Paris Society - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de l'équipe de bar du restaurant, le.la barman.maid veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l'élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society : Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, le cas échéant Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients du comptoir Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage : Approvisionner en produits le bar Suite l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar Participer aux inventaires Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society : Participer à tous les briefs d'équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Savoir-faire : Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Maîtriser tous les outils à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs Maitriser les outils informatiques Savoir être : Avoir le sens du service Capacité d'organisation Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 09 (75)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Notre restaurant de quartier dans le 11ème arrondissement cherche un serveur / une serveuse avec un minimum d'expérience ( vous avez déjà exercé ce métier ) ou en alternance pour assurer le service du midi et du soir. Travail temps partiel, le planning sera à définir avec l'employeur.
- LE COIN POP
- Paris 11 (75)
- CDD
- Mensuel de 1600.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Demi-chef de partie (H/F)
En tant que Demi Chef de partie, vous jouerez un rôle clé en tant que soutien au second de cuisine dans tous les aspects de la gestion de la cuisine: - Assister le chef et le second de cuisine dans leurs différentes missions - Réaliser la mise en place et la préparation des différents plats de la carte avant le service - Respecter les fiches techniques et les processus de fabrication - Participer a la réalisation et le dressage des plats - Participer à l'envoi des plats dans le respect des délais de service tout en veillant à la présentation, la température et la qualité des plats - Participer à la réception, la vérification de la qualité des livraisons et au stockage selon les normes - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits avant et après le service - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine, de la plonge et des offices, veillez à la propreté des lieux et du matériel de travail - Respecter le système de stockage en appliquant les normes HACCP - Veiller au respect des normes d'hygiènes HACCP et des consignes de sécurité. Le candidat devra avoir obligatoirement un profil expérimenté et parler coréen couramment.
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine
Production - Eplucher, couper ou émincer les légumes et les fruits - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation de nos plats le jour, et de nos planches pour le soir. - Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participe au contrôle et au stockage des marchandises
- Paris 15 (75)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 12.5€ sur 0.0 mois
Maître d'hôtel service prestige (H/F)
SAMSIC Intérim, leader dans le recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche des talents passionnés pour occuper le poste prestigieux de Maître d'Hôtel. Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel dévoué(e)s pour rejoindre l'équipe Première de notre client haut de gamme. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le visage souriant derrière une expérience client mémorable, travaillant dans un environnement raffiné et stimulant. Responsabilités : - Superviser et coordonner le service en salle avec professionnalisme et courtoisie. - Accueillir les clients et veiller à ce que leurs besoins soient pris en charge de manière attentive. - Former et encadrer le personnel de service pour maintenir les normes élevées de qualité. - Assurer le bon déroulement des opérations en salle, y compris la gestion des réservations et des commandes. - Gérer les situations délicates avec diplomatie et résolution : le "non" n'est pas dans votre langage. Le profil recherché : Vous avez de solides références en tant que maître d'hôtel pour des événements prestigieux et chics. Vous savez gérer une équipe. Vous savez travailler en équipe et en autonomie. Vous avez une grande capacité d'anticipation. Vous avez une bonne connaissance des codes de savoir-vivre - Première image que percevront les clients. Vous êtes un (e) Maître d'hôtel avec une aisance relationnelle et une solide expérience dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration de luxe ? Prêt(e) à faire partie de l'élite de l'hospitalité ? Nous vous attendons !
- INSTANT JOBBER HOTELLERIE RESTAURATION
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ sur 0.0 mois
Chef de rang (H/F)
SAMSIC, agence d'intérim spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche des talents passionnés pour occuper le poste prestigieux de Chef de Rang. En tant que Chef de Rang, vous serez le visage souriant et professionnel de notre client, offrant une expérience exceptionnelle à chaque convive. Vos responsabilités comprendront la prise de commandes, le service impeccable, la coordination avec l'équipe en cuisine et la garantie d'une satisfaction client maximale. Vos responsabilités : - Accueillir les clients avec le sourire et de manière chaleureuse, - Installer les clients et les accompagner tout au long de leur repas, - Réaliser le service des boissons, - Servir aux plateaux, - Veiller à la propreté des tables et de l'espace de travail, - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en résolvant les éventuels problèmes. Profil Recherché: - Expérience significative en tant que Chef de Rang dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, - Passion pour le service de qualité et l'attention aux détails, - Capacités organisationnelles et excellentes compétences en communication, - Flexibilité et adaptabilité face aux besoins changeants de l'établissement, - Une capacité à travailler sous pression et à gérer les situations difficiles, - Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour le service et aspirez à intégrer une agence spécialisée dans l'hôtellerie/restauration, nous serions enchantés de faire votre connaissance !
