Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Respecter les fiches recette - Produire des viennoiseries et pâtisseries - Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables - Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Cette liste est non exhaustive. Description du profil : - CAP/BEP Pâtissier obligatoire - Première expérience - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)
- Vendin le Vieil (62)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions : - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyage de la vaisselle - Transport des ordures dans les conteneurs - Vidage des plats et assiettes - Vidage des poubelles - Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Application des règles d'hygiène et de sécurité Description du profil : Localisation : Wimereux (62) Service en coupure pour le midi et le soir. Contrat de 35h par semaine, avec travail le week-end. 2 jours de repos en semaine. Travail en binôme la première semaine pour vous accompagner dans votre prise de poste.
- Wimereux (62)
- Intérim
Commis de cuisine H/F
L'Hôtel du Parc recherche son/sa futur.e commis de cuisine. Qui sommes-nous ? Situé au cœur de la magnifique station balnéaire d'Hardelot, à seulement quelques minutes des plages de la Côte d'Opale, l'Hôtel du Parc est un établissement 3 étoiles de charme, niché au sein d'un cadre verdoyant et paisible. L'Hôtel du Parc propose également une cuisine raffinée dans son restaurant "L'Orangerie", où la gastronomie régionale et les produits frais sont à l'honneur. Son bar lounge et ses nombreuses salles de réception en font un lieu privilégié pour l'organisation d'événements professionnels et privés. L'Hôtel du Parc compte 81 chambres et 9 salons de réceptions, appartenant au groupe Najeti Hôtels & Golfs Collection. Créée en 1994, nous animons à ce jour 10 hôtels et 3 golfs répartis entre les Hauts-de-France, l'Alsace, la Bourgogne et le Sud de la France. Nous œuvrons au quotidien pour proposer une collection d'hôtels qui inspire et guide l'épanouissement commun par le bien-être à travers le respect de nos valeurs ; la confiance, la bienveillance et l'exigence. Pourquoi nous rejoindre ? * Une participation aux résultats, * Une démarche environnementale évolutive, * Une proximité avec les collaborateurs, Voilà une partie de nos petits plus chez Najeti Hôtels & Golfs Collection. Vos missions ? En tant que futur(e) commis de cuisine de l'Hôtel du Parc vous serez en charge de la : * Mise en place : Préparer les ingrédients (légumes, viandes, poissons, sauces) sous la direction du Chef ou Second de cuisine. * Participation à la préparation des plats : Réaliser certaines tâches culinaires simples (épluchage, découpe, préparation des garnitures). * Nettoyage et rangement : S'assurer de la propreté des plans de travail, ustensiles, et équipements avant, pendant et après le service. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Appliquer les normes HACCP au quotidien. * Réception et rangement des commandes : Contrôler les livraisons et stocker les marchandises dans les conditions optimales. Votre profil ? * Première expérience en cuisine ou formation en hôtellerie/restauration appréciée. * Dynamisme, rigueur et organisation dans l'exécution des tâches quotidiennes. * Capacité à travailler en équipe, sous la direction du Chef ou du Second de cuisine. * Passion pour la cuisine et envie d'apprendre de nouvelles techniques. * Connaissance des bases d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). * Le stress, vous savez le gérer. * Pour le déploiement de l'image de marque, vous œuvrez. * À travers nos valeurs, vous vous reconnaissez. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Vous souhaitez vous épanouir dans une entreprise avec des valeurs familiales et nous accompagner pour cette nouvelle aventure ? Rejoignez les équipes de l'Hôtel du Parc en tant que commis de cuisine. Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,72€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Boisleux St-Marc (62)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière H/F
Au sein d'un restaurant de type snack, nous cherchons à développer notre côté brasserie traditionnelle. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) H/F pour compléter notre équipe de 3 personnes. Vous serez de service les midis et soirs avec deux jours de repos fixe par semaine les lundis et mardis. Vous avez de préférence une formation en cuisine mais surtout de l'expérience. Vous serez amené(e) à cuisiner des plats de type spécialités régionales. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun, il vous faut donc être mobile en autonomie. Si intéressé(e), veuillez transmettre votre candidature par mail.
- LE BON'AP
- Eperlecques (62)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Au Bureau - Responsable de restaurant (H/F)
LE CAPITAINE D'EQUIPE H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Dynamique, fédérateur et motivateur, tu joues un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tu coaches ton équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire ! Tu as en tête que chaque victoire te rapproche de la tête du championnat. Garantis la bonne mise en place du terrain afin de recevoir les supporters Brief tes équipes avant la prise de terrain, donne le coup d'envoi du service, et assure-toi qu'ils ne soient pas en retard sur le chrono Sois le relai de la stratégie du club aux différents coéquipiers Donne le sourire aux supporters pour faire en sorte qu'ils deviennent ton véritable fan club Assure la bonne entente de l'équipe Gère les cadres sur le terrain pour une parfaite osmose défense/attaque Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Au Bureau
- Noyelles Godault (62)
- CDI
Aide pâtissier H/F
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Boulogne-sur-Mer recherche Aide Pâtissier H/F vous disposez de votre CAP Pâtisserie / Boulangerie ? Vous avez une première expérience dans le domaine ? Super on attend votre votre candidature ICI! *****Missions ponctuelles selon besoin de l'entreprise***** Démarrage dès que possible Rémunération selon votre profil Poste à pourvoir pour une grande surface Votre mission : Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix. Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Horaires : variables du lundi au samedi ( dimanches travaillés possible en période de haute saison - été ) La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h, avec de supers avantages : > Taux horaire +10% fin de mission + 10% congés payés, heures sup possible. > Possibilité d'acompte sur paie à la semaine > CE (billetterie, club vacances, .) > Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant...)
- TEMPORIS
- St Martin Boulogne (62)
- Intérim
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Serveurs passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche de profils polyvalents et motivés, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amenés à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre en charge le client de son arrivée au départ, - Participer au service sous la supervision des managers, - Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle, - Appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène, - Gérer des demandes clients, le téléphone. Profil recherché : - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Dynamisme, réactivité, - Rigueur, organisation, Avantages : - 1 993.42€ bruts par mois (salaire de base 1 902,12€ + avantages nourriture 91.30€), - 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté), - Intéressement collectif (Potentiel de 2 300€), - Participation aux bénéfices du groupe, - Horaires en longues et en coupures, - Prime de coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...), - Possibilité de loger durant la période d'essai, - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
- NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 1993.42€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Chef de partie - CDD (H/F)
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Chefs de partie passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour le chef et ses seconds, vous participerez à l'animation du service. De plus, vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité en contribuant à l'élaboration de la carte. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région. Vos missions : - Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site, - Accompagnement et formation des commis, apprentis et stagiaires, - Coordination, production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client, - Adaptation de l'organisation et du rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients, - Application et respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Contribution à la bonne gestion des matières premières. Profil recherché : - 1ère expérience, - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Dynamisme et réactivité, - Rigueur et organisation. Avantages : - 2 260,07€ bruts par mois (salaire de base 2 168,77€ + avantages nourriture 91,30€), - 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté), - Intéressement collectif, - Participation aux bénéfices du groupe, - Prime coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...), - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
- NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDD
- Mensuel de 2260.07€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis de Cuisine - CDD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Commis de cuisine passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région. Vos missions : Toujours dans l'esprit de satisfaire le client, vous serez en charge et sous la responsabilité du Chef et des Chefs de Partie : - des préparations "chaud" et/ou "froid" - de respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable, - de l'envoi des plats, - d'appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - de contribuer à la bonne gestion des matières premières, - de veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel. Profil recherché : - Esprit d'équipe, - Rigueur et méthode, - Rapidité et efficacité, - Capacité d'écoute et d'adaptation, - Sens du détail et de la qualité, - Sens de l'observation et de l'organisation. Avantages : - 2 025,66€ bruts par mois (salaire de base 1 934,36€ + avantages nourriture 91,30€), - Intéressement collectif, - Participation aux bénéfices du groupe, - Horaires en longues et en coupures, - Prime de coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...) - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
- NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDD
- Mensuel de 2025.66€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Enseignant vacataire en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Au sein de l'antenne concernée, vous prenez en charge les actions d'enseignement dans le cadre des formations en cuisine : - Vous concevez les programmes et construisez les outils pédagogiques adaptés aux publics à former, - Vous préparez et animez les formations, - Vous évaluez le travail de l'apprenant en cours et à l'issue de la formation. Poste à pourvoir en vacation, ce qui nécessite d'avoir un employeur principal, d'être à son compte ou à la retraite. Intervention quelques heures par semaine. PROFIL RECHERCHÉ : - Titulaire d'un diplôme de niveau 4 dans la discipline, - Pédagogue avec une expérience de l'enseignement, - Goût d'animer, de transmettre et de contribuer au développement des apprenants, - Sens de l'écoute et de la communication, - Esprit d'équipe, enthousiaste et volontaire, - Sens de la rigueur et de l'organisation, - Connaissance du monde de l'artisanat et des spécificités de l'alternance, - Maîtrise de l'outil informatique et qualité rédactionnelle (support de cours). - Au moins 2 ans en pratique professionnelle.
- CMA HDF
- St Martin Boulogne (62)
- CDD
CHEF DE PARTIE H/F
RESPONSABILITÉS : RESO 6259 recherche pour l'un de ses adhérents situé entre Boulogne sur Mer et Calais un CHEF DE PARTIE H/F CDI - 39H/semaine - 2jours et demi de repos Hôtel Restaurant de charme, cuisine Gastronomique. Salle de 40 couverts face à la mer. Menu travaillé au cours des saisons avec des produits de qualités, de la mer et des producteurs locaux. Vos missions : - Vous vous assurez de la mise en place, préparation, conservation et nettoyage de votre partie. - Vous prenez plaisir à gérer et animer votre partie au quotidien et vous la représentez auprès du chef. - Vous apportez une attention particulière à soigner la garniture et à vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine ; - Vous êtes garant de la qualité des denrées, la sélection des aliments et de la gestion des stocks ; - Votre créativité viendra compléter notre carte avec des nouvelles recettes que vous aurez élaborées ; - Les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine ne sont pas un secret pour vous et vous veillez à leurs applications quotidiennes (notamment les normes HACCP) ; Eléments contractuels: - CDI ; - Temps plein : 39/semaine ; - 2.5 jours de repos consécutifs (Dimanche soir / lundi / mardi) - 8 semaines de congés (janvier / juin / octobre) - Salaire son profil PROFIL RECHERCHÉ : - Compétents dans les techniques de cuisine ; - Capable d'organiser et diriger le travail d'une équipe ; - Une personne qui aime communiquer et avenante ; - Créatif et passionné. - BEP/CAP cuisine ; - Expérience de 2 ans au poste de chef partie.
- RESO FRANCE
- Wissant (62)
- CDI
- Horaire de 12€ à 14€
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un serveur en restauration H/F. Vous aurez pour mission principale de servir et desservir les clients présents dans le secteur dont vous avez la charge. Vous prendrez en charge le client de son arrivée à son départ en service à table, dans le souci de satisfaction maximale de la clientèle. Vous accueillerez et conseillerez le client. Vous assurerez le service des boissons et plats commandés aux tables concernées. Vous veillerez à la conformité de la commande et à sa qualité (température / présentation des plats /...). Vous vous assurerez régulièrement de la satisfaction de la clientèle. Vous desservirez les assiettes, couverts et verres au fur et à mesure de l'avancée du service. Le restaurant est fermé le dimanche.
- LENSOTEL
- Vendin le Vieil (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le LATTE COFFEE de Berck recherche un.e pâtissier.e ! Au sein d'une entreprise familiale vous évoluerez au sein d'une équipe de 6 personnes et travaillerez en binôme. Vous serez amené.e à réaliser des préparations sucrées salées, Savoir entretenir son poste de nettoyage, Connaissance obligatoire des normes HACCP. Vous êtes une personne rigoureuse et investie dans vos missions ? Venez postuler avec votre CV et lettre de motivation en vous présentant au LATTE COFFEE de Berck sur Mer. Amplitude horaire 6h30-13h30 - fermé les dimanches et lundis. contrat alternance 12 à 24 mois selon parcours ( apprentissage ou professionnalisation). .
- LATTE COFFEE
- Berck (62)
- CDD
- Autre
Barista,vendeur H/F
Pour un établissement spécialiste du café situé à BERCK sur MER. Vos missions et activités: - accueil et conseil client - promotion des produits de l'établissement - contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - expression orale soignée - connaissance des produits - vente, accueil et conseil des services - attitude accueillante et conviviale - disponibilité - réactivité - conseil dans le choix des boissons - encaissement -prise de commande 2 jours de repos consécutifs par semaine les dimanches et lundis. amplitude horaire: 09h00/18h30 POUR POSTULER : Se présenter au latte coffee de Berck avec CV et lettre de motivation (OBLIGATOIRE).
- Latte coffee
- Berck (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€
APPRENTI PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité de votre maitre d'apprentissage vous préparerez le CAP pâtissier. Vous apprendrez et mettrez en application les techniques de préparation et fabrication des pâtisseries et viennoiseries, confection des pâtes, garnitures, cuisson, présentation et décoration. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- BOULANGERIE BERCKOISE
- Berck (62)
- CDD
- Autre
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Casino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons Chef de partie H ou F en CDI 39h/semaine salaire brut mensuel 2131€ comprenant forfait Heures de nuit + heures supplémentaires majorées. Vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement. Vous rejoindrez le Groupe Partouche, Premier Groupe de Casinos Français, et représenterez avec votre enthousiasme, votre professionnalisme et votre créativité un atout important qui enrichira nos restaurants. Le Barachois peut accueillir jusqu'à 40 couverts à l'intérieur et 50 sur notre terrasse idéalement située; la brasserie du casino peut accueillir 30 couverts environ. Tél.03.21.05.16.99
- SOCIETE DES CASINOS DU TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 2130.0€ à 2131.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Boulanger Traditionnel (H/F)
Vous travaillerez dans une Boulangerie Traditionnelle. Vous aurez en charge le pétrissage et la préparation des pains, pains classiques et spéciaux. La cuisson sera réalisée par le boulanger du matin. Horaires de travail: 00h à 6h Fermeture le Lundi Le contrat pourra être évolutif en CDI.
- BRIET GREGORY
- Acheville (62)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière
Sous la supervision du gérant de la boulangerie, vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes et serez en étroite collaboration avec l'apprenti sur le poste. Vous intervenez dans 3 domaines : La Pâtisserie : vous réaliserez de la pâtisserie artisanale et de base : pâte à choux, tartelettes, cheesecakes,. La Biscuiterie : vous confectionnez des biscuits de types : sablés, cookies, palets de dames, pain d'épice, gaufres,. Le Traiteur : vous préparez des croissants au jambon, des quiches, des pizzas, des salades. Vous gérez vous-même vos stocks de produits et vous travaillez en relation avec le magasin afin d'évaluer les préparations à refaire et leur quantité. Vous gérez également le nettoyage et le rangement de votre zone de production -Horaires : travail du lundi au vendredi de 5H à 12H. Possibilité de travailler le samedi matin en fonction du calendrier de production (Heures supplémentaires rémunérées). Pas de travail le dimanche ni les jours fériés Vous possédez CAP pâtissier complété d'une expérience de 3 ans ou expérience de 5 ans sur un poste similaire. CDD d'1 mois à pourvoir au plus vite (car suite à l'arrêt maladie) Vous avez des bases solides en cuisine ou en pâtisserie Vous savez travailler à l'aide de fiches techniques
- PROCH EMPLOI
- Arras (62)
- CDD
- Horaire de 12.56€
RESPONSABLE DE PRODUCTION 39H (H/F) - LUMBRESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O12013
- Lumbres (62)
- CDI
Pâtissier H/F
À propos de nous La Robecquoise est une petite entreprise située à 62350 Robecq. Notre société est créative, innovante et audacieuse et notre objectif est Une boulangerie traditionnelle où l'expérience client est au coeur des préoccupations, avec la valorisation du travail artisanal. Une pâtisserie artisanale de qualité, adaptée à vos événements et personnalisables. Des partenaires locaux, des farines anciennes, sans gluten, végétales, de la levure au levain. . Points clés de notre environnement de travail : * Locaux neuf * Atmosphère détendue * 3 semaines de congés en août Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu doit être motivé et organisé. Responsibilities: * Préparer et pétrir les pâtes. * Mesurer et mélanger les ingrédients pour préparer des produits de boulangerie. * Faire cuire des produits de boulangerie selon les recettes et les instructions. * Maintenir un environnement de travail propre et sûr. * Régler le four et surveiller la cuisson des produits. * Décorer et emballer les produits finis. * Vérifier la qualité des produits finis. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Flextime * Heures supplémentaires * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 01/11/2024 Date de début prévue : 01/11/2024
- Fouquieres les Bethune (62)
- CDI