Volfoni - Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ? Missions : Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements Etre le roi des fiches techniques Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone Etaler, enfourner, dresser Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...) Dynamique Réactif Polyvalent Une précédente expérience réussie en pizzaïolo Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Volfoni
- Lyon 02 (69)
- CDI
Commis de cuisine F/H - GROUPE ACPPA - LA BOISSIERE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, - Maîtriser l'hygiène alimentaire. - Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous ! Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités. La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes : - Capacité à travailler en équipe, - Esprit de solidarité, - Courtoisie, écoute et bienveillance, - Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés, - Sens de l'organisation et dynamisme, - Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé. En intégrant nos équipes, vous bénéficiez : - D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA - D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game.) Nous rejoindre c'est aussi profiter : - D'une mutuelle d'entreprise - D'une reprise d'ancienneté. - De la revalorisation SEGUR - Des avantages d'un Comité Social et Economique - D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail. - Un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.
- GROUPE ACPPA - LA BOISSIERE
- St Igny de Vers (69)
- CDD
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Limas (69)
- CDI
Employé de restauration rapide polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Employé de Restauration passionné par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et convivial où le service en restauration est au cœur de nos activités. Tes responsabilités : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service efficace - Préparer et servir les plats selon les standards établis - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Contribuer à créer une atmosphère accueillante pour les clients Si tu as ces compétences alors ton profil peut fortement nous intéresser : - Expérience dans le service en restauration ou la vente serait un atout - Fortes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale - Capacité à gérer les situations stressantes avec calme et professionnalisme Chez CookCorner tu bénéficies : - D'un environnement de travail dynamique et convivial - D'opportunités d'apprentissage et de développement professionnel - De possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise Si tu es passionné par la restauration, le service client, et que tu souhaites rejoindre une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir ta candidature. Alors n'attends plus !!! Tu es débutant MAIS motivé ? Ta candidature nous intéresse également ;) Le salaire est à déterminer selon le profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)
Titre : Commis de Cuisine - Temps plein (H/F) Description du poste : Restaurant LA MAROCAINE cherche un(e) commis de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial et convivial, spécialisé dans la cuisine marocaine. Si vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement chaleureux, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : * Préparation des ingrédients et aide à la mise en place. * Participation à l'élaboration de plats traditionnels marocains sous la supervision du chef. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. * Aide au nettoyage de la cuisine après le service. Profil recherché : * Expérience en restauration exigée (minimum 1 an). * Connaissance des techniques de base en cuisine, notamment des spécialités marocaines. * Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. * Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation. Conditions de travail : * Poste à temps plein, 35h/semaine. * Ambiance familiale et conviviale. * Possibilités d'évolution. Avantages : * Repas fournis. * Horaires stables et flexibles. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe motivée dans un cadre chaleureux, merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Manager Cuisine en restauration rapide chez WOKO (H/F)
LE GROUPE WOKO Le Groupe WOKO est spécialisé dans la RESTAURATION ASIATIQUE et possède 2 enseignes en France : * WOKO - Cantine Viet : restauration fast-casual / street-food vietnamienne / 5 restaurants * BEAU & BUN - Bistrot Viet : restauration avec service à table / cuisine vietnamienne / 3 restaurants LE POSTE ET LES MISSIONS En tant que Manager de Cuisine, vous aurez pour missions : * Veiller à la "qualité et au temps de service des produits" afin d'être conforme aux standards de l'enseigne * Manager l'équipe de cuisine suivant les valeurs et la culture de l'enseigne * Former et développer la productivité de l'équipe de cuisine FORMATION & EXPERIENCE * Bac pro en Hôtellerie Restauration / Management * Vous êtes doté d'une expérience de 2 ans dans la Restauration rapide et/ou Traditionnelle * Vous souhaitez rejoindre un projet ambitieux et une entreprise RSE QUALITES & VALEURS * Esprit d'équipe * Goût pour la cuisine asiatique * Rigueur et organisation * Dynamique & rapide * Enthousiasme & positivité CONTRAT * CDI * Temps plein * Statut : Agent de maitrise * Salaire de base (fixe) : 1840 € à 1999 € brut/mois, en fonction de votre expérience * Primes (variable) : trimestrielle + annuelle * Avantages en nature (réglementaires) : Repas pendant vos horaires de travail / Mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 840,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Ste Paule (69)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN CHEF DE PARTIE H/F pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous les jours. Notre Chef de partie H/F aura pour missions principales: - Collaborer avec les équipes encadrantes à l'animation et l'organisation du travail des commis, - Participer à la préparation des plats, selon les fiches techniques imposées - Contribuer à la maîtrise et l'entretien de son poste de travail, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité, - Prendre part à la gestion des stocks. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿150,00€ à 2¿350,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Ancy (69)
- CDI
Pâtissier H/F
En CDI de 36h, du lundi au jeudi 6h à 15h30 dont 30 minutes de pause déjeuner sur place de 11h a 11h30. repos vendredi, samedi et dimanche. Salaire smic + prime allocation trajet Profil : personne dynamique, minutieuse, ordonnée, efficace Missions : mise en place, confection réduit, plateau repas, entremets, pièce montée, wedding cake, entretien des locaux, travail d'équipe Poste à pourvoir de suite. Rejoignez une équipe dynamique à taille humaine Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,72€ par heure Nombre d'heures : 36 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Jons (69)
- CDI
Equipier de commerce point chaud H/F
* Rattaché(e) au manager frais, vous gérez le rayon dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité en vigueur, vous aurez comme mission d'assurer les tâches courantes nécessaires à la cuisson du pain et de la viennoiserie (cru surgelé),à la préparation de la pâtisserie (décongélation, finitions ...) * Être garant de la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service, et de la mise en place et la présentation marchande des produits avec le support d'un collaborateur au point chaud Votre profil : Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum dans un Point Chaud. Profil autonome, organisé(e), et réactif(ve). Sens du contact et du conseil, goût et connaissances des produits et des règles d'hygiène et qualité sont vos principaux atouts. Contrat CDI Temps pleins (36h45) du lundi au samedi. (de préférence les matins des 5h30), sur 6 jours puis 5 jours la semaine suivante avec les repos samedi et dimanche. Contrat annualisé du 1 janvier au 31 décembre, ce qui signifie que vous pouvez faire des semaines hautes (44h max) ou des semaines basse (0h mini), votre salaire reste fixe, avec une majoration des heures supplémentaires au delà de 36h45 à 30%. 15% de cagnottés sur vos courses après 3 mois d'ancienneté. EX: pour 100€ d'chat 15€ est injecté sur votre carte de fidélité, valable dans tous les Auchan intégrés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Amplepuis (69)
- CDI
Chocolatier H/F
Nous recherchons un Chocolatier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe. En tant que Chocolatier, vous serez responsable de la création et de la production de délicieux chocolats et confiseries. Vos missions : - Préparer et confectionner une variété de chocolats artisanaux, - Mouler des pièces de chocolat, - Créer des garnitures, des ganaches et des pralinés pour les chocolats, - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail efficace et organisé. Vous travaillerez avec des machines de chocolaterie (Chefcut, enrobeuse, etc). Expérience minimum de 2 ans requise dont les années de formation. Si vous êtes passionné par le chocolat, créatif et avez une grande attention aux détails, n'attendez plus, rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 28/10/2024
- Ste Paule (69)
- CDI
Agent de cuisine H/F
Job Overview Nous recherchons un agent de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service. Responsabilités - Préparer les plats livrés par le traiteur - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Qualifications - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire (méthode HACCP) Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 2 040,00€ à 2 080,00€ par mois Nombre d'heures : 10 à 14 par semaine Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Rue (80): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024
- Amplepuis (69)
- CDI
Pâtissier H/F
Passionné(e) par le métier de la Pâtisserie ? Rejoignez-nous ! Nous cherchons un(e) Pâtissier(ère)pour rejoindre notre équipe dynamique de la boulangerie Maison Auguste et Louis située au 15 rue la ligne de l'Est 69100 Villeurbanne Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise en plein développement et faire plaisir à nos clients avec des produits de qualité ? Nous fabriquons nos pâtisseries et vous proposons un cadre de travail de qualité. Vos missions : · Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandises · Vous assurez la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité · Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits · Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. · Vous communiquez avec l'équipe. Vous avez le sens du relationnel et aimez travaillez en équipe Vous êtes dynamique, organisé et autonome. Vous savez conseiller les clients. Vous êtes titulaire d'un CAP au minimum avec une première expérience en pâtisserie. Informations complémentaires : - Statut employé - Type de contrat : CDI - Rémunération : à partir de 1777.57€ - Temps de travail 35H Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
Serveur / Serveuse de café H/FAccepte les débutant(e)s
Service du soir uniquement le jeudi vendredi samedi
- O 16
- Lyon 06 (69)
- CDD
- Mensuel de 1500.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : L'agence CRIT L'ARBRESLE recherche, pour l'un de ses clients sur TARARE (69170), un Employé de restauration en collectivité (H/F). Vos missions principales : - Aide à la mise en place des plateaux repas pour certains résidents, - Aide à la mise en place du service, - Plonge et nettoyage pendant et après le service, etc... Mission intérimaire d'une semaine. Description du profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience réussi sur un même poste ou en salle. Vous disposez des connaissances HACCP.
