Cheffe / chef de rang brasserie traditionnelle (F/H)
Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur un poste de chef(fe) de rang dans une brasserie traditionnelle. Vous savez gérer les rushs et travailler en équipe. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 15h. Repos les week ends. La brasserie est proche du métro Gratte-Ciel Le salaire est négociable. MERCI DE VOUS PRESENTEZ DIRECTEMENT DANS L'ETABLISSEMENT A 15H AVEC VOTRE CV.
- BRASSERIE DU THEATRE
- Villeurbanne (69)
- CDD
- Horaire de 12€ + Autre
Cuisinier spécialités Turques (H/F)
Nous recherchons 1 cuisinier (H/F) avec une connaissance des spécialités Turques comme : - Kebab - Pizza Turque (Pide) - Grillades - Pizza traditionnelle Vous êtes autonome dans vos taches quotidiennes, vous êtes garant de l'hygiène. Services midi et soir du Lundi au Dimanche avec 1 jour de repos Salaire 1800 € net par mois
- SAS GOKPINAR
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : préparer la salle avant le service dresser les tables accueillir et placer les clients présenter le menu et conseiller les clients si besoin prendre les commandes transmettre les commandes en cuisine récupérer les plats en cuisine servir les clients débarrasser les clients entre deux plats être attentif aux besoins des clients tout au long du service présenter l'addition encaisser débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants nettoyer la salle, les verres, wc...
- XIAO CHI
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 758.0€ à 760.0€ sur 12.0 mois
Barman polyvalent H/F // Serveur H/FAccepte les débutant(e)s
Vous êtes motivé(e) ? Vous aimez travailler dans une ambiance festive ? Vous avez de l'expérience dans le monde de la nuit ? Vous n'avez pas nécessairement d'expérience mais vous êtes débrouillard(e) et souhaitez vous épanouir ? Le Douala City, bar situé en plein coeur de la presqu'île, recherche de nouveaux/(elles) co-équipier(e)s : - 1 Barman(aid) à temps plein, en CDI - 1 Serveur(euse) temps partiel/ Extra - Poste à pourvoir dès que possible Vous serez notamment en charge de: * Accueillir et servir les clients, * Réceptionner et ranger les livraisons, * Aider à la gestion des stocks, * Nettoyer le bar, * Nettoyer les verres et ustensiles, * Nettoyer les machines (lave verres .), * Assurer la propreté du bar pendant tout le service, * Veiller à la bonne mise en place du bar, * Veiller à la bonne fermeture du bar, * Veiller au bon rangement et à la propreté de la cave et de l'arrière-bar. N'hésitez pas à nous écrire ou à passer nous voir ! Nous sommes impatients de vous rencontrer! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2¿100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI
Serveur / serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prise de commande au comptoir. Encaissement. Service et entretien de la salle. Un accompagnement à votre prise de poste et envisagée afin de favoriser au mieux votre intégration dans l'équipe
- NAMLAS
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger (h/f)Accepte les débutant(e)s
ADECCO recrute pour l'un de ses clients, un BOULANGER ayant pour missions principales : - Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, - Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, - Gérer les flux de marchandises et de matières - Mettre la main à la pâte pour la fabrication de nos produits sucrés et snacking, - Contrôler la qualité de nos délicieux produits, - Entretenir votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. C'est un poste à temps plein Le salaire est de 2250 EUROS BRUT De formation CAP BOULANGER, vous avez une expérience de 3 ans dans ce secteur d'activité Si votre profil peut correspondre, merci de postuler en ligne directement sur l'offre de recrutement
- ADECCO
- Amberieux (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
E.Leclerc - VENDEUR / VENDEUSE RAYON BOULANGERIE - E.LECLERC SAINT-LOUP / TARARE - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Plus que votre expérience professionnelle c'est votre motivation qui compte. Sous la responsabilité du responsable du rayon Boulangerie-Pâtisserie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : - vous participez à la préparation et à la vente des produits du rayon Boulangerie-Pâtisserie. - Vous gérez votre rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO. - Vous assurez également la vente et le conseil auprès de notre clientèle. Rémunération sur 13 mois, participation, intéressement. Une période de formation au poste sera réalisée dès l'embauche avec le responsable. Taux horaire : 11.66EUR Du lundi au Samedi PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes ponctuel sérieux et organisé * Dynamique, vous aimez le terrain. * Relationnel indispensable pour la vente auprès de la clientèle Notre centre E.Leclerc est situé à 3 km de Tarare. Zone non desservie par les transports en commun.
