Barman en alternance H/F Lyon (H/F)Accepte les débutant(e)s
Barman en contrat d'alternance Durée du contrat : 6 mois Lieu : Lyon **À propos de notre centre de formation :** UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes en contrat d'alternance. Notre centre de formation professionnelle s'engage à former des professionnels compétents dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. En partenariat avec des entreprises, nous offrons des opportunités d'alternance pour acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation théorique de qualité. **Description du poste :** En tant que Barman en contrat d'alternance, vous serez placé(e) dans l'un de nos établissements partenaires sur Lyon où vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences en mixologie tout en suivant une formation encadrée par notre équipe pédagogique. Vos responsabilités incluront, entre autres : - Préparer et servir une variété de boissons de qualité, en respectant les standards de l'établissement et en répondant aux attentes des clients. - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons en fonction de leurs préférences et des offres du bar. - Assurer la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et une expérience client exceptionnelle. - Participer à la gestion des stocks et à la maintenance du matériel de bar. **Profil recherché :** - Vous êtes passionné(e) par l'art de la mixologie et souhaitez développer vos compétences dans un environnement professionnel. - Vous avez un excellent sens du service client et êtes capable de travailler efficacement en équipe. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le souci du détail. - Une expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie serait un plus, mais n'est pas obligatoire. **Conditions du contrat :** - Durée : 6 mois, à partir du 23/09 - Horaires : Travail week end / jour fériés / en décalé - Rémunération : Selon les conditions légales en vigueur pour les contrats - Formation : Vous bénéficierez d'une formation pratique en entreprise, ainsi que de sessions de formation théorique dispensées par notre centre de formation. Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accompagner dans votre parcours professionnel !
- UMIH FORMATION SAS
- Lyon 01 (69)
- CDD
- Autre
Pâtissier/Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche un(e) pâtissier(ère) pour l'une de ses épiceries comptoirs Mère Brazier. Nous choisir c'est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures : *Possibilité de collaborer et évoluer au sein de nos différents établissements. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h. Nos produits sont certifiés biologiques et notre farine provient de la région. Nous produisons pour nos magasins, nos prestations traiteur, nos clients restaurateurs. Au sein d'une équipe de 3 personnes vous avez pour rôle de réaliser les préparations nécessaires à la fabrication des mets de nos boutiques. Vous avez le sens de l'organisation et de l'efficacité, vous êtes autonome tout en sachant travailler au sein d'une équipe, dynamique et jovial alors n'hésitez pas à postuler. CAP / 1 an d'expérience minium Entreprise : L'épicerie Comptoir Mère Brazier, 53 rue de Saint Cyr Lyon, 69009 Lyon Rémunération : 1900€ brut/mensuel Si vous êtes intéressé vous pouvez postuler en envoyant votre CV à l'adresse suivante : achampain@merebrazier-epicerie.com Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Période de travail de 8 Heures Formation:CAP / BEP (Requis) Expérience:pâtisserie: 1 an (Requis) Date de début prévue : 01/10/2024
- EPICERIE COMPTOIR - MERE BRAZIER
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Autre
Plongeur/plongeuse restaurant (temps partiel midi uniquement) (H/F)Accepte les débutant(e)s
LE POSTE Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre brigade multiculturelle durant les gros services de midi le mardi, jeudi et vendredi. LA MISSION Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisiniers expérimentés et serez en charge de les assister dans le nettoyage et le rangement de la vaisselle pendant les services du midi. Vous pourrez être amené si vous le souhaitez à participer aux tâches de préparation culinaire ponctuellement et évoluer vers un poste de commis de cuisine si vous êtes désireux d'apprendre. PROFIL DE CANDIDAT RECHERCHE - esprit d'équipe - implication - efficacité - propreté et soin du matériel LES CONDITIONS - Contrat de base 8h/semaine - Heures complémentaires éventuelles : comptabilisées et payées
- MALTING-POT PART-DIEU
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Ouvrier boulanger/boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
La boulangerie d'Albon, est à la recherche d'un/e ouvrier/e boulanger/e, Vous serez en charge du : - Travail de panification (tradition, spéciaux, brioche, cookies...) - Cuisson - Façonnage à la main et mécanique - Mise en place Conditions de travail : - Deux jours de repos dans la semaine dont le Dimanche, avec le lundi de repos 1 semaine sur 2 - Tous les jours fériés non travaillés - Horaires du matin (3H-12H) et d'après midi (12H-18H30) 1 semaine sur 2 - Fermeture de la boulangerie 3 semaines en août Salaire et avantages - 1800 euros à 1900 euros nets selon l'expérience - 30% de remise sur la production - Mutuelle AG2R - Prise en charge de la moitié du coût des transports en commun
- BOULANGERIE D'ALBON
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel recherche un(e) Serveur / Serveuse de restaurant. Missions : Accueil chaleureux des clients, conseils dans leurs choix, service et mise en place de la salle. Entretien de la salle et des parties communes, gestion des verres et couverts. Service au bar. Services effectués : Du mardi midi au samedi midi. Et les mercredis, vendredis et samedis soirs. Restaurant fermé les dimanches, lundis et mardis soir. Salaire : Base smic + Heures supplémentaires payées et majorées
- L'AUBERGE DU VILLAGE
- Dardilly (69)
- CDI
- Horaire de 1778€ à 2100€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse en restauration collective (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence Service Sénior, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel - Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock - Contribuer au développement commercial du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Vous travaillez du lundi au dimanche, travail 1 weekend sur 2. Horaires en roulement avec l'équipe. Amplitude de 8h à 20h30. