Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Maître d'hôtel F/H pour notre restaurant au sein d'un établissement d'entreprise situé à LYON (69). Nombre de couverts : 600 (self, cafétéria et room service) Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire : 2 100€ brut/mensuel fixe Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté), 10 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Au sein d'une équipe, vos missions sont : - Participer avec le Gérant à la gestion des prestations annexes (room service, cocktails, buffets, pots, coffee hour, etc.) : devis, réservations, commandes et facturations - Gérer la mise en place et le bon déroulement des prestations (organisation, propreté, dressage de la table, signalétique, etc.) - Effectuer le service et se coordonner avec l'équipe en cuisine - Nettoyer les locaux utilisés pour les prestations - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Vous possédez une première expérience en tant que Maître d'hôtel ou similaire avec de la gestion de prestations. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Lyon 01 (69)
- CDI
Responsable de bar H/FAccepte les débutant(e)s
*Job Overview* Nous recherchons un Caissier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra être multilingue et avoir de solides compétences en communication pour offrir un excellent service client. *Duties* - Effectuer des opérations d'encaissement avec précision - Fournir un service client de haute qualité - Avoir un sens de la manipulation et de la vente pour promouvoir les produits - Maintenir un environnement de travail propre et organisé *Requirements* - Expérience préalable dans un rôle similaire souhaitée - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe - Excellentes compétences en communication - Flexibilité au niveau des horaires de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,63€ à 11,74€ par heure Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Ste Paule (69)
- CDI
Plongeur en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle dans un environnement de restauration. Duties - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le lavage des équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles et les plateaux - Maintenir la propreté des zones de travail conformément aux normes d'hygiène - Aider à la préparation des ingrédients en soutien à l'équipe de cuisine - Respecter les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène Skills - Sens du service en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et capacité à suivre les directives des chefs cuisiniers Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿643,54€ à 1¿680,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- Larajasse (69)
- CDI
Serveur limonadier / Serveuse limonadière (H/F)
Très belle brasserie traditionnelle de grande renommée ouverte 7/7 midi et soir. Secteur 69002 Lyon. Recrute 2 chefs de rang limonadiers H/F + (port du plateau) en journée continue. Vous avez déjà une expérience réussie et similaire à ce poste d'au moins deux ans minimum. Vous accueillez la clientèle, prenez les commandes, faite le service sur assiette 30 cts de moyenne,et aussi la limonade en terrasse avec le plateau (boissons courantes) Vous avez un excellent sens de la relation client. Enthousiasme, autonome, souriant, rigueur, esprit d'équipe, efficace, habilité et agilité sont nécessaires à la réussite de ce poste dans une ambiance très chaleureuse. Vous possédez la bonne attitude pour relever ce beau challenge. CDI en horaires continus du matin où du soir 41H salaire 2900€ brut évolutif +pourboire personnel+nourri+2 jours de repos consécutifs. Références souhaitées..
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 3900.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Sommelier / Sommelière (H/F)
Brasserie restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la tête d'or Lyon 69006, Recrute son Sommelier H/F expérimenté(e) Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau challenge. Sous la direction du Directeur et du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes, participer à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventes. Assurer la mise en place de l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour. Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO, complétée par une mention sommellerie. Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes bon(ne) vendeur(se) et possédez un bon niveau de communication, et vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie. Goût et connaissance de la cuisine. Ouvert midi et soir avec une moyenne de 350 cts jour. Fermé dimanche lundi. Références exigées.
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie H/F (H/F)
Brasserie traditionnelle de grande renommée, ouvert midi et soir 7/7, gros volume, brigade importante en cuisine ! Recrute un/e chef/fe de parties expérimenté/e. Votre poste en journée continue du matin ou du soir ! Vous avez déjà une expérience réussie à ce poste avec un minimum de deux ans. Vous êtes Titulaire d'un C A P de cuisine où équivalent. En véritable passionné, vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation des assiettes. La rigueur, l'organisation sont les qualités nécessaires à la réussite de ce poste dans cette grande maison. Savoir exécuter tous les "basiques '" de la cuisine et avoir l'esprit d'équipe / Menu et carte changent en fonctions des saisons, produits frais, gros débit avec un chef de grande renommé. Rythme hebdomadaire en journée continue matin où le soir. Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux, ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Ici sera votre belle carte de visite ! CDI Horaires 39 H,2 jours de repos consécutifs, salaire brut 2900€ évolutif +un 13 ème et 14 ème mois +mutuelle. Références exigées.
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3000.0€ sur 13.0 mois + Primes + Restauration
Serveur / Serveuse de bar (H/F)
Cabana Café, Bar tapas latino Lyon recherche un(e), Serveur / Serveuse de bar. * Service bar * Service en salle * Encaissement. * Nettoyage Travail : Les soirs jeudi, vendredi et samedi. Horaires : 19h00 à 2h (jeudi) 19h00 à 4h (vendredi et samedi)
- CABANA CAFE
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)
Cabana Café, Bar tapas latino Lyon recherche un(e) Barman / Barmaid Vous êtes chargé.e d'accueillir les clients au bar et de préparer les boissons et cocktails. Travail : Les soirs jeudi, vendredi et samedi. Horaires : 19h00 à 2h (jeudi) 19h00 à 4h (vendredi et samedi)
- CABANA CAFE
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Autre
Responsable de salle en restauration (H/F)
Contexte : Vous intégrez un restaurant tout nouvellement créé dans la Vallée d'Azergues et prenez part à une aventure prometteuse au sein d'un établissement qui allie qualité gustative et bonne ambiance. Vous participerez ainsi au lancement et au développement de ce tout nouveau lieu qui se distingue par ses plats et son environnement. C'est l'occasion de contribuer à l'évolution de votre future entreprise. Vos missions : En autonomie vous devrez : - Gérer les réservations, le bar, les commandes, le service, les encaissements, - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que chaque client soit accueilli chaleureusement et vive une expérience agréable. - Superviser et aider le personnel de salle, en assurant une coordination harmonieuse entre les équipes (salle et cuisine). - Planifier et organiser les opérations en salle pour assurer un service fluide et efficace, en veillant à la satisfaction des clients à tout moment. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la propreté et l'ordre dans la salle. Profil : - Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un rôle similaire en restauration ? - Vous avez d'excellentes compétences en communication et en leadership ? - Vous avez la capacité de gérer efficacement les situations délicates ? - Vous êtes capable de gérer la pression et de résoudre les problèmes de manière proactive ? - Vous êtes passionné.e par la restauration ? - Vous êtes un profil polyvalent, organisé, dynamique, vous aimez travailler en autonomie ? - Vous partagez des valeurs telles que l'honnêteté, la transparence, l'humanité ? Si vous avez répondu oui à l'ensemble de ces questions, pas de doute, vous êtes le profil idéal ! Conditions : - Horaires : Mardi et mercredi vous ne travaillez que le midi, du jeudi au samedi vous travaillez midi et soir. - Jours de repos : Dimanche et lundi. - Rémunération : Salaire 1700 à 1900€ net /mois selon expérience professionnelle + pourboires + mutuelle. - Lieu : Dommartin (69380). - Prise de poste : Dès que possible. - Formation : Formation d'intégration sur les plats, les produits et l'organisation Les + de l'entreprise : Vous disposez d'une liberté dans la gestion et l'organisation de vos tâches. Vous évoluerez en même temps que l'établissement et prendrez part à une aventure professionnelle prometteuse. Vous travaillerez avec une direction expérimentée, bienveillante et engagée, qui apprécie les initiatives et la force de proposition. Ce poste vous correspond et vous souhaitez en savoir plus ? Envoyez votre candidature au plus vite
- KHAMELEON
- Dommartin (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de rang
NOTRE GROUPE : Amoureux de la cuisine thaïe, découvrez le goût authentique de la Thaïlande dans l'un de nos restaurants à Lyon Presqu'île : la cuisine contemporaine Thaïlandaise avec Les Petits Siamois, la cuisine populaire Thaïlandaise à la Rivière Kwaï, et la street food incontournables de la Rivière Kwaï 2. Depuis 20 ans, le groupe Resto Thaï apporte la garantie des meilleurs produits dans l'assiette de nos clients. Notre savoir-faire et notre passion pour la gastronomie nous poussent à proposer les plats les plus fins, et des cartes élaborées à partir de produits frais et de saison. REJOIGNEZ NOTRE EQUIPE ET DEVENEZ NOTRE PROCHAIN CHEF DE RANG !! Vous êtes passionné et vous aimez relever les défis ? Rejoignez notre équipe, où esprit d'équipe, apprentissage et excellence sont au cœur de notre quotidien... VOTRE LIEU DE TRAVAIL Situé en plein cœur de la Presqu'île Lyonnaise nos 3 restaurants se distinguent par sa cuisine authentique, sa décoration contemporaine et atypique. Nos restaurants sont des lieux incontournables, de partage et de convivialité où Lyonnais et voyageurs se réunissent depuis tant d'année... MISSION : Sous la direction du responsable de salle vous serez chargé de garantir un service impeccable et sur mesure afin de répondre à la demande de notre clientèle exigeante : de la prise de commande à l'encaissement tout en veillant à ce que nos restaurants restent propre et accueillant. COMPETENCES REQUISES - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'initiative - Sens de l'accueil et service de qualité - Excellent relationnel - Parler plusieurs langues est un + - Ponctualité - Adaptabilité et sens de l'organisation AVANTAGES : - Fermé le dimanche - Mutuelle prise en charge à 50% par le groupe - Repas à chaque service - Localisation en pleine Presqu'île Lyonnaise - Tenue de travail fournie - Opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités
- RK2
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier.e - Pizzaiolo.a H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
QUELLE EST VOTRE RICETTA DE TRAVAIL ? Vous voulez avoir un travail dans lequel vous avez l'opportunité de faire bouger les choses ? Alors, redéfinissez l'hospitalité et le goût avec nous ! Nous œuvrons chaque jour avec enthousiasme, en offrant le meilleur de nous-mêmes et nous nous faisons une joie d'appliquer cette recette italienne à l'origine de notre réussite. Dans ce contexte, il nous tient à cœur que chaque membre de LA FAMIGLIA vive cette passion, cette cordialité, cette exigence et cette authenticité si caractéristique, et ce, dans l'Europe tout entière. L'ingrédient manquant c'est VOUS en qualité de: Membre d'équipe pour notre Cuisinier - Pizzaiolo H/F pour L'Osteria Lyon Part Dieu Ce qui sera à votre goût chez nous : - Dans notre cuisine ouverte, vous utilisez des ingrédients frais et sélectionnés avec soin - Vous réalisez les meilleures pizzas de la ville - Avec l'équipe, vous travaillez avec "passione" pour créer une atmosphère inoubliable à L'Osteria Voilà comment nous ouvrir l'appétit : - Vous aimez bien manger, au moins autant que nous - Vous êtes habile de vos mains, ce qui vous permet de travailler efficacement même en situation de stress - Vous avez de l'énergie à revendre, vous voulez apprendre à manier 10 poêles en même temps et à faire tourner la pâte à pizza mieux que personne - Vous aimez travailler au sein d'une équipe chaleureuse et internationale Vos forces de travail : - Gestion des stocks et des inventaires - Respect des recettes du menu et plus généralement des standards - Contrôle de la qualité et assurance de la mise en place, connaissance de l'hygiène et de la sécurité - Connaissance de l'utilisation du four, compétences de base en matière de pâte - Formation du personnel junior - Embarquement et motivation de l'équipe Cette offre s'adresse aux personnes expérimentées, ainsi qu'aux débutants. Nous vous proposons de vous former pendant 300h, si besoin, afin de vous rendre autonome sur ce poste.
- L'OSTERIA
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Horaire de 11.8€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Resto Thaï recherche commis(e)s de cuisine expérimenté dans la cuisine Thailandaise. Nous disposons de 3 restaurants, deux à Lyon 01 et un à Lyon 02 Sous la responsabilité du chef de Cuisine, Vous serez amené(e) à - Participer à la mise en place de la cuisine - Participer au service et à l'envoi des entrées, plats et desserts - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Nettoyer la cuisine et le poste de travail - Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent - Vous possédez une expérience réussie et connaissez la cuisine Thaïlandaise - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
- RK2
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
En qualité de Serveur H/F au Verdi Lyon 6, vous aurez pour missions principales : Accueillir et conseiller le client, Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, Installer et ranger la salle et la terrasse, Prendre les commandes, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande, Promouvoir les produits auprès des clients et de conseiller le client dans le choix des boissons, Effectuer le service des plats/boissons en salle et la terrasse, Assurer un service de qualité aux clients, Débarrasser les tables et nettoyer la salle et la terrasse du restaurant, Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel, Effectuer les encaissements et facturations de prestations, Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité, Veiller à remplir les documents de suivi de la durée du travail et signer les documents afférents ; Veiller à contribuer par ses bonnes relations avec ses collègues et la Direction, son sens des responsabilités, son esprit d'équipe et d'entraide et son ouverture au dialogue à une bonne atmosphère de travail. Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Nous recherchons 2 CDI en Temps pleins & 1 temps partiel Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail en soirée Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Pourboires Expérience: Langue: Anglais (Optionnel)
- KAIZEN CONCEPT
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Autre
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
En qualité de Serveur H/F au NOMI (69), vous aurez pour missions principales : - Accueillir et conseiller le client, - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, - Installer et ranger la salle et la terrasse, - Prendre les commandes, - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande, - Promouvoir les produits auprès des clients et de conseiller le client dans le choix des boissons, - Effectuer le service des plats/boissons en salle et la terrasse, - Assurer un service de qualité aux clients, - Débarrasser les tables et nettoyer la salle et la terrasse du restaurant, - Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel, - Effectuer les encaissements et facturations de prestations, - Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à remplir les documents de suivi de la durée du travail et signer les documents afférents ; - Veiller à contribuer par ses bonnes relations avec ses collègues et la Direction, son sens des responsabilités, son esprit d'équipe et d'entraide et son ouverture au dialogue à une bonne atmosphère de travail. Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
- KAIZEN CONCEPT
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Autre
Employé de restaurant à spécialités turques (H/F)
Le restaurant Le Pacha, spécialisé dans la cuisine turque, recherche un collaborateur en cuisine. Tâches : - Montage de la broche Kebab - Préparation des légumes (nettoyage, épluchage, découpe) - Préparation et découpe des viandes, sandwichs, salades, assiettes, pizzas turques - Maîtrise des cuissons et dosages CDD de 3 mois avec possibilité de prolongation Travail du lundi au samedi : 11h/15h - 19h-22h Repos le dimanche Avoir une première expérience réussie sur poste similaire
- LE PACHA
- Bron (69)
- CDD
- Mensuel de 2179€ à 2308€ sur 12 mois
Pâtissier de Restaurant (H/F)
Sous le contrôle d'un chef pâtissier, vous assurerez : - La commande des marchandises, - La gestion et la bonne tenue des stocks, tout en respectant les règles d'hygiène et la chaîne du froid - Vous serez à la fabrication de A à Z des avant-desserts, des desserts (servis à l'assiette) et des mignardises Travail en équipe avec également un apprenti ou un stagiaire Travail le Matin et le Soir avec une Coupure l'après-midi
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2600€ sur 12 mois
Responsable de salle
Nous recherchons pour notre établissement de 40 couverts, 1 responsable de salle. Missions: Service du midi : Mettre en place la salle Accueillir les clients Prendre les commandes Service à table et service à l'assiette pour le midi Encaissement Débarrassage / Redressage Service du soir : Boissons uniquement Vous travaillerez du mardi au mercredi de 10h30 à 15h - du jeudi au vendredi de 10h30 à 15h00 et de 18h à 01h00. 3 jours de repos consécutifs du samedi au lundi! Les 4 midis par semaine plus 2 soir
- LE SAINT-AMOUR
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2049.0€ sur 12.0 mois
Tourier-Pâtissier (H/F)
***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE*** Au sein d'une pâtisserie-chocolaterie, vous assurez le : - Montage et décor des pâtisseries, - Glaçage des entremets, - Travail du tour, pétrissage et façonnage des pâtes - Détaillage des viennoiseries - Réalisation de snaking comme sandwich, quiches.. - L'entretien de votre poste de travail Connaissance des règles d'hygiène et des produits alimentaires exigée. Horaires variables selon planning, 2 jours de repos.
- PATISSERIE PEPIN
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2300€ sur 12 mois + Primes
Chef / Cheffe de cuisine traiteur (H/F)
Notre restaurant, situé dans le 2e arrondissement de Lyon, recherche un chef de cuisine spécialisé en cuisine orientale . Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Les postes sont à temps plein, avec une coupure entre les deux services. Rejoignez notre équipe passionnée !
- COKOT
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
SERVEUR/BARMAN H/F en alternanceAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant situé à Confluence recherche serveur(se) en alternance : Vous assurez le service à l'assiette (environ 40 couverts) et le service au bar pour les boissons et cocktails en salle et terrasse. Vous effectuez le service avec coupure (planning tournant). Horaire de 11h-15h et le soir 19h- 23h Restaurant fermé le lundi Vous préparez un diplôme en tant que serveur (H/F) ou barman (H/F) en alternance. Merci d'envoyer votre CV par mail et de nous contacter par téléphone afin que toute candidature tombée éventuellement dans les spams soit traitée.
- ST TROP
- Lyon 02 (69)
- CDD
- Autre