- SAINT LOUP DISTRIBUTION
- Vindry sur Turdine (69)
- CDI
PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons, pour l'un de nos restaurants partenaires, une brasserie de renom située à Lyon 02, un/e pâtissier/e en CDI à temps complet. Au sein d'une équipe composée d'une vingtaine de collaborateurs, votre poste consiste à travailler à la production des desserts et mignardises proposés à la carte. Travail en équipe au sein d'une brigade dédiée à la pâtisserie. Horaires en continus, du matin ou du soir, et variable en fonction des semaines. Travail les week-ends. Site desservi par les TCL Fort d'une première expérience sur le même poste : - Vous êtes disponible sur toutes les dates de missions - Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, les découvertes culinaires et vous aimez échanger sur vos idées - Vous êtes en capacité de préparer et confectionner une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries de qualité supérieure - Vous avez un bon esprit d'équipe et savez faire preuve d'autonomie - Vous êtes dynamique, réactif(ve) et polyvalent(e) - Vous avez une connaissance des normes HACCP et êtes capable de les appliquer -Vous êtes capable de collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
MAITRE D'HOTEL (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos partenaire, un restaurant étoilé situé à LYON 05, un(e) MAITRE D'HOTEL. Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Service en continu principalement du mardi au samedi. Objectifs principaux: Garantir la mise en place du service du petit-déjeuner, midi et/ou soir Gérer les approvisionnements des stocks ainsi que la rotation des produits. Organiser et fédérer son équipe dans le cadre d 'un service d'excellence. Assurer le briefing en début de service et une communication fluide avec la cuisine. Participer de façon active aux services, gérer les encaissements et la clôture de caisse. Veiller au respect des normes HACCP Fort d'une première expérience sur le même poste en restaurant étoilé ou haut de gamme, vous disposez de ces qualités et compétences requises : Être souriant, disponible, discret, agréable Analyser rapidement les besoins du client pour le conseiller dans ses choix Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer les réclamations et les remarques de la clientèle Aisance relationnelle dans l'encadrement d'équipe Etre capable de s'exprimer en anglais de façon fluide auprès de la clientèle Connaitre les différentes techniques de service et avoir une connaissance des produits tels que les fromages, les vins et les différentes pièces de viandes ou de poissons ...
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Annuel de 21203.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos partenaires, un réseau de boulangeries pâtisseries artisanales de renom implanté en région lyonnaise, un(e) boulanger/e. Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible sur 39h (169h) du lundi au dimanche dont 2 jours de repos variables selon plannings. Vos principales missions: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure.) pour la réalisation des pâtes à pain ou viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Contrôler une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et façonner des pâtons - Confectionner des viennoiseries et réaliser les finitions - Cuire des pièces de viennoiserie et les pains - Réaliser des pains spéciaux Boutiques sur Lyon centre essentiellement mais également à l'extérieur du centre ville. - Avoir un CAP Boulanger - Maîtriser le pétrissage Pains Spéciaux - Maîtriser le façonnage à la main et machine - Maîtriser le temps de fermentation - Respecter les règles d'Hygiène et de sécurité alimentaire - Avoir de bonnes notions de pâtisserie et/ou viennoiserie - Être réactif pour relancer une production si besoin - Être en capacité de travailler en équipe, et de rester professionnel en toute circonstance - Faire preuve de rigueur et de méthode, capacité d'organisation
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE RANG (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour l'un de nos partenaire, un restaurant étoilé situé à LYON 05, un(e) CHEF DE RANG. Poste à pourvoir de suite en CDI. Service en continu ou en coupures du mardi au samedi en fonction des plannings. Objectifs principaux: Garantir la mise en place du service du petit-déjeuner, midi et/ou soir. Prises de commandes et gestion d'un carré. Sous la responsabilité de vos supérieurs, vous assurez un service d'excellence au sein d'une brigade unie et passionnée par la gastronomie haut de gamme. Veiller au respect des normes HACCP Fort d'une première expérience sur le même poste en restaurant étoilé ou haut de gamme, vous disposez de ces qualités et compétences requises : Être souriant, disponible, discret, agréable Analyser rapidement les besoins du client Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer les réclamations et les remarques de la clientèle Etre capable de s'exprimer en anglais de façon fluide auprès de la clientèle Connaitre les différentes techniques de service et avoir une connaissance des produits tels que les fromages, les vins et les différentes pièces de viandes ou de poissons ...
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 2272.0€ sur 12.0 mois
SOMMELIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, un restaurant étoilé situé à Lyon 05 un(e) SOMMELIER/E pour rejoindre son équipe. Au sein du restaurant, vos principales missions sont les suivantes: -Présentation de la carte aux clients, conseil accords mets et vins et service -Participation à la fidélisation de la clientèle -Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer une service fluide et de qualité Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps complet du mardi au samedi en continu Vous êtes issu d'une formation hôtelière et idéalement d'une MC ou d'un BP sommellerie. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un restaurant gastronomique haut de gamme ou étoilé, et avez une bonne connaissance de l'univers vinicole et de l'art culinaire. Un anglais fluide est également demandé pour ce poste, l'établissement accueillant une clientèle internationale.
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 2226.0€ sur 12.0 mois
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos clients, un restaurant de renom situé à Lyon 06, un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Au sein du restaurant, vos missions consistent à travailler sur : - la préparation et à l'envoi des entrées et des desserts en collaboration avec le reste de l'équipe. - Assurer la mise en place - Gérer les stocks de marchandises - Veiller à la bonne tenue de la cuisine et de la salle - Aider à l'entretien de la vaisselle CDI temps plein 35h, de 7h30 à 15h du mardi au samedi dont pause. Prise de poste début septembre 2024. - De formation CAP à Bac Professionnel avec une expérience en restauration d'un an. - Connaissance en pâtisserie et en chocolaterie serait un plus. - Bon relationnel, serviable et esprit d'équipe sont des atouts essentiels pour intégrer cette maison de renom. - Avoir de l'intérêt pour le travail et les produits de qualité - Etre en capacité de travail en équipe, et de rester professionnel en toute circonstance - Faire preuve de rigueur et de méthode, capacité d'organisation - Connaître et appliquer les normes HACCP
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois
PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos clients, un réseau de pâtisseries chocolateries de renoms implantées à Lyon, un(e) patissier/e pour renforcer son équipe. Au sein d'un laboratoire situé à Lyon 06, vous travaillez en collaboration avec le reste de l'équipe et êtes en charge de réaliser les préparations selon les quantités commandées par les boutiques. Fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches Fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets Réalisation du montage des entremets Réalisation de la nougatine Réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue Contrat en CDD sur 35h/semaine. Horaires et plannings tournants. Démarrage dès septembre 2024. Fort d'une première expérience sur le poste de pâtissier, le candidat idéal pour ce poste doit : - Avoir obtenu un CAP Pâtissier - Maîtriser le pétrissage des différents types de pates (feuilletés, brioches.) - Maîtriser des techniques de pâtisserie - Maitriser la conduite de four - Notions de tourage sont un plus - Formation et respect des normes HACCP - Connaissances des produits et veille sur les nouveautés dans le domaine de la pâtisserie - Être réactif pour relancer une production si besoin - Avoir de l'intérêt pour le travail et les produits de qualité - Etre en capacité de travail en équipe, et de rester professionnel en toute circonstance - Faire preuve de rigueur et de méthode, capacité d'organisation
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Annuel de 21203.0€ sur 12.0 mois
CHOCOLATIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos clients, un réseau de chocolateries de renoms implantée à Lyon, un(e) chocolatier/e pour renforcer son équipe. Au sein d'un laboratoire de production situé à Lyon 06, vous travaillez en collaboration avec le reste de l'équipe. CDD de 6 à 8 mois. Démarrage le 01 septembre 2024. Contrat en 35h/semaine. Plannings tournants avec au minimum 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fabrication intérieure de chocolats: ganache, gianduja, praliné, pâte d'amandes. Enrobage et trempage et fabrication des tablettes. Doit disposer d'une année d'expérience reconnue en tant que chocolatier(ère) après obtention d'un BTM ou CAP. Maîtrise des techniques de tempérage, moulage et enrobage du chocolat. Souci du détail et capacité à travailler avec minutie. Aptitude à collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe. Connaissances et application des normes HACCP.
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 06 (69)
- CDD
- Annuel de 21203.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE PARTIE FROID (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos partenaires, un hôtel haut de gamme rattaché à un groupe hôtelier d'une quarantaine de structures dans toute la France, un(e) CHEF DE PARTIE FROID en CDI Sous la responsabilité de votre chef de cuisine, vous êtes en charge de mise en place pour la réalisation des plats, de la réception et du rangement des marchandises, du conditionnement, du service midi et soir, de la remise en état des locaux, et de l'encadrement d'un commis de cuisine de façon ponctuelle. Carte traditionnelle à base de produits frais et de saison uniquement. Ce poste est à pourvoir en CDI dès que possible sur la base de 169h mensuelles, ET DU LUNDI AU VENDREDI uniquement, le restaurant de l'hôtel étant fermé les week-end et à partir du vendredi midi. 3 services en coupures et 2 services continu par semaine Titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un diplôme équivalent en restauration, vous souhaitez monter en compétences et intégrer une équipe dynamique. Vous justifiez d'une première expérience réussie au sein d'un restaurant traditionnel d'au moins un an.
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Chassieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE RANG (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos partenaires un(e) CHEF DE RANG pour renforcer son équipe. Au sein d'un restaurant traditionnel italien proposant une restauration méditerranéenne, vous rejoignez l'équipe dans un cadre dynamique et stimulant. Le restaurant a une capacité d'environ 100 places assises et dispose d'une terrasse extérieure exploitée en été. Vos principales responsabilités: - Prise de commandes - Envoi des plats - Encaissements et tenue générale de votre rang Horaires en coupures, travail en semaine et week end avec deux jours de repos à déterminer en fonction du planning Vous disposez idéalement d'une formation ou une première expérience dans le domaine de la restauration. La qualité de l'accueil des clients ainsi que le respect des règles de sécurité et d'hygiène seront vos faire-valoir. Nous recherchons un candidat avant tout motivé, dynamique, souriant et rigoureux.
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE PARTIE (H/F)
Nous recrutons pour un de nos partenaires, un hôtel haut de gamme et renommé en plein cœur de Lyon 02, un(e) CHEF DE PARTIE POSTE CHAUD en CDI. Vous évoluez dans un cadre dynamique et prestigieux et travaillez au sein d'une brigade de 15 personnes au total. Vous êtes le garant de la mise en place sur votre poste (poissons ou viande), du service midi ou soir, respect des normes HACCP lors de la remise en état de votre poste de travail. Vous réalisez les plats en sachant équilibrer la prestation. Organisation du poste de travail. Dressage et distribution. Contribution à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former les commis et alternants. Poste à pourvoir dès que possible sur un contrat de 169h mensuelles, en horaires principalement en CONTINUS et tournants du matin ou du soir. 2 jours de repos consécutifs. Site desservi par les TCL Le candidat idéal doit : -avoir une expérience reconnue en établissement gastronomique d'au minimum 3 années. -être complétement autonome sur le poste de chef de partie poste chaud -être en capacité de former et de travailler en équipe pendant la mise en place et pendant les services -se tenir au courant des dernières techniques culinaires et avoir envie d'innover et de créer -être garant de la propreté des locaux en fonction des normes HACCP en vigueur
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
1ER CHEF DE PARTIE GARDE MANGER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour un de nos partenaires, un hôtel haut de gamme et renommé en plein cœur de Lyon 02, un(e) CHEF DE PARTIE POSTE CHAUD en CDI. Vous évoluez dans un cadre dynamique et prestigieux et travaillez au sein d'une brigade de 15 personnes au total. Vous êtes le garant de la mise en place sur votre poste et de sa tenue. La tâche principale sera de gérer la partie banquet, préparation de pièces cocktails sous la direction du chef de cuisine. Organisation du poste de travail. Mise en place, dressage et distribution. Contribution à l'évolution de la carte proposée. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former les commis et alternants. Poste à pourvoir dès que possible sur un contrat de 169h mensuelles, en horaires principalement en CONTINUS et tournants du matin ou du soir. 2 jours de repos consécutifs Le candidat idéal doit : -avoir une expérience reconnue en établissement gastronomique d'au minimum 3 années qui disposait d'un service banquet. -être complétement autonome -être en capacité de former et de travailler en équipe pendant la mise en place et pendant les services -se tenir au courant des dernières techniques culinaires et avoir envie d'innover et de créer -être garant de la propreté des locaux en fonction des normes HACCP en vigueur
- LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Gérant(e) Associé(e) (H/F)
Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Véritable opportunités de se lancer dans l'entreprenariat, en ayant un poste évolutif dans la restauration. En tant que Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement de restauration et de bar. Votre leadership et votre expérience dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration seront essentiels pour assurer le succès de notre entreprise. Responsabilités : - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Gérer et former une équipe de personnel de service - Assurer la satisfaction des clients en offrant un excellent service - Planifier les horaires de travail du personnel - Contrôler les coûts et gérer les budgets - Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la disponibilité des produits nécessaires Expérience : - Expérience préalable dans la gestion d'établissements de restauration ou d'hôtellerie - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en leadership - Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement - Maîtrise des techniques culinaires et de service Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration, doté d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez relever ce défi passionnant, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui ! Note : Les détails concernant le salaire, les avantages sociaux et la localisation seront communiqués lors de l'entretien. Type d'emploi : Temps plein Statut : Cadre Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an Avantages : Prise en charge du transport quotidien Véhicule de fonction Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en soirée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes Prime semestrielle Expérience: Management: 2 ans (Requis) Langue: Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- PIZZA COSY
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Annuel de 25000.0€ à 40000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Véhicule