CUISINIER/CHEF DE PARTIE H/F
Au sein du restaurant, vous travaillez comme CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F à temps plein. Vous êtes autonome sur votre poste (Minimum 3 ans d'expérience dans la cuisine traditionnelle (produit frais). Le contrat est susceptible de se prolonger.
- LE BISTROT GOURMAND
- Bethune (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Chef de rang / Cheffe de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Grenouillère recrute une Cheffe de rang / un Chef de rang Sous la responsabilité des Maitres d'Hôtel et du Sommelier, vous réaliserez les missions suivantes : - Assurer et garantir l'excellence d'un service de haute cuisine - Accompagner les clients tout au long sur service - Contribuer ainsi à la renommée de l'établissement - Effectuer la mise en place (salle, salons, arrières) - Assurer le nettoyage de la salle. Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Excellent relationnel - Gestion des priorités - Esprit positif et d'équipe - Polyvalence - Première expérience en restauration et/ou bar reconnue - Maitrise de l'anglais vivement recommandée - Rigueur et discrétion Informations supplémentaires - CDI à temps complet - Horaires suivant les services du restaurant - Salaire selon profil, compétences et expériences - Primes sur objectifs - Possibilité de logement pendant la période d'essai (2 mois) - 2 jours de repos consécutifs - Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre - Repas du personnel préparer chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
- LA GRENOUILLERE
- La Madelaine sous Montreuil (62)
- CDI
- Primes + Autre
Demi-cheffe / Demi-chef de partie (H/F)
Le Chef Alexandre Gauthier et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer les brigades de ses restaurants : La Grenouillère, Anecdote, Froggy's Tavern, Grand'Place Café, Sur Mer. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. vos missions : - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine. Mobile et polyvalent, vous pouvez être amené à exercer dans les différentes maisons du Chef Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier - Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
- LA GRENOUILLERE
- La Madelaine sous Montreuil (62)
- CDI
- Autre + Primes
Demi-cheffe de partie / Demi-chef de partie (H/F)
Le Chef Alexandre Gauthier et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigade de son restaurant de plage Sur Mer. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. vos missions : - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine. Mobile et polyvalent, vous pouvez être amené à exercer dans les différentes maisons du Chef : La Grenouillère, Anecdote, Froggy's Tavern, Grand'Place Café, Sur Mer. Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier - Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
- S/MER
- Merlimont (62)
- CDI
- Autre + Primes
Barman / Barmaid en bord de mer (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant de Merlimont-Plage Sur Mer recherche sa Barmaid / son Barman En collaboration avec les équipes présentes et sous la responsabilité du Chef barman, vous effectuez la réalisation de cocktails, ainsi que la préparation des boissons et le service de la petite restauration auprès de la clientèle. Selon les horaires et les conditions météorologiques, vous êtes amené(e) à travailler en autonomie en salle et/ou en terrasse. Vos missions principales : - Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails de la carte - Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Assurer la réception et le rangement des bouteilles - Gérer également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements. Profil recherché : - Excellent relationnel - Esprit d'équipe - Polyvalence - Première expérience en restauration et/ou bar souhaitée - La maitrise de l'anglais serait un plus Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier - Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
- S/MER
- Merlimont (62)
- CDI
- Primes + Autre
Serveur de brasserie (H/F)
Au sein d'une brasserie traditionnelle, Vous accueillerez le client, l'installerez et prendrez la commande. Vous effectuerez le service en salle. Vous effectuerez le dressage des tables et les débarrasserez. Vous procéderez à l'encaissement. Vous assurerez l'entretien de votre poste de travail. L'employeur met à disposition une tenue. Vous travaillerez 1 soir sur 2. Établissement fermé le dimanche. Possibilité d'aménagement du poste : temps plein ou temps partiel à négocier. Négociation possible de la durée du contrat. Poste à pourvoir de suite. Evolution possible en interne. Pour postuler, présentez-vous à l'établissement ou adressez votre CV par courriel.