- L'Arbresle (69)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 2058€
Serveur Polyvalent Bar à chats (resto, brunch, salon de thé) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le GentleCat est un bar à chats situé en presqu'île lyonnaise, entre la place Carnot et la place Ampère (69002). Nous sommes une assez petite structure puisque notre équipe se compose de deux gérants, deux employés à temps complet, deux employés de plus le weekend et une apprentie. La bonne humeur, l'intégration et le sourire sont donc particulièrement indispensables. Au sein de notre structure vous aurez la charge de différentes missions pendant les périodes d'ouverture à la clientèle : - accueil et renseignement des visiteurs (avec explication du concept, du QR code de menu, règles de vie avec les chats, etc.) - prise de commande au comptoir et en salle à l'aide du module de caisse (tablette et/ou téléphone) - préparation et envoi des commandes (vous savez porter un plateau...) - débarrasser les tables, dresser, faire la vaisselle... - réapprovisionnement des vitrines de boissons fraîches et de pâtisseries Il y a également tout un travail en dehors du temps d'accueil de la clientèle qui est AU MOINS aussi important : - entretien de la salle (avec un nettoyage quotidien assez poussé en raison de la présence de nos 10 chats et de notre lapin) - entretien des équipements du bar et de la cuisine : vitrines froides, machine à percolateur, bouilloires, éviers, lave verres, etc. - remplissage systématique et drastique des documents HACCP (hygiène alimentaire, prise de commande, etc.) et des documents de suivi sanitaire des chats (qui a donné son médicament à Olympe, qui a fait les litières, qui a nourri les chats, qui a brossé Jeanne, etc.) Au niveau des attentes quant à vos qualités purement personnelles, nous cherchons quelqu'un de sérieux, ponctuel, à l'aise face à la clientèle, sachant s'exprimer si possible en anglais et surtout SOURIANT et AUTONOME (nous pouvons parfaitement assurer un rôle de manager au delà de la période de formation mais passer notre temps à vérifier votre travail n'est pas notre souhait, ce n'est agréable pour personne...). Bien sûr vous n'êtes ni allergique ni phobique des chats ou des lapins... Un autre point important : notre clientèle est hétéroclite : Il est primordial de mettre tout le monde à l'aise et d'être de fait particulièrement ouvert et tolérant. Horaire : En semaine 14H-23H / Week End 10h15 à 23H Repos : Lundi et Jeudi OU Vendredi Pour postuler, nous vous remercions d'adresser votre candidature avec ces DEUX DOCUMENTS IMPERATIVEMENT (toute candidature ne comportant pas de lettre de motivation à notre attention sera écartée) : - CV complet - Lettre de motivation nous expliquant votre envie de travailler en salon de thé / restaurant chez nous plutôt que dans fast-food :)
- LE GENTLECAT
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1867.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le/la candidat(e) idéal(e) apportera son soutien à la cheffe et participera activement à la préparation des plats. Missions : - Préparer les ingrédients (éplucher, découper, émincer) en suivant les directives du Chef. - Aider à la mise en place des postes de travail en cuisine. - Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. - Apprendre et évoluer au sein de l'équipe de cuisine en développant ses compétences culinaires. Profil recherché : - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre et de progresser. - Bonne capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Sens de l'organisation et rigueur. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Motivation, dynamisme et attitude positive. Nous offrons : - Un environnement de travail stimulant, dynamique et respectueux - L'opportunité de développer vos compétences culinaires au côté d'une cheffe expérimentée. - Des possibilités de progression au sein de l'équipe. Type d'emploi : CDI Temps plein 35h (Possibilité de 40h) Rémunération selon expérience Horaires : - Du Mardi au Samedi - 2 jours de Repos consécutif Dimanche et Lundi Rémunération supplémentaire : - Pourboires - Primes Lieu du poste : En présentiel Avantages : - Restaurant d'entreprise
- REST'HOTEL EVENTS
- Quincie en Beaujolais (69)
- CDI
- Autre
E.Leclerc - Employé libre service boulangerie - H/F
LES GRANDES MISSIONS DE L'EMPLOYÉ BOULANGERIE (H/F) En tant qu'employé(e) en boulangerie, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Idéalement diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous connaissez les produits et la cuisson au four à sole. Travail du lundi au samedi à temps plein (36h45 hebdomadaires) Rémunération : salaire mensuel + primes mensuelles + prime annuelle + primes d'intéressement et de participation
- GAILLOT DISTRIBUTION
- St Priest (69)
- CDI
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Pâtissier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS: Vous réalisez vos prestations de desserts et pâtisseries à partir recettes, et veillez à émerveiller vos convives en garantissant la qualité visuelle et gustatives de vos créations. Vous organisez la production en autonomie et veillez à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité. Vous êtes force de proposition pour le développement des produits proposés aux convives afin d'accroître leur satisfaction et de les fidéliser. Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe. Vous contribuez à l'ambiance positive au sein de votre équipe. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restauration d'entreprise Horaires: Journée en continue la semaine et un dimanche soir sur deux travaillé Nombre de repas: 250 couverts Effectif de l'équipe: Entre 8 et 12 collaborateurs selon l'activité Profil Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP en pâtisserie, vous disposez d'une expérience d'au moins 5 ans au poste de pâtissier. Créatif et passionné, vous êtes doté(e) d'un fort souci du détail et manifestez un sens du service et de la satisfaction client très développé. Vous avez une bonne maîtrisez des règles HACCP, et veillez rigoureusement à les appliquer. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. https://www.newrest.eu/
- NEWREST RESTAURATION
- St Priest (69)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef barman / barmaid
Élaborer une carte de cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser ses clients et encadrer son équipe de barmen. En contact permanent avec la clientèle, contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Bien que chef d'équipe, il passe lui aussi énormément de temps derrière son comptoir. Parmi ses tâches principales, le chef barman doit : - encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ; - assurer le service en salle ou au comptoir ; - conseiller la clientèle ; - préparer les boissons, élaborer les cocktails ; - gérer l'approvisionnement et les stocks ; - veiller aux facturations et aux encaissements. Ses principales qualités - Aisance relationnelle, excellente présentation. - Créativité. - Leadership. - Discrétion et pratique d'une langue étrangère. Pour notre établissement nous recherchons un profil avec une connaissance parfaite de la culture mexicaine, la langue espagnole est essentielle, la connaissance des différent mezcal, tequila et tout les distillat mexicain est un pré-requis.
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F/NB)
LA MISSION A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures ). Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI... - Vous êtes le premier.ière à aider les autres et aimez travailler en équipe. - Vous êtes rigoureux.se et attentif.tive aux dates de péremption dans votre frigo - Vous êtes organisé.e.s et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama. - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson - Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent. - La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée VOS PETITS + SONT : - Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. - Vous avez déjà cuisiné au dernier Noël - Oublions "Cauchemar en cuisine !" : avec vous les clients n'attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
- MAMA SHELTER LYON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle