sélectionné. Vous bénéficierez d'une formation intensive de 41 jours et 10 jours de tutorat en immersion sur le terrain, entièrement financée, afin de devenir un Assistant Manager. A l'issue de cette formation vous intégrerez les équipes Areas en CDI (après validation des acquis de la formation). Profil et prérequis : - Tu es inscrit(e) à France Travail. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes les challenges, tu es responsable, curieux, enthousiaste. - Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé (e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent de restauration F/H (H/F)
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
- ELIOR
- Paris 18 (75)
- CDI
TERMINUS NORD - Demi-chef de partie (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne Des hôtels de luxe à taille humaine Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Grande brasserie traditionnelle ouverte depuis 1925 en face de la Gare du Nord propose une cuisine française raffinée axée sur les poissons/fruits de mer servie dans un cadre Art nouveau avec miroirs et terrasse. Tout le monde se croise au Terminus Nord : la plus animée des Grandes Brasseries. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 300 couverts / jour Nous recherchons un 1/2 chef de partie H/F Missions : S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, .) Participer à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité Bon gestionnaire Maîtrise des normes HACCP Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- TERMINUS NORD
- Paris 10 (75)
- CDI
Hippopotamus - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu auras la charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus Tu participeras au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) Membre à part entière de l'équipe, tu seras acteur de la fluidité du service Tu seras respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants CE, Mutuelle Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolutions L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
- Hippopotamus
- Paris 09 (75)
- CDI
Manager F/H - Loulou Paris (H/F)
Nous recherchons un(e) Manager pour Loulou Paris, notre restaurant au Musée des Arts Décoratifs. - Respecter et adhérer aux valeurs du groupe: respect, élégance, intemporalité - Etre un(e) manager de vision - Etre responsable de l'unité et du développement de votre équipe - Etre garant du bon déroulé des services - Reporter quotidiennement au Directeur du restaurant. - Expérience de deux ans (minimum) de manager dans de belles maisons à fort volumes - Rigueur dans la gestion de son activité - Adhésion et direction de l'équipe par l'exemplarité - Savoir être aussi important que le savoir-faire - Passion - Créativité et dynamisme - Proactivité - Autonomie - Curiosité - Esprit d'équipe - Très bonne communication
- Loulou Paris
- Paris 08 (75)
- CDI
Select Service Partner France - Commis / Commise de bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
SSP, leader mondial de la restauration recrute un officier de bar (f/h) pour notre restaurant partenaire Le Train Bleu. A propos du restaurant bar Le Train Bleu Le restaurant-bar Le Train Bleu est un lieu mythique depuis 1901. Cinq cents couverts sont servis chaque jour dans ce décor majestueux qui allie raffinement, tradition gastronomique française et carte gourmande de qualité. Qui sommes-nous ? Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares. Vos futures missions : Placé sous les directives du responsable bar vous devrez Assurer la préparation des boissons chaudes, froides, les petits déjeuners ainsi que toutes les commandes relatives à l'activité du comptoir, du bar, de la salle et ceci afin d'assurer le bon déroulement du service Contrôler la propreté des offices. Effectuer la mise en place du poste office petit déjeuner et de son organisation. S'assurer en permanence de l'efficacité du service et du respect des process. Gérer les stocks, la rotation des produits, vérifier les livraisons. Respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité du bar. Les compétences et qualité que nous recherchons : Un officier de bar qui maîtrise les règles et techniques du service au bar Vous avez une expérience de 1 an ou plus dans la restauration traditionnelle acquise à un poste similaire en brasserie ou un restaurant traditionnel Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire les clients au quotidien et vous visez l'excellence Vous êtes une personne responsable, autonome, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation Informations complémentaires : Prise de poste dès 08h00 le matin, horaires en service continu (sans coupures), week-ends travaillés.
- Select Service Partner France
- Paris 12 (75)
- CDI
Responsable de bar (H/F)
Responsable de bar / Barman Manager ## Description du Poste Le(la) barman manager est responsable de la gestion quotidienne du bar, de l'ouverture à la fermeture. Il(elle) doit assurer un excellent service client, gérer les opérations et maintenir une atmosphère agréable pour les clients. Le poste sera occupé en autonomie. De plus, le(la) barman manager devra également superviser le personnel en extra lors des périodes de forte affluence. ## Responsabilités 1. **Service Client** : - Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme. - Préparer et servir les boissons conformément aux normes de qualité. 2. **Gestion Opérationnelle** : - Ouvrir et fermer l'établissement selon les horaires. - Réceptionner les livraisons et gérer les stocks (boissons, glace, etc.). - Tenir la caisse et effectuer les encaissements. 3. **Hygiène et Propreté** : - Maintenir un environnement propre et ordonné. - Nettoyer le bar, les verres, les ustensiles et les surfaces. 4. **Gestion des Événements** : - Prévoir et gérer les événements spéciaux (matchs, concerts, etc.). - S'assurer que le bar est prêt pour les jours de forte affluence (Événements sportifs majeurs St Patrick, etc...) 5. **Petit Snacking** : - Préparer et servir des en-cas simples (planche de fromages, charcuterie, saucisson etc...) - Aucune compétence de cuisinier n'est requise. 6. **Créativité et Initiatives** : - Encourager le(la) barman manager à exprimer sa créativité dans la préparation de cocktails et à proposer de nouvelles idées pour améliorer l'expérience client. - Favoriser les initiatives qui contribuent à la croissance du bar. 7. **Supervision du Personnel en Extra** : - Gérer le personnel en extra lors des périodes de pointe. - Assurer la formation et le suivi des tâches du personnel temporaire. 8. **Sécurité et Conformité** : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Vérifier l'âge des clients pour la vente d'alcool. ## Compétences Requises - Expérience significative en gestion de bar. - Connaissance des bières, cocktails et des boissons populaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Attitude positive, sympathique et professionnelle envers les clients. ## Qualités Personnelles - Autonomie et sens des responsabilités. - Flexibilité pour s'adapter aux variations d'affluence. - Passion pour le métier et créativité. ## Opportunité Exceptionnelle Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de travailler au cœur Paris, dans un établissement dynamique et prisé. Le(la) candidat(e) retenu(e) aura la chance de contribuer au succès du bar et de laisser sa marque dans ce lieu emblématique.
