Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisinier Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Compétences requises : - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre des recettes et à respecter les normes de qualité Amplitude horaire : Contrat : 35h/39h / semaine
- INDIANA CAFE
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Horaire de 12.89€ + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
POSTES À POURVOIR POUR FIN OCTOBRE 2024 Nouveau projet porté par les Chefs Tabata et Ludovic Mey, anciens propriétaires du restaurant Les Apothicaires, distingué d'une étoile au guide Michelin. Ouvrent deux enseignes, sur le cours Franklin Roosevelt, au cœur du 6ème arrondissement de Lyon, avec deux offres de restauration (nous recherchons pour la brasserie). La Brasserie : Nous proposerons 55 places assises à l'intérieur et 80 places en terrasse durant des beaux jours. Ouverte 7 jours sur 7. Nous travaillerons une cuisine de tradition française, service au guéridon, découpe en salle, nous voulons mettre à l'honneur le métier de la salle. Vous êtes dynamique, enthousiaste et passionné par l'univers de la restauration ? Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure incroyable! Les Missions: - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire - Respect des normes HACCP
- MAISON MEY
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2065.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Employé polyvalen t#JDConfluence24 (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Venez rencontrer l'employeur lors du Job Dating du centre commercial - le mardi 15 octobre de 14h à 17h - #JDConfluence24 RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : - Gérez la fabrication des produits Waffle Factory dans le strict respect des procédures d'hygiène et des fiches techniques - Garantir que chaque produit servi aux clients réponde aux critères de qualité de l'enseigne - Assurez la prise en charge et l'accompagnement des clients. - Vous effectuez l'encaissement des commandes et êtes amené(e) à gérer la caisse.
- ACTIVE FOOD CONCEPT CONFLUENCE
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Pâtissier / une Patissière pour un CDI à temps plein / possibilité mi-temps Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation et confection des différentes pâtisseries, pâtes, crèmes, génoises, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Montage des différentes pâtisseries. Expérience souhaitée de 2 ans en tant que pâtissier/pâtissière. Horaires : de 6h à 14h, 5 jours par semaine dont le samedi. Boulangerie-pâtisserie fermée le dimanche. Etablissement accessible par les transports en commun.
- ELGARNI JELLOL
- La Mulatiere (69)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 1950€ sur 12.0 mois + Autre
Employé polyvalent de restaurant #JDConfluence24 (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Venez rencontrer l'employeur lors du Job Dating du centre commercial - le mardi 15 octobre de 14 à 17h - #JDConfluence24 RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : - Gérez la fabrication des produits Waffle Factory dans le strict respect des procédures d'hygiène et des fiches techniques - Garantir que chaque produit servi aux clients réponde aux critères de qualité de l'enseigne - Assurez la prise en charge et l'accompagnement des clients. - Vous effectuez l'encaissement des commandes et êtes amené(e) à gérer la caisse.
- ACTIVE FOOD CONCEPT CONFLUENCE
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Restauration traditionnelle Service en buffet du mardi au vendredi Carte le samedi et Brunch le dimanche Cherche personne dynamique et motivé-e, sachant gérer un service en salle 39H/semaine - Fermé les soirs de semaine Le site n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de travail.
- LE CLOS DES PLAINES
- Val d'Oingt (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir de septembre en CDI, temps plein (35h) Pesées, division, pétrissage, bassinage et façonnage de tous les pains spéciaux et baguettes. Entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiènes propres à notre métier nécessaires (formation en interne possible) 35h / semaine, 2 jours de repos consécutifs répartis en : dimanche / lundi et lundi / mardi 1 semaine sur 2. Poste du matin, c'est à dire soit à 4h50, soit à 5h30. 20 minutes de pauses, pas de coupures. Débutants acceptés si motivés, CAP optionnel. Français non nécessaire Salaire selon expérience.
- BOULANGERIE DE SAINTE-FOY-LES-LYON BSFLL
- Ste Foy les Lyon (69)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F) en restauration rapideAccepte les débutant(e)s
Dans un établissement où il fait bon travailler, nous complétons notre équipe. Nos clients, (principalement des jeunes gens) viennent chez nous pour déguster des tacos, hamburgers, viandes, frites, et assiettes entièrement composées par eux à la commande selon nos produits présentés. Les missions de l'employé.e de restauration polyvalent sont : La préparation des plats Le dressage des assiettes Dans respecter les normes hygiène et de sécurité bien sûr. Vous serez vigilant au nettoyage des postes de travail et vous prendrez en charge la réception des marchandises. Le planning hebdomadaire sera réalisé en équipe, mais d'ores et déjà vous pouvez savoir que vous travaillerez du lundi au dimanche avec un jour de repos. Le samedi et le dimanche seulement de 18h à 22h30. Nous assurons totalement votre formation au poste que vous occuperez. Nous vous attendons
- B9 GOURMET
- Ste Colombe (69)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ à 1859.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Aider à la mise en place avant le service - Respecter les normes de sécurité alimentaire Compétences requises : - Expérience préalable en restauration est un plus - Sens du service et de l'organisation - Capacité à travailler efficacement en équipe - Bonne condition physique pour supporter le rythme de travail en cuisine Amplitude horaire : Contrat : 35 Heures / semaine
- INDIANA CAFE
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Horaire de 12€ + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrez une équipe au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale. Vos missions : - Préparer les desserts et les biscuits ; - Montage des pâtisseries ; - Décorer les gâteaux et desserts ; - Gérer l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace ; - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail. Travail les week-end et jours fériés avec 2 jours de repos par semaine.
- MAISON VIVIER
- Bron (69)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo (H/F)
Intégrez l'équipe de L'affreux jojo, restaurant de Pizza et Panozzo! Restaurant de 30 couverts en salle et 18 en terrasse sur la place Guichard. Nous recrutons pour renforcer notre équipe jeune et dynamique, un commis aux pizza capable d'aider en cuisine. Modalité du contrat: CDI temps partiel de 16h / semaine Du Mercredi au Samedi 19h -23h Travail en Demi-journée Repos Dimanche, Lundi, Mardi Si non disponible et pas sérieux s'abstenir. Possibilité d'être formé si vous avez des bases ou de la motivation.
- L'AFFREUX JOJO
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 900.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier TOURIER (H/F)
Nous recherchons un Pâtissier Tourier ( H/F) pour intégrer une équipe de 10 personnes dans notre boulangerie artisanale. Cette personne aura notamment en charge : La fabrication des pâtes et le ponçage (brisée, sablée, sucrée, feuilletée..) La fabrication des viennoiseries. Formation assurée en interne. Travail du mardi au samedi
- Le BROD
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois
Sous-chef / Second(e) de cuisine (H/F)
La société - qui sommes-nous ? DALOFI est un acteur majeur de l'hôtellerie avec 7 établissements multimarques 3 et 4 étoiles, présents à Lyon, Paris et Marseille. L'entreprise familiale créée il y a 40 ans compte 200 collaborateurs et prône l'autonomie, la polyvalence et l'esprit d'entreprendre dans le développement de ses équipes. Les hôtels sont totalement rénovés et dynamisés grâce à des équipes attentionnées, motivées et engagées, apportant la plus grande satisfaction à ses clients. Poste à pourvoir Nous recherchons notre futur(e) Sous Chef(fe) de cuisine pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Courtyard by Marriott **** Lyon Eurexpo Stadium. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Établissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe de 35 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 4* et devenir la préférence de nos clients. Votre mission consiste à assister le/la Chef de Cuisine et veiller au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène. Poste polyvalent avec les missions principales suivantes : - Assister le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes ; - Participer à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la carte ; - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle ; - Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires ; - Gérer les achats, les stocks et les inventaires ; - Mettre en place et s'assurer du respect des standards Courtyard by Marriott ; - Contribuer au Nettoyage et rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP. Profil recherché Autonome, proactif, vous faites preuve de créativité culinaire. Vous avez une expérience en management d'équipe. Vous êtes également reconnu(e) pour votre sens du détail et votre œil qualité. En plus d'une expérience réussie, nous recherchons un savoir-être. Vous êtes avenant(e), souriant(e), dynamique et avez, avant tout, envie de tout faire pour satisfaire notre clientèle. Avantages et Rémunération : 2590€ brut mensuel + primes trimestrielles + mutuelle d'entreprise + repas fourni sur l'établissement. Statut : Agent de Maîtrise, 39h par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 590,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/11/2024
- COURTYARD by Marriott
- Genas (69)
- CDI
- Mensuel de 2590.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Préparateur(rice) de TACOS (H/F)
Nous recherchons un (e) Préparateur (rice) de Tacos pour renforcer notre équipe. Vos activités : préparation des viandes, garnitures, salades, sauces, cuisson des viandes, montage des tacos, mise en place. Les commandes clients sont réceptionnées sur écran, vous êtes ainsi à l'aise avec les outils digitaux. Vous possédez un bon relationnel clients, êtes en capacité, si besoin, de les accueillir, conseiller, renseigner. Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se) et dynamique. Vous êtes à l'aise dans le relationnel avec la clientèle et possédez une première expérience de 6 mois minimum dans ce domaine. Restaurant ouvert 7j/7. 35H/hebdo en horaires coupés 11h30-14h30 et 18h30-22h30, 2 jours de repos hebdo. Avantages: repas, 50% carte transport, Mutuelle. Le restaurant CHAMAS TACOS est situé en plein cœur de Villefranche, près du marché couvert, à 10 minutes à pied de la gare.
- CHAMAS TACOS
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Serveur/Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: - Accueil de la clientèle - Service en salle - Bar Formation assurée en interne 2 jours de repos consécutifs en semaine
- L'AUTRE MONDE
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 1830€ sur 12 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de Rang / Cheffe de Rang (H/F)
POSTES À POURVOIR FIN OCTOBRE 2024 Nouveau projet porté par les Chefs Tabata et Ludovic Mey, anciens propriétaires du restaurant Les Apothicaires, distinqué d'une étoile au quide Michelin. Ouvrent deux enseignes, sur le cours Franklin Roosevelt, au cœur du 6ème arrondissement de Lyon, avec deux offres de restauration (Nous recherchons pour la brasserie). - La Brasserie: Nous proposerons 55 places assises à l'intérieur et 80 places en terrasse durant des beaux jours. Ouverte 7 jours sur 7. Nous travaillerons une cuisine de tradition française, service au guéridon, découpe en salle, nous voulons mettre à l'honneur le métier de la salle. Vous êtes dynamique, enthousiaste et passionné par l'univers de la restauration ? Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure incroyable!
- MAISON MEY
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Limonest (69)
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
* Préparer des plats selon les recettes et les instructions. * Surveiller et contrôler la qualité des aliments préparés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿777,57€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Amplepuis (69)
- CDI
Commis de cuisine, plongeur H/F
ENGIMONO recrute pour son restaurant de Lyon SERVIENT Le restaurant Engimono cuisine chinoise raffinée - Capacités de la salle : maximum 50 couverts + terrasse (40 couverts) la société recrute des employés polyvalents de restauration, CDI temps partiel 24h/semaine ou temps complet Vous aurez pour principales missions: - assurer le déchargement des livraisons - rangement des produits / assurer la rotation des matieres premieres - manipuler les produits frais - contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant ( cuisine salle et locaux annexes) - fermeture plonge / nettoyage/ rangement Vous êtes attentifs à une bonne ambiance de travail en équipe, et sensibles aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous etes disponible jusqu' à 23h le soir pour assurer la fermeture du restaurant Dynamique, motivé, vous êtes déterminé à satisfaire vos clients et mettez tout en oeuvre pour assurer un service optimal. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Type d'emploi : Temps partiel, CDI Restauration: 1 an (Optionnel) HACCP: 1 an (Optionnel) Disponibilité: Travail en journée (Optionnel) Travail en soirée (Exigé) Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20-39 par semaine Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois Avantages : * Participation au transport Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Programmation : * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 904,00€ à 1 957,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/10/2024
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Aide cuisinier H/F
Pour compléter notre équipe, nous cherchons un second qui saura concilier gastronomie traditionnelle japonaise et française souhaitant rejoindre une toute nouvelle aventure ! Vous serez l'ambassadeur de la qualité et l'accessibilité de nos plats faits maison et participerez à notre ultime mission : surprendre les papilles de nos clients grâce à vos créations culinaires avec la gastronomie japonaise. Vous travailler sous chef de cuisine japonais au sein de notre structure avec l'ambition partagée de proposer à nos clients des repas mettant en avant une remarquable qualité. Tes missions si tu les acceptes : * Mise en place du service et gestion des mises en place. * Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. * Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. * Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis. * Garantir la qualité constante des produits fabriqués. * Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Types de primes et de gratifications : * Primes trimestrielles sur objectifs * Mutuelle prise en charge à 50%. * 50% de remise sur notre carte repas pour ta famille et tes amis * Des challenges d'équipes afin de remporter des avantages en nature Expérience: * Gestion d'une cuisine: 3 ans (Exigé) * Domaine Culinaire: 3 ans dans la restauration bistronomique ou gastronomique (Exigé) * Vous avez une expérience réussie en restauration et savez gérer un volume important de couverts Lieu du poste : En présentiel Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ? N'hésite pas à postuler. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2000€-2500€ selon votre niveau Avantages : * Horaires flexibles Programmation : * Horaires flexibles Types de primes et de gratifications : * Primes * Prime trimestrielle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Disponibilité: * Travail en journée (Exigé) * Travail en soirée (Exigé) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/11/2024 Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/11/2024
- Albigny sur Saone (69)
- CDI