Manager Vente en restauration rapide chez WOKO (H/F)
GROUPE WOKO Le Groupe WOKO est spécialisé dans la RESTAURATION ASIATIQUE et possède 2 enseignes en France * WOKO - Cantine Viet : restauration fast-casual / street-food vietnamienne / 5 restaurants * BEAU & BUN - Bistrot Viet : restauration avec service à table / cuisine vietnamienne / 3 restaurants POSTE & MISSIONS En tant que Manager de Vente, vous aurez pour missions : * Veiller et assurer un "service client" de qualité et conforme aux standards de l'enseigne * Manager l'équipe de vente suivant les valeurs et la culture de l'enseigne * Former et développer la productivité de l'équipe de vente FORMATION & EXPERIENCE * Bac+2 : Hôtellerie Restauration / Commerce / Management * Vous êtes doté d'une expérience de 2 ans dans la Restauration rapide et/ou Traditionnelle * Vous souhaitez rejoindre un projet ambitieux et une entreprise RSE QUALITES & VALEURS * Esprit d'équipe * Sens commercial * Rigueur et organisation * Dynamique & rapide * Enthousiasme & positivité CONTRAT * CDI - Temps plein 39H * Statut : Agent de Maitrise * Salaire de base (fixe) : 1840 € à 1999 € brut/mois, en fonction de votre expérience * Primes (variable) : trimestrielle + annuelle * Avantages en nature (réglementaires) : Panier repas pendant vos horaires de travail / Mutuelle Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 840,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Prime trimestrielle Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Plongeur/Commis H/F
C'est à Lyon, dans un ancien Collège du 19ème siècle situé dans les pentes de la Croix Rousse que nous ouvrons notre 1er Hostel et restaurant Pilo. Chez Pilo, on retrouve l'ambiance des auberges et la qualité de service des boutiques hôtels. On a décidé d'offrir des nuits confortables à tous nos visiteurs quel que soit le prix de leur nuitée. Les espaces de convivialité sont mutli-usages (work, play, live) et généreux. Notre bar restaurant d'une capacité de 150 places, installé dans l'ancien gymnase du Collège est un vrai lieu de vie pour les voyageurs et les locaux. En bref, c'est un hôtel où on peut travailler, un bureau où on peut manger, et un resto où on peut faire dodo. Pilo recherche actuellement un commis plongeur H/F à temps partiel ! Sans toi, la cuisine et la salle ne fonctionne pas ! Nous cherchons un boss de la vaisselle propre pour intégrer notre équipe de cuisine. Tu ne craindras pas la mousse et tu apprécieras de partager quelques tâches de cuisine avec tes coéquipiers. Du sol au plafond, la cuisine brillera de mille feux grâce à toi. Tu seras notre Monsieur/Madame Propre ! Tes missions : * Nettoyer la vaisselle, rangera et seras responsable du matériel de cuisine et de la salle ; * Gérer les produits d'entretien et les commanderas au besoin ; * Veiller à ce que tes coéquipiers respectent le matériel, et que la cuisine soit toujours nickel chrome, en leur rappelant au besoin les règles d'hygiène.· Stocker les denrées de matière premières selon les méthodes de l'établissement ; * Travailler l'élaboration de ses préparations ; * Vérifier les proportions, températures et temps de cuisson des plats ; * Décorer les produits après refroidissements, dresser et envoyer les plats ; * Maitriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ; Tes meilleures skills : * Méthodique, et organisé.e même dans les rushs, * Tolérant.e et juste pour le bon fonctionnement de l'équipe, * Savoir communiquer avec tes coéquipiers, * Excellente connaissance des normes d'hygiène, * Expérience de 1 an à un poste similaire. Nous te proposons : * Un CDI 39h ; * Un salaire à 2 000.99 € brut par mois + des indemnités nourritures ; * Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs; * Une mutuelle pour prendre soin de toi ; * Le remboursement de la moitié de tes frais de transport et le forfait mobilité durable * Une équipe conviviale et enthousiaste ; * Un challenge dans un secteur d'activité stimulant ; * Des locaux en plein cœur des pentes à Lyon. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,99€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI
Responsable de Bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'antonin est un bar à cocktails innovant et réputé, situé au cœur de Lyon. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service exceptionnel et notre carte de cocktails créative. Nous recherchons un responsable de bar/mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. Description du poste: En tant que Responsable de Bar/Mixologue, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes du bar, de créer et de servir des cocktails, et de garantir une expérience client inoubliable. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre carte de cocktails et dans l'experience client. Responsabilités: * Superviser les opérations quotidiennes du bar. * Concevoir et élaborer une carte de cocktails innovante et variée. * Préparer et servir des cocktails de qualité supérieure. * Assurer un service client exceptionnel et gérer les réclamations de manière professionnelle. * Contrôler les stocks de boissons et de fournitures, et passer les commandes nécessaires. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Gérer les tâches administratives liées au bar (caisse, inventaire, etc.). Profil recherché: * Expérience confirmée en tant que mixologue et/ou responsable de bar. * Connaissance approfondie des cocktails classiques et sur la création de cocktails. * Connaissance approfondie des spiritueux, des techniques de mixologie et des tendances du marché. * Excellentes compétences en communication et en service client. * Sens de l'organisation et gestion du temps. * Créativité et passion pour l'innovation dans les cocktails. * Maîtrise des outils informatiques (logiciels de caisse, gestion de stock, etc.). Ce que nous offrons: * Un environnement de travail dynamique et convivial. * Travail sans coupure (17h/1h) * Jours de repos consécutifs (dimanche, lundi) * La possibilité de participer à des compétitions et des événements de mixologie. * Repas compris * Participation à l'abonnement TCL Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la mixologie! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Aigueperse (69)
- CDI
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Qui est Maison DESCHAMPS ? Plus qu'une boulangerie, nous sommes un lieu de partage. Attachés au savoir-faire de l'artisanat, nous proposons des pains biologiques au levain naturel, des brioches et viennoiseries ainsi qu'une gamme de restauration 100% maison et de saison. Nous favorisons les circuits courts ainsi que la qualité et la saisonnalité des produits. En bref, nous avons à cœur de valoriser le travail des producteurs et de préserver la santé de nos consommateurs. La boulangerie historique a ouvert sur Vaise (Lyon 9) mais nous sommes également présents à St-Didier-au-Mont-d'Or, dans le 6ème et sur Perrache (Lyon 2). MISSIONS PRINCIPALES Nous recherchons des boulanger(e)s avec de l'expérience mais désireux d'apprendre encore et de s'adapter à de nouvelles techniques si nécessaire. · Maîtriser les différentes techniques de fabrication, pétrissage, façonnage et cuisson · Maîtriser les fermentations · Assurer la production journalière · Participer à la vie de la boulangerie PROFIL Nous recherchons des profils curieux, agiles et rigoureux, désireux d'insuffler un vent nouveau sur le secteur de la boulangerie en construisant une marque référente. · Attitude positive · Fiable, dynamique et rigoureux(se) · Organisé(e) et méthodique · Capable de travailler en autonomie · Doté(e) d'un sens relationnel et d'esprit d'équipe Poste à 35 ou 39h en CDI, rémunération selon profil avec possibilités d'évolution. AVANTAGES Maison Deschamps c'est aussi : * Une équipe riche et diversifiée * Des locaux lumineux et des espaces de travail ergonomiques en plein cœur de Lyon * La participation à un projet en pleine croissance sur Lyon et sa périphérie * L'intégration à un plan de carrière par métier dès le premier jour travaillé * Une vie d'équipe animée * Des tastings fréquents au gré des saisons et du café bio à volonté * Une réduction de -20% sur tout achat en boutique * Un salaire et des avantages qui reconnaissent le travail : panier repas, prise en charge de 50% du titre de transport, prime annuelle PROGRAMMATION * Disponible le dimanche * Poste sur 4 jours du dimanche au jeudi (3 jours de repos hebdomadaire) * Disponible les jours fériés * Travail de nuit LANGUES · Français requis Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Amplepuis (69)
- CDI
Newrest - Chef de secteur de restauration collective (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Dans le cadre du renforcement de sa présence et de son développement à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur au sein de notre Direction Régionale basée à Saint-Priest. Rattaché(e) au Directeur Général Région, votre mission principale consiste à gérer en autonomie le portefeuille clients de votre secteur. Vous supervisez la prestation de services soignée, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Votre objectif : devenir le référent du marché en encourageant une restauration et des services de qualités respectueux des Hommes, de leur santé, de leur environnement dans le respect des objectifs budgétaires. MISSIONS: Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale. Vous fixez ensemble une stratégie commune pour réaliser vos objectifs Vous managez au quotidien un réseau multi-sites de collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) Vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau Vous mettez en place les plans d'actions auprès des équipes et accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation Vous êtes le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP) De formation initiale idéalement hôtellerie/restauration, vous justifiez impérativement de plusieurs expériences réussies en gestion multi-sites en multisegment (santé, scolaire, entreprise). Votre maîtrise des métiers culinaires alliée à des qualités relationnelles, votre écoute, votre disponibilité, votre enthousiasme et capacité à animer une équipe en réseau vous permettront de vous inscrire dans les projets de développement de l'entreprise. Votre aisance relationnelle, votre sens de la négociation, votre combativité vous permettront de réaliser vos objectifs et de fidéliser les clients de votre secteur. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. https://www.newrest.eu/
- Newrest
- St Priest (69)
- CDI
- Mensuel de 3500€ à 3600€
Tourier H/F
Vous recherchez un nouveau challenge dans le monde de la Patisserie ? Vous vous projetez sur du long terme ? précision et le sens du détail sont dans votre ADN ? Organisé et autonome, vous saurez travailler en équipe Alors ce poste est peut-être fait pour vous ! Notre client, boulangerie artisanale basée sur Villeurbanne recherche un tourier. Du lundi au vendredi, de 03h30 à 10h30 base 35 heures (il est possible de passer en 42h), vous prendrez en charge: - La fabrication des fonds de tartes - La fabrication des gateaux de voyage (secs) - Vous assisterez le patissier dans ses besoins de fabrication - Vous serez également en charge de la fabrication des tartes ovales pomme, poire, à l'ancienne. Vous êtes avant tout motivé(e), vous souhaitez vous investir dans votre travail et aimez être en action et l'amour du travail bien fait est dans vos valeurs! Poste à pourvoir dès à présent sur Villeurbanne Vous êtes encore là, alors qu'attendez vous pour postuler en ligne ?! Inscrivez vous en ligne en cliquant sur le bouton "Postuler à cette offre d'emploi" ci-dessus Zakaria compte sur vous ! Autres avantages grâce à Temporis Lyon Nord : - Accédez au Comité d'entreprise de Temporis, profitez de nombreuses offres (vacances, loisirs, remises commerciales.) - Accédez aux services personnalisés pour le logement, la location d'une, la garde d'enfants, le financement de vos projets, la formation professionnelle. - Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- TEMPORIS
- Villeurbanne (69)
- Intérim