- INSTANT JOBBER HOTELLERIE RESTAURATION
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 0.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable expérience aux visiteurs, le temps d'une heure ou d'une soirée. Au cœur de l'un des plus beaux lieux de la capitale, le Musée d'Orsay fait vivre un réel voyage aux visiteurs. Rejoignez l'équipe support du musée d'Orsay et offrez une parenthèse culinaire aux convives du monde entier. En tant que Commis de cuisine, vos responsabilités sont d'assister le Chef de partie dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. Vous assurez également l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. L'esprit MUSIAM Paris, c'est un mélange de passion, de transmission et d'ouverture au monde qui, ensemble, unit chacun de nos collaborateurs. Si ces valeurs sont également les vôtres, rencontrez-nous ! Vos opportunités ? Travailler dans des établissements parisiens d'exception Être formé par nos équipes MUSIAM PARIS Pouvoir évoluer au sein de nos différentes adresses Avoir l'occasion de rejoindre un groupe de renom Participez à la rencontre des mondes culinaires et culturels français et devenez notre prochain talent ! #TalentsMusiam Type d'emploi : CDI, Temps plein
- Musiam Paris
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 2026.0€ sur 13.0 mois + CE + Mutuelle
Demi-chef de rang Bilingue français/japonais H/F (H/F)
Notre client est un restaurant japonais situé à Paris et spécialisé dans les Soba (pâtes japonaises à base de sarrasin servies froid ou chaud). Afin de renforcer notre équipe du service, nous recherchons un(e) demi-chef de rang H/F. La personne sera notamment en charge des tâches suivantes : - Organiser et coordonner une équipe pour assurer le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Accueillir le client et le conseiller dans sa commande de plats et de boissons japonaises - une solide expérience professionnelle internationale d'environ 5 ans dans la restauration japonaise ; - une expérience professionnelle dans l'accueil de la clientèle internationale et japonaise indispensable - Pour pouvoir accueillir une clientèle à l'international notamment japonaise, le ou la candidat(e) devra s'exprimer couramment en Japonais.
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Cercle National des Armées, établissement atypique d'hôtellerie et de restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son/sa futur Chef de rang en CDI, temps complet (35h) sans coupure, 2 jours de repos consécutifs, pour son restaurant Gastronomique "La Grande Carte" Missions principales : - Effectuer la mise en place de la salle et du matériel de service - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts - Appliquer les directives et consignes du/des responsable(s) hiérarchique(s) - Accueillir les convives et les accompagner jusqu'à leur départ - Effectuer les prises de commande et le service de la prestation - Saisir les commandes dans le logiciel du point vente - Veiller à la coordination des opérations et assurer la fluidité du service - Etablir et présenter les additions aux convives - Effectuer et vérifier les encaissements - Débarrasser et redresser les tables - Effectuer le rangement et le nettoyage du matériel et des locaux Qualités : - Esprit d'équipe - Excellent sens de la relation et du service client - Bonne mémoire - Habileté, rapidité et sens de l'organisation Vous avez une expérience dans l'hôtellerie, la restauration traditionnelle, gastronomique et l'événementiel, vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe, alors venez nous rejoindre dès maintenant !
- EUREST SPORTS ET LOISIRS D572
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Barman (H/F)
Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) attentif à la satisfaction de la clientèle pour rejoindre notre équipe dynamique. Principales responsabilités : - Accueillir avec courtoisie ; - Prendre les commandes des boissons et des collations et servir les clients du bar ; - Parler un langage soutenu en français pour porter l'image de notre restaurant vis à vis de notre clientèle. - Capacité à échanger en anglais avec notre clientèle étrangère.
