Chef de partie
Un emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ? Bienvenue au GRAND LARGE à Biarritz ! A deux pas des plages de Biarritz, sur la Côte Basque 118 appartements - Piscine extérieure chauffée. CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... Ce poste saisonnier d'un mois minimum au salaire de 2006,16€ brut à 39h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Poste à pourvoir à partir du 12 septembre. Possibilité d'être logé sur le site. CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ... Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi ! Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides Vous êtes investis à 200% dans ce restaurant. Votre investissement fera la réputation de notre établissement... et la vôtre ! Vous gérez votre plan de travail Vous préparez les entrées froides et les desserts en totale autonomie CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ... Vous adorez cuisiner, évidemment ! Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai. Diplômé depuis belle lurette, vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre. Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Respecter les règles d'hygiène, s'investir, être à l'écoute... tout cela, vous savez faire.
- LE GRAND LARGE
- Biarritz (64)
- Saisonnier
- Mensuel de 2006.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Afin de compléter notre équipe en place, nous recherchons un ou une assistant maitre/maitresse d'hôtel. La personne a en charge l'organisation du service, supervise son équipe (15 personnes). Elle peut être aussi amenée à prendre des commandes. Poste à pourvoir immédiatement Poste NON LOGE.
- HELIANTHAL
- St Jean de Luz (64)
- CDI
- Mensuel de 2440€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
***POSTE NON LOGE*** Vous souhaitez faire partie d'une belle aventure au plein cœur de Biarritz dans le nouveau restaurant à la mode, alors ce poste est fait pour vous !!!!!! Brasserie électrique face à la grande plage de Biarritz, ouverte de 8h à 2h du matin !!! Si ça vous tente ..... contactez nous ;-) postes en CDI ou en CDD Service en continu et en coupure 2 jours de repos consécutifs Poste non logé
- JTC BIARRITZ
- Biarritz (64)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie est une entreprise familiale et artisanale. En l'espace de 20 ans, elle s'est développée et compte aujourd'hui 3 points de vente. Nous sommes donc à la recherche d'un nouveau/velle boulanger/ère, passionné(e) par son métier d'artisan boulanger/ère. Vous aurez pour missions principales : - le suivi des recettes du listing des ingrédients à la cuisson; - la création de nouveaux produits. 2 jours de repos par semaine Horaires : 5h - 11h ou 11h - 17h Majoration des heures supplémentaires heures de dimanche et heures de nuit + prime de fin d'année La nature du contrat est à définir avec l'employeur.
- LA GRANGE A PAINS
- Urrugne (64)
- CDD
- Autre
URGENT : Chef de partie (H/F)
*** POSTE NON LOGE*** Notre établissement recrute pour la saison (jusqu'à fin Octobre possibilité de CDI) 2 chef(fes) de Partie. Un poste sera dédiée à la réalisation de nos pâtisseries (recettes maison) une expérience sur un poste similaire demandée, le second poste assistera le chef de cuisine dans la réalisation de tous les plats (chauds et froids). Si vous souhaitez rejoindre une équipe de rêve pour partager une saison ou bien plus dans le nouvel endroit à la mode de Biarritz ..... cette annonce est pour VOUS. Vous avez de l'expérience en cuisine et vous êtes capables de prendre des responsabilités ??? contactez nous !!!! Poste à pourvoir des que possible jusqu'à fin Octobre 2 Jours de repos consécutifs. Poste en continu et en coupure.
- JTC BIARRITZ
- Biarritz (64)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine horaires fixes pas de week-end (H/F)
Recherche commis de cuisine pour début septembre, horaires 7h40 19h00, 2h de pauses reparties dans la journée, le lundi mardi jeudi vendredi, pas de week-end. Il sera demandé de réaliser les récapitulatifs des patients présents, mettre en place les plateaux, réaliser quelques entrées et desserts, connaitre les règles HACCP, et faire la plonge au sein d'une petite équipe de 4, ou tout le monde s'entraide. Avoir un bon relationnel, être à l'aise avec le milieu hospitalier, d'être dynamique et endurant, savoir travailler seul .
- SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe. Vos missions:pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes sous la responsabilité du chef de fabrication. Vous travaillerez de 5h à 13h avec un roulement pour le week-end.
- Maison Pommiers
- Anglet (64)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Ici, on ne te mènera pas à la baguette ! On te demandera juste de pétrir et façonner avec passion de délicieuses baguettes grâce à tes compétences et non d'un coup de baguette magique ! Tu veux relever ce défi ? Rejoins-nous ! Nous t'offrons :***Poste en CDI, temps plein 36h45 par semaine***Salaire brut mensuel 2006.55EUR***Prime annuelle* + prime de participation et d'intéressement* + prime d'assiduité* (* selon accords et Conditions convention collective 2216) Description du profil : "Plus qu'un métier, une passion". Tu aimes le travail bien fait et travailler en équipe. Tu connais les techniques de fabrication, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ou pas ! On est prêt à te former. Tu as le sens de l'organisation et du commerce, ce poste est fait pour toi !
- Pau (64)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos principales missions***Connaitre les caractéristiques des farines, levure, additifs...***Maitriser les techniques de boulage des pâtons***Savoir conduire une fermentation***Savoir diviser la masse de pâte en pâtons***Savoir doser des ingrédients culinaires***Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Horaires :***3h-8h / 25H HEBDO !! Description du profil : Votre profil***CAP, BEP et équivalents boulangerie***Vous aimez travailler en équipe***Vous faites preuve d'autonomie et d'adaptation
- Hendaye (64)
- Intérim
Commis / plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
L hôtel Atlanthal**** recherche un(e) commis plongeur(se) en cdi 39h Vos missions principales : préparation des entrées, plats et desserts sous la direction du chef et du second de cuisine Vos missions : Nettoyer et préparer la cuisine : - Aider à la mise en place des postes - Réceptionner et ranger les provisions - Laver, ranger la vaisselle - Ranger, nettoyer la cuisine, ustensiles, plans de travail après chaque service - En fin de service, nettoyer le piano de travail, les portes des réfrigérateurs, filmer les plats et nettoyer le sol Assurer la préparation des plats : - Eplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures - Consulter et faire le point sur la carte - Assurer le service selon les consignes et les directives du chef de partie (cuisson, préparation, dressage des assiettes, ) - Assister les cuisiniers pendant le coup de feu - Préparer le PDJ, plaquer les viennoiseries, le bacon et les œufs brouillés - Finir les dernières préparations La plonge : - Trier la vaisselle posée sur le comptoir de la plonge (vaisselle du restaurant, ustensiles de cuisine, casseroles ) - Lancer les cycles de lavage - Vérifier que la vaisselle soit sèche et propre à la sortie de la machine - Nettoyer les équipements de la cuisine et les locaux annexes chaque semaine (frigo, fours, réfectoire, vestiaire, couloirs de la cuisine, ) - Vider et laver les containers vers l'endroit où les éboueurs récupèrent les poubelles - S'assurer du stock de produits vaisselle - Aider à la cuisine : pluche de taille des fruits et des légumes - Assurer le nettoyage des sols et des meubles de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Compétences et qualités Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le chef de cuisine et La Direction conformément aux principes HACCP. Ecoute, organisation, enthousiasme et esprit d'équipe. Poste en cdi 39h - 5 jours de travail par semaine - 2 jours de repos consécutifs Poste en coupure 2015€ brut par mois + prime blanchissage + indemnités repas + mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI
- ATLANTHAL
- Anglet (64)
- CDI
- Mensuel de 2015.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant Bistronomique recherche un(e) Plongeur - Plongeuse(H/F) Poste à pourvoir dès que possible à temps complet. Poste en CDD 1 mois. Contrat de travail saisonnier Qualités requises : Connaissances en Anglais et Espagnol Connaissances en Vins Bonne présentation
- LES 6 SAISONS
- Bidart (64)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie Non Logé (H/F)
La Brasserie La Coupole, un établissement emblématique de Biarritz, célèbre pour son ambiance chaleureuse, est fière d'annoncer un changement de propriétaire. Dans le cadre de cette transition passionnante, nous sommes à la recherche de 3 Chefs de Partie H/F talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Description du Poste : Poste : Chef de Partie Type de Contrat : CDI (CDD possible) Heures de Travail : 39 heures par semaine Horaires : 3 Postes en continu, 2 du matin de 8h à 16h, 1 de l'après-midi de 16h à 23h Repos : 2 jours de repos consécutifs Planning : Planning fixe Expérience Requise : Minimum 2 ans d'expérience en cuisine, notamment en tant que Chef de Partie Responsabilités Principales : Préparation et supervision des plats chauds Collaboration étroite avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Encadrement et formation des commis de cuisine Profil Recherché : Expérience avérée en cuisine, avec une expertise particulière dans la préparation des plats chauds Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité Esprit d'équipe et excellente communication pour assurer une collaboration harmonieuse au sein de la cuisine Avantages : Opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un établissement réputé Salaire compétitif : 2000 euros net, négociable selon expérience POSTE NON LOGE A POURVOIR DE SUITE
- LA COUPOLE
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Plongeur /commis de cuisine Non Logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Brasserie La Coupole, un établissement emblématique de Biarritz, célèbre pour son ambiance chaleureuse, est fière d'annoncer un changement de propriétaire. Dans le cadre de cette transition passionnante, nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine / Plongeur h/f dynamique pour rejoindre notre équipe. Description du Poste : Poste : Commis de Cuisine / Plongeur Type de Contrat : CDI (CDD possible) Heures de Travail : 39 heures par semaine Horaires : Poste en continu, soit du matin de 8h à 16h, soit de l'après-midi de 16h à 23h Repos : 2 jours de repos consécutifs Planning : Planning fixe Expérience Requise : Débutant accepté Responsabilités Principales : Préparation des plats froids et des desserts Aide à la préparation générale en cuisine Tâches de plonge et entretien de la cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil Recherché : Passionné par la cuisine et motivé à apprendre et évoluer dans un environnement professionnel Capacité à travailler efficacement en équipe Sens de l'organisation et souci du détail Débutant accepté, une formation en cuisine serait un plus Avantages : Opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un établissement réputé Salaire compétitif : 1700 euros net, négociable selon expérience POSTE NON LOGE A POURVOIR DE SUITE
- LA COUPOLE
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
E.Leclerc - BOULANGER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Ici, on ne te mènera pas à la baguette ! On te demandera juste de pétrir et façonner avec passion de délicieuses baguettes grâce à tes compétences et non d'un coup de baguette magique ! Tu veux relever ce défi ? Rejoins-nous ! NOUS T'OFFRONS : * Poste en CDI, temps plein 36h45 par semaine * Salaire brut mensuel 2006.55EUR * Prime annuelle* + prime de participation et d'intéressement* + prime d'assiduité* (* selon accords et Conditions convention collective 2216) TES VALEURS "PLUS QU'UN MÉTIER, UNE PASSION". Tu aimes le travail bien fait et travailler en équipe. Tu connais les techniques de fabrication, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ou pas ! On est prêt à te former. Tu as le sens de l'organisation et du commerce, ce poste est fait pour toi !
- UNIVERDIS
- Pau (64)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE DE SALLE / MANAGER (H/F) pour notre restau.Attention, portes de prison s'abstenir. Ta réputation de boute-en-train et de tchatcheur a déjà fait plusieurs fois le tour de la région ? Tu es fait pour nous ! En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour.), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille.L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui)Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Lescar (64)
- CDI
BOULANGER (RE) H/F
Pour compléter notre équipe de boulangers, nous recherchons un Boulanger (H/F) pour travailler à la fabrication des différents pains que nous proposons à notre clientèle. Le poste est proposé en CDI, mais possibilité d'un CDD à votre convenance.
- BOULANGERIE PATISSERIE BORETTI
- Pau (64)
- CDI
- Mensuel de 1840€ à 2000€ sur 12 mois + Autre
Chef Pâtissier / Pâtissière de restauration(H/F)
Passionné(e) par l'univers de la restauration, vous souhaitez travailler dans la convivialité et le professionnalisme ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons une personne souhaitant s'investir sur ce poste à travers notamment des présentations de ses créations en pâtisserie.. Vous êtes flexible sur les horaires et êtes capable de travailler en équipe Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants: Indemnités repas Mutuelle et prévoyance CHR. Vous travaillerez en roulement les week-end. Salaire selon profil. Le lieu de travail n'est pas accessible par les transports en commun.
- DOMAINE MONT RIANT
- Jurancon (64)
- CDI
- Autre
PIZZAÏOLO H/F
Au sein du bar brasserie pizzeria LA FABBRICA, vos missions seront: - Préparer de la mise en place - Réalisation des plats de pates, pizza, et salade - Plonge horaires: Du Lundi au Samedi de 10h30 à 15h
- LA FABBRICA
- Lescar (64)
- CDD
- Mensuel de 1766.91€ sur 12 mois + Restauration
Commis de cuisine froid H/F - poste non logéAccepte les débutant(e)s
Vous exercez sous la responsabilité du chef et du second. Vous êtes en charge de la partie froid en cuisine. Jours de repos à définir avec l'employeur. Evolution en interne possible. Poste à pourvoir à partir de fin aout, poste NON LOGE Horaires en coupure
- Restaurant Zuzulua
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Gan (64)
- CDI