Alternance Manager en Restauration - Lyon (H/F)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, restaurant à Lyon, un(e) Manager en Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à 7 (Bac+2, Bachelor / Bac+3, Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Votre quotidien : Je gère une équipe de 3 personnes. Je gère les stocks, les commandes et les inventaires pour qu?il ne manque de rien dans mon restaurant Je suis garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire J?organise et encadre le planning de mon équipe Je gère les ouvertures/fermetures de mon restaurant Vos missions : Organiser, coordonner et animer l'activité de l'équipe, Recruter des collaborateurs, Identifier les besoins en perfectionnement, Concevoir des plans de formation et animer des actions de formation opérationnelle, Assurer la réalisation des objectifs commerciaux et budgétaires, Piloter l'offre produits, maintenir l'unité marchande attractive, gérer les stocks et optimiser les ventes Profil : Votre profil : Vous savez mettre les bouchées doubles ! Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre dynamisme. Vous n'avez pas peur des challenges ! Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergiePoste basé à Lyon 5Rémunération fixe selon niveau d'études + âge, Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
- ISCOD
- Lyon 05 (69)
- CDD
Cuisinier et services en foodtruck (H/F)
Sur un modèle start-up, embarquez avec une équipe jeune et dynamique au sein du tout premier foodtruck oriental spécialisé en couscous et street food créative sur Lyon. Depuis 2022, l'Orient Touch s'est imposé comme le leader du foodtruck à l'oriental. Il assure aujourd'hui des services chaque midi du lundi au vendredi au pied des bureaux lyonnais. Notre crédo "La bouffe c'est la vie" nous incite à proposer que du bon, du beau et de la nouveauté dans la tradition. Tous nos produits sont frais et faits maison. Dans le cadre de son développement et son évolution, l'Orient Team est à la recherche d'une personne pour élargir ses services et augmenter sa production pour assurer les évènements et les privatisations. ==> Vous travaillerez du mardi au vendredi, ponctuellement les week-ends sur des évènements privés ou publics. ==> Vous serez aussi bien en production avec l'équipe en laboratoire de cuisine sur Villeurbanne que sur les services en foodtruck. Le sens du relationnel client est donc fortement souhaité. => PERMIS B obligatoire, idéalement avec 3 ans de pratique afin de pouvoir conduire le foodtruck avec maîtrise.
- L'ORIENT TOUCH
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Assistant manager en Restauration H/F -LEON
Mission s principales :Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bienles missions suivantes : Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon,Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients,Dynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixés. Profil Expérience de management en restauration, Sens du commerce et du service, Animateur d'équipe / Meneur d'hommes, Enthousiaste, Fort esprit d'équipe, Sens développé de la qualité.La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Assistant manager en Restauration (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons.Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
Chef/fe de partie (H/F)
Rejoins l'équipe de Super-Héros Culinaires de l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay ! Mélanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie" Nous sommes en quête de notre prochain chef de partie pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu es expert d'une discipline culinaire et que tu veux travailler avec une équipe aussi fan de Top Chef comme toi, alors cette annonce est faite pour toi ! Voici tes futures missions : - Aider à concocter des délices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secrètes et les conseils avisés de la cheffe suprême - Responsable d'un secteur de la cuisine, tu es le Mozart dans ta spécialité. Tu maîtrises toutes les techniques et tâches de ton domaine - Respecter les lois sacrées de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on préfère manger à table, quand même) - Deviens le maître du Tetris alimentaire : réceptionner les trésors gourmands et les ranger en suivant les règles d'or du stockage Ton profil de super-héros: - Pas de grande expérience nécessaire : diplômé d'une école de cuisine, ta motivation et ton sourire sont tes plus grands atouts - Flexibilité et rapidité : Savoir s'adapter à toutes les situations, même les plus épicées, et garder ton calme quand les steaks s'enflamment - Bon esprit d'équipe : notre équipe travaille main dans la main et sans se prendre le chou (sympa le jeu de mot non ?) Spoiler Alert ! Plonge dans l'aventure de la cuisine maison avec nos plats concoctés à partir de produits frais. En bonus, on accueille des séminaires et réunions, et on régale tout le monde avec des cocktails dînatoires ou déjeunatoires dignes d'une fête royale. Toujours pas convaincu ? Attends de voir la suite : - Notre restaurant ferme ses portes le weekend, pour que tu puisses recharger tes batteries et profiter des grasses matinées bien méritées (Possibilité d'ouverture tout de même sur certains weekends pour des évènements spéciaux) - Termine ta mission cuisine à 22h15 tapantes : à toi les soirées libres ! - Ambiance familiale et fun : la chance de faire partie d'une équipe HYPER sympa - Des challenges et de la créativité : ta cuisine sera ton terrain de jeu où toutes tes idées pour la carte et les menus du jour sont les bienvenues - Mutuelle d'entreprise : parce que même les pros de la cuisine ont besoin d'une armure santé en béton - Jackpot : par ici les primes annuelles (histoire de mettre du beurre dans les épinards) - Et pour les plus motivés : abonnement illimité à la salle de sport l'Appart face à l'hôtel Type d'emploi : Temps plein, CDI (Carottes Débitées Illimitées). Période de travail de 8 Heures Rémunération : 2 178,41 €pinards (brut) par mois Hôtel situé à Chaponnay 69970 : capacité à faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (certains super-héros savent voler, d'autres passent le permis) Date de début prévue : dès que possible !!! Alors, prêt(e) à enfiler ton tablier et rejoindre notre brigade de super-héros culinaires? Envoie-nous ton CV (même s'il est taché de sauce tomate) et ta lettre de motivation (même si elle est parfumée au basilic) à l'adresse suivante: H5934-am@accor.com. À très vite autour d'un fourneau!
- HOTEL MERCURE
- Chaponnay (69)
- CDI
- Mensuel de 2178.41€ sur 12.0 mois
Vendeur(se)/Serveur(se) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre poste au sein de la Maison : Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se)/serveur(se) dans notre établissement de Lyon centre ! Vos missions : Mise en place de la boutique le matin et réassort en cours de journée Conseil et fidélisation de notre clientèle Prise de commande Service au restaurant le midi Mise en avant de nos produits en fonction des saisons et des directives Encaissement Nettoyage et rangement Avoir un sens du service à la hauteur de l'image de la Maison Profil recherché : Débutants acceptés - une période de formation est prévue Écoute active et connaissance des techniques de vente Faire preuve de polyvalence, de dynamisme et avoir l'esprit d'équipe Conditions : CDI à temps complet Horaires : 37h30 Hebdomadaire, travail les weekends et les jours fériés - horaires continus (pas de coupure) Rémunération à partir de 1960€ brut/mois, négociable en fonction du profil Prime de fin d'année Avantages : Indemnisation des frais de transports en commun et des trajets véhicules journaliers Comité d'entreprise avec avantages tarifaires Avantage en nature nourriture Heures supplémentaires majorées Mutuelle d'entreprise pris en charge à hauteur de 50% Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe jeune et passionnée Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une entreprise historique Lyonnaise, nous serions ravis d'échanger avec vous !
- VITAL ET JEAN PAUL PIGNOL
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1965.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Nous recrutons un Vendeur H/F pour notre boulangerie à Lyon, Augustin Opéra, 69001. - CDI, Temps Plein, 35H semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous : - Vous appréciez les échanges avec les clients, votre équipe et la communication est votre principal atout. - Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits... - Vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin de réaliser vos tâches dans les délais impartis - Vous avez le sens de l'observation et du commerce. - Vous êtes connu pour vos qualités humaines - Vous appréciez travailler en équipe Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : - Participer à l'ouverture et fermeture de la boutique, - Assurer le service et conseil aux clients - Fidéliser la clientèle, - Contribuer au développement du chiffre d'affaires - Veiller à la bonne tenue de la boutique - Gérer et compter la caisse - Participer à la mise en place des produits Ce qu'on vous propose / Nos avantages : - Salaire attractif + prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) - Des événements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux - 50% de remise sur les produits de nos boutiques - Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% - Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats
- Augustin Opéra
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Employé polyvalent cuiseur en boulangerie B269XR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) cuiseur /se en boulangerie (H/F) à Lyon, Augustin Croix-Rousse, 69004. -CDI, Temps Plein (35H semaine) -2 jours de repos hebdomadaire -Horaires de travail sans coupure -Plannings fixes et déterminés à l'avance -Parcours d'intégration et de formation -Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former! Ce qui est important pour vous : -Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. -Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits -Tu es rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits Vous êtes connu(e) pour vos qualités humaines Votre profil : -Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité. -Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : -Les journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés. -Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux -Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises -Entretenir votre poste de travail -Détailler et façonner des produits de boulangerie -Fabriquer des produits salés, snacking et participer à leur mise en place -Maintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie Ce qu'on vous propose / Nos avantages : -Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux -50% de remise sur les produits de nos boutiques -Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% -Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats
- Augustin Croix-Rousse
- Lyon 04 (69)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Plongeur Restauration (h/f)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement dans le secteur de la restauration collective ! Notre agence de recrutement, Adecco, est à la recherche d'un(e) Chef de Plonge pour un poste en CDI L'entreprise, située à Lyon 7e, est un acteur incontournable dans le domaine de la restauration pour les étudiants et le personnel. . Les atouts du poste :. - Contrat : CDI après un CDD d'un an. - Rémunération : 1 600€ net par mois, salaire annualisé (y compris durant les périodes de vacances scolaires). - Horaires : Du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30, vous bénéficierez d'une organisation stable. - Lieu : Lyon 7e, accessible en transports en commun. Vos missions :. - Nettoyage et entretien : Assurer le nettoyage complet et rigoureux de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des casseroles, et du matériel utilisé lors des services. Vous serez responsable de garantir que tous les éléments nécessaires à la cuisine soient propres et prêts à l'emploi pour les équipes. - Gestion des équipements : Veiller au bon fonctionnement des machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie, etc.), effectuer les vérifications de base et signaler toute anomalie au responsable technique. - Hygiène et sécurité : Maintenir les espaces de plonge et de stockage dans un état de propreté irréprochable, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous participerez également à l'élimination correcte des déchets et à la gestion des produits chimiques utilisés pour le nettoyage. - Collaboration avec l'équipe de cuisine : Travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers pour anticiper les besoins en matériel propre, notamment lors des heures de pointe. Votre organisation et votre réactivité contribueront à la fluidité du service. - Gestion des stocks : Participer à l'inventaire des produits de nettoyage, prévoir les réapprovisionnements en fonction des besoins et éviter toute rupture de stock pour garantir un fonctionnement continu de la plonge. . Gestion de l'équipe : Organisation du travail, planification et gestion de l'effectif. Expérience : Une premeière experience en management d'équipe. Qualités : Rigueur, sens de l'organisation, et capacité à travailler en équipe sont essentiels. Disponibilité : Vous êtes disponible dès le 5 septembre et prêt(e) à vous engager sur du long terme. Si votre candidature correspond, merci de postuler directement à l'offre avec votre CV.