- AUX PETITES ANEMONES/ LES ANEMONES
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2120.30€ sur 12 mois + Mutuelle
Serveur qualifié (H/F)
Nous recherchons un/une serveur/serveuse expérimenté/e pour rejoindre l'équipe dynamique de notre Bar Restaurant Terrasse ouvert jusqu'à 05h00 du matin. Passionné/e du service et attentif/attentive à la satisfaction des clients, vos principales missions sont : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats. - Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients...etc. - Parler un langage soutenu en français pour porter l'image de notre restaurant vis à vis de notre clientèle. - Capacité à échanger en anglais et en italien avec notre clientèle étrangère. Travail de jour avec possibilité si vous le souhaitez de travailler en horaires tardifs (majoration heure de nuit) jusqu'à la fermeture à 05h00 du matin. Deux jours de repos consécutifs. Fourchette de salaire en fonction de votre profil et de vos horaires de travail (journée ou nuit).
- LES ANEMONES
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2019.33€ à 2120.30€ sur 12 mois + Mutuelle
GLACIER (H/F)
Votre mission sera de fabriquer des glaces et sorbets, à l élaboration des produits soit mise en contenant, et emballage, la formation à la fabrication de mochis, entretien de l'espace de travail rigoureuse (Labo) Horaires 07h30 12hh - 13 h 16 h, du lundi au vendredi
- LA BOITE A SORBETS
- Paris 19 (75)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes
CHEF DE PARTIE H/F (H/F)
Situé dans le quartier vivant du 17ème arrondissement, l'hôtel Eldorado allie élégance et convivialité. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, simple et raffinée. Après une année d'ouverture il est temps d'agrandir l'équipe, nous recherchons donc : un/une chef de partie Poste : Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis. Vous êtes diplômé ou expérimenté à des postes similaires. Autonome et rigoureux dans votre travail. créatif, vous avez à coeur de proposer des méthodes innovantes tout en gardant l'esprit de la tradition. Nous vous attendons ! Horaires en continue / repos à définir Pour postuler à cette offre merci d'envoyer vos références et CV à manager.restaurant@hoteleldoradoparis.com
- HOTEL ELDORADO
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef d'équipe - Amorino H/F (H/F)
Amorino est le leader mondial de la glace italienne avec 200 boutiques dans plus de 17 pays. Nos glaces et sorbets sont fabriqués avec les meilleurs ingrédients dans notre Atelier, puis livrés dans nos points de vente où nos Gelato Artists façonnent à la spatule des roses de glace sur mesure pour nos clients. Nos boutiques Amorino sont ouvertes 7j/7 de 10h à 00h30. Nous recherchons pour un de nos magasins un(e) Chef d'Equipe en CDI à temps complet (35 heures) et disponible le week-end ainsi que pour quelques fermetures par semaine. Vos missions : Reportant directement aux gérants du magasin, le Chef d'équipe assurera les missions principales suivantes : Polyvalent(e), au sein d'un équipe de 5 à 15 personnes selon la saison, vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle ; Commerçant(e), vous êtes l'exemple pour votre équipe ; Opérationnel(le), vous animez et formez votre équipe autour des valeurs et savoir-faire Amorino ; Vous gérez le stock du magasin et les commandes ; Vous gérez et organisez le magasin en vous appuyant sur l'analyse de vos résultats. Votre profil : Vous avez une formation Bac à Bac +2 et/ou une expérience significative dans la vente ou la restauration. Vous avez déjà encadré une équipe commerciale. Vous parlez français et anglais couramment. Votre esprit d'équipe, votre goût pour le commerce et votre polyvalence seront des atouts pour devenir l'un de nos collaborateurs. Vous recherchez un poste de terrain au contact de la clientèle et au sein d'un commerce de proximité. Rémunération & Avantages : - Prime panier repas de 6.70€ net par jour de travail - Remboursement 50% titre de transport - Majoration de 10% sur les heures à partir de 22h. - Mutuelle prise en charge à 50% Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 970,00€ à 2 170,00€ par mois Avantages : Horaires flexibles Prise en charge du transport quotidien Programmation : Horaires flexibles Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Primes Lieu du poste : En présentiel
- AMORINO
- Paris 06 (75)
- CDI
- Mensuel de 1970.0€ à 2170.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
CHEF DE PARTIE (H/F)
***Une session de recrutement sera organisée à l'agence France Travail du 11e début octobre*** Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour notre restaurant argentin du 11e. Vous serez amené à élaborer des entrées froides en restauration Argentine/Sud-Américaine (plancha et grillade) et à gérer des approvisionnements. Restaurant de 38 couverts, ouvert du lundi au samedi. 3 coupures par semaine. Maîtrise de l'Anglais et de l'Espagnol souhaitée afin de communiquer avec l'équipe actuelle.
- BIONDI
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes
Serveur pour un restaurant argentin (H/F)
***Une session de recrutement sera organisée à l'agence France Travail du 11e début octobre*** Notre restaurant argentin du 11e recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e). La maitrise de plusieurs langues est un plus (anglais, espagnol). Restaurant ouvert du lundi au samedi 12h - 14h30 / 19h - 23h CDI salaire entre 2100/2200 euros
- BIONDI
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager Junior F/H - BABILLE (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes) Etre en charge de la qualité du service et de l'image globale du restaurant Organiser les services et les mises en place salle et bar Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant Prendre en charge les réservations et tables VIP Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège) Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar Gestion des ressources humaines : Assurer l'encadrement et l'optimisation du personnel en salle Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente En cas d'accident/plainte/conflit : être à l'écoute et résoudre le problème Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH Gestion financière & administrative : Œuvrer à l'atteinte des objectifs de CA du restaurant Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble) Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) Proposer au siège des mesures correctives si besoin Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience significative en service et première expérience en management d'équipe Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- BABILLE
- Paris 02 (75)
- CDI
- Autre de 2800€ à 2800€
Barman F/H - BABILLE (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion du bar : - Tenir le bar de l'établissement - Driver ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar) - Assurer la mise en place du bar - Connaître parfaitement la carte boisson - Préparer et servir les boissons commandées par les clients - Réaliser les cocktails de la carte et proposer de nouveaux cocktails - Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar - Assurer la gestion des stocks et assurer les commandes auprès des fournisseurs en relation avec le responsable de salle - Réceptionner et ranger les livraisons liquides - Assurer le rangement des bouteilles - Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar - Prendre part au besoin au service en salle - Participer à l'entretien général de l'établissement - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Passionné(e) par le secteur de la restauration et du bar Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- BABILLE
- Paris 02 (75)
- CDI
- Autre de 2429€ à 2429€
Directeur des Opérations F/H (H/F)
En tant que Directeur des Opérations F/H, vous êtes un véritable bras droit du propriétaire et manager des équipes et ambassadeurs de la marque de l'hôtel, travaillez en étroite collaboration avec les supports Elegancia dans le but d'optimiser la direction artistique du lieu, l'expérience client, le développement commercial de ses différents centres de profit et la rentabilité de son hôtel. Expérience : * 2 ans dans la gestion d'un établissement de petites structures * 2 ans en tant que bras droit du directeur d'établissement (Chef de Réception, Responsable Hébergement, ...) Culture : * Capacité à être polyvalent, dynamique et adaptable * Faire preuve de bon sens * Avoir un esprit critique, analytique * Consciencieux * Organisé
- SUBLICA
- Paris 05 (75)
- CDI
- Annuel de 38000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie / Sous-Chef en Pâtisserie (H/F)
Dans le cadre du développement de notre établissement gastronomique, nous recherchons un/une Chef de partie / Sous-Chef en Pâtisserie en CDI pour intégrer la brigade. Une première expérience significative sur un poste similaire dans un restaurant est obligatoire. CDI de 42h avec avantages en nature (repas, mutuelle, titre de transport). Services du déjeuner du lundi au vendredi et du diner du mercredi au vendredi. Fermé les samedi et dimanche.
- NOSSO
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration