HappyCulture - Directeur / Directrice de résidence hôtelière (H/F)
Chez HappyCulture, chacun de nos 46 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Au cœur du quartier de Pigalle, l'hôtel R.Kipling**** qui propose une ambiance intimiste et accueillante avec une touche post coloniale "so british", recherche son directeur (H/F) à partir de début septembre 2024. VOUS PENSEZ QUE: Votre enthousiasme rayonne sur votre entourage Vous êtes reconnu pour votre générosité naturelle Vous êtes anti-conformiste et doté d'un esprit entrepreneurial VOUS SOUHAITEZ RELEVER DES DÉFIS: Manager les équipes Assurer et animer les valeurs de l'Happyculture Superviser et veiller à l'efficacité du service en continu 7/7 j Organiser et développer l'activité hébergement Gérer l'approvisionnement et contrôler les stocks Participer à l'élaboration et à la réalisation du budget et de la politique d'exploitation de l'hôtel Garantir la bonne application et le respect de la législation en termes de conformité et sécurité Réf :SJ123 Vous disposez d'une réelle expérience en direction d'hôtel, de 2 ans au minimum. Votre expertise de l'hébergement, votre sens du service et votre leadership sont reconnus de tous ? Rejoignez-nous !
- HappyCulture
- Paris 09 (75)
- CDI
- Annuel de 36000€ à 40000€
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Nous sommes un restaurant chinois traditionnel proposant une cuisine du Sichuan, nous cherchons un/une chef(fe) cuisinier/cuisinière expérimenté(e), capable de gérer l'équipe de cuisine, à bien répondre à une demande de commandes assez intense. Temps de travail: 39H/semaine, travail le weekend.
- ASIA ROOM
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Poste de serveur/serveuse à temps partiel dans un restaurant japonais au centre de Paris, facilement accessible. C'est un petit restaurant familial, ce qui permet des jours de congés flexibles si nous sommes prévenus en avance. Les missions sont classiques : nettoyage des parties recevant du public, service à table, prise de commande, mise en place de la salle, etc. Elles seront assurées en équipe avec le reste des agents "en salle". La durée hebdomadaire de travail serait de 18h : _ le service du midi, de 12h à 15h du lundi au vendredi _ le service du soir, de 19h à 22h, mardi
- YAKI-SHOP
- Paris 01 (75)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Commis de cuisine H/F (H/F)
Le commis de cuisine assiste le chef de cuisine et le(s) cuisinier(s) et participe à toutes les étapes de la préparation et la production des repas : - Participation à la réception et au stockage des denrées alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires (épluchages, travail des fruits, transformation produits bruts, .) - Réalisation de productions chaudes et froides simples, peut intervenir à la finition et au contrôle qualité de la production - Mise en place de la chaîne de distribution et distribution de la prestation aux convives. - Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel
- Paris 12 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 13.0 mois + Primes + Restauration
Econome Cuisine (H/F)
Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous êtes méthodique et endurant Votre sens du relationnel n'a d'égal que votre capacité d'adaptation, Postulez ! Au sein de l'équipe des cuisines, sous la direction du Chef Exécutif et du Sous-Chef Exécutif, vous serez en charge est en charge de l'hygiène, de la réception et la manutention des marchandises des produits frais destinés aux cuisines ainsi qu'à la pâtisserie / boulangerie dans le respect des standards et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Assurer, les commandes, les transferts et rangement des produits secs entre l'économat et la cuisine. Gérer les stocks. Assurer la gestion administrative des bons de livraison. Veiller aux bonnes relations avec les fournisseurs. Ce que nous proposons : Poste basé à Paris 1er. Horaire en continue. Heures supplémentaires récupérées et/ou payées. Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite par étape, le Chef Exécutif, la Responsable Recrutement, et la Directrice Adjointe de la Restauration. Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Profil recherché : Niveau BAC. Connaissances en agroalimentaire. 1 an d'expérience à un poste similaire.
- HOTEL RITZ
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 2688.0€ à 2938.0€ sur 12.0 mois
Sommelier (H/F)
Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux, et affiche notamment 1* au Guide Michelin. L'établissement possède deux axes de restauration : - Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts, - Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une capacité de 40 couverts (avec un chariot de dessert de type palace) Le restaurant accueille, du mardi au samedi, une clientèle de proximité, d'affaires et étrangère très sensible à une cuisine raffinée et d'une ambiance reflétant le cadre historique de l'établissement. L'offre de restauration à vocation de se développer. Aux côtés du Chef sommelier, la volonté d'incarner la vision de l'établissement est indispensable. Le candidat se doit d'être exigeant et intransigeant. Il est avant tout le garant de la qualité de l'établissement. PROFIL RECHERCHÉ : Le Sommelier doit faire preuve des qualités suivantes : - Investissement Personnel - Rigueur, exemplarité - Autonomie, belle état d'esprit - Capacité à gérer plusieurs commis - Esprit créatif Expérience en restaurant étoilé de minimum un an exigée. Venez vivre une expérience unique dans un établissement historique parisien. Poste à pourvoir rapidement.
- AUBERGE FRANC COMTOISE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Horaire de 13.0€ à 18.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
CHERCHE BOULANGER BOULANGERE 42 HEURES HEBDO 6H-15H ou 10H30/19H30 PAUSE 30 MINUTES VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA CUISSON PAINS ET VIENNOISERIES PREPARATION COMMANDES PETRISSAGE BOULAGE FACONNAGE VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA PREPARATION DES PÂTES DES FERMENTATIONS NETTOYAGE POSTE TRAVAIL RANGEMENT PROPRETE ET ORGANISATION RENDRONT VOTRE TRAVAIL PLUS AGREABLES EXPERIENCE 2 ANS EXIGEE SALAIRE SELON COMPETENCE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
- JULHES
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
PÂTISSIER /PÂTISSIERE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cherche 2 Pâtissiers /Pâtissières : Spécialiste des desserts, vous confectionnerez les pâtisseries qui garniront nos vitrines et enchanteront nos clients. - Vous maîtriserez les pâtes, les crèmes, les cuissons, les décors, les montages Une expérience serait la bienvenue mais débutant accepté - Vous respecterez les règles et les recettes mise en place - 42 heures hebdo : 6H -15H 2 jours de repos consécutifs un week-end par mois (Possibilité jours de repos fixes) - Possibilité évolution - Salaire selon compétence
- JULHES
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2210.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef de partie rôtisseur / rôtisseuse (H/F)
Nous cherchons un ou une spécialiste de rôtisserie asiatique - Canard laqué Expérience au mois 2 ans
- GOLDEN CANARD
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
COMMIS/COMMISE DE CUISINE (H/F)
RECHERCHE COMMIS/COMMISE DE CUISINE EXPÉRIMENTÉ 1600 NET 39H PAR SEMAINE PETITE EQUIPE MALHEUREUSEMENT PAS POSSIBILITÉ DE PROMOTION. TRAVAIL MIDI ET SOIR. DISPONIBILITÉ LE WEEK END DIMANCHE COMPRISE. FLEXIBILITÉ CAR LES JOUR DE TRAVAIL PEUVENT CHANGER. PETIT RESTAURANT MAIS 100 COUVERT PAR JOUR.
- Paris 02 (75)
- CDI
- Mensuel de 2144.54€ sur 12.0 mois
Crêpier(e) confirmé(e) (H/F)
Crêperie traditionnelle recherche crêpier/ière confirmé/e pour intégrer une équipe de 2 cuisiniers. Nous recherchons quelqu'un d'organisé, dynamique, efficace et doté d'un véritable esprit d'équipe. Maitrise des pratiques d'hygiène obligatoire. Français courant. Poste du midi sans coupure du lundi au samedi, 43,25h /sem. Congés 5 semaines/an (4 sem. en août et 1 sem. pendant les fêtes de fin d'année). Type d'emploi : Temps plein, CDI Tx Horaire : 12 à 13 € /heure selon profil Mission: Être capable d'assurer un service au poste de crêpier/e (jusqu'à 100 cvts / service), gestion de la mise en place, respect des recettes, gestion des commandes, réception marchandise, soutien à la plonge, hygiène (nettoyage et entretien du matériel), force de proposition pour les garnitures du jour, gestion des coûts de fabrication. Avantages (mutuel, transport, nourriture, )
- CREPERIE DES CANETTES
- Paris 06 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.Le Prescription Cocktail Club, bar à cocktails parisien iconique de la rive gauche, a réouvert ses portes en avril 2023 après avoir été rénové pour dévoiler une transformation cosmique et théâtrale. MissionSous la responsabilité du bar manager vous aurez la charge de :- Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte des cocktails et susciter la vente selon les standards de l'établissement.- Elaborer les cocktails et assurer un service de qualité auprès du client afin de lui faire vivre un moment exceptionnel.- Accompagner le client tout au long de son expérience.- Participer à l'amélioration de la carte en suggérant de nouvelles créations.- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.- Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar.ProfilVous avez une expérience réussie en tant que Barman(aid) au sein d'un Bar à Cocktail. Vous êtes dynamique, motivé et avez une excellente présentation.Vous disposez de bonnes capacités d'organisation, une rapidité d'exécution, un bon esprit d'équipe et une aisance relationnelle. Vous savez être attentif aux détails et être à l'écoute des clients.Enfin, vous êtes disponible pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.Vivez l'expérience Experimental Group ! Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d'une diversité de fonctions et d'experts aux savoir-faire reconnus. Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir : - Opportunités de formations et développement de carrière. - Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.- Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).- Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants.- Remboursement à 50% des transports en commun.- Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo).- Évènements d'entreprise.
- Paris 06 (75)
- CDI
BOFINGER - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne Des hôtels de luxe à taille humaine Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l'emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnel. Dans cette institution, on retrouve des spécialités alsaciennes qui font la renommée du lieu : le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou encore "la meilleure choucroute de Paris" cuisinée maison selon la tradition. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 500 couverts / jour Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un maître d'hôtel H/F Missions : Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service Être en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang/serveurs Participer à la gestion administrative du personnel Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP et de l'enlèvement des fonds Dynamique, disponible, aisance relationnelle Maîtrise des normes HACCP Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- BOFINGER
- Paris 04 (75)
- CDI
Paris Society - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Le Groupe Paris Society est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) Commis Pâtisserie à partir du mois de Septembre 2024 pour son établissement Mun. Les missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station en respectant les standards de Paris Society Assister les autres membres de la brigade dans la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts et de la pâtisserie : Remonter les difficultés techniques ou humaines à son chef de partie, sous-chef ou chef pâtissier Participer aux réunions liées au service et être en capacité de communiquer avec différents niveaux hiérarchiques Participer à la réception des marchandises et en assurer la qualité et la quantité (contrôles de dates de péremption) Assurer toutes les préparations pour le service Participer à la construction des inventaires Savoir-faire : Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur Connaître et maîtriser toutes les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la ou les stations Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute préparation culinaire Être en capacité de gérer la marchandise relative à sa station et ou de l'ensemble des postes Connaître et exécuter toutes les recettes et menus liés à sa station pour assurer une qualité et régularité Savoir-être : Savoir gérer les priorités Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonction des interlocuteurs Faire preuve d'adaptabilité Savoir travailler en équipe Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDD
Paris Society - Commis / Commise de bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Le Groupe Paris Society est à la recherche de ses futur(e)s Commis de Bar en alternance pour ses établissements Maison Revka et Coco Paris, à partir de septembre 2024. Les missions : Au sein de l'équipe de bar du restaurant, l'apprenti(e) Commis de Bar veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l'élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society : Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, le cas échéant Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients du comptoir Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage : Approvisionner en produits le bar Suite l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar Participer aux inventaires Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté Veiller à la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society : Participer à tous les briefs d'équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Savoir-faire : Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Maîtriser tous les outils à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs Maitriser les outils informatiques Savoir-être : Avoir le sens du service Capacité d'organisation Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 09 (75)
- CDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture du All Suites Appart Hôtel *** de Paris 13 et de son restaurant, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail, - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes...), - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine, - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité
- GESTPIANO
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 1350€ sur 12 mois
Responsable Hébergement (H/F)
En tant que bras droit de la Direction opérationnelle, vous animez la communication entre les services et êtes garant de la satisfaction client, dans l'objectif de développer l'activité et d'améliorer la qualité des prestations. Vous prenez notamment en charge les missions suivantes : -Superviser la réception -Veiller à la conformité et à la qualité de l'accueil des clients pour toute la durée du séjour -Elaborer les plannings -Favoriser la bonne coordination de l'ensemble des prestations dues au client : réception, services d'étages -Fidéliser les clients -Mettre en place des procédures de travail précises et fiables en matière de gestion administrative et comptable -Assurer la gestion commerciale : traiter les réservations groupes, faire une veille concurrentielle, Yield Management -Formation des alternants Profil recherché SAVOIR FAIRE/SAVOIR ETRE - Polyvalence et autonomie - Savoir faire preuve de capacité d'analyse. - Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l'écoute et maitrise de soi. - Sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité. - Anticipation, réactivité, sens de l'écoute Une expérience confirmée sur un poste similaire dans un établissement 4étoiles est un atout Maitrise du français de l'anglais et de l'arabe (Moyen-Orient). Une autre langue européenne serait un plus. Outil informatique & Logiciel PMS : excel, ppt, world et du logiciel Medialog, Equalog.
- HOTEL DUO
- Paris 04 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Barman / Barmaid (H/F)
Description du Poste : Nous recherchons un(e) barman/barmaid dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du gérant, le/la candidat(e) retenu(e) sera responsable du bar et de la préparation de petites restaurations et assurera un service aux tables et en terrasse. Responsabilités : - Assurer un service de qualité. - Préparer et servir du bar et des en-cas et petites restaurations. - Gérer les commandes et les paiements. - Maintenir la propreté du bar et de la zone de service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en tant que barman/barmaid souhaitée. - Connaissance des cocktails et des techniques de service. - Sens de l'organisation et souci du détail.
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)
- Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise. - Superviser et coordonner les équipes opérationnelles. - Assurer le développement et la fidélisation des clients. - Analyser les performances et proposer des actions correctives. - Gérer les budgets et optimiser les coûts. - Négocier et conclure des partenariats stratégiques. - Veiller à la satisfaction et à la qualité du service client. - Assurer une veille concurrentielle et sectorielle. - Minimum de 5 ans d'expérience dans un rôle d'encadrement en hôtel - Excellentes compétences en travail d'équipe - Solides aptitudes en gestion de relations clients - Capacité démontrée à diriger des équipes - Compétences en résolution de problèmes - Excellentes capacités de communication écrite et orale - Sens aigu des affaires et esprit stratégique - Maîtrise courante du français et de l'anglais
- Hôtel Paris Vaugirard
- Paris 13 (75)
- CDI
- Annuel de 51500€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant spécialisé dans le kebab gourmet des Employés Polyvalents en Restauration (H/F), compétent et passionné, en contrat à durée indéterminée (CDI) en temps complet (15h) et en temps partiel. Possibilité d'effectuer des heures complémentaires ou supplémentaires majorées selon les besoins organisationnels. Notre marque est en plein développement et nous prévoyons plusieurs ouvertures sur Paris. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Vous serez amener dans votre polyvalence à apporter votre soutien aux Cuisiniers / Kébabistes dans la préparation culinaire. Les missions sont les suivantes : Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme ; Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine ; Préparer et servir les boissons et les plats selon les normes de qualité établies ; Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de restauration ; Gérer les plaintes des clients de manière efficace et amicale ; Assurer le bon fonctionnement du service en coordonnant avec l'équipe. Le profil : Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service client est un plus ; Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive ; Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes ; Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents membres du personnel. Les avantages : Mutuelle Prévoyance Remboursement transport Pourboires Si vous êtes passionné par la restauration, le service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV Assurer le bon fonctionnement du service en coordonnant avec l'équipe.
- LUKS PARIS 8
- Paris 08 (75)
- CDI
- Horaire de 11.65€