- ADECCO
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Alternance Manager en Restauration - Lyon (F/H) (H/F)
Alternance Manager en Restauration - Lyon (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité. Qui sommes-nous ?L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, restaurant à Lyon, un(e) Manager en Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à 7 (Bac+2, Bachelor / Bac+3, Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !ProfilVous savez mettre les bouchées doubles ! Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre dynamisme. Vous n'avez pas peur des challenges ! Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergieMissionsJe gère une équipe de 3 personnes. Je gère les stocks, les commandes et les inventaires pour qu'il ne manque de rien dans mon restaurant Je suis garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire J'organise et encadre le planning de mon équipe Je gère les ouvertures/fermetures de mon restaurant Organiser, coordonner et animer l'activité de l'équipe, Recruter des collaborateurs, Identifier les besoins en perfectionnement, Concevoir des plans de formation et animer des actions de formation opérationnelle, Assurer la réalisation des objectifs commerciaux et budgétaires, Piloter l'offre produits, maintenir l'unité marchande attractive, gérer les stocks et optimiser les ventes Nous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.À propos de nousISCOD, l'école business & IT 100% en ligne, 100% en alternancePionnier en France dans les méthodes d'apprentissage en ligne, l'ISCOD (Institut Supérieur des Compétences de Demain) opère dans tous les secteurs d'activités et forme aux métiers et compétences de demain dans les domaines du marketing, de la communication, du digital, du management, de la gestion, du développement commercial, de la relation client et des ressources humaines.Tourné vers l'innovation et les technologies, l'ISCOD permet à ses étudiants de devenir des acteurs compétitifs sur le marché du travail afin de devenir de véritables parties prenantes dans la transformation des entreprises.L'ISCOD propose un catalogue de plus de 40 parcours diplômants de niveaux reconnus par l'Etat allant du niveau Bac+2 à Bac+5, et toutes accessibles en format 100 % digital learning (à distance). Choisir l'ISCOD c'est Un réseau de plus de 20 000 anciens alumni *Plus de 2 000 entreprises partenaires100% des enseignants sont des professionnels expérimentésUn suivi individuel de chaque étudiant par un coachDes contenus pédagogiques "de pointe" avec une forte dimension professionnelleUn accompagnement personnalisé dans la recherche d'une entreprise L'ISCOD, l'alternance nouvelle génération - SPOT TV Contactez-nous Taille de la société 100 à 499 salariés Secteur Enseignement & FormationSITE WEB
- ISCOD
- Lyon 01 (69)
- CDI
Responsable hébergement et accueil H/F
L'établissement VTF LES HAUTANNES est à la recherche d'un profil de responsable de l'accueil H/F.Bras droit du directeur d'établissement vous aurez pour missions: - La gestion du département réception - Gestion des équipes - Suivi des réservations - Regards sur les check in / check out - Fidélisation client - Accueil de groupe - Coordination avec les départements restauration et housekeeping. Planning et horaires variables. Soit 8h-15h30 ou 15h00-22h30. Travail les week-end.
- VTF LES HAUTANNES
- St Germain au Mont d'Or (69)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'établissement VTF LES HAUTANNES basé à Saint Germain au Mont d'or recherche un profil de commis de cuisine pour compléter ses équipes. Horaires de travail en coupure: 9h-14h30 / 18h-21h30 2 jours de congés par semaine. MISSIONS DU POSTE - gèrer la préparation des plats à consommer sur place ou à emporter - garantir le matériel, les locaux et leur entretien - assister à la gestion des stocks - garanir la qualité de la prestation - respecter et mettre en ?uvre les normes HACCP - respecter le référentiel Qualité COMPETENCES LIEES AU POSTE - Confection des plats - Présentation des plats - Méthode HACCP - Cuisson des viandes - Technique de présentation Formation possible en plateau technique
- VTF LES HAUTANNES
- St Germain au Mont d'Or (69)
- CDI
- Autre
Responsable de production (H/F)
Marie Blachère recrute ! Pour l'ouverture de son prochain point de vente, venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- MARIE BLACHERE
- Limonest (69)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- COTE BOULANGE
- Limonest (69)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : En tant que plongeur F/H, vos principales missions sont : - Plonge batterie et vaisselle, - Entretien et nettoyage, - Respect des normes HACCP. Poste à pourvoir en intérim, mission à la journée ou à la semaine, en temps plein ou temps partiel. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous justifiez d'une expérience sur un poste d'employé de restauration ou de plongeur, idéalement en collectivité. Vous faites preuve d'adaptabilité, de réactivité, d'autonomie et de polyvalence. N'hésitez pas, postulez
- Lyon 05 (69)
- Intérim
- Mensuel de 1617€