Pâtissier-Fournier H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Maison Pariès, institution fondée en 1895, est renommée pour la qualité de ses produits qu'elle distribue à partir d'un réseau de 8 boutiques en propre au Pays Basque, Bordeaux et Paris. La Maison Pariès recherche 1 Pâtissier-Fournier(H/F) pour son atelier à Urrugne : CDI 40h/semaine à pourvoir à partir du 30 septembre 2024 Travail avec 2 jours de repos consécutifs par semaine Horaires : Travail de nuit, heures de nuit majorées - Activités : Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de production et participez à la cuisson de nos viennoiseries ainsi que de nos gâteaux basques. Vous pouvez aussi participer à la production de nos pâtisseries. Fabrication dans le respect du savoir-faire et des critères de qualité de la Maison - Profil souhaité : Vous êtes motivé(e), méthodique et autonome. Rémunération : selon profil Type d'emploi : CDI, temps plein Avantages : Panier repas Demi 13ème mois Intéressement et participation Réductions tarifaires (-40% sur les produits PARIÈS) Accord d'augmentation collective indexé sur l'inflation annuelle Forfait mobilité durable (Ex : Déplacement domicile-travail en vélo ou covoiturage) Divers avantages avec le CSE (chèques cadeaux, carte avantages,)
- CONFISERIE PARIES
- Urrugne (64)
- CDI
- Horaire de 11.88€ sur 0.0 mois + CE + Participation/action
Serveur / Serveuse de restaurant 27 heures/semaine(H/F)
Nous recherchons afin de compléter notre équipe un(e) SERVEUR(EUSE) pour travailler du dimanche au jeudi de 9H à 15H Possibilité de logement. Poste à pourvoir IMMEDIATEMENT Possibilité de temps plein
- RESTAURANT AINTZIRA
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDI
- Mensuel de 1400€ sur 12 mois
Responsable Opérationnel(le) de restauration rapide (H/F)
Vous assurez le contrôle opérationnel d'une, voire plusieurs zones du restaurant à savoir : cuisine, comptoir, salle et service au volant dans le respect des normes de sécurité, de la qualité et de la propreté. Avec l'aide de votre supérieur hiérarchique, vous : Assurez la qualité du service et l'accueil client Préparez et organise le quart de travail Vous êtes garant de la sécurité alimentaire, de l'hygiène et de la propreté Organisez les formations des nouveaux collaborateurs Assurez le suivi des équipiers Managez l'équipe Profil recherché : - Une personne dynamique et qui aime la relation client, - Des capacités d'analyse et d'organisation, - Pouvoir manager ses équipes. Si vous possédez une première expérience dans la restauration rapide c'est un plus ! Ce que nous offrons : Des heures supplémentaires comptabilisées, Une formation dès votre arrivée pour une bonne intégration, Une prime quadrimestrielle sur les objectifs (équivalent d'un 13e mois) Une prise en charge de vos repas De réelles perspectives d'évolution au sein d'un réseau
- MacDonald's
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 1913€ à 2116€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons, pour notre restaurant de Bayonne, un employé polyvalent de restauration H/F pour prise de poste immédiate. Vous serez amené à occuper des postes différents par roulements: plonge, rangement, préparations basiques, cuissons 2 jours de repos consécutifs
- JACK'S BURGERS
- Bayonne (64)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de partie H/F (H/F)
Nous recherchons un.e chef.fe de partie afin de compléter notre petite équipe jeune et dynamique. Nous proposons une cuisine gastronomique inventive et généreuse. 30 couverts de capacité, poste en coupure non logé, 2 jours consécutifs de repos. Restaurant récent au coeur du quartier St Charles. Poste en CDD ou CDI. Salaire à négocier selon expérience.
- SAS CIRRUS
- Biarritz (64)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de la plonge en restauration (H/F)
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e responsable de plonge pour l'un de ses restaurants universitaires. Vous serez responsable du fonctionnement des machines et équipements de plonge et encadrerez votre équipe. Activités principales: * Assurer l'encadrement de son équipe, * Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge, * S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable, * Surveiller la propreté de la vaisselle, * Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge, * Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle, * Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux, * Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler, * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, * Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie, Modalités de recrutement: CDD à pourvoir dés que possible Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche d'entretien ainsi que, le cas échéant, les missions de base nécessaires au fonctionnement du service de restauration. Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci. Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l'agent lui est versé au prorata temporis. Compétences attendues : * Connaissance technique des machines et de leur utilisation, * Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation, * Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, * Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire, de l'utilisation d'Équipements de Protection Individuelle, * Connaissance du dispositif d'économie d'énergie. * sens de l'organisation * savoir manager une équipe Caractéristiques spécifiques du poste: - Sortie de la terrasse, - Plonge batterie et plonge principale, - Réapprovisionnements des salles (Couverts, plateaux et verres selon besoins), - Nettoyage Plonge + chariots, - Sortie et nettoyage des poubelles. - Nettoyage local déchets, - Rentrer la terrasse, - Encadrement de l'équipe de plonge (CDI + étudiants) - Horaires contractuelles : 08H15 - 15H45
- Crous de Bordeaux-Aquitaine
- Pau (64)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 1800€
Serveur / Serveuse et Plonge (H/F)
Nous recherchons une personne en charge du service et de la plonge. Vous ferez l'accueil, la prise de commande et le suivi de la clientèle Vous travaillerez en équipe Vous serez de repos les lundis et jeudis soirs et mardi la journée Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de logement à partir d'octobre
- CAFE DE LA PAIX
- St Jean Pied de Port (64)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge du pétrissage, de la cuisson de baguette et de différents pains spéciaux . Vous effectuerez l'entretien de votre espace de travail. Vous avez soit le CAP boulangerie, soit une expérience qui puisse vous rendre autonome. Poste à pourvoir dès que possible. Repos : Lundi + 1 jour à convenir ensemble Horaires : 5h à 11h
- LES DELICES DE BAYONNE
- Bayonne (64)
- CDI
- Autre
CHEF PATISSIER H OU F (H/F)
Pour un Restaurant 1* Michelin au Pays Basque (64), nous recherchons Un(e) Chef Pâtissier(e). Moyenne de 45 couverts par jour. Expérience en restauration gastronomique étoilée exigée. Poste en CDI à pourvoir pour la fin de l'année 2024. 2 jours de congés consécutifs. Ambiance familiale. www.ouichefrecrutement.com
- TRICHET LAURENT
- Biarritz (64)
- CDI
- Mensuel de 3200.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Pour notre future boulangerie à Bayonne. Boulangerie Bio (100 % levain) et blés anciens. Ouverture prévue en janvier 2025. Nous recherchons un boulanger avec expérience, capable de gérer une production en toute autonomie. Qualité : - Autonomie totale pour les tâches à réaliser - Goût du travail bien fait - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel - CDI Rémunération : 1850 €. Net mensuels + intéressement. Horaire de travail : 5 jours de travail par semaine (mardi/samedi)
- LES PARTISANS
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2365.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Employé polyvalent de cuisine (H/F)
Le poste d'employé polyvalent de cuisine exige une expérience d'au moins trois ans dans le secteur de la restauration, avec une maîtrise parfaite des techniques de cuisson, en particulier pour la viande, ainsi que des normes d'hygiène en vigueur. Le candidat devra faire preuve d'une grande ouverture d'esprit et d'un excellent comportement, essentiel pour maintenir l'harmonie au sein de l'équipe. Les missions incluent : - **Préparation des commandes** : Suivi des recettes et préparation des plats selon les standards du restaurant. - **Cuisson** : Gestion de la cuisson des produits, en particulier des viandes. - **Mise en place** : Préparation et organisation de la cuisine avant et après le service. - **Réception des marchandises et rotation des stocks** : Gestion des livraisons et organisation des produits selon les règles de rotation. - **Nettoyage de la cuisine et de la salle** : Maintien de la propreté des espaces de travail et de service. - **Contact client** : Prise de commandes, encaissement, et réception des appels. Travail le week-end - Serice midi et soir
- O'CHEEZ
- Pau (64)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Nous recherchons un(e) Serveur(se) H/F pour un remplacement de congés du lundi 16 au vendredi 27 septembre 2024. Vous accueillerez les clients, effectuerez la prise de commandes et le service à l'assiette. Nous servons une trentaine de couverts le midi. Vous effectuerez les services du midi UNIQUEMENT (10h30- 14h30) du lundi au vendredi Pas de logement possible. Vous êtes expérimenté(e) et autonome dans votre travail.
- CHEZ BENAT
- Anglet (64)
- CDD
- Horaire de 11.66€ + Autre
Cuisiner Crêpier(e) H/F
***POSTE NON LOGE** Nous recherchons un(e) Cuisiner Crêpier(e) H/F pour notre crêperie dans le centre ville de Biarritz. Vos missions: Préparation et Assemblage pour les crêpes salées et sucrées Poste en continu le soir ou le midi. 2 jours de repos consécutifs Vous avez le sens du service, êtes accueillant(e) et motivé(e) . Vous avez une première expérience en cuisine idéalement en crêperie
- BLEUE DE TOI
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine
EXPERIENCE EXIGEE ! Prise de poste dès que possible dans un restaurant traditionnel au centre-ville de Pau(64). Poste en coupures. Missions : Préparer avec soin toutes les étapes préliminaires et quelques petits chefs-d'œuvre culinaires (à la fois chauds et froids, parce que tu es un véritable as de la cuisine). Assurer que tout soit impeccablement présenté pour le service, un peu comme un artiste qui peint sa toile gastronomique. Et bien sûr, respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, parce que la propreté, c'est la base d'une cuisine d'exception !
- AS INTERIM
- Pau (64)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ + Primes
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Recherche plongeur/plongeuse 32h / semaine en CDI Repos dimanche soir, lundi toute la journée, mardi et mercredi soir
- LES ARCADES
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 1626.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Aide cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
À propos de nous Chic tacos est une entreprise située à 64100 Bayonne. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est Nous cherchons des personnes sérieuses, professionnelles, appliquées dans leur travail, polyvalentes, qui travaillent en équipe, ponctuelles. Notre but est de former une bonne équipe pour une longue durée.. Points clés de notre environnement de travail : * Bureaux modernes * Repas fourni * Environnement dynamique * Tenue de travail décontractée Nous recherchons quelqu'un pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Le candidat retenu pour ce poste sera responsable de la préparation des aliments, de la mise en place aider en cuisine, également s'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées et maintenues à tout moment. Nous recherchons un candidat ayant une expérience pratique en cuisine au pas, qui est organisé, motivé et capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Responsibilities: * Préparer les aliments selon les instructions du chef. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Aider à la préparation des plats et des garnitures. * Maintenir le poste de travail propre et organisé. * Travailler en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine. * Respecter les délais et les instructions du chef. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,65€ par heure Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine Horaires : * Flextime * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Bassussarry (64)
- CDI
Chef gérant H/F
Vous avez envie de faire plaisir à des personnes âgées? Pour notre EHPAD de 64 résidents, nous recherchons un Gérant cuisine (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité passionnante de gestion dans le secteur de la restauration, avec des responsabilités variées et stimulantes. Poste en collectivité avec horaires intéressants (10H par jour 3 à 4 jours par semaine, fin à 19h45), un week-end sur deux. Missions principales: - Production culinaire selon les menus établis - Assurer un service client de haute qualité - Veiller à la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Planifier les menus en collaboration avec notre assistant technique et contrôler les coûts des aliments - Gérer les stocks et les commandes de fournitures - Gestion des textures modifiées (hachées, mixées...) et enrichissement naturel pour personnes dénutries. Compétences: - Expérience en cuisine et en service - Connaissance approfondie de la restauration - Connaissance des normes HACCP - Compétences en gestion des coûts alimentaires. Rejoignez notre équipe pour une opportunité enrichissante avec des résidents très gentils! Prise de poste idéalement fin septembre, début octobre 2024. Salarié de l'établissement et non pas d'un prestataire de restauration. Prime de 5% annuelle, avantages CSE. Un massage bien-être par trimestre offert sur l'établissement une séance ostéopathe trois fois par an sur l'établissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 29 750,00€ par an Lieu du poste : En présentiel
- Claracq (64)
- CDI
CUISINIER / GRILLADIN (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions et responsabilités Dans le cadre de son développement, "Les 3 Brasseurs" PAU- LESCAR recherchent activement UN(E) GRILLADIN H/F pour son restaurant . Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine (chaud, froid, four, laverie...), vous savez travailler en synchronisation avec les autres membres de l'équipe. Vous êtes donc garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle en termes de préparation et d'assemblage des plats afin de devenir un véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs. VOS MISSIONS : Au quotidien, vous êtes en charge de : - La préparation des mises en place demandées avant le service ; - L'élaboration des plats pendant le service, conformément aux commandes des clients, et ce dans le respect des fiches techniques et de présentation ; - La mise en application et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs ; - La gestion des stocks de matières premières, notamment lors de la réception et du rangement des marchandises dans les réserves adéquates ; - Le nettoyage de la vaisselle et des postes de travail à la fois pendant et à la fin de chaque service. VOTRE PROFIL : À la recherche d'un nouveau défi à relever ? Les challenges sont votre moteur ? Nous souhaitons avant tout collaborer avec des personnalités dynamiques et enthousiastes, en adéquation avec nos valeurs - la sincérité, le partage et la création - et capables de travailler dans le respect des normes d'accueil, de service, d'hygiène et de sécurité propres aux 3 Brasseurs. Pour réussir dans vos missions, vous disposez d'une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume d'activité (minimum 150 couverts) et d'une solide expérience au poste de Grilladin . Passionné(e) de cuisine, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre esprit d'équipe. Vos qualités relationnelles sont essentielles. Au programme des 3 Brasseurs : un concept unique, un environnement de travail chaleureux et de la passion au quotidien. Si le sourire, l'amabilité et l'envie de proposer une valeur ajoutée à nos clients sont vos priorités, venez brasser vos talents aux nôtres ! CDI - Salaire selon compétences+ repas + mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿140,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Gan (64)
- CDI
Responsable de Bar - Mixologue H/F
OKO est un restaurant avec deux salles et deux menus : fusion asiatique et sushis. Centro est un bar à cocktails innovant et réputé festif. Ces deux concepts sont situés dans le même bâtiment au cœur de Biarritz. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service de qualité et chaleureux ainsi que pour notre carte de cocktails créative. Dans le cadre du développement de notre établissement, nous souhaitons développer une offre lounge avec des cocktails créations et des plats à partager. Nous recherchons ainsi un responsable de bar/mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. Description du poste : En tant que Responsable de Bar/Mixologue, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes des bars, de créer et de servir des cocktails, et de garantir une expérience client inoubliable. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre carte de cocktails et dans l'expérience client. Responsabilités : - Superviser les opérations quotidiennes du bar. - Concevoir et élaborer une carte de cocktails innovante et variée. - Préparer et servir des cocktails de qualité supérieure. - Assurer la qualité et le standing du service client et résoudre les problèmes éventuels. - Contrôler les stocks de boissons et de fournitures, négocier les tarifs et passer les commandes nécessaires. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les tâches administratives liées au bar (caisse, inventaires, etc.). - Organiser des évènements, partenariats. - Gestion des réservations et privatisations. - Encadrer, développer et former les extras Bar et les saisonniers en été. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que mixologue et/ou responsable de bar. - Connaissance approfondie des cocktails classiques et sur la création de cocktails. - Connaissance approfondie des spiritueux, des techniques de mixologie et des tendances du marché. - Excellentes compétences en communication et en service client. - Sens de l'organisation, gestion du temps et des priorités, - Compétences en gestion et en supervision d'équipe, - Créativité et passion pour l'innovation dans les cocktails. - Maîtrise des outils informatiques (logiciels de caisse, gestion de stock, etc.) - Versatile : capacité de gérer un service de bar à cocktails - mixologie et un service de bar à cocktails d'envoi. - Maîtrise du français et de l'anglais. L'espagnol est un plus. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Travail sans coupure (17h30/23h30 les dimanche et lundi, 17h/3h les jeudi, vendredi et samedi) - La possibilité de participer à des compétitions et des événements de mixologie. - Repas compris - Possibilité de loger durant la période d'essai afin de faciliter la mobilité. Accompagnement pour trouver un logement à l'année. Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la mixologie ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, 42h Rémunération : à partir de 2 120,00€ brut par mois Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 120,00€ à 2 900,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Doazon (64)
- CDI
Barman/Serveur H/F
Dans le cadre de son développement, "Les 3 Brasseurs" recherchent activement UN SERVEUR/SERVEUSE pour son restaurant de Pau-Lescar. Vendeur(se) dans l'âme, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle afin de devenir un véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs. VOS MISSIONS : Au quotidien, vous êtes en charge de : - L'accueil et du placement des clients dans le restaurant ; - Le conseil client grâce à une bonne maîtrise de la carte lors de la prise de commandes ; - La mise en avant de nos bières artisanales au coeur de votre argumentaire commercial ; - Le bon déroulement du repas grâce à un comportement exemplaire et vos visites de courtoisie ; - La prise en charge des encaissements de votre rang, et donc la responsabilité de votre caisse et de sa clôture ; - La mise en place, l'entretien courant et le réapprovisionnement du bar et de la salle en cas de besoin. VOTRE PROFIL : À la recherche d'un nouveau défi à relever ? Les challenges sont votre moteur ? Nous souhaitons avant tout collaborer avec des personnalités dynamiques et enthousiastes, en adéquation avec nos valeurs - la sincérité, le partage et la création - et capables de travailler dans le respect des normes d'accueil, de service, d'hygiène et de sécurité propres aux 3 Brasseurs. Pour réussir dans vos missions, vous disposez d'une expérience réussie en restauration à table dans un environnement à fort volume d'activité (minimum 150 couverts). Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre esprit d'équipe. Vos qualités relationnelles et votre exigence de résultat sont essentielles. Au programme des 3 Brasseurs : un concept unique, un environnement de travail chaleureux et de la passion au quotidien. Si le sourire, l'amabilité et l'envie de proposer une valeur ajoutée à nos clients sont vos priorités, venez brasser vos talents aux nôtres ! CDI- 151.67 h salaire selon compétences. Statut: employé Cette opportunité vous intéresse ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à: 3 Brasseurs -Responsable du recrutement C/ CIAL Quartier libre 180 Bd de l'Europe 654230 LESCAR Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 650,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Gan (64)
- CDI