Apprenti employé polyvalent restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 2 ans, vous alternez périodes en entreprise et périodes en organisme de formation (2 jours par semaine). Vous préparez un CAP Production et Service en Restauration et apprenez le métier d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vos missions: - Participer à la préparation des aliments selon les normes de sécurité alimentaire - Contribuer au service à la clientèle en assurant un accueil chaleureux et un service efficace. - Assister dans la gestion des stocks et des approvisionnements. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux réglementations sanitaires. Le contrat d'apprentissage est destiné aux personnes de moins de 30 ans (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance de travailleur en situation de handicap).
- Coquelles (62)
- CDD
- Autre
Apprenti employé polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 2 ans, vous alternez périodes en entreprise et périodes en organisme de formation (2 jours par semaine). Vous préparez un CAP CAP Production et Service en Restauration et apprenez le métier d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vos missions: - Participer à la préparation des aliments selon les normes de sécurité alimentaire - Contribuer au service à la clientèle en assurant un accueil chaleureux et un service efficace. - Assister dans la gestion des stocks et des approvisionnements. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux réglementations sanitaires. Le contrat d'apprentissage est destiné aux personnes de moins de 30 ans (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance de travailleur en situation de handicap).
- Coquelles (62)
- CDD
- Autre
Boulanger(e) en contrat d'apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de Boulanger (H/F). Le contrat se déroule dans une boulangerie-pâtisserie de Méricourt et la formation aura lieu au CFA d'Arras. Vous postulez à cette offre en contrat d'apprentissage.
- Mericourt (62)
- CDD
- Autre
Patissier Boulanger H/F
Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie en toute autonomie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous pouvez également aider à la préparation de produits de boulangerie et viennoiserie. Vous travaillez du Lundi au samedi : 1h/6h30. Fermeture le dimanche.
- FRANCK MORTIER
- Bruay la Buissiere (62)
- CDD
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Chef d’équipe production industrielle H/F
Véritable acteur du développement durable et des solutions "vertes", TECHNIWOOD (filiale intégrée au pôle façade du Groupe Léon Grosse) se positionne comme l'un des acteurs en forte progression dans les solutions techniques de façades biosourcées Hors-site.Au service des acteurs privés et publics, pour la construction neuve et pour les rénovations, les panneaux de façades TECHNIWOOD permettent d'habiller les bâtiments tertiaires comme les grands ensembles de logements collectifs.TECHNIWOOD est un des leaders de construction de façades préfabriquées industrielles sur le marché français, maîtrisant la conception et réalisation des panneaux à ossatures bois et possédant son propre système constructif bois Panobloc®.L'ensemble des sites TECHNIWOOD, basés à Annecy (Rumilly), Epinal, Lyon et Paris, représente une centaine de collaborateurs qui participent activement au développement soutenu de nos activités grâce à une technicité maîtrisée.Dans le cadre de son développement TECHNIWOOD, recherche un :Chef d'équipe production industrielle H/FCDIVous managez une équipe de 5 à 20 personnes (en fonction de l'activité) et pilotez le fonctionnement de votre secteur (finition), en termes de Sécurité, Qualité, Délai, Coût, Equipe.Vos missions sur votre secteur (finition) sont de :- Assurer le respect de la planification, anticiper les préparations et encadrer le bon déroulement du process de fabrication;- Affecter les ressources en adéquation avec les besoins;- Développer les compétences de votre équipe et manager la polyvalence;- Piloter des projets liés à votre secteur;- Participer à la définition des objectifs de votre périmètre;- Respecter / assurer la politique sécurité et garantir son respect;- Maintenir le niveau de qualité des produits livrés; - Impulser une dynamique d'amélioration continue pour accroitre les performances de votre équipe et la rentabilité de votre secteur; - Etre l'interlocuteur privilégié des services supports (méthodes, qualité, bureau d'études, maintenance); Vous êtes attentif au bon déroulement du processus, c'est à dire : respecter les cotes de fabrication en fonction des documents fournis ainsi que l'aspect des produits réalisés; en cas de dérives rapporter au responsable de production et effectuer les actions correctives nécessaires; être capable d'effectuer des opérations de préparation, de découpe, de manutention, de conditionnement.Profil recherchéVous avez une formation type BAC Professionnel (ex : menuisier, poseur en bâtiment.) ou BTS, vous avez une première expérience managériale réussie sur un site de production.Des connaissances dans la construction ossature bois ou en habillage de façade serait un plus.Vous êtes sensible à l'atteinte des résultats qualitatifs et quantitatifs mesurés par les indicateurs industriels de production.Vous organisez votre équipe afin de respecter le programme de fabrication.Vous êtes logique et méthodique (être capable d'analyser rapidement les différentes causes de dysfonctionnement, mettre rapidement en œuvre les actions correctives, alerter les services supports si nécessaire).Vous possédez un bon sens de l'organisation afin de trouver la juste répartition des tâches entre opérateurs afin de minimiser les temps d'arrêts (approvisionnement, aléas.)Vous avez un bon esprit d'équipe et faite preuve d'une grande conscience professionnelle.
