Second de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le MILANO TRATTORIA Recherche un second de cuisine pour compléter son équipe Vous aurez la responsabilité de votre poste du lundi au vendredi midi et quatre soir par semaine Vous ne travaillez pas le samedi et le dimanche Équipe jeune et dynamique Cuisine italienne traditionnelle Merci de nous contactez pour plus d'infos sur le poste
- LE MILANO
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois
Assistant Maître d'Hôtel tournant H/F
VATEL ACADEMY- Au Château LACOIX LAVAL à le Restaurant l'Avenir - Marcy l'Etoile recherche son / sa prochain (e) Assistant Maître d'Hôtel tournant pour En CDI. Poste à pourvoir rapidement - 169 heures par mois. Expérience : avec une expérience similaire trois ans au minimum. Horaires en fonction de l'activité Salaire : 2 500 euros pour 169 heures + AN Il sera amené à travailler dans les espaces suivants selon l'activité: Restaurant Le Potager, Restaurant l'Avenir, Les banquets organisés au sein de l'établissement ou à l'extérieur, Le Bar l'Arôme et salon de thé la Roseraie, ou tout autre lieu d'application. Vous serez placé sous la subordination directe du directeur de la restauration ou de tout autre personne qui lui serait valablement substituée. Vos fonctions consisteront notamment à : Organiser l'ensemble de la salle, Veiller à la mise en place de la salle et de l'office, Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients, Conseiller le client en fonction des mets choisis, présenter les produits (vins et spiritueux) et susciter la vente, Effectuer le service en salle autant des boissons que des plats, Pourra également présenter les notes et les encaisser, Approvisionner et gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge, verrerie, petit matériel..), Etre attentif aux comportements et aux goûts de clients, Faire les stocks (cave, bar, .) à chaque fin de mois, Ranger et classer les boissons (vins, alcools, soft.) Encadrer et diriger les élèves, Faire preuve de pédagogie et être à l'écoute des élèves, Travailler en équipe. L'activité nécessite le plus souvent une station debout prolongée. Les capacités liées à l'emploi : Ce poste requiert d'être capable de : - s'adapter à une clientèle variée (écoute, disponibilité,.), - anticiper les goûts des clients et les conseiller avec diplomatie, - faire preuve d'habileté gestuelle, - développer ses sens olfactif et gustatif, - organiser son travail avec rigueur. Vous serez amené à travailler dans les services suivants : 1. Vous dirigerez, coordonnerez et superviserez toutes les activités du restaurant, du bar et des banquets ou tout autre service auquel vous aurez été afffecté, 2. Vous aurez la charge d'organiser le travail des élèves, 3. Vous organiserez les postes de travail, et vous veillerez l'ensemble de la salle, 4. Vous veillerez à la mise en place de la salle. 5. Vous aurez la charge de vérifier les mises en place de salle de restaurant ou des salons avant l'arrivée des clients, 6. Vous organiserez les postes de travail et vous veillerez à l'ensemble des espaces restauration, 7. Vous aurez la charge de la formation des élèves et des stagiaires et devrez d'assurer le briefing et de débriefing quotidien et / ou hebdomadaire. Vous êtes le garant de la bonne formation des élèves, 8. Accueillir, placer, renseigner, conseiller,les clients, 9. Conseiller le client en fonction des mets choisis, présenter les produits (vins et spiritueux) et susciter la vente, 10. Effectuer le service en salle autant des boissons que des différents mets, 11. Présenter les notes et les encaisser, 12. Approvisionner, gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge, verrerie, petit matériel.), 13. Effectuer les commandes de vins, alcools, café, soft. tout en contrôlant les prix d'achat et de vente, 14. Être attentif aux comportements et aux goûts de clients, 15. Faire les stocks (cave, bar, .) à chaque fin de mois, et assurer le suivi des inventaires mensuels
- ASSOCIATION ECOLE SECRETE DE GASTRONOMIE
- Marcy l'Etoile (69)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Restauration
Maître/Maîtresse d'Hôtel L'avenir (H/F)
VATEL ACADEMY- Au Château LACOIX LAVAL à Marcy l'Etoile recherche son / sa prochain (e) Maître d'Hôtel pour le Restaurant l'Avenir - En CDI, poste à pourvoir de suite - 169 heures par mois. Expérience : avec une expérience similaire trois ans au minimum. Vous travaillerez en coupure, 5 jours par semaine du mercredi au dimanche. Salaire : 3 000 euros pour 169 heures + Avantages en nature Vous participerez au bon fonctionnement quotidien et la qualité du Restaurant L'Avenir dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines. Vous participerez au bon fonctionnement quotidien et la qualité du Restaurant L'Avenir dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines. Vos fonctions consisteront à : 1. Vous dirigerez, coordonnerez et superviserez toutes les activités du restaurant, et des banquets, 2. Vous aurez la charge d'organiser le travail du personnel, des élèves et des stagiaires. 3. Vous organiserez les postes de travail, et vous veillerez l'ensemble de la salle, 4. Vous veillerez à la mise en place de la salle. 5. Vous aurez la charge de vérifier les salons avant l'arrivée des clients, 6. Vous organiserez les postes de travail et vous veillerez à l'ensemble des espaces restauration, 7. Vous aurez la charge de la formation des apprentis et des stagiaires et devrez d'assurer le briefing et de débriefing quotidien et / ou hebdomadaire. Vous êtes le garant de la bonne formation des élèves, 8. Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients, 9. Conseiller le client en fonction des mets choisis, présenter les produits (vins et spiritueux) et susciter la vente, 10. Effectuer le service en salle autant des boissons que des différents mets, 11. Présenter les notes et les encaisser, 12. Approvisionner, gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge, verrerie, petit matériel.), 13. Effectuer les commandes de vins, alcools, café, soft. tout en contrôlant les prix d'achat et de vente, 14. Être attentif aux comportements et aux goûts de clients, 15. Faire les stocks (cave, bar, .) à chaque fin de mois, et assurer le suivi des inventaires mensuels
- VATEL ACADEMY
- Marcy l'Etoile (69)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Second / Seconde de cuisine H/F
VATEL ACADEMY, située au Château Lacroix-Laval à Marcy l'Étoile, recherche son/sa prochain(e) Second de Cuisine pour le restaurant gastronomique L'Avenir et pour les banquets. Poste en CDI, à pourvoir de suite, pour 169 heures par mois. Expérience requise : Minimum de trois ans dans un poste similaire. Horaires de travail : En coupure, 5 jours par semaine, du mercredi au dimanche. Salaire : 2 750 euros brut pour 169 heures, avec avantage en nature repas. Missions principales : - Préparer, créer, confectionner et dresser des plats en respectant les fiches techniques et les menus - Évaluer la qualité des produits de base - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) - Passer les commandes - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements - Appliquer strictement les règles d'hygiène - Organiser rationnellement son travail - Réceptionner et ranger les marchandises - Assister le chef de cuisine au quotidien - Gérer les stocks - Assurer le service et répondre aux attentes et exigences des clients - Travailler en collaboration avec le chef du restaurant et le personnel de la salle - Faire preuve de pédagogie et être à l'écoute des apprentis - Travailler en équipe
- VATEL ACADEMY
- Marcy l'Etoile (69)
- CDI
- Mensuel de 2750.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie banquets (H/F)
VATEL ACADEMY, située au Château Lacroix-Laval à Marcy l'Étoile, recherche son/sa prochain(e) chef de partie en charge des banquets pour un poste en CDI, à pourvoir de suite, pour un total de 169 heures par mois. Expérience requise : Minimum d'un an en tant que chef de partie dans un poste similaire. Horaires de travail : 5 jours par semaine, avec un planning défini en fonction de l'activité des banquets. Salaire : 2 300 euros brut pour 169 heures, avec avantage en nature repas. Missions principales : - Préparer, confectionner et dresser des plats - Respecter les fiches techniques et de fonction - Évaluer la qualité des produits de base - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, etc.) - Passer les commandes - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements - Nettoyer les espaces de cuisine, plans de travail, sols, murs, appareils de cuisson et électriques, etc. - Appliquer strictement les règles d'hygiène - Organiser rationnellement son travail - Réceptionner et ranger les marchandises - Encadrer et diriger les étudiants ainsi que les stagiaires - Sortir les poubelles et veiller à respecter les bacs de tri - Faire preuve de pédagogie et être à l'écoute des étudiants - Former les étudiants et les stagiaires - Travailler en équipe Compétences requises : - Capacité à organiser rationnellement son travail - Rapidité d'exécution des tâches - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité - Intervention avec discrétion. Conditions de travail : L'activité implique le port de charges, la station debout prolongée, et des déplacements fréquents.
- VATEL ACADEMY
- Marcy l'Etoile (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre entreprise recherche un(e) boulanger(ère) pour compléter notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Repos : Lundi + 1 autre jour à définir Horaires: attention, démarrage entre 3 et 4h00 jusqu'à 11h00 ou 12h00 Vérifiez votre mobilité pour accéder au magasin (pas de TCL pour démarrer le matin) Débutants acceptés (CAP obligatoire) Heures du dimanche majorées Vous pouvez vous présentez directement à la boulangerie MAISON JOUBERT St Didier au mont d'or avec un CV
- JBG
- St Didier au Mont d'Or (69)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier Expérimenté (H/F)
Pâtissier Expérimenté (H/F) Lieu : Saint-Foy-les-Lyon (à proximité de Lyon) Type de poste : Temps plein Jours de repos : 2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche Vos missions principales : - Réaliser une large gamme de pâtisseries fines, gâteaux modernes et entremets. - Maîtriser la fabrication artisanale de glaces et sorbets maison. - Innover et proposer de nouvelles créations tout en respectant notre identité artisanale. - Travailler avec des matières premières de qualité pour garantir l'excellence de nos produits. - Gérer et encadrer une équipe de deux pâtissiers à temps plein. - Assurer la gestion des stocks, des commandes et veiller à l'entretien des équipements. Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en tant que Pâtissier dans une boulangerie ou pâtisserie artisanale. - Vous maîtrisez les techniques de fabrication de pâtisseries traditionnelles et modernes. - Vous êtes créatif, rigoureux et passionné par votre métier. - Une connaissance approfondie de la confection de glaces artisanales est un plus. - Vous avez des compétences en management et aimez travailler en équipe. - Vous savez gérer une production de qualité en respectant les délais. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail agréable dans une boulangerie refaite à neuf. - Des équipements modernes et performants pour exprimer pleinement votre talent. - Un poste stable avec deux jours de repos consécutifs (dimanche-lundi ou samedi-dimanche). - L'opportunité de contribuer au développement d'une boulangerie artisanale reconnue. Type d'emploi : CDI, En présentiel
- MAISON TERRASSON
- Ste Foy les Lyon (69)
- CDI
- Primes
Employé polyvalent en restauration rapide (H/F)
Mission : Fonctions polyvalentes, de la cuisine, grill au service en salle jusqu'à l'encaissement des clients et l'entretien du restaurant. Profil recherché : Expérience en restauration rapide, fast food exigée Travail en coupure Temps plein Réactivité Polyvalence Connaissance des règles d'hygiène HACCP indispensable Informations complémentaires : Salaire : Smic horaire, négociable selon expérience et compétences Evolution rapide possible selon qualités, disponibilité et compétences Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Rémunération : à partir de 11,65€ par heure Nombre d'heures : 4 à 24 par semaine Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
Plongeur en Restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le rôle de Plongeur en Restauration est essentiel au bon fonctionnement de notre établissement. Responsabilités - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de préparation des aliments - Aider à la préparation des aliments en soutien à l'équipe de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en restauration efficace Qualifications - Expérience dans le service en restauration ou domaine similaire - Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Volonté d'apprendre et de s'adapter rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Amplepuis (69)
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Kaffee Berlin, nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans la street food et bière allemande. Implanté sur Lyon depuis 2014, nous comptons aujourd'hui 5 établissements: * Kaffee Berlin Sans Souci à Lyon 8 * Kaffee Berlin Jacobins à Lyon 2 * Kaffee Berlin Brotteaux à Lyon 6 * Kaffee Berlin Croix Rousse à Lyon 4 * Kaffee Berlin Rive Gauche à Lyon 7. Notre concept: créer des établissements chaleureux et conviviaux où il fait bon vivre tant pour les clients que pour le staff, le tout dans une ambiance berlinoise. La satisfaction client et le bien être au travail sont pour nous primordiaux. Nous recherchons ici un profil dynamique pour intégrer notre équipe cuisine du Kaffee Berlin Brotteaux. Vous serez placé(e) sous nos Responsables de Cuisine, vos principales missions seront les suivantes: * Réaliser les services du midi et/ou du soir au poste du montage des différents plats * Effectuer et gérer les cuissons à la friteuse * Réaliser les ouvertures et fermetures de la cuisine * Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons * Effectuer les mises en place avant service * Participer à la bonne tenue de la cuisine selon les process d'hygiène en vigueur L'offre proposée est un temps plein à pourvoir dés maintenant. Avantages: * Heures supplémentaires majorées * Pourboire * Prise en charge à 50% des TCL * Mutuelle d'entreprise * Possibilité d'évolution Vous êtes motivé(e)s, vous n'avez pas froid aux yeux et le travail ne vous faut pas peur, vous souhaitez intégrer une équipe enthousiaste et joviale. N'hésitez plus et faites nous parvenir votre CV. PS Profil junior accepté Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿777,57€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Ancy (69)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Recherchons plongeur H/F pour le service du soir Horaire: Du lundi au vendredi de 20h -23h --> 12h par semaine Information: - Zone non desservit par les transport en commun - CDI poste à pourvoir immédiatement - Recherchons personne ayant de 5 ANS d'expérience en plonge et en remise en place salle et service
- CHEZ JEANNOT
- Corbas (69)
- CDI
- Mensuel de 650.0€ sur 12.0 mois
MANAGER DE RESTAURANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- LES 3 BRASSEURS
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 2396€ à 2500€
BARMAN (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Au menu : Vous accueillez les clients se présentant au restaurant, au bar et leur partagez votre expertise et vos conseils dans le choix des boissons. Vous préparez les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) et ce dans le respect des fiches techniques "3 Brasseurs". Vous maîtrisez le service de nos précieuses bières comme préconisé par nos experts les brasseurs ! Vous êtes responsable de l'entretien courant du bar. Vous animez le bar pour en faire un véritable espace de convivialité. Le tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous avez une bonne mousse de dynamisme et d'enthousiasme, sans oublier des bulles de polyvalence et d'une capacité à travailler en équipe. Cette recette ancestrale nécessite de préférence une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant et/ou d'un bar ainsi que d'une connaissance d'une cadence à fort volume, mais sachez que c'est votre motivation qui fera la différence. Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- 3 Brasseurs
- Ecully (69)
- CDI
- Autre de 11,80€ à 13,69€
Employé polyvalent en restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Enseigne de restauration rapide autour du Tacos située sur Lyon et Villeurbanne, cherche un(e) équipier(e) polyvalent afin de compléter ses équipes ouvertes et énergiques. Alternant entre service en salle et cuisine vous devrez toujours chercher à satisfaire le client en remplissant des tâches de préparation, de production et de services. Description du poste : * En charge du respect des normes d'hygiène HACCP * Préparation de tacos * Encaissement * Salle * Tenue en propreté du restaurant * Travail en équipe L'employé, en contact permanent avec la clientèle, doit être ponctuel, souriant, avoir un bon contact et être très rigoureux. Ce poste n'est que la première marche vers une ascension pour les postes à responsabilité dans nos cuisines et restaurants! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
Barista H/F Starbucks - Ouverture 5h00
Qui sommes nous? Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un Employé Qualifié de Restauration, de barista, pour une de nos enseignes partenaires Starbucks, Brioche Dorée, l'Aéroport de Lyon St Exupéry . Vos futures missions à partir de 4h30 du matin : * Accueillir les clients et les conseiller. * Préparer de savoureuses boissons tout au long de la journée * Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise * Procéder aux opérations d'encaissement * Participer au développement commercial du restaurant et à la qualité de service * Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur. Nous recherchons un employé polyvalent, un barista accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien, dans un environnement privilégié. Les qualités et compétences que nous recherchons : Plus que votre expérience, nous privilégions votre amour de la clientèle et votre motivation. une expérience dans la restauration serait un plus et toutes les candidatures seront étudiées. Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service, de la vente et vous aimez conseiller la clientèle * Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire * Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 04H30 du matin Ce que nous vous offrons: * Nous vous offrons une formation adaptée afin de vous rendre efficace * La flexibilité dans vos horaires * la possibilité d'évolution de carrière (manager, etc...) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 789,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Marcilly d'Azergues (69)
- CDI
Barman H/FAccepte les débutant(e)s
Recherche un barman pour notre Café Basilic au sein de notre restaurant bistronomique l'Artichaut et l'Hôtel de l'Abbaye, Boutique Hôtel de 21 chambres classé 4 étoiles au cœur de Lyon, . Si vous êtes souriant, dynamique et avez envie de travailler dans un établissement à taille humaine, qui place le service client au centre de ses préoccupations alors rejoignez-nous ! Les missions principales : - Gestion de l'ambiance générale du bar - Respect des normes de l'hygiène et de la propreté générale du bar - Tenue du Bar, gestion des commandes - Service limonaderie - Production et service des boissons pour le restaurant l'Artichaut (soutien au service) -Gestion de l'espace du café/bar/salon Compétences et qualités recherchées : -Service clients, souriant et professionnel - Mixologie; classique et créatif - Maîtrise de l'anglais - Bonne communication et sens du contact - Dynamisme et rigueur - Travail d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI, 42h Horaire : en continue, de 14h à 23h, du jeudi au lundi Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Aigueperse (69)
- CDI
Employé polyvalent en restauration H/F
En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l'expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité Dans le cadre de son développement, nous recherchons Employé polyvalant de Restauration H/F pour compléter la brigade au cœur d'un Centre Hospitalier de renom basé sur Lyon, secteur Grange Blanche. En contact avec le patient et le personnel soignant, vous aurez en charge la distribution des repas et la gestion d'un office de restauration. Véritable lien entre les services de soins et la cuisine, vous êtes autonome, polyvalent et avez un sens profond du service. Nous vous proposons un CDI à temps complet de 7h à 15h du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 travaillé. Vos principales missions sont les suivantes : * Service des repas auprès des patients * Aider les préparations entrées et desserts * Contrôle des DLC * Contrôle plateaux repas patients (suivant régime alimentaire) * Maitrise des normes HACCP Votre profil : Si vous êtes aussi animés par la passion du service, alors rejoignez les équipes du Groupe SHCB. N'hésitez plus : postulez ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Ancy (69)
- CDI
Pâtissier H/F
Pâtissier expérimenté (H/F) Lieu: Saint-Foy-lès-Lyon (à proximité de Lyon) Type de poste : CDI en Temps plein Jours de repos : 2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche La Maison Terrasson, une boulangerie artisanale située à Saint-Foy-lès-Lyon, récemment rénovée avec des équipements de production modernes, recherche un Pâtissier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe et apporter son savoir-faire à notre établissement. Vos missions principales : - Réaliser une large gamme de pâtisseries fines, gâteaux modernes et entremets. - Maîtriser la fabrication artisanale de glaces et sorbets maison. - Innover et proposer de nouvelles créations tout en respectant notre identité artisanale. - Travailler avec des matières premières de qualité pour garantir l'excellence de nos produits. - Gérer et encadrer une équipe de deux pâtissiers à temps plein. - Assurer la gestion des stocks, des commandes et veiller à l'entretien des équipements. Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en tant que Pâtissier dans une boulangerie ou pâtisserie artisanale. - Vous maîtrisez les techniques de fabrication de pâtisseries traditionnelles et modernes. - Vous êtes créatif, rigoureux et passionné par votre métier. - Une connaissance approfondie de la confection de glaces artisanales est un plus. - Vous avez des compétences en management et aimez travailler en équipe. - Vous savez gérer une production de qualité en respectant les délais. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail agréable dans une boulangerie refaite à neuf. - Des équipements modernes et performants pour exprimer pleinement votre talent. - Un poste stable avec deux jours de repos consécutifs (dimanche-lundi ou samedi-dimanche). - L'opportunité de contribuer au développement d'une boulangerie artisanale reconnue. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Larajasse (69)
- CDI
Traiteur pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production du café Bouillet. En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Vos missions: - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications des produits - Préparation de garnitures et sauces variées - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson - Cuisiner des préparations culinaires, traiteur - Utilisation des différentes techniques de conservation - Réalisation de la production à partir des fiches techniques - Entretien du poste de travail - Gérer son approvisionnement et son stock Date d'embauche: Septembre 2024 Lieu de travail: Lyon 4 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Alix (69)
- CDI
Pâtissier H/F
Recherche Pâtissier H/F 42h/semaine Vous travaillerez en équipe de 4h à 12h30 avec 2 jours de congés consécutifs (mercredi et jeudi ), votre poste de travail vous sera attribué en fonction de vos compétences et vos préférences . Nous sommes une entreprise familiale depuis 5 générations situé à Lyon 3 dans le quartier de Montchat . Poste a pourvoir rapidement. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 950,00€ à 2 150,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI