Chef de rang (H/F)
Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse, autonome, aynt le sens des repsonsabilités et le goût du contact client. Votre misssion Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire Prendre les commandes et assurer un service efficace et courtois Veiller à ce que les tables soient dressées selon les normes établies Offrir des recommandations sur le menu et répondre aux questions des clients Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et demandes spéciales Entretien de la salle et de ses annexes Participer à la gestion des stocks Profil recherché Expérience exigée dans la restauration traditionnelle Sens de l'organisation et des priorités Capacité d'adaptabilité en fonction des situations Connaissance des aliments/ des vins et des techniques de service Capacité à travailler sous pession tout en maintenant une qualité de service Capacité de communication Poste à pourvoir de suite
- CAFE RESTAURANT 136 AVENUE
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2230.0€ à 2430.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de rang h/f (H/F)
Description de l'entreprise Le restaurant panoramique du Sofitel Lyon Bellecour "Les 3 Dômes" est à la recherche de son ou sa futur(e) Chef de rang en CDD ! Description du poste Vos missions principales seront : Être responsable d'un secteur du restaurant et en assurer l'organisation, la coordination et le service Réaliser la mise en place en respectant rigoureusement les horaires d'ouverture et de fermeture Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client Organiser et contrôler le travail de vos commis de rang, apprentis et stagiaires Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l'affluence et du type de client Participer à l'animation de vos équipes au quotidien et créer une bonne ambiance de travail Intégrer les nouveaux Ambassadeurs et participer à leurs formations. Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel Qualifications Les qualités de notre pépite : L'envie de faire vivre une vraie expérience à vos clients grâce à votre sens de l'accueil, du service et de la qualité Votre esprit de leadership pour animer votre équipe Votre classe naturelle : une bonne présentation est exigée Votre sens de la rigueur et de l'organisation Votre motivation à travailler en équipe English speaking is essential! Vous servirez et ferez rêver notre clientèle internationale en pouvant discuter avec eux. Nous apprécions aussi : Une première expérience ou une formation dans l'hôtellerie restauration. La capacité à échanger dans une troisième langue. La soif d'apprendre et d'évoluer dans un nouvel environnement de travail. Informations complémentaires Temps plein, CDD de remplacement amplitude horaire : 5h30/15h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois
- SOFITEL Lyon
- Lyon 02 (69)
- CDD
- Mensuel de 2095.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef de rang (H/F) chez Jardin&Company Hôtel restaurant 4 * (H/F)
Nous recherchons 1 chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse au sein du restaurant Jardin&Company à Dardilly. Ce restaurant est situé au sein de l'hôtel B&B Lyon Nord 4* qui bénéficie d'un cadre fort agréable; Nous sommes dans un écrin de verdure avec une belle terrasse aux beaux jours, une piscine et un bar extérieur. Nous avons également des salles de séminaire. Notre clientèle est en partie internationale et nous avons une forte saison en juillet aout. Vos responsabilités seront: - l'accueil bienveillant et les prises de réservations - assurer le service en salle, bar ou room service (pas tout en même temps on se rassure) - conseiller nos clients, échanger avec eux, prendre leur commande -assurer la préparation du service et les mises en place Travail en horaire continu majoritairement du soir 15h00 / 23h45 avec une pause repas concoctée par nos équipes cuisine
- B&B HOTELS
- Dardilly (69)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2250.0€ sur 13.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de rang (H/F)
Le restaurant La Boucherie à Chaponnay recherche un(e) collaborateur/collaboratrice pour venir renforcer son équipe en salle. A la recherche de quelqu'un de dynamique pour accueillir une clientèle locale, d'affaires, étrangère et régulière. Vos missions : - Vous intégrerez l'équipe sur des services variés, le midi comme le soir, pour découvrir les différents rythmes de travail au sein du restaurant. - Bonnes capacités d'adaptation selon les clients et les différents postes attribués pendant le service (Prise de commande, bar, terrasse ). - Polyvalence, opportunité de travailler dans différents cadres : réception de groupe, menus spécifiques, traiteur, animation. - Idéalement une première expérience en restauration. - Une formation à nos outils de travail sera fournie (logiciel, organisation interne, concept). - Sens de l'organisation et du travail d'équipe. Horaires : du lundi au dimanche, en coupure, selon planning. 1 Week-end par mois, 1 dimanche sur 2 de repos.
- LA BOUCHERIE
- Chaponnay (69)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Chef de Rang Banquet (H/F)
Rejoignez notre équipe du Banquet au poste de Chef de Rang ! Sous la direction du Responsable Banquet, vous aurez pour missions : Assurer le service pour les conférences, les pauses, les cocktails et les banquets dans tous les salons de l'hôtel. Fournir aux clients tous les renseignements techniques pour les mises en place des conférences. Assurer la bonne disposition de la salle. Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifier la propreté. Respecter l'emploi du linge ainsi que le matériel mis à sa disposition. Assurer l'entretien courant du matériel, des équipements et du sol. Assurer son service de façon efficace et attentive, et ses capacités professionnelles doivent permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète, efficace, prête à intervenir sur un simple signe. Informer immédiatement sa hiérarchie de tout incident ou réclamation survenue dans le déroulement de son travail. Prendre en compte leurs réflexions et commentaires, et les communique à sa hiérarchie. "Liste non exhaustive" Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus ! École hôtelière ou expérience équivalente. Expérience d'un 1 an dans un environnement similaire. Maîtriser l'anglais, une deuxième langue étrangère est un plus. Maîtriser les bases du service et de l'organisation des banquets. Avoir le sens de l'écoute et du relationnel. Être rigoureux, dynamique et très organisé. Avoir une aptitude à la communication. Anticiper les besoins et se tenir en permanence à l'écoute de la clientèle. Être capable de travailler équipe. AVANTAGES CDI temps plein(39H) De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Une mutuelle pour vous et votre famille Prime d'intéressement sur les performances collectives Prise en charge des abonnements de transports en commun à hauteur de 75% Une cantine connectée et engagée Des évènements internes avec les équipes L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai) Et enfin. Rejoindre une équipe passionnée et engagée PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception. Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.
- INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2260.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de rang (H/F)
Le Mondrian recherche pour compléter son équipe un(e) chef(fe) de rang. Ses missions : - Savoir communiquer "les valeurs" du Mondrian aussi bien au niveau de la cuisine, de l'ambiance que de l'équipe - Être vigilante quant à la bonne tenue de l'établissement (propreté, matériel cassé/manquant par exemple) et savoir faire remonter l'information - Mettre la salle/terrasse en place pour le service - Accueillir, servir et accompagner le client jusqu'à son départ (service, encaissement, gestion des clients difficiles.) - Communiquer/récupérer les informations importantes avec la Cuisine - Savoir vérifier le travail des commis de salle et les manager pour les faire monter en compétences - Maîtriser les "filons" de la vente additionnelle L'AMBIANCE AU MONDRIAN : voir le site internet CONDITIONS : Salaire évolutif 2 jours de repos consécutifs (variables d'une semaine à l'autre) 1 week-end de 4 jours/mois hors saison (de novembre à février), puis 1 week-end/mois garanti. Equipe de 4 personnes en hiver et jusqu'à 10 personnes en été Avantages : Prise en charge du transport quotidien Heures supplémentaires majorées Pourboires Prime annuelle
- LE MONDRIAN
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef de rang (H/F)
Brasserie restaurant grand standing de forte réputation, secteur Lyon 6, ouvert midi et soir, 200 cts de moyenne. Fermée dimanche et lundi. Recrute un Chef de rang H/F. Vous avez déjà travaillé dans un lieu similaire et reconnu, vous disposez d'un diplôme dans l'hôtellerie et restauration CAP où BTH où équivalent, et une expérience d'au moins deux ans minimum. Vous accueillez la clientèle, prenez les commandes et faite le service soigné sur assiette pour un minimum de 35 cts. Souriante, bonne présentation, organisée, rigoureuse, enthousiasme, esprit d'équipe et capacité à transmettre votre savoir-faire sont des qualités déterminantes. Poste CDI, 2 jours de repos, horaires variables, salaire brut évolutif 2600€. Références exigées. Date De Début rapidement _______________________________________
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de rang (H/F)
Brasserie restaurant réputée à l'esprit guinguette bord de Saône au nord de Lyon secteur Solaize 69 ouverte 7/7 midi et soir, 300 cts jour. Recrute deux chefs de rang H/F. Vous avez le plaisir d'accueillir vos clients avec le sourire et un bon relationnel, vous aimez le travail en équipe, prenez les commandes, et faite le service soigné sur assiettes pour une moyenne de 30 cts . Votre enthousiasme et votre rigueur feront la différence dans cette belle maison. horaires continus et coupures, 2 jours de repos consécutifs, Lieu mal desservi par les transports en commun. Références.
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Vernaison (69)
- CDI
- Mensuel de 2550.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Véhicule
Serveur chef de rang H/F (H/F)
Temps partiel soir de 19hoo a 23hoo et week end cdd ou cdi Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang qualifié(e) connaissance comme barman aussi pour gérer un carré DISPO DE SUITE Expérience obligatoire de 2 ans minimum pour etre a l'aise sur le poste de bar ou chef de rang
- L'ALLEGRIA
- Charbonnieres les Bains (69)
- CDI
- Autre
Serveur chef de rang (H/F)
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang qualifié(e) pour gérer un carré disponible de suite. Expérience obligatoire de 2 ans minimum sur ce poste. Travail en coupure sur Charbonnières-les-bains . 2 jours de repos par semaine. Salaire à voir ensemble en fonction de votre expérience CDD OU CDI
- L'ALLEGRIA
- Charbonnieres les Bains (69)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de rang Polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous ! Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel recherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture. Participez à notre Job dating, le lundi 9 septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous. Adresse : Food Traboule, Au coeur de la Tour Rose, 22 rue du Boeuf 69005 à Lyon Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" ! Avantages: Indemnité de nourriture Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50% Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€ Fériés acquis dès la 1ère année Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1) Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson Principales responsabilités : Optimise la satisfaction du client en délivrant un service efficace. Courtois, rapide et précis. En charge du dressage, des diverses mises en place, des applications des standards et directives de la hiérarchie. Technicité et gestion du service, accueil du client, sens commercial, vente incitative, prise d'initiative et gérer le flux des clients. Ce que nous attendons de vous ? Curieux, s'adapter, ponctualité. Argumentation commerciale. Bonne présentation et attitude. Gestion des priorités et de la pression. Maîtrise de l'anglais. Come join us and Make Every Moment Matter!
- RADISSON COLLECTION LYON
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE RANG SOMMELIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous désirez rendre hommage aux terroirs viticoles ? Vous souhaitez participer à l'évolution d'une carte secrète et d'une cave riche en histoire ? À L'Octave, nous nous inscrivons dans le tempo de la cuisine et du vin.Venez donc parfaire ce sens du bon vivre ! Au coeur d'une cuisine amicale et de vins salvateurs, vous évoluerez aux côtés du directeur de salle, passionné par le bon vin, et de son équipe soucieuse d'une entraide commune. Expérimenté(e) en sommellerie, vous cherchez à mettre en valeur votre culture du vin au travers une cave disposant de plus de 500 références. Si l'organisation, la curiosité et la relation client sont dans vos priorités professionnelles, n'hésitez pas à postuler !
- L'OCTAVE
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle + Restauration
Chef de rang
En tant que Chef de Rang H/F, vous travaillez au sein d'un restaurant proposant un cuisine traditionnelle de brasserie. Service pour 120 couverts en moyenne l'été. Travail en coupures, 2 jours de repos consécutif + une demie journée. Salaire net: entre 1850 et 2000 euros mensuels sur 43 heures hebdomadaires selon profil + repas et mutuelle inclus.
- O CAPOT
- Caluire et Cuire (69)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2600€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
CHEF/FE DE RANG (H/F)
Les restaurants Zappo recherchent un ou une chef(fe) de rang confirmé(e), motivé(e) et dynamique pour compléter leur équipe. Merci de nous transmettre votre CV par mail si vous êtes intéressé(e). Type d'emploi : Temps plein Salaire : entre 1800 € et 2000€ net par mois pour 39h hebdomadaire
- ZAPPO
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2320.0€ sur 12.0 mois
Cheffe / chef de rang brasserie traditionnelle (F/H)
Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur un poste de chef(fe) de rang dans une brasserie traditionnelle. Vous savez gérer les rushs et travailler en équipe. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 15h. Repos les week ends. La brasserie est proche du métro Gratte-Ciel Le salaire est négociable. MERCI DE VOUS PRESENTEZ DIRECTEMENT DANS L'ETABLISSEMENT A 15H AVEC VOTRE CV.
- BRASSERIE DU THEATRE
- Villeurbanne (69)
- CDD
- Horaire de 12€ + Autre
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aujourd'hui, nous recherchons des serveurs H/F pour rejoindre l'un de nos deux restaurants de Lyon (1er et 6e arrondissement). TES MISSIONS : Tu auras la charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients Au-delà de la présentation du menu, tu communiqueras avec détails les spécificités de nos plats et des ingrédients de qualité qui les composent et tu seras en mesure de les marier avec nos cartes des vins et des cidres. Attentif à tous les détails, tu veilleras à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Tu participeras à la mise en place, à l'entretien du restaurant et au respect des règles d'hygiène et de sécurité, au service et à l'encaissement des tables. PROFIL RECHERCHÉ ? Tu justifies d'une première expérience en restauration Enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante. Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle. CE QU'ON A À OFFRIR : Des équipes pros, dynamique et solidaire 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable) CDI en 35h Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupure Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Types de primes et de gratifications : Pourboires
- BREIZH CAFE
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang
Kopster Hotels recrute ! Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recrutons un Chef de Rang (H/F) pour notre établissement le Kopster situé à Décines (69), à côté du Groupama Stadium ! Vos missions : En tant que Chef de rang, : Vous conseillez les clients et les aidez dans leurs choix en fonction de leurs besoins Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients. Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de restaurant Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l'approche commerciale Vous avez pour principal objectif d'offrir aux clients une expérience unique et personnalisée Vos atouts : Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 an) Excellent relationnel et bonne communication Capable d'assurer des services conséquents Vous êtes dynamique, motivé-e, rigoureux-se Langues : Français et Anglais sont indispensables. Nos nombreux avantages : 43h/semaine, 2 jours de repos consécutifs Prise en charge des transports TCL à 100% ou possibilité de se garer au parking de l'hôtel Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés Poste en coupures valorisé par des primes Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Convaincu(e) ? Alors n'attendez plus et plongez dans l'aventure Kopster ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI
- KOPSTER HOTEL
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Autre
Demi-Chef de rang (H/F)
Description du poste Le titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le Demi-Chef de Rang de notre restauration pourra être appelé à travailler dans les différents services : petit déjeuner, déjeuner, dîner, room service selon les nécessités, ses fonctions seront les suivantes : - Le chef de rang accueille la clientèle et prend les commandes, en l'informant et répondant à ses souhaits. - Il transmet les bons en cuisine et veille au suivi de sa commande. Il assure la distribution des plats en vérifiant la quantité et la présentation. Il transmet au Maître d'hôtel les bons permettant la facturation et encaisse les paiements. - Il assure les mises en place au restaurant, grill, terrasse, et salles de réunion et le nettoyage des locaux. - Il assure le service des repas dans les chambres. Il peut assurer le service au bar, en l'absence du personnel bar, service des boissons, cafés - Il est responsable de l'utilisation de la vaisselle, couverts, verrerie, en veillant à minimiser la casse - Il assure le service des petits-déjeuners servis en salle ou dans les chambres. Il est responsable du matériel mis à sa disposition et veille à son entretien. Il est responsable de l'état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition. Le chef de rang applique toutes les procédures administratives liées à son activité. Il respecte toutes les règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à ce que ses informations et prestations à la clientèle soient conformes aux lois et règlements. - Le demi-chef de rang doit optimiser les ventes et assurer une qualité de service permettant cette optimisation. - Il participe à l'image de marque de l'hôtel par son attitude générale. Il reçoit les demandes du client et traite celles qui peuvent obtenir une solution immédiate. - Il transmet les réclamations verbales au Maître d'hôtel - Une expérience précédente de plus d'un an est demandée, effectuée dans des établissements de 4 ou 5 étoiles ainsi qu'une formation en école hôtelière. - Connaissance des langues requises : -Français Courant Exigé -Anglais Apprécié
- BOSCOLO EXEDRA LYON
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2071.39€ sur 12.0 mois
Chef de rang
Notre restaurant gastronomique est à la recherche d'un.e Chef.fe de rang pour rejoindre notre équipe. Les missions : - Accueillir les clients, les placer à table, présenter le menu. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Servir et débarrasser les plats et boissons. - S'assurer du bon déroulé du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité dans la salle. Les conditions de travail : - Du lundi au vendredi. - Service avec coupure, sauf le lundi, service uniquement le soir. - Repos le samedi et le dimanche. - Repas du midi compris. Votre profil : - Vous êtes diplômé.e ou avez de l'expérience dans le service. - Si vous avez des connaissances en œnologie c'est un plus.
- SARL LE ZESTE GOURMAND
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
Authentique restaurant Lyonnais répertorié au Gault Millau recherche un/une Chef de rang. Vous travaillez en autonomie et en collaboration avec la cuisine. Expérience, et sens du travail d'équipe sont indispensables. Horaires en coupures du mardi au samedi(repos dimanche et lundi fixes) 7 semaines de vacances par ans. 5 ans d'expérience obligatoire sur ce type de poste.
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Primes