- Rumilly (62)
- CDI
Employé Restauration sur Machine à Braise (H/F)
Pour un restaurant de poulet braisé LE BRASA situé à Lens, vos missions sont : - mettre le charbon dans la machine de braise - entretenir le feu - gérer les broches de poulet en fonction d'un timing défini - préparer les marinades et le poulet - connaître les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - nettoyer sa zone de travail Vous travaillez directement avec le gérant du restaurant. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, services midi et soir. Travail en coupures : 11H30 / 14H30 - 18H00 / 23H00. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Vous gérez la machine à braise et êtes autonome sur votre poste de travail.
- LE BRASA
- Lens (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Dans le cadre de son ouverture à Arras, le restaurant HOLLY'S DINER recrute un DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F : Sous la responsabilité de votre superviseur de région, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous êtes garant (e) : - du savoir-faire "holly's" et des valeurs "holly's" - du bon respect du management, de l'animation et de la formation des équipes - de la satisfaction client en étant manager de "terrain" - des règles HACCP et de la propreté de votre établissement et du respect de la réglementation en vigueur - de la bonne gestion de votre restaurant. Vos missions : - Organisation du travail, - Management et animation d'équipe, - Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant, - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement, - Commande et réception produits frais et matériels de restaurant et de cuisine - Sécurité des personnels - Relation commerciale avec la clientèle et les prescripteurs de clientèle (Clubs d'entreprise, Associations sportives, Offices de tourisme.), Le restaurant est ouvert tous les jours. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. De formation Bac Pro / BTS dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Directeur de restaurant dans la restauration assise. Disponible et exigent (e), vous avez le goût du travail en équipe. L'ouverture du restaurant est prévue DEBUT NOVEMBRE. Une période de formation interne sera mise en place en amont dans l'un des restaurant de la chaine (frais pris intégralement en charge par l'employeur) à partir de septembre. Au salaire de base s'ajoutent les éléments suivants : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. A réception de votre candidature, vous serez contacté afin de participer à une session de recrutement à l'agence France Travail d'Arras.
- HOLLY'S DINER
- Arras (62)
- CDI
- Mensuel de 3000€ à 3600€ sur 12 mois + Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Il pumo ristorante recherche un cuisinier pizzaiolo H/F à temps plein. Repos le dimanche et lundi - salaire selon profil Dans l'idéal vous disposez d'une première expérience de pizzaiolo ou en cuisine, une période de formation sera mise en place avant le démarrage du contrat, ainsi qu'une période d'immersion.
- IL PUMO RISTORANTE
- Henin Beaumont (62)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 1950€ sur 12 mois
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous confectionnez les pâtes à pains ainsi que différents types de pains. Vous réalisez les différentes pâtisseries. Vous effectuez la cuisson. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous nettoyez votre zone de travail. Vous travaillez du lundi au dimanche avec des jours de repos dans la semaine. Vous avez une formation ou une expérience sur le métier de boulanger pâtissier H/F (stages compris). Vous pouvez être formé sur votre poste de travail en interne. Horaires de jour et de nuit.
- CUP CAKE
- Lens (62)
- CDD
- Mensuel de 1600€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène en vigueur. La boulangerie est ouverte du Lundi au samedi, repos le dimanche et un jour dans la semaine. Vous êtes autonome sur le poste. Merci de vous présenter à la boulangerie, du lundi au samedi de 6h à 19h : LA FOURNEE MARLESIENNE 21 bd Léon Gambetta, 62540 Marles-les-Mines
- LA FOURNEE MARLESIENNE
- Marles les Mines (62)
- CDD
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Dans un boulangerie patisserie, vous aurez pour mission : *gérer une équipe de 3 patissiers *gérer les stocks *planifier la production *effectuer le montage et la décoration de produits patissier vous êtes créatif et inventif, vous êtes passionnés par la patisserie. Vous avez une expérience significative en patisserie (10 ans) et en tant que chef (3ans).
- Haillicourt (62)
- CDI
- Autre