Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de Aide-pâtissier(e), un an d'expérience souhaité Programmation : Périodes de travail de 8 heures Travail en journée Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: pâtisserie: 1 an (Optionnel)
- LA PATISSERIE DES MARTYRS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas
Commis pâtissier / Commise pâtissière (H/F)
Poste de commis pâtissier, un an d'expérience souhaité Programmation : Périodes de travail de 8 heures Travail en journée Formation: CAP / BEP Expérience: pâtisserie: 1 an (Optionnel)
- LA PATISSERIE DES MARTYRS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas
Chef de partie (H/F)
Le poste : Bruce recrute des Chefs de partie (H/F) pour un de ses clients dans le 8ème arrondissement deParis Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ? Votre environnement de travail : Lieu :Paris (75) Contrat :CDI Dates :A partir du 02/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche, 43 heures par semaine. Niveau d'étude :Aucun diplôme requis Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :2 500,00 € brut/mois Les missions : Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Approvisionnement, gérer la marche en avant et la rotation des mises en place. Respecter les fiches techniques. Assurer le rangement de la cuisine et de tous les espaces attenants en lien avec les commis de cuisine. Accompagner la formation du personnel afin de développer leur expertise. Être ambassadeur des valeurs de l'établissement. Participer au contrôle de la connaissance des menus de l'équipe de la cuisine et de la salle. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Connaître le calendrier des évènements de l'établissement Cette opportunité est faite pour vous, si : Vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de votre équipe Vous maitrisez les outils informatiques Vous êtes organisé.e, résistant.e au stress, créatif.ve et avez le goût du travail en équipe Vos avantages : Tarif préférentiels pour les établissements du groupement Offres flash Journée d'anniversaire autorisée payée à partir d'un an d'ancienneté Remboursement du pass Navigo à 100% Uniforme fourni et blanchi A propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes. Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le "perfect match" entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- BRUCE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
CHEF.FE DE PARTIE pour le flagship 86 CHAMPS (H/F)
Le Flagship L'Occitane x Pierre Hermé Paris, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son Concept Store unique qui se trouve sur la plus belle avenue du monde, les Champs-Elysées. Le chef de partie est rattaché aux managers restaurant et au responsable restauration, les commis de cuisine sont sous sa responsabilité. Les missions du poste sont les suivantes : Réalisations culinaires : - Réalisation des préparation préliminaires - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des recettes à partir des fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte et des commandes particulières - Vérification des préparations pour en garantir la qualité constante (gustative, rectification, dressage) - Création de recette avec la supervision d'un manager - Élaboration de fiche technique avec la supervision d'un manager Management : - Coordonner le travail de son équipe - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Faire appliquer les normes d'hygiène en vigueur - Créer et maintenir la cohésion d'équipe Gestion : - Gérer les stocks et les inventaires - Fait ses demandes d'achat produits avec la supervision d'un manager - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de food cost servis - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés - Vérifier régulièrement les températures de stockage et les étiquetages produits - Assure une rotation des stock FIFO - Contrôle la perte produit - Détermine les besoins en matériel - Réceptionner et vérifier les livraisons marchandises Avantages : - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Titre-restaurant Programmation : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Horaires flexibles
- 86 CHAMPS
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2226.36€ sur 12 mois + Primes + CE
CHEF DE PARTIE ÉVÉNEMENTIEL (H/F)
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie ? 10 postes à pouvoir Nous recherchons activement un(e) Chef de Partie Évènementielle passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie Évènementielle, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'expériences culinaires mémorables lors de nos événements. Votre responsabilité principale sera de non seulement préparer des plats exceptionnels, mais aussi d'animer la cuisine pour offrir une expérience interactive et engageante à nos clients. Responsabilités principales : - Préparation de menus innovants : Préparer des menus uniques et adaptés à chaque événement en tenant compte des préférences des clients, des thèmes et des exigences particulières. - Animation en cuisine : Interagir avec les clients pendant la préparation des plats, offrir des démonstrations culinaires en direct. - Coordination avec le service : Collaborer étroitement avec le personnel de service pour garantir une expérience harmonieuse, du début à la fin de l'événement, en assurant une communication efficace entre la cuisine et la salle. CANDIDATURE: Envoyez votre CV et lettre de motivation à phr@samsic-emploi.fr Rejoignez-nous pour une aventure culinaire exceptionnelle au cœur de Paris ! Samsic Emploi s'engage à promouvoir la diversité et attend avec impatience vos candidatures.
