Barman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un barman avec une certaine expérience dans la restauration, capable de travailler avec un Chef renommé et spécialisé dans ce domaine.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
SERVEUR/ SERVEUSE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un serveur avec une certaine expérience dans la restauration, capable de travailler avec une équipe et un Chef renommé et spécialisé dans ce domaine.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier/ Pâtissiere de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un pâtissier avec une certaine expérience dans la restauration.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un second de cuisine avec une certaine expérience dans la restauration, capable de travailler avec un Chef renommé et spécialisé dans ce domaine.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 1920.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un commis de cuisine avec une certaine expérience dans la restauration, capable de travailler avec une équipe et un Chef renommé et spécialisé dans ce domaine.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ à 1778.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/ Cuisinière Spécialité Népalaise (H/F)
Le groupe MoMo House recherche un chef de partie expérimenté pour épauler le Chef et son Adjoint dans l'organisation des services de la cuisine et la réalisation de la production sous sa direction. Pour un service optimal, au quotidien, il veillera au bon fonctionnement de sa partie, s'assurera notamment de la bonne communication entre les postes en cuisine et sera force de proposition. Garant de la qualité des produits, il sera également bon gestionnaire de sa partie (commandes, stocks, inventaires). Il travaillera en équipe dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité en veillant au maintien du bon fonctionnement du matériel et des locaux. Ce qui est attendu : - Une expérience de plus de 2 ans sur un poste similaire - Une grande connaissance de la cuisine locale Népalaise et tibétaine, capable de réinventer des plats traditionnels dans un cadre parisien et adapté aux goûts culinaire parisiens. - Une grande expérience dans la cuisine Népalaise dans des établissement spécialisé en France ou à l'international. - Une connaissance des techniques de cuisines traditionnelles (Utilisation de produits fermenté, connaissances accrues des variétés de grains utilisé dans la cuisine himalayenne) - Une très bonne connaissance des épices,des herbes ainsi que des ingrédients népalaise(Poivre de timmur, Lapsi, Sil-Timult, Jimbu, Gundruk, Sargemba, Kinema,Yangben-Faksa) QUALITÉ DE LA CUISINE Vous êtes responsable de la qualité des assiettes et vous vous engagez au quotidien afin que le goût soit irréprochable. - Vous supervisez la mise en place et l'envoi de la carte - Vous vérifiez la qualité des produits reçus - Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif
- MOMO HOUSE
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/ Cuisinière Spécialité Népalaise (H/F)
Le groupe MoMo House recherche un cuisinier expérimenté pour épauler le Chef dans l'organisation des services de la cuisine et la réalisation de la production sous sa direction. Pour un service optimal, au quotidien, il veillera au bon fonctionnement de sa partie. Garant de la qualité des produits, il sera également bon gestionnaire de sa partie (commandes, stocks, inventaires). Il travaillera en équipe dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité en veillant au maintien du bon fonctionnement du matériel et des locaux. Ce qui est attendu : - Une expérience de plus de 3 ans sur un poste similaire - Une grande connaissance de la cuisine Népalaise et tibétaine, capable de réinventer des plats traditionnels dans un cadre parisien et adapté aux goûts culinaire parisiens. - Une expérience dans la cuisine Népalaise dans des établissement spécialisé en France ou à l'international. - Une connaissance des techniques de cuisines traditionnelles (Utilisation de produits fermenté, connaissances des variétés d'ingrédients utilisé dans la cuisine himalayenne) - Une très bonne connaissance des épices, des herbes ainsi que des ingrédients népalaise(Poivre de timmur, Lapsi, Sil-Timult, Jimbu, Gundruk, Sargemba, Kinema,Yangben-Faksa) QUALITÉ DE LA CUISINE Vous êtes responsable de la qualité des assiettes et vous vous engagez au quotidien afin que le goût soit irréprochable. - Vous supervisez la mise en place et l'envoi de la carte - Vous vérifiez la qualité des produits reçus - Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif
- MOMO HOUSE
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef de rangAccepte les débutant(e)s
Nous cherchons pour renforcer nos équipes un/une chef/ffe de rang motivé et dynamique pour renforcer nos équipes du restaurant NOSSO dans le 13eme. ouvert du lundi au vendredi midi et les Mercredi jeudi et vendredi soir Fermé le week end
- Restaurant NOSSO
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Plongeur/Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un plongeur avec une certaine expérience dans la restauration, capable de travailler avec une équipe dynamique et un Chef renommé et spécialisé dans ce domaine.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ à 1778.0€ sur 12.0 mois
Chef de rangAccepte les débutant(e)s
Nous cherchons pour renforcer nos équipes un/une chef/ffe de rang motivé et dynamique pour renforcer nos équipes. est un restaurant TEMPERO dans le 13eme
- Restaurant NOSSO
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la cherche d'un serveur ou une serveuse H/F. Missions : Effectuer le nettoyage de la salle et s'assurer de la propreté de la vaisselle avant le début de son service ; Dresser les tables en accord avec les directives de son supérieur hiérarchique ; Prendre en charge la clientèle en assurant l'accueil, le service et l'encaissement ; Jouer le rôle de conseil auprès des clients et veiller à leur satisfaction durant leur repas ; Être capable de conseiller aux clients les boissons les mieux adaptées aux plats choisis ; Débarrasser et redresser les tables afin de permettre un second service ; Participer à la préparation de certaines boissons, notamment les jus pressés; Application conforme aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures du restaurant; Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes Réceptionner les marchandises livrées Participer à la plonge pour le service; Exécuter les tâches données par le supérieur; Profil : Passionné(e) par la restauration Esprit d'équipe/Dynamique Avoir des expériences dans la restauration. Connaissance et application des règles d'hygiène.
- Saint Pearl / Cuppa Gallery
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 860.0€ à 900.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle (H/F)
Bonjour ! El Chingon Taqueria (bar/restaurant) Paris 9ème cherche un(e) responsable de salle expérimenté(e) pour nous permettre le développement de ce jolie bébé épicé. Planning en 35h ou 39h essentiellement du soir, pas de coupure, 2 jours de repos consécutifs minimum. Les compétences suivantes sont requises : -Savoir gérer un service et une équipe dans une salle de 30 couverts, plus terrasse 10 -Savoir appliquer et partager les consignes de mises en place, de recette et de savoir faire -Être autonome -Avoir de l'expérience dans le management -Être à l'aise avec la communication clientèle et prioriser la bonne expérience de celle-ci Les missions données sont les suivantes : -Effectuer les services et les chaperonner -Gestion des équipes de salle -Clôture de caisse -Formation des équipes Possibilité d'évolution. A bientôt.
- EL CHINGON
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions : Réaliser les taches d'ouverture et de fermeture du restaurant Animer et gérer l'équipe des employés de restauration Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté. Coordonner le personnel, les équipements et les produits Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi de l'équipe sur le terrain. Respecter les méthodes HACCP et maintien d'un excellent QSP Établir les plannings, évaluer les performances.
- M.A.L.I.A. SARL
- Paris 19 (75)
- CDI
- Annuel de 22800.0€ à 25200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Brasserie située à côté des champs Elysées, belle clientèle d'affaires et touristiques (pourboires généreux), cherche un/une chef(fe) de rang pour renforcer son équipe. Conditions : Travail du lundi au vendredi de 16h00 à 00h30 (30 minutes de pause) Pas de coupure Pas de travail le week-end Garage possible pour un scooter Profil : 2 ans d'expérience sur un poste similaire Savoir parler anglais
- CAFE DE L'AVENUE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2600€ sur 12 mois
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et une envie bleue de grandir La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Nous sommes à la recherche de plusieurs Assistant Manager (Shift Leader) H/F sur plusieurs de nos restaurants parisiens (Nation, République, Gare l'Est...). Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 12 (75)
- CDI
Paris Society - Directeur / Directrice de résidence hôtelière (H/F)
Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Afin de satisfaire une clientèle chaque jour plus nombreuse et pour accompagner les projets de développement de nos établissements, Paris Society recherche un Directeur des Opérations (H/F) Mer & Montagne pour renforcer ses équipes. Sous la responsabilité de la directrice du pôle Restauration, vous aurez en charge la direction des opérations sur nos établissement en saison à la mer à Gigi Ramatuelle et Maison Revka St Tropez et à la montagne au Refuge de Solaise à Val d'Isère. Vos principales responsabilités s'articuleront autour des éléments suivants : Missions générales : Diriger et accompagner les directeurs d'exploitation dans leurs missions Être le garant de l'image, de la qualité et des standards du groupe PS Identifier les problématiques opérationnelles et y apporter des solutions Superviser la partie technique et hygiène des sites (travaux, législation, concessionnaire.) Assurer la meilleure performance de CA et de rentabilité possible pour chacun de ses établissements (budget annuel) S'assurer que les processus et standards de service sont respectés (salle, cuisine, bar et accueil) Identifier les profils à promouvoir ou à transférer Mise en place de formations régulières pour faire évoluer et grandir ses équipes Mettre à disposition les outils nécessaires à l'atteinte des objectifs fixées aux exploitations S'assurer du respect des partenariats fournisseurs établis Veiller à la synchronisation des différents interlocuteurs intervenant sur une exploitation Identifier et transmettre les informations et problématiques dont le directeur de Pôle doit avoir connaissance Missions d'exploitation : - Être le garant de la bonne marche des établissements Assurer les remplacements des directeurs d'exploitation en cas de situation difficile d'absence ou de transition Être présent à tous le services importants et périodes de fortes activités au sein des établissements Présence terrain obligatoire, les DOP n'ont pas de bureau, leur bureau sont leurs exploitations. Savoir-faire : Avoir été directeur multi sites et/ou de gros porteurs restauration Investissement personnel, exemplarité et rigueur sont vos leitmotiv Connaitre les process et standards de service PARIS SOCIETY Savoir faire preuve d'adaptabilité et de diplomatie Savoir être :- Être leader et fédérer les équipes derrière vous et vos directeurs d'exploitation Savoir quand il est nécessaire d'interpeler le directeur de pôle sur des sujets d'opérationnels ou de stratégies Savoir communiquer entre les différents services responsables d'un sujet Anticiper les besoins ou problématiques et les solutionner en amont
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI
FLORA DANICA - Chef barman / barmaid (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne Des hôtels de luxe à taille humaine Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Brasserie danoise située dans la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, le Flora Danica propose son célèbre brunch danois au buffet et à l'assiette. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jourNous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) barman H/F Missions : Encadrer une équipe de barmen et assurer son animation Réaliser les cocktails classiques de la carte Servir les boissons commandées par les clients Assurer la tenue de la caisse Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar Dynamique, souriant, réactif et autonome Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- FLORA DANICA
- Paris 08 (75)
- CDI
Manager en restauration (alternance) Alternance/Apprentissage (H/F)
Kout Que Kout recrute pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans la restauration, un(e) manager en restauration en alternance pour rejoindre ses équipes. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres promotionnelles en collaboration avec les chefs cuisiniers. - Superviser le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel de restauration. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité du service. - Gérer les relations avec les fournisseurs et assurer la gestion des stocks et des commandes. - Analyser les performances financières du restaurant et proposer des actions d'amélioration. Profil recherché : - Étudiant(e) en cours de formation dans une école de commerce ou équivalent. - Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur(se) ou chef(fe) de rang. - Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. - Excellentes compétences en communication et en gestion du temps. - Passion pour la gastronomie et le service client. - Flexibilité pour travailler selon les horaires d'ouverture du restaurant, y compris les soirs et les week-ends.
- Kout Que Kout Paris
- Paris 01 (75)
- CDD
Un(e) responsable d'équipe vie associative (H/F)
Forte d'un siècle d'engagement avec plus de 71 000 adhérents, 9000 bénévoles actifs, 650 salariés sur le territoire national et d'un réseau d'associations locales actives dans plus de 80 départements, la LPO est aujourd'hui la première association de protection de la nature en France. Elle oeuvre au quotidien pour la protection des espèces, la préservation des espaces et pour l'éducation et la sensibilisation à l'environnement. Des valeurs humaines individuelles et collectives : La motivation de l'action de la LPO pour la nature est en cohérence avec son fonctionnement interne et ses relations avec ses interlocuteurs : écoute, dialogue, entraide, tolérance, ouverture, convivialité (plaisir d'être ensemble et de partager), respect de la diversité (parité, handicap?), équité, solidarité, et responsabilité sociétale. La LPO agit au nom de l'intérêt général et revendique intégrité et transparence dans son action qu'elle exerce de façon apolitique, militante et indépendante. Le poste : La LPO recrute un/une responsable d'équipe vie associative dans le cadre d'un remplacement à la LPO Île-de-France. Il /Elle a vocation à intervenir de façon transversale avec toutes les équipes de la LPO Île-de-France. Les candidats(es), forts(es) de leurs expériences, devront faire preuve d'une large autonomie, de sérieux et d'un important esprit d'équipe. Missions : Sous la responsabilité de la responsable du service Mobilisation citoyenne de la délégation régionale Ile-de-France, le/la responsable d'équipe Vie associative aura pour missions principales : L'animation opérationnelle d'une équipe de 5 salariés : ?Participe à la définition des objectifs de l'équipe en lien avec la responsable de service et suit leur mise en oeuvre ?Organisation de la programmation des activités de l'équipe ?Encadrement et management de l'équipe (appui à la gestion des dossiers et des priorités, organisation des réunions de travail, communication interne, suivi des plans de charge, tenue des entretiens individuels, accueil et formation des nouveaux entrants' ?Appui à l'organisation des grands évènements de la LPO Ile-de-France Coordination, développement et valorisation des activités de l'équipe : ?Veille aux conditions de travail et au bien-être au travail de son équipe ?Intervient sur des actions de communication et de représentation en lien avec l'activité de son l'équipe ?Entretien des relations avec les partenaires ?Formule des propositions d'évolution et d'amélioration de la qualité de l'activité ?Veille à la bonne exécution, suit le budget qui lui est assigné et participe à la recherche de financements Coordination et développement la communication interne et externe de la délégation régionale : ?Proposition et mise en oeuvre la stratégie de communication de la délégation ?Coordination du calendrier éditorial de la LPO Ile-de-France ?Gestion de la communication digitale de la LPO Ile-de-France (mise en ligne des contenus de communication sur les réseaux ; actualise le site Internet ; rédige et diffuse des infolettres) ?Répond aux sollicitations de la presse Profil recherché : Profil de poste : Savoirs : ?Connaissances naturalistes appréciées ?Bonne connaissance du monde associatif et des associations de protection de la nature, ?Bonne connaissance des outils bureautiques (Pack Office, suite Adobe) ?Culture digitale et utilisation des réseaux sociaux Savoir-faire : ?Management (animation de réunions, animation d'équipe) ?Suivi financier et technique des projets ?Suivi de partenariats ?Organisation et planification du travail ?Soutien et conseil des salariés sur des sujets techniques ?Capacités rédactionnelles Savoir-être : ?Fortes qualités relationnelles ?Aptitude à l'écoute et à la concertation ?Rigueur et méthode ?Respect des procédures et des délais ?Goût pour le travail en équipe et le management , par nécessité de missions À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail Conditions : ?Contrat à durée indéterminée temps plein. ?Durée hebdomadaire du travail : 35 heures, travail possible le week-end, en soirée et jours fériés suivant les besoins de la structure. ?Rémunération brute totale mensuelle : 2 547,37- - Groupe F, indice 350 de la Convention Collective Nationale ÉCLAT (Valeur du point V1 : 7,01 / V2 : 6,60), indice auquel s'ajoutent 20 points de prime différentielle (Valeur du point, V2) ?Accord télétravail ?Titres restaurants pris en charge à 50%~$
- LPO FRANCE
- Paris 14 (75)
- CDI