- LA HOUBLONNIERE
- Berck (62)
- CDI
- Mensuel de 2308€ sur 12 mois + Autre
Chef de rang (H/F)
Au sein d'un bar-bistrot (40 couverts), Vous assurerez l'accueil, la prise de commandes et le service en salle. Vous assurerez occasionnellement la mise en place du bar et de la salle. Vous nettoierez et entretiendrez votre espace de travail. Vous pouvez être amené(e) à procéder à l'encaissement. Votre rémunération, basée sur le smic hôtelier, sera réévaluée selon votre expérience et toutes les heures sont payées. Amplitude horaire entre 09H00-23H00 selon votre planning et le service (35h à 39h/semaine selon l'activité). Vous aurez 2 à 3 jours de repos variables par semaine. Poste à pourvoir de suite en CDI (ou en CDD si vous le souhaitez) !
- L'ENTR'POTES
- Cucq (62)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un bar-bistrot (40 couverts), Vous assurerez l'accueil, la prise de commandes et le service en salle. Vous assurerez occasionnellement la mise en place du bar et de la salle. Vous nettoierez et entretiendrez votre espace de travail. Vous pouvez être amené(e) à procéder à l'encaissement. Votre rémunération, basée sur le SMIC hôtelier, sera réévaluée selon votre expérience et toutes les heures sont payées. Amplitude horaire entre 09H00-23H00 selon votre planning et le service (35h à 39h/semaine selon l'activité). Vous aurez 2 à 3 jours de repos variables par semaine. Poste à pourvoir de suite en CDI (ou en CDD si vous le souhaitez) !
- L'ENTR'POTES
- Cucq (62)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Autre
Serveuse / Serveur en bord de mer (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant de Merlimont-Plage Sur Mer recherche une Serveuse / un Serveur à l'année En collaboration avec les équipes présentes et sous la responsabilité de la directrice de salle, vos missions principales seront : - Accompagner les clients tout au long sur service - Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Effectuer la mise en place (salle, terrasse) - Assurer le nettoyage de la salle - Assister aux réceptions et au rangement - Gérer également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements. Selon les horaires et les conditions météorologiques, vous êtes amené(e) à travailler en autonomie en salle et/ou en terrasse. Profil recherché : - Excellent relationnel - Esprit d'équipe - Polyvalence - Première expérience en restauration et/ou bar souhaitée - Véhiculé / pouvant être amené à exercer dans nos établissements à Montreuil-sur-Mer (Anecdote, Froggy's Tavern, Grand'Place Café) Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier - Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
- S/MER
- Merlimont (62)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine, dynamique et ambitieuse, une pâtissière / un pâtissier contagieux(se) d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Sous la responsabilité du Chef de cuisine de La Grenouillère, vos missions seront (non exhaustives) : - Réalisation des préparations préliminaires selon les recettes définies - Organisation du poste de travail - Dressage et envoi - Mise en place pour le petit déjeuner de l'hôtel - Entretien de la cuisine - Anticipation des commandes Qualifications Niveau CAP restauration. Une expérience à un poste similaire serait un plus. Sérieux, ponctualité, autonomie et bonne humeur recommandés. Mobile, pouvant intervenir temporairement sur nos différents établissements à Montreuil sur Mer. Nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Si vous êtes curieux, motivé et prêt à changer de carrière et à poser vos valises sur la Côte d'Opale, nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée ! Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier - Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
- LA GRENOUILLERE
- La Madelaine sous Montreuil (62)
- CDI
- Primes + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Au sein de notre restaurant (cuisine italienne), vous effectuerez les opérations de service des plats, vous dresserez les tables (mise en place de la salle), vous gérerez l'accueil des clients et la prise de commandes selon les règles d'hygiène, la sécurité alimentaire et selon la charte qualité de l'établissement. 2 postes sont à pourvoir dont l'un à 25h et l'autre à 30h par semaine. Travail en équipe - Le restaurant est fermé le dimanche, vous disposez de 2 jours de repos par semaine.