- OBJECTIF LUNE PARIS
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ sur 12.0 mois
Directeur de restaurant rapide (H/F)
ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d'Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés "comme là-bas". Le franchisé, actuel responsable du restaurant, cherche à recruter un directeur de restaurant pour prendre en charge la gestion quotidienne de l'établissement, afin de pouvoir se consacrer à d'autres projets. Missions : - Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant, en mettant l'accent sur la qualité du service à la clientèle - Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes. - Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit aux clients. - Établir les plannings et gérer la masse salariale. - Recruter, encadrer et motiver une équipe de 5 à 10 personnes. - Contribuer au développement des compétences de l'équipe et favoriser un environnement de travail positif - Animer le restaurant à travers divers évènements - Faire respecter la stricte application des règles HACCP. - Gérer et contrôler les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin. - Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière...) Ce que nous recherchons : - Expérience démontrée dans la gestion de restaurant, de préférence dans le secteur de la restauration rapide ou de la restauration italienne. - Passion pour la gastronomie italienne et engagement envers la qualité des ingrédients frais. - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter aux défis du secteur de la restauration rapide. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial au cœur de la cuisine italienne. - Possibilités d'avancement professionnel au sein de l'entreprise en pleine croissance. - Formation continue pour développer vos compétences dans le domaine de la restauration.
- IT
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 36000.0€ à 38000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de salle restaurant japonais (H/F)
Notre restaurant Hokkaido est situé dans le 2e arrondissement de Paris. Nous proposons un responsable de salle pour une clientèle française et étrangère exigeante. Pour notre restaurant, nous recherchons un responsable de salle qui sera en charge des missions suivantes : -Accueil et conseil des clients français et touristes étrangers (notamment japonais) -Maîtrise des coutumes de politesse japonaises pour un accueil approprié -Conseil des clients en matière de vin et saké -Direction et gestion du personnel de salle (affectation des tâches et gestion des plannings) -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -Gestion de la caisse -Gestien des stock -Connaissance approfondiede la cuisine japonaise, incluant les techniques de préparation, de présentation des plats et la maîtrise des ingrédients, est essentielle. Une expérience d'au moins 5 ans en tant que responsable dans un restaurant japonais est requise. Pour ce poste, la maîtrise du français et de l'anglais est indispensable. Une excellente présentation est demandée.
- HOKKAIDO
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Employé(e) polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Dominos pizza recherchons personne ayant de l'expérience dans la production de pizza. préparations des ingrédients mise en place du service. PROFIL RECHERCHÉ : Dominos Pizza Paris 15 recherche pizzaiolo disponible soir et le weekend poste a pourvoir dès que possible.
- Domino's
- Paris 15 (75)
- CDI
Pavillon Ledoyen - Commis sommelier - (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de commis sommelier. Missions principales : - Vous préparez les offices en fonction des besoins du service ; - Vous réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises ; - Vous assurez la propreté, la mise en place et le rangement du matériel ; - Vous dressez les verres sur les tables conformément aux standards ; - Vous participez au bon déroulement du service ; - Vous présentez, débouchez et goûtez les vins commandés par les clients ; - Vous participez à la gestion de la cave avec les sommeliers ; - Vous participez à l'élaboration de la carte avec les sommeliers ; - Vous vous déplacerez dans les vignes ; - Vous êtes responsable de la formation des apprentis et stagiaires. PROFIL RECHERCHÉ : - Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ; - Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique ; - Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ; - Savoir travailler en équipe ; - Etre proactif, organisé, rigoureux ; - La maîtrise de l'anglais est appréciée. AVANTAGES : En plus d'un salaire attractif : - Deux jours de repos consécutifs ; - Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; - Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; - Une excellente couverture sociale ; - Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; - Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ; - Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin.) ; - Une réduction de -20% sur vos additions chez Allénothèque ; - Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ; - Une coach d'entreprise ; - Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ; - Prime d'intéressement ; - Crèche d'entreprise (selon disponibilité et ancienneté).
- PAVILLON LEDOYEN
- Paris 08 (75)
- CDI