Directeur / Directrice de restaurant
Nous recrutons pour notre client un directeur de restaurant itinérant H/F mobile sur le bassin Lyonnais. L'itinérance de ce poste est ponctuelle, vous serez à terme sédentarisé sur un restaurant de la périphérie Lyonnaise. Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de l'enseigne. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable pour attirer et fidéliser nos clients. Vous mettrez en œuvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise. - En restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne - Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. - Grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant en œuvre les opérations définies par l'enseigne et vous-même (offres promotionnelles etc. ...) - En bon manager, gestionnaire, organisateur, vous positionnerez votre restaurant comme établissement de référence pour la qualité de son service dans votre zone de chalandise - Vous développerez les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table - Vous ferez respecter la stricte application des règles HACCP Notre client est engagé dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle. Rémunération : à partir de 3305 € brut/mois + primes sur objectifs Temps de travail : 42 heures/semaine Statut : Cadre Formation assurée (3 mois), en dehors de la région lyonnaise
- FINDERS
- Lyon 08 (69)
- CDI
- Mensuel de 3300.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Manager en restauration rapide
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Employé(e) polyvalent(e) de restauration en charge de livraisons (H/F)
Vous aimez la restauration mais vous aimeriez enfin avoir vos soirées vos week end et des horaires reguliers ? Vous ne voulez plus de coupures interminables entre 2 services et vous voulez des possibilités d'évolution au sein d'une enseigne dynamique, lisez vite la suite ! CLASS'CROUTE, leader Français sur le marché des plateaux repas livrés en entreprises, recherche pour faire face à ses projets de développement pour son unité de BRON un(e): Employé(e) polyvalent(e) de restauration en charge des livraisons. Répartition des tâches 50% préparation, 50% livraison Vous serez amené(e) à préparer de délicieuses recettes sur la base de fiches étapes, accueillir avec le sourire les clients au comptoir du restaurant, également participer au nettoyage du site. Livraisons sur la zone Est Lyonnais : Préparation des commandes Organisation des tournées Respect des délais de livraison Entretien du véhicule Pour cela, vous pensez être : - Souriant(e), autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e) et avez une première expérience en restauration rapide ou collective Le permis B est indispensable Poste à pourvoir immédiatement Type de contrat : CDI 35h/Semaine du lundi au vendredi dans une plage horaire de 7h à 14h30 Salaire indicatif : 1767€ bruts + Primes + un delicieux repas + autres avantages (mutuelle, 1/2 TCL...) Présentation employeur: Leader sur le marché des "plateaux repas livrés", Les 140 restaurants CLASS' CROUTE associent restauration sur place, vente à emporter, livraison en entreprise. Visitez notre site www.classcroute.com
- CLASS'CROUTE
- Bron (69)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Vous aimez la restauration mais vous aimeriez enfin avoir vos soirées et des horaires réguliers ? Vous ne voulez plus de coupures interminables entre 2 services et vous voulez des possibilités d'évolution au sein d'une enseigne dynamique, lisez vite la suite ! CLASS'CROUTE, leader Français sur le marché des plateaux repas livrés en entreprises, recherche pour faire face à ses projets de développement pour son unité de BRON un(e): Employé(e) polyvalent(e) de restauration Vous serez amené(e) à préparer de délicieuses recettes sur la base de fiches étapes, accueillir avec le sourire les clients au comptoir du restaurant et également participer au nettoyage du site Pour cela, vous pensez être : - Souriant(e), autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e) et avez une première expérience en restauration rapide ou collective. Vous possédez une expérience en préparation culinaire et vous êtes à l'aise avec l'encaissement et la relation client. Poste à pourvoir immédiatement Type de contrat : CDI 25h/Semaine du Dimanche au Jeudi dans une plage horaire de 12h à 17h Salaire indicatif : 1262€ bruts + Primes (plus de 100€/mois si objectifs atteints) + un délicieux repas + autres avantages (mutuelle, 1/2 TCL...) Présentation employeur: Leader sur le marché des "plateaux repas livrés", Les 140 restaurants CLASS' CROUTE associent restauration sur place, vente à emporter, livraison en entreprise. Visitez notre site www.classcroute.com
- CLASS'CROUTE
- Bron (69)
- CDI
- Mensuel de 1262.08€ à 1362.08€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager en restauration rapide
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine du lundi au vendredi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous avez envie de vos week-ends et de vos soirées, si vous aimez cuisiner du bon, alors lisez la suite. Appétit-Clic est une entreprise familiale qui élabore des repas à la fois gustatifs et personnalisés destinés à des personnes qui se font livrer au quotidien à domicile. Nous disposons d'un grand laboratoire qui a reçu un agrément sanitaire européen. Nous travaillons pour l'essentiel des légumes achetés directement au marché de Corbas, et des viandes fraiches. Pour autant, la réussite vient d'abord de notre équipe, pour laquelle nous recherchons pour un mois et demi un : Commis de cuisine (H/F) Au sein de notre équipe de 9 personnes, vous travaillez avec notre second à l'élaboration des plats chauds et vous aidez au remplacement des membres de l'équipe absents pour congés: entrées froides, légumerie, emballage, avec un objectif: satisfaire chaque jour chacune et chacun de nos clients. Votre organisation qui vous fera respecter notre plan de maîtrise sanitaire, votre naturel qui aime l'entraide seront autant d'atouts pour la satisfaction de nos clients et votre réussite. Travail du lundi au vendredi de 6 H à 13 H 30, établissement accessible par les transports en commun. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation : Du lundi au vendredi Période de travail de 8 Heures Expérience: restauration collective: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/07/2023
- APPETIT-CLIC
- Fontaines sur Saone (69)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Serveur/se de restaurant (H/F)
Notre pizzeria recrute un serveur / serveuse. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Vous possédez si possible une expérience d'un an en service/restauration traditionnelle. Vos missions: - dresser les tables - débarrasser les tables - prendre les commandes et assurer le service - accueillir les clients Vous travaillez du mardi au samedi (restaurant fermé le dimanche et le lundi). Horaires à définir avec l'entreprise. La pizzeria ferme 3 semaines en août. Vous pouvez postuler par mail ou vous présenter directement au restaurant avec un CV, en dehors des heures de service. Poste à pourvoir rapidement. Avantages : repas fourni - salaire selon expérience
- PIZZERIA GIOVANNI 1927
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 13.49€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Préparateur(rice) de TACOS (H/F)
Nous recherchons un (e) Préparateur (rice) de Tacos pour renforcer notre équipe. Vos activités : préparation des viandes, garnitures, salades, sauces, cuisson des viandes, montage des tacos, mise en place. Les commandes clients sont réceptionnées sur écran, vous êtes ainsi à l'aise avec les outils digitaux. Vous possédez un bon relationnel clients, êtes en capacité, si besoin, de les accueillir, conseiller, renseigner. Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se) et dynamique. Vous êtes à l'aise dans le relationnel avec la clientèle et possédez une première expérience de 6 mois minimum dans ce domaine. Restaurant ouvert 7j/7. 35H/hebdo en horaires coupés 11h30-14h30 et 18h30-22h30, 2 jours de repos hebdo. Avantages: repas, 50% carte transport, Mutuelle. Le restaurant CHAMAS TACOS est situé en plein cœur de Villefranche, près du marché couvert, à 10 minutes à pied de la gare.
- CHAMAS TACOS
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous désirez exploiter votre fibre créative ? Vous souhaitez participer à l'évolution et au renouveau des offres boissons ?À L'Octave, nous nous inscrivons dans le tempo de la cuisine et du vin,venez donc parfaire ce sens du bon vivre ! Au coeur d'une cuisine amicale et de vins salvateurs, vous évoluerez aux côtés du directeur de salle, passionné par le bon vin, et son équipe soucieuse d'une entraide commune. Expérimenté(e), vous cherchez à mettre en valeur vos compétences techniques et créatives au travers de cocktails alliant tradition et modernité.Si l'organisation, la passion pour le produit et la relation client sont dans vos priorités professionnelles, n'hésitez pas à postuler ! MISSIONS : Elaboration cartes cocktail et boissons Mise en place / entretien bar Gestion des stocks
- L'OCTAVE
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle + Restauration
CHEF DE RANG SOMMELIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous désirez rendre hommage aux terroirs viticoles ? Vous souhaitez participer à l'évolution d'une carte secrète et d'une cave riche en histoire ? À L'Octave, nous nous inscrivons dans le tempo de la cuisine et du vin.Venez donc parfaire ce sens du bon vivre ! Au coeur d'une cuisine amicale et de vins salvateurs, vous évoluerez aux côtés du directeur de salle, passionné par le bon vin, et de son équipe soucieuse d'une entraide commune. Expérimenté(e) en sommellerie, vous cherchez à mettre en valeur votre culture du vin au travers une cave disposant de plus de 500 références. Si l'organisation, la curiosité et la relation client sont dans vos priorités professionnelles, n'hésitez pas à postuler !
- L'OCTAVE
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir de septembre en CDI, temps plein (35h) Pesées, division, pétrissage, bassinage et façonnage de tous les pains spéciaux et baguettes. Entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiènes propres à notre métier nécessaires (formation en interne possible) 35h / semaine, 2 jours de repos consécutifs répartis en : dimanche / lundi et lundi / mardi 1 semaine sur 2. Poste du matin, c'est à dire soit à 4h50, soit à 5h30. 20 minutes de pauses, pas de coupures. Débutants acceptés si motivés, CAP optionnel. Français non nécessaire Salaire selon expérience.
- BOULANGERIE DE SAINTE-FOY-LES-LYON BSFLL
- Ste Foy les Lyon (69)
- CDI
- Autre
Manager opérationel (H/F)
Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne implantée en France spécialisée dans les burgers gourmands à la française, recrutent pour son restaurant situé à Saint Genis Laval dans le centre commercial Saint Genis 2. Nous recrutons des assistants managers h/f pour accompagner le développement de ce restaurant ainsi que les projets à venir, avec des possibilités d'évolutions. Vos missions sont : - Veiller à la bonne tenue du restaurant - Veiller au respect des process de l'enseigne - Assurer l'accueil client et un service de qualité exemplaire - Veiller au bon développement des ventes et des résultats - Former et coacher les nouveaux arrivants.tes - Assurer une qualité des produits pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiène ainsi qu'aux standards qualités de l'enseigne Qualités requises pour le poste : - Sens des responsabilités et leadership - Excellent relationnel client - Souriant.e - Être organisé(e), rigoureux(se) et méthodique Programmation : Disponible le week-end Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Prime trimestrielle
- LES BURGERS DE PAPA
- St Genis Laval (69)
- CDI
- Horaire de 12.25€ à 17.30€ + Primes + Autre
ÉCONOME RESTAURANTS, LIVRAISONS INTERSITES ET RÉPARATIONS (H/F)Accepte les débutant(e)s
LE LIEU Le Malting-Pot c'est : - Un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé au bout de la Grande Rue de la Guillotière près de la Manufacture des Tabacs ; - Un pub à Oullins sur le même concept ; - Et depuis juin 2023 un nouveau brewpub à Part-Dieu ! Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs" : nous proposons des plats inspirés de la cuisine du monde entier, à base d'ingrédients frais, pour accompagner nos bières maisons et avec une carte constamment renouvelée. LE POSTE Dans le cadre de notre réorganisation suite à l'ouverture de Part-Dieu, nous souhaitons pouvoir produire une partie des préparations culinaires dans la cuisine centrale de Part-Dieu et les livrer sur chaque site. Un nouveau poste d'économe est donc ouvert afin d'accompagner cette évolution. Il assurera les missions suivantes : - Préparation des livraisons et livraisons des bases culinaires fabriquées à Part-Dieu vers nos sites de Oullins et Lyon 7 suivant les procédures mises en place ; - Inventaire, organisation et rangement des économats cuisine des 3 sites ; - Suivi des bons de livraisons des fournisseurs externes et contrôle des factures vis-à-vis des B/L ; - Entretien et nettoyage du matériel de livraison ; - Livraison intersite des futs de bières et des autres fournitures une fois par semaine ; - Réalisation de réparations basiques dans les établissements ; - Suivi statistique des ventes de cuisine des 3 sites. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en gestion de stock - A l'aise avec le pack Office - Attention à la propreté et au soin du matériel - Rigoureux - Esprit d'équipe - Implication - Efficacité LES CONDITIONS - CDI temps plein 35h du lundi au vendredi en journée. - Equipe jeune et dynamique, ambiance décontractée. - Carte cadeau à Noël - Bière brassée sur place à gogo !
- MALTING-POT PART-DIEU
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 1971.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pâtissier / Pâtissière H/FAccepte les débutant(e)s
Notre entreprise recherche un(e) pâtissier(ère) pour un remplacement maternité - CDD 16 MOIS -Vous réalisez tous types de pâtisseries : entremets, mousses, tartes, pièces montées, glaces, pâtisseries traditionnelles, traiteur... Repos : lundi + 1 autre jour à définir Horaires: attention, démarrage entre 3 et 4h00 jusqu'à 11h00 ou 12h00 Vérifiez votre mobilité pour accéder au magasin (pas de TCL pour démarrer le matin) Débutants acceptés (CAP obligatoire) Heures du dimanche majorées Se présenter directement au magasin de St Didier, AVEC UN CV
- JBG
- St Didier au Mont d'Or (69)
- CDD
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Autre
MANAGER DE RESTAURANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- 3 Brasseurs
- St Priest (69)
- CDI
- Annuel de 28800€ à 30000€
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et des équipements de cuisine Ranger la vaisselle propre dans les armoires de stockage Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place et à l'entretien de la cuisine Effectuer toutes les tâches connexes liées au poste de plongeur/plongeuse
- CHATEAU DE SAINT PRIEST
- St Priest (69)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
Boulanger(e) Confirmé(e) (H/F)
Nous recherchons un(e) Boulanger(e) confirmé(e) et autonome pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge des tâches suivantes : - Pétrissage des pâtes - Façonnage des pains - Cuisson des produits - Préparation de brioches Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou justifiez d'une expérience significative dans le métier. - Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. - Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez à cœur de respecter les traditions artisanales. Conditions de travail : - Horaires du mardi au dimanche, modulables selon le profil. - Environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée par le métier. Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une boulangerie reconnue pour son savoir-faire traditionnel et contribuer à la satisfaction de notre clientèle, nous serions ravis de recevoir votre candidature !
- KAPRICE & GOURMANDISE
- Fontaines St-Martin (69)
- CDI
- Horaire de 16.91€ à 17.75€ + Primes + Mutuelle
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Au sein d'un restaurant semi-gastronomique de 30 couverts, vous serez chargé(e) de : - Mise en place et débarrassage de la salle - Prise de commandes sur tablette - Encaissement Amplitude horaire : du mardi au samedi, horaires approximatifs : 11h - 14h30 et 18h30 - 23h Avantage repas
- LE VICT'OR
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Autre