- RESTAURANT DEL ARTE
- Arras (62)
- CDI
- Autre
BOULANGER 35h (H/F) - HENIN BEAUMONTAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O34331
- Henin Beaumont (62)
- CDD
BOULANGER 35h (H/F) - BRUAY LA BUISSIEREAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O13556
- Bruay la Buissiere (62)
- CDD
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture d'une seconde boulangerie. La Boulangerie du grand chemin cherche son chef Pâtissier. Poste de 42h semaine repos le dimanche . rémunération 2000€net Prise de poste :01/12/2024 Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation des pâtisseries il sera également responsable des commandes et de la gestion du stock . Le tout dans le respect des règles d'hygiène. Duties - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries de haute qualité - Superviser le processus de production des desserts - Assurer la présentation esthétique des pâtisseries - Collaborer avec l'équipe pour garantir le service client - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et assurer la manipulation sûre des aliments Experience - Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de restauration et de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant - Fortes compétences en service client pour répondre aux attentes des clients Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024
- Camblain l'Abbe (62)
- CDI
Boulanger H/F
Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la restauration et être capable de manipuler et préparer des aliments avec précision. Duties - Préparer une variété de produits de boulangerie avec soin et attention aux détails - Assurer la qualité des produits finis conformément aux normes établies - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Offrir un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients Qualifications - Expérience antérieure dans la restauration ou la boulangerie-pâtisserie - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 898,00€ à 1 959,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Souastre (62)
- CDI
Intermarche patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition patissière, vous préparez les produits du rayon Patisserie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée., avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat obligatoire, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- Intermarché
- Wingles (62)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDD Durée du CDD (en mois) : 3 mois Statut : Non cadre Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps partiel Statut : Non cadre
- Intermarché
- Achicourt (62)
- CDD
Serveur sur prestation (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes en charge de la réalisation de l'ensemble ou d'une partie des prestations extérieures (accueil café, repas assis, buffet ou cocktail) : Mettre en place la salle, napper et dresser plusieurs tables. Mettre en valeur nos buffets de façon harmonieuse (disposition des verres, des mets, de la décoration). Accueillir les clients et effectuer le service des mets et des boissons. Débarrasser et nettoyer les tables. Possibilité d'effectuer la plonge Expérience en service (mise en place, repas assis, buffet, cocktail). Rigueur dans la mise en place de la salle et le dressage des tables. Sens de l'esthétique pour valoriser les buffets (disposition soignée). Aptitude relationnelle pour accueillir les clients et assurer un service fluide et courtois. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Polyvalence, incluant le débarrassage, nettoyage et possibilité d'effectuer la plonge. Adaptabilité aux événements variés et gestion du stress en environnement dynamique.
- CRIT INTERIM
- Fleurbaix (62)
- CDI
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
COMMIS DE CUISINE H/F
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour un restaurant du Touquet proposant une cuisine francomexicaine. Vous assisterez le chef cuisinier et le cuisinier dans la préparation des mets, principalement le froid et les desserts. VOS MISSIONS : -Vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons, épluchez les légumes, préparez les garnitures... -Vous préparez et dresser les assiettes et irez les servir aux clients du restaurant. -Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène. -Vous travaillez du mercredi soir au dimanche soir (fermeture lundi et mardi et mercredi midi).Ce poste implique le travail le week-end et le jours fériés. PROFIL REQUIS Une formation dans le domaine de la cuisine ainsi qu'une première expérience à un poste similaire est souhaitée. Nous recherchons une personne avec une belle énergie, ponctuelle, souhaitant apprendre et progresser et évoluer. CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (39 heures par semaine) - Poste en coupures Démarrage dès que possible
- Proch'Emploi
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Autre
Cuisinier spécialités culinaires Turcs (H/F)
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement. Vous pouvez élaborer des menus : - Dolma Biber ( poivrons farcis) - Karni yarik ( aubergines Farcies) - Yaprak Sarmasi ( feuilles de vignes farcies) - Manti ( Ravioli Turc) - Baklava - kunefe - Grillades - Appéritifs
- EFES
- St Pol sur Ternoise (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€