Commis / Commise de cuisine de collectivité
Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des repas, rassemblez les ingrédients et préparez à l'avance tout ce qui peut l'être :l épluchage et émince les légumes et / ou fruits; Vous réalisez des plats simples comme des hors-d'œuvre et desserts. Vous dressez les entrées et les desserts comme le café. Vous contrôlez et réceptionnez la marchandise. Vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. En fonction de vos compétences et sur directives du chef de cuisine, vous pouvez être amené à confectionner des repas chauds dans le cadre du remplacement temporaire d'un cuisinier vous travaillerez 1 dimanche sur 2 poste à pourvoir à partir du 4 octobre
- FOYER D'ACCUEIL MEDICALISE
- Lievin (62)
- CDD
- Horaire de 13.21€
Serveur limonadier H/F en apprentissageAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre un d'un contrat d'apprentissage (35h), vous intégrez notre entreprise bar-tabac à Barlin. Vous êtes chargé(e) de l'accueil des clients, du service en salle, de l'encaissement. Vous préparez un contrat d'apprentissage avec l'organisme de formation Restho Formation situé à Lens. Vous êtes sur le rythme d'alternance suivant : 1 jour par semaine en organisme, le reste du temps au sein de la société.
- LE KENTUCKY
- Barlin (62)
- CDD
- Autre
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes à la recherche d'un poste ? Votre agence Partnaire de Béthune est à la recherche d'un serveur (h/f) afin d'intégrer une discothèque reconnue dans les hauts de France. Lors de mission, vous serez amené à : - Accueillir, servir et tenir la caisse dans le respect des standards, - Préparer, installer et entretenir le bar - Service en salle - Conseiller les clients dans leurs choix Environnement de travail dans le bruit, station debout prolongée et manutentions. Une première expérience similaire à ce poste est un atout. Horaire le samedi de 23h00 à 06h00 Vous êtes dynamique, sérieux et volontaire. Vous faites preuve de polyvalence et de rigueur. Votre savoir-faire fera la différence ! Postulez à cette offre ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Noeux les Mines (62)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un établissement de restauration rapide vous aurez en charge la préparation des burgers en cuisine, La prise des commandes et le service auprès des clients ainsi que l'encaissement. Vous nettoyez également votre poste de travail. Compte tenu des horaires de travail, un moyen de locomotion est souhaitable.
- Lievin (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Alternance - Agent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Agent de restauration (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Agent de restauration H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu as pour tâche d'effectuer la présentation des plats afin de satisfaire nos clients. Nous comptons également sur toi pour veiller au respect des règles d'hygiène. Ta touche personnelle pour une expérience gourmande garantie : · Préparer les entrées et desserts en veillant au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais · Effectuer le rangement et nettoyage de ton poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel · Optimiser le rangement des livraisons de stocks
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- St Martin Boulogne (62)
- Intérim
Manager en restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
MANAGER en restauration rapide Activité sous enseigne internationale SUBWAY. Votre mission est avant tout de gérer tous les aspects d'un centre de profits. Encadrement, animation des ventes, gestion sont les critères principaux dans le cadre des objectifs fixés par la direction à laquelle vous reportez chaque semaine. Votre capacité à communiquer et à diriger votre équipe d'une dizaine de personnes doit être un atout. Vous agissez en réel leader pour vos collaborateurs et possédez des capacités de management et contrôle. Vous veillez au respect des procédures de la chaîne, fiches techniques et maitrisez les normes d'hygiène HACCP. Force de proposition pour l'organisation, le planning, le recrutement, vous élaborez et suivez les indicateurs clés d'activités. Vous avez une réelle motivation dans la gestion, êtes directement responsable des ratios stratégiques et proposez un budget. L'expérience clients est votre objectif premier. Une expérience à un poste similaire avec une offre Drive serait un plus. Poste disponible de suite Salaire démarrage : 2 300 € Bruts par mois + prime sur objectifs + mutuelle + repas Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 19/09/2024
- Cavron St-Martin (62)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous devez avoir un sens du service exceptionnel et être passionné(e) par la restauration. Responsabilités : - Préparer les aliments selon les instructions du chef - Assister le chef dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Expérience : - Une expérience préalable en cuisine est un plus - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,72€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : * Flextime * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Regnauville (62)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- St Martin Boulogne (62)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Arras (62)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Rémunération selon profil Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Rang du Fliers (62)
- CDI
Aide cuisine Alternance/Apprentissage (H/F)
Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'un restaurant traditionnel. Offrant une cuisine d'exception et un environnement stimulant, nous valorisons le talent et l'innovation. Relevez des défis culinaires uniques et participez à l'aventure gastronomique de notre établissement. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : - Préparer des plats pour une cuisine traditionnelle - Assurer la création et la présentation des mets - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service impeccable - Participer à l'évolution de la carte et proposer des idées novatrices - Une expérience d'un an est un plus Profil recherché : capacité à travailler en équipe, rigueur et respect des normes d'hygiène, ouverture d'esprit pour contribuer à l'innovation culinaire, sens de l'organisation et gestion du stress. Poste polyvalent dans une équipe dynamique
- CFA ALTERN'EMPLOI Coudekerque-Branche
- Audruicq (62)
- CDD
Barman / BarmaidAccepte les débutant(e)s
Barman, barmaid, Vous êtes dynamique, alors postulez sans tarder pour rejoindre notre équipe . Vous serez amener à préparer les boissons pour chaque service, envoyer les commandes aux fournisseurs, servir les bouteilles à table... avec de nombreuses possibilités d'évolution. Avec ou sans expérience, nous vous attendons dés que possible pour un poste en CDI. Nous vous formerons sur place. Vous bénéficiez de 2 jours de congés consécutifs dans la semaine. A bientôt
- PERARD TRADITIONS
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois + Restauration
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- LE CERISIER EN VILLE
- Lens (62)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER INDUSTRIEL H/F
Votre mission : - Préparer et réaliser les pâtes en suivant les recettes industrielles et les processus automatisés de fabrication. - Veiller à la bonne gestion des matières premières (farine, levure, etc.) et à leur stockage. - Programmer, surveiller et régler les équipements de production (pétrins, fours, machines à former) pour assurer une production régulière et de qualité. - Contrôler les étapes de fermentation et de cuisson pour garantir des produits conformes aux standards de qualité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) tout au long du processus de production. - Assurer la maintenance de premier niveau des machines de production. - Travailler en étroite collaboration avec les autres équipes de production pour optimiser les performances et minimiser les pertes. Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - CAP/BEP Boulangerie, ou expérience équivalente en boulangerie industrielle. - Expérience en environnement de production industrielle agroalimentaire appréciée. - Connaissance des équipements automatisés de production de produits de boulangerie. - Capacité à travailler en équipe, rigueur et respect des procédures. - Aptitude à suivre les consignes de sécurité et les normes d'hygiène (HACCP). Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
- MENWAY EMPLOI
- Lumbres (62)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang
Bistro Regent Libercourt recrute un Chef de Rang (H/F) afin de fournir un service à la clientèle excellent. Missions - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et assurer un service efficace et courtois - Veiller à ce que les tables soient préparées et présentées de manière impeccable - Fournir des recommandations sur les plats et boissons en fonction des préférences des clients - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins de manière professionnelle - Travailler en proche collaboration avec le responsable de salle pour l'organisation et la gestion des équipes et du restaurant. Profil - Expérience récente d'au moins 1 an sur un poste similaire - Dynamique, motivée, esprit d'équipe, disponible - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Excellentes compétences en communication Type d'emploi : Temps plein, CDI Amplitude maximale de travail : 10h-15h et 18h-23h 7j/7 avec 2 à 3 jours de repos par semaine Repas pris en charge par l'entreprise Formation spécifique en interne possible
- Bistrot Regent
- Libercourt (62)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au menu : Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses "3 Brasseurs". C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! Description du profil : La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs : Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse. Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de "Cauchemar en cuisine" chez nous ! Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation. Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature CV ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.***
- Noyelles Godault (62)
- CDI
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Au sein d'une chaine de restaurant, vous avez pour missions: -plonge -préparation de desserts -nettoyage poste de travail
- BUFFALO GRILL-BUFFACARVIN
- Carvin (62)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Apprenti cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'un job qui a du gout ? Crocodile Restaurant est synonyme de Bien Manger et Bien Travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale avec plus de 30 établissements en France et en Belgique et nous souhaitons que les membres de notre équipe se sentent comme à la maison. Postulez et Intégrez une entreprise conviviale et à l'écoute ! MISSION - Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile, composé de délicieux entrées et desserts. - Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service. - Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable œuvre d'art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions. - Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stocks. Nous vous offrons - Un contrat en alternance au sein d'une organisation stable, - Une formation en interne et un accompagnement personnalisé, - De réelles opportunités de carrière avec la possibilité d'évoluer rapidement, - Un horaire de travail variable qui respecte aussi votre vie privée, - Des repas variés et équilibrés offerts à chaque service. - Des aides au logement (programme locatif, achat, garantie visale, aides pour les contrats d'apprentissage, avance loca-pass.), - Des tarifs avantageux sur les loisirs et les vacances - Paiement des salaires ponctuel QUALITÉS REQUISES - Vous avez un sens du goût aiguisé. - Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive. - Vous avez le sens des responsabilités. - Vous êtes débutant(e) ? Rejoignez-nous et bénéficiez d'une formation en interne. Nous vous aiderons à devenir un(e) vrai(e) pro des fourneaux.
- CROCODILE
- St Martin Boulogne (62)
- CDD
- Mensuel de 483.0€ à 1789.0€ sur 12.0 mois + CE + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à Bruay la Buissière, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature.***
- Bruay la Buissiere (62)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : - Assurer la production quotidienne de nos produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes de qualité. - Superviser l'ensemble du processus de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson, et conditionnement. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Optimiser la production en respectant les délais impartis tout en minimisant le gaspillage. - Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et de l'atelier. Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
- Leulinghem (62)
- Intérim