Cuisinier / Cuisinière poste entrée/garniture/dressage (H/F)
Notre restaurant recherche POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT, un(e) CUISINIER (ERE). Vous avez en charge le poste entrées, dressage et garniture. Vous créez des recettes et êtes en charge des stocks Service en coupure Repos dimanche et lundi Possibilité de LOGEMENT avec participation Possibilité de CDD .
- RESTAURANT L'ESSENTIEL
- St Jean de Luz (64)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration
ACCEUIL, PRISE DE COMMANDE, REPONDRE AUX EXIGENCES DES CLIENTS, DEBARASSAGE, ENCAISSEMENT, NETTOYAGE DE L'ESPACE DE TRAVAIL. EXPERIENCE EXIGEE
- CAPOHALLES 21
- Anglet (64)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant
Mise en place de la salle et des terrasses.Accueil des clients.Prise des commandes.Envoie des plats et des boissons.Debarrassage et redressage des tables .Nettoyage et entretien de son poste de travail.
- Pau (64)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur/Serveuse/Runneuse H/F
Le bar du marché recherche un serveur(se) pour un 33h/semaine pour compléter son équipe. Reparties en 5 jours de 5h30 de travail, de 10h à 15h30, demi heure de repas comprise, vous disposerez de 2 jours hebdomadaires de repos dont le dimanche. Travail le midi uniquement. Vous percevrez un salaire de 1500€ net par mois. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Français (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Bassussarry (64)
- CDI
Pizzaiolo H/FAccepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de pizzas de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : * Préparer et étirer la pâte à pizza de manière artisanale, en respectant les techniques traditionnelles. * Garnir les pizzas avec une variété d'ingrédients frais et de qualité supérieure. * Surveiller le processus de cuisson pour garantir des pizzas cuites à la perfection. * Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et variations de pizzas. * Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires. Exigences : * Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un rôle similaire. * Excellente connaissance des techniques de préparation de la pâte à pizza et de cuisson au four à bois. * Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique. * Souci du détail et engagement envers la qualité des produits. * Fortes compétences en communication et en travail d'équipe. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 743,54€ à 2 035,29€ par mois Nombre d'heures : au moins 20 par semaine Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Tous les week-ends Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Boucau (64)
- CDI
Cuisinier Bar à salade (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux et créatif pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier Bar à Salades. Si tu es passionné par les produits frais, que tu as un sens aiguisé de la présentation et que tu souhaites offrir des plats sains et délicieux, cette opportunité est faite pour toi ! Responsabilités : * Préparer une large gamme de salades fraîches et colorées, en respectant les recettes et les standards de l'établissement. * Assurer la mise en place quotidienne du bar à salades, en veillant à la fraîcheur des ingrédients et à leur présentation attrayante. * Créer des compositions de salades originales en jouant avec les saveurs, textures et couleurs. * Gérer les approvisionnements et veiller à un stock suffisant de produits frais. * Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans la zone de préparation, en conformité avec les normes de sécurité alimentaire. * Interagir avec les clients pour répondre à leurs demandes et leur offrir des conseils sur les différentes options disponibles. Profil recherché : * Expérience en cuisine, de préférence avec une spécialisation en préparation de salades ou plats froids. * Connaissance des différentes variétés de légumes, fruits, graines et assaisonnements. * Sensibilité à l'équilibre nutritionnel et à la présentation visuelle des plats. * Capacité à travailler rapidement et efficacement, en particulier lors des heures de pointe. * Esprit d'équipe, créativité et souci du détail. Ce que nous offrons : * Un environnement de travail dynamique et convivial où la créativité est encouragée. * Des opportunités de formation continue pour perfectionner tes compétences culinaires. * Une rémunération compétitive avec des avantages intéressants. * Une atmosphère où tes idées seront écoutées et mises en valeur. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 700,54€ à 2 050,99€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Boucau (64)
- CDI
Buffalo Grill - Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1777,57€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Anglet (64)
- CDI
- De 11,72€ à 11,72€
E.Leclerc - Gestionnaire de production Pâtisserie - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE NOUS RECHERCHONS UN(E) GESTIONNAIRE DE PRODUCTION PÂTISSERIE PASSIONNÉ(E) ET EXPÉRIMENTÉ(E) POUR REJOINDRE NOTRE ÉQUIPE DYNAMIQUE. VOUS INTÉGREREZ UNE ÉQUIPE DE 11 PERSONNES DANS LE RAYON PÂTISSERIE, EN TANT QUE GESTIONNAIRE DE PRODUCTION PÂTISSERIE, VOUS JOUEREZ UN RÔLE CLÉ DANS LA GESTION ET L'OPTIMISATION DES PROCESSUS DE PRODUCTION DE NOTRE ATELIER PÂTISSERIE. MISSIONS PRINCIPALES : · GESTION DE LA PRODUCTION : Planification et supervision de la production quotidienne pour assurer l'efficacité et la qualité des produits. · COORDINATION DE L'ÉQUIPE : Encadrement des équipes de pâtissiers et apprentis pour garantir une cohésion de travail et le respect des délais. · CONTRÔLE QUALITÉ : Veiller à ce que tous les produits répondent aux normes de qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise. · GESTION DES STOCKS : Suivi des approvisionnements en matières premières, gestion des commandes et inventaire des stocks. · OPTIMISATION DES COÛTS : Mise en place de méthodes de travail permettant de réduire les coûts tout en maintenant un haut niveau de qualité. · SUIVI RÉGLEMENTAIRE : S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. · COLLABORATION AVEC LA DIRECTION : Travailler en étroite collaboration avec la direction pour développer de nouveaux produits et améliorer les processus de production. PROFIL RECHERCHÉ · FORMATION : Diplôme en pâtisserie ou en gestion de production, type GEA ou expérience équivalente. · COMPÉTENCES TECHNIQUES : Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance approfondie des processus de production. · COMPÉTENCES EN GESTION : Capacité à gérer une équipe, organiser le travail et résoudre les problèmes de manière proactive. · RIGUEUR ET ORGANISATION : Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision. · CRÉATIVITÉ : Capacité à contribuer au développement de nouveaux produits en collaboration avec l'équipe.
- PAYS BASQUE DISTRIBUTION
- Urrugne (64)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste de boulanger (H/F). Vous aurez les missions suivantes : - Gestion de la fabrication et de la production - Prise de connaissance des fiches techniques - Contrôle de la production - Gestion Hygiène, qualité et sécurité - Suivi des consignes sur les besoins en cuisson Votre profil : - Vous êtes dynamique, possédez un bon sens relationnel - Vous êtes ponctuel(le) et polyvalent(e) - Vous avez l'esprit d'équipe - Vous êtes pédagogue, vous aimez transmettre votre savoir - Débutant accepté.e
- La Mie de Pain
- Idron (64)
- CDI
- Mensuel de 1777€ à 1777€
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Les missions principales : - Préparation des ustensiles de cuisine- Mise en marche d'équipements de cuisine- Epluchage, préparation et cuisson de légumes et de fruits- Préparation et cuisson des viandes et des poissons- Dressage des plats pour les servir à la clientèle- Conditionnement des produits- Contrôle de la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène- Entretien ses outils et ses équipements en fin de service Nous recherchons des candidats titulaires d'un diplôme dans le domaine de la cuisine/production culinaire et/ou justifiant d'une expérience d'au moins 6 mois dans le métier.
- ACTUAL PAU 479
- Lons (64)
- Intérim
- Mensuel de 1800.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Ansamble recherche de un(e) futur(e) Commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64) Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h00 - 15h15 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : entre 600 et 1800 couverts par service Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur Avantage en nature sur les repas Accès prestations comité d'entreprise Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Description du profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
- Pau (64)
- CDI
CUISINIER H/F (H/F)
Le poste de Cuisinier de conserverie se veut être un poste polyvalent avec du travail au couteau, de la cuisson, de la mise sous-vide et de la conduite de ligne d'emboitage (conserve métallique et verrine). MISSIONS : - Réception et contrôle des Matières Premières : o Vérification de la quantité et de la qualité conformément au bon de commande et au bon de livraison - Préparation des recettes : o Préparation et mise en oeuvre des ingrédients conformément aux recettes établies. o Utilisation et maîtrise de l'ensemble du parc machine nécessaire au bon fonctionnement de son atelier. o Gestion des stocks (matières 1 ères, produits semi-finis, produits finis) : respect de la rotation des matières premières (FIFO), identification des en-cours de fabrication. o Assurer le respect des BPH et du rangement au quotidien. o Assurer le respect des règles de sécurité. o Affecter les charges de travail pour le bon déroulé de la fabrication - Enregistrement et suivi qualité : o Traçabilité et respect des fiches recettes o Enregistrement de l'ensemble des informations relatives au plan qualité de l'Entreprise (CCP, PrPo). o Renseigner les documents de suivi pour la traçabilité et la qualité o Assurer le respect de la gestion des déchets - Compétences métier o Découpe de carcasse (habilité au couteau) o Savoir-faire culinaire, le goût du bon produit o Habilité à la conduite de ligne de conditionnement (marmite, sertisseuse, capsuleuse) o La rigueur et le travail en équipe
- LANA INTERIM
- Viodos Abense de Bas (64)
- Intérim
- Mensuel de 1800.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez notre équipe dynamique dans une crêperie conviviale ! Vos missions : - Service en salle : Préparez la salle, assurez l'envoi des plats chauds, gérez les desserts et cafés, et participez à la vente des produits du moment. Vous serez également en charge du débarrassage et du nettoyage de votre poste. - Bar : Préparez et envoyez les boissons chaudes et froides, mettez en place le bar, dressez les desserts, réassortissez les frigos, et veillez au nettoyage et à l'entretien du bar selon nos process. - Accueil : Accueillez chaleureusement les clients, présentez notre crêperie, placez les clients et participez à la mise en place de la salle ainsi qu'au service. Atouts supplémentaires : Des notions d'anglais ou d'espagnol seraient un plus. Travail du lundi au samedi uniquement, sans service du soir, pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Profils recherchés : Nous cherchons des personnes avec une expérience dans la vente (prêt-à-porter, restauration rapide...), ayant une facilité de communication, un esprit d'équipe, et un caractère avenant et honnête. Les profils sans expérience sont également les bienvenus ! Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et conviviale ! KENAVO
- BILLIG ET CARABIN
- St Pierre d'Irube (64)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Ansamble recherche de un(e) futur(e) Commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants qui est basé sur un site militaire EDA situé à SEDZERE (64) Contrat : CDI temps complet Horaires : 9h30 - 14h15 du lundi au jeudi Nombre de repas préparés sur le site : 50 couverts par service Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur Avantage en nature sur les repas Accès prestations comité d'entreprise Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Description du profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
- Sedzere (64)
- CDI
Employé polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : PLIAFORM est une entreprise de pliage de tôles, poinçonnage et petite serrurerie principalement pour le secteur du bâtiment. Nous sommes une entreprise à taille humaine où chacun a sa place. Vos principales missions : - à partir des plans clients, réaliser les différents pliages et découpes, - réaliser la maintenance de 1er niveau des outils portatifs et des machines de l'atelier, - réaliser les livraisons sur les départements 64 et 40, Vous interviendrez en renfort de l'équipe dans l'atelier sur des activités complémentaires. Une formation interne vous sera dispensée. Vous être polyvalent et autonome; aimez la diversité et le travail en équipe; bonne humeur et jovialité obligatoire; aimez le contact client
- Morlaas (64)
- CDI
Ouvrier boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Pour renforcer l'équipe, un poste de boulanger (h/f) est à pourvoir : - lieu de travail : Bayonne centre ville - pétrissage/division/façonnage des baguettes tradition - suivi pousse et cuisson des viennoiseries - réalisation de petites pâtisseries boulangères et snacking - CDI 35h - prise de poste à 4h ou 9h selon les semaines - repos 2 jours consécutifs (dimanche inclus) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿300,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- Bayonne (64)
- CDI
Cuisinier / demi-chef de partie H/F
Trattoria au centre ville de Biarritz, nous recherchons un cuisinier polyvalent ou un demi chef de partie (H/F). Vous travaillez avec 9 personnes. Vous cuisinez pâtes salades et antipastis. Une connaissance de la cuisine italienne serait un plus. Mise en place et envoi des assiettes Vous avez impérativement une première expérience dans la restauration. Possibilité de CDD à la demande du candidat Vous avez 2 jours de repos consécutifs prise de poste immédiate Candidatez avec votre CV par tel ou mail à megane.burtin@gmail.com
- LES COLONNES
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Chef de rang Hôtel du palais (H/F)
Le/La Chef de Rang, reportera au Maître d'Hôtel, il/elle aura pour mission de: - De contribuer au bon fonctionnement et à l'efficacité du restaurant en accord avec les stratégie de Hyatt et les standards de la marque - D'assister le Maître d'hôtel - Accueil des clients et conseils dans le choix des plats - D'assurer la gestion des commandes - De gérer la mise en place de salle Le/La Chef de Rang devra obligatoirement : - Avoir une expérience en hôtellerie 5* ou dans un palace (une expérience dans un des hôtels de l'enseigne Hyatt serait appréciée). - Maîtriser le français, l'anglais et le chinois pour répondre aux attentes de notre clientèle internationale. - Etre titulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration ou en tourisme - Avoir des connaissances en informatique (pack office)
- SOC D'ECONOMIE MIXTE POUR L'EXPLOITATION
- Biarritz (64)
- Saisonnier
- Horaire de 11.66€ sur 12 mois
Chef de partie (H/F) - Hôtel du Palais Biarritz
Vous serez sous la responsabilité du Sous-Chef(-fe) Vos atouts : Formation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence cuisine Expérience de 6 à 8 ans sur un poste similaire exigée, de préférence dans unétablissement Hôtellerie/Restauration de taille similaire Respect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécurité Votre périmètre : Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison - haute saison) Poste en CDD ou CDI
- HOTEL DU PALAIS
- Biarritz (64)
- CDD
- Horaire de 11.66€
Demi-chef de partie (H/F) - Hôtel du Palais Biarritz
Sous la direction du Chef(-fe) de Partie vous serez chargé : Vos atouts : Formation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence cuisine Expérience de 2 ans sur un poste de cuisinier exigée, de préférence dans un établissement Hôtellerie/Restauration de taille similaire Respect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécurité Votre périmètre : Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison - haute saison) Poste à pourvoir immédiatement en CDD saisonnier ou CDI
- HOTEL DU PALAIS
- Biarritz (64)
- Saisonnier
- Horaire de 11.66€