- INSTANT JOBBER HOTELLERIE RESTAURATION
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 15.0€
Paris Society - Chef barman / barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Définir et contrôler la mise en œuvre des normes Définir les préparations mixologiques et veiller à faire respecter les instructions concernant la recette des cocktails à la carte. Veiller à la rédaction et la mise à jour des fiches techniques des produits proposés à la clientèle Construire des inventaires réalisés sur une base quotidienne, mensuelle et annuelle. Faire respecter une application stricte de toutes les procédures d'hygiène HACCP en veillant au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement du bar Contrôler les stocks des alcools et boissons du bar Veiller au suivi des dommages ou toute dégradation physique du bar Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant Assurer la fermeture du bar Manager ses équipes - Former le personnel afin de développer leur expertise Identifier les profils évolutifs Fidéliser les membres du personnel en créant un climat de motivation, de cohésion et de respect Déléguer ses responsabilités aux barmen / barmaids pendant son absence Être en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe. Gérer les plannings du personnel sous sa responsabilité Être garant.e des standards de satisfaction clients Être ambassadeur.drice des valeurs de Paris Society et du restaurant en promouvant une image positive interne et externe de l'établissement. Être garant.e des conseils à la clientèle en matière de boissons et de cocktails Contrôler et suivre les commandes des clients. Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society Travailler en étroite collaboration avec le chef barman exécutif Travailler en parfaite harmonie avec le directeur d'exploitation et les équipes. Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Assurer de bonnes relations avec les fournisseurs. Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Maîtriser les budgets et les outils financiers (rapport hebdomadaire, recettes, carte de ramassage.) Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser tous les outils nécessaires à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs. Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 16 (75)
- CDI
Chef(fe) de partie (H/F)
Grandes brasseries place de la République Nous recherchons : 1CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vos missions : - Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité aux fiches techniques - Dressage et envoi des plats - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Qualités attendues : - Savoir travailler en équipe - Prendre en considération les attentes et les besoins des clients - Tenir compte des besoins de l'équipe de salle Les conditions : Nous vous proposons 2 jours de repos consécutifs. Les plannings de travail seront entre 39h et 43h par semaine. Salaire fixe brut 39h à 2160,47€ Heures supplémentaires payées Prime sur Chiffre d'affaires Mutuelle obligatoire pris en charge par l'employeur à 65%. N'hésitez pas à postuler et venez tenter l'aventure à nos côtés.
- MON COCO
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2160.47€ sur 12.0 mois
Garçon / Serveuse de restaurant (H/F)
Nous recherchons un (e ) serveur / serveuse pour notre petit restaurant de street food et de plats africains. Il s'agit d'un poste en CDI et à temps plein avec possibilité d'aménagement des horaires, temps plein ou temps partiel. Travail le samedi. Le poste est ouvert aux candidat(e)s débutant(e)s éligibles aux emplois francs .
- Paris 20 (75)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Sous la supervision du Directeur du Restaurant et du Bar, vous aurez pour principales missions :***Garantir le bon fonctionnement opérationnel du restaurant et du bar. * Veiller à une mise en place irréprochable de la salle. * Superviser l'équipe du Restaurant et du Bar en conformité avec les directives de la Direction. * Assurer le suivi social et disciplinaire des équipes et remonter les sujets pertinents lorsque nécessaire. * Gérer l'inventaire mensuel, transmettre les rapports à la Direction, gérer les achats et réassorts, ainsi que les factures. * Veiller à la bonne gestion et à l'organisation des locaux de stockage F&B. * Assurer la préparation et la mise à jour quotidienne des plannings. * Encadrer le suivi des préférences clients et coordonner avec les différents services. * Prendre en charge le traitement des emails liés au restaurant et au bar. * Participer au recrutement du personnel. * Gérer les plaintes des clients du restaurant et du bar. * Être responsable des caisses du restaurant et du bar, en veillant à ce qu'elles soient correctes et bien clôturées après chaque service. * Encadrer et gérer le(s) hôte(s)/hôtesse(s) d'accueil. * Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Le Saint James Paris accueille un Club Privé dans un cadre unique, où ses membres peuvent savourer les services du restaurant et du bar. En tant qu'adjoint(e) du restaurant et du bar, vous serez également chargé(e) de garantir un accueil chaleureux et personnalisé pour les membres.***Prime de fin d'année * Comité d'entreprise * Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien * Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens. * Mutuelle d'entreprise Description du profil : Profil Recherché Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience confirmée en management dans le domaine du luxe, en particulier au sein d'un restaurant étoilé, avec les compétences suivantes :***Rigueur dans l'application des tâches. * Sens aigu de l'organisation et de l'anticipation. * Excellentes aptitudes relationnelles. * Esprit d'équipe et sens de la cohésion. * Grande capacité d'adaptation et flexibilité. * Bonne communication inter-service. * Maîtrise de l'anglais courant, une autre langue étrangère serait un atout apprécié.
- Paris 09 (75)
- CDI
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : EN TANT QUE COMMIS SOMMELIER***Assurer le service de votre rang sous la responsabilité d'un sommelier * Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients. * Participer à la gestion de la cave * Appliquer les procédures et standards de service de l'établissement. * Réaliser la mise en place de la partie sommellerie au sein du restaurant Les avantages :***38h10 hebdomadaire * Horaires en continu * 4 jours de travail et 2 jours de repos * Rémunération sur 13 mois à compter de la 2ème année. * 6 jours de repos supplémentaires à partir de la 2ème année (compensation jours fériés et temps d'habillage). Description du profil :***Parcours et/ou formation en sommellerie * Passion du métier, de la gastronomie et du vin * La maîtrise de l'Anglais est souhaitée.
- Paris 09 (75)
- CDI
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Vous seconderez le Chef de partie pâtisserie dans les missions suivantes : -participer à la mise en place et au service -veiller au matériel -réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients -ranger et nettoyer la zone de travail -respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP -faire preuve d'un bon sens de l'organisation, d'un esprit collaboratif et de créativité.***La liste des missions n'est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif. Lieu de travail : 15 rue Lamennais- 75008 Paris Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires Accompagnement et formation: parcours d'intégration programme de formations internes 3C : curiosité, compétence, culture accompagnement dans la préparation de concours Opportunités d'évolution Avantages Groupe Gardinier Avantages sociaux: complémentaire santé, prévoyance, participation aux frais de transport Rejoindre les équipes Gardinier, c'est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de Maisons emblématiques. Nous œuvrons à favoriser la diversité et l'inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe. Description du profil : -Vous avez l'esprit d'équipe. -Vous portez une attention particulière aux détails. Vous êtes organisé-e et minutieux-sieuse. -Vous avez une connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire. -Vous avez une formation en pâtisserie. Vous avez idéalement une première expérience dans un restaurant haut-de-gamme.
- Paris 09 (75)
- CDI
Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux. il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale. La cave du second restaurant est ouverte à toute créativité et propositions. Cave existante de haut standing contenant + de 800 références et de grandes allocations. Le candidat doit avoir une bonne connaissance des vins et une expérience en table étoilée. Il doit en outre avoir un connaissance des standards et procédures d'accueil et de service dans des établissements similaires. Une connaissance et/ou un grand intérêt pour la mixologie serait un plus. Salaire en fonction de l'expérience 2 jours de congés consécutifs, heures supplémentaires payées ou rattrapées. Equipe de Sommellerie de 4 personnes. Description du profil : Le sommelier aura les responsabilités suivantes : Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous serez en charge de :***Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et l'ensemble des boissons * Prendre les commandes, facturer * Mettre en place les restaurants * Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect * Assurer la qualité de service définie par l'établissement * Veiller à la satisfaction de la clientèle * Remplir les frigos, eurocaves, oranisation de le cave * Entrenir la verrerie***Maîtriser les techniques de sommellerie et de service * Assurer un service raffiné et discret * Parfaite connaissance des produits, plats de la carte et carte des vins * Esprit d'équipe * Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute du client
- Paris 09 (75)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Missions : Production et fabrication pour la mise en place. Participation aux services et aux essaies Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire Horaire de continu, pourboire, congé hebdomadaire Dimanche et lundi. Description du profil : Le profil du candidat: Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d'incarner la vision de l'établissement. Le candidat se doit d'être curieux, passionné et exigeant. Enfin, le candidat doit justifier d'un esprit d'équipe, d'un excellente relationnel, de capacités d'organisation, de discrétion tout en étant dynamique et proactif.
- Paris 09 (75)
- CDI
Serveur.se Polyvalent.e dans une Cantine Italienne Conviviale (H/F)
Ma Lucia, notre cantine italienne conviviale et chaleureuse, située en plein cœur du 11ème arrondissement, recherche un.e serveur.se polyvalent.e pour rejoindre notre équipe dynamique ! *Vos missions :* - Assurer un service de qualité, sur place et à emporter, avec sourire et efficacité. - Participer à la mise en place de la salle avant, pendant, et après le service. - Contribuer ponctuellement aux services de traiteur et de catering. - Avoir des bases en cuisine pour apporter un coup de main aux préparations. - Gérer les réseaux sociaux du restaurant (un plus, mais pas indispensable). *Votre profil :* - Vous parlez couramment italien (indispensable). - Vous avez une expérience en service en salle. - Vous êtes passionné.e par la cuisine italienne, réactif.ve, et aimez travailler en équipe. - Vous êtes disponible pour travailler du mardi au samedi (nous restons ouverts à la discussion). *Horaires de travail :* - Du mardi au samedi, de 18h à 23h en semaine et de 18h à minuit le week-end. *Conditions :* - Type de contrat : CDD, temps partiel (ou complet si vous souhaitez prendre en charge la gestion de réseaux sociaux pour compléter). - Salaire : À négocier selon expérience et degré d'autonomie. - Avantages : Mutuelle ALAN, prise en charge des frais de transport ou prime de mobilité. Envie de rejoindre une équipe engagée et de contribuer à faire de Ma Lucia une référence incontournable de la cuisine italienne à Paris ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation dès maintenant ! *À bientôt chez Ma Lucia !*
- MA'LUCIA
- Paris 11 (75)
- CDD
- Horaire de 11.72€ à 16.5€ + Restauration
Serveur (H/F)
Yoom recherche pour renforcer son équipe un Serveur / Serveuse en CDI 35H / par semaine PROFIL RECHERCHE Expérience : - Expérience exigée + Compétence: * Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client * Savoir travailler en équipe * Etre proactif, organisé, rigoureux MISSIONS PRINCIPALES * Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients. * Accueille chaleureusement les clients. * Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie. * Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mise en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, réquisitions etc... * Assure le suivi du stock et informe son Responsable. * Assure une parfaite collaboration avec les autres services. * Communique avec les autres de manière claire et professionnelle. * Communique à son responsable toute anomalie et assure le suivi * Maintient la confidentialité des informations. * S'assure que son apparence est irréprochable et professionnelle
- YOOM
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1955.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste : Le restaurant Le Taillevent est à la recherche d'un Commis sommelier (F/H) dynamique et motivé. C'est l'occasion pour vous de rejoindre l'équipe d'un restaurant doublement étoilé au guide Michelin. Vous seconderez le Chef sommelier dans les missions suivantes : -Approvisionner, organiser et gérer la cave -Proposer les meilleurs accords mets et vins -Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie***La liste des missions n'est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif. Lieu de travail : 15 rue Lamennais- 75008 Paris Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires - Samedi + dimanche Accompagnement et formation: parcours d'intégration programme de formation interne 3C : curiosité, compétence, culture accompagnement dans la préparation de concours Opportunités d'évolution Avantages sociaux: complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, participation aux frais de transport Rejoindre les équipes Gardinier, c'est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de Maisons emblématiques. Nous œuvrons à favoriser la diversité et l'inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe. Description du profil :***Votre niveau en anglais est correct * Vous êtes diplômé.e d'une école hôtelière (ou équivalent) et vous disposez de premières expériences en restauration haut de gamme. * Vous êtes reconnu.e pour votre grand sens du relationnel, vos capacités d'organisation, votre rigueur et votre esprit d'équipe. * Vous êtes doté.e d'une excellente présentation, d'une forte attention au détail, d'un sens de l'accueil et vous êtes soucieux.euse de la satisfaction des clients et de la qualité de service. * Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever de beaux défis... Nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.
- Paris 09 (75)
- CDI
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Naam situé à Paris recherche un ou une serveuse à plein partiel. Naam est un restaurant thaïlandais mettant à l'honneur la cuisine thaïe dans ce qu'elle a de frais et de riches en saveurs. La cheffe, française, est passionnée de cuisine thaïe depuis plus de 20 ans et s'est formée aux techniques de cuisine thaïlandaise. La qualité et la chaleur de l'accueil sont des valeurs clés dans cet établissement à taille humaine. Les missions : Accueillir les clients, leur présenter le menu, les accompagner dans leur choix. Servir les boissons et réaliser les cocktails. Réaliser les encaissements et la clôture de la caisse. Veiller au bon fonctionnement du bar et aux espaces de travail, vérifier la propreté des tables et couverts. Apporter la vaisselle sale en cuisine, assurer la reconstitution de la salle, et veiller au bon nettoyage de la salle. Assurer le meilleur accueil de la clientèle possible en adéquation avec l'état d'esprit du Naam (convivialité, simplicité, dialogue). Lieu de travail : Naam, 73 rue de Belleville 75019 Paris Plus d'infos sur : https://www.naam.love
- LE PETIT NAAM
- Paris 19 (75)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Paris Society - Econome en hôtellerie-restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Directeur, vos missions au quotidien seront d'assurer l'approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l'établissement : commande, réception et vérification de la conformité. A ce titre vos principales responsabilités sont les suivantes : Gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises afin d'éviter toute rupture de produits. Garant des inventaires et des clôtures de fin de mois. Optimisation des ratios marchandises. Suivi des procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation en lien avec la comptabilité et le contrôle de gestion Contrôle de la qualité à réception, vérification de la conformité et gestion des litiges fournisseurs éventuels Respect des règles d'hygiène HACCP et sécurité Cette liste de tâches n'est pas limitative Formation Bac+2 type BTS ou équivalent Rigueur et méthode Excellent gestionnaire Esprit d'équipe Aisance avec les chiffres Maitrise de l'outil informatique Capacité d'anticipation et d'adaptation Aisance relationnelle Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI
Boulanger - F/H - Centre commercial Les belles feuilles Paris F/H - PAUL (H/F)
Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie. Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger (CDI, CDD ou apprentissage).
- PAUL
- Paris 16 (75)
- CDI
- Autre de 1878,28€ à 2031,53€
HappyCulture - Directeur / Directrice de résidence hôtelière (H/F)
Chez HappyCulture, chacun de nos 46 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Au cœur du quartier de Pigalle, l'hôtel R.Kipling**** qui propose une ambiance intimiste et accueillante avec une touche post coloniale "so british", recherche son directeur (H/F) à partir de début septembre 2024. VOUS PENSEZ QUE: Votre enthousiasme rayonne sur votre entourage Vous êtes reconnu pour votre générosité naturelle Vous êtes anti-conformiste et doté d'un esprit entrepreneurial VOUS SOUHAITEZ RELEVER DES DÉFIS: Manager les équipes Assurer et animer les valeurs de l'Happyculture Superviser et veiller à l'efficacité du service en continu 7/7 j Organiser et développer l'activité hébergement Gérer l'approvisionnement et contrôler les stocks Participer à l'élaboration et à la réalisation du budget et de la politique d'exploitation de l'hôtel Garantir la bonne application et le respect de la législation en termes de conformité et sécurité Réf :SJ123 Vous disposez d'une réelle expérience en direction d'hôtel, de 2 ans au minimum. Votre expertise de l'hébergement, votre sens du service et votre leadership sont reconnus de tous ? Rejoignez-nous !
- HappyCulture
- Paris 09 (75)
- CDI
- Annuel de 36000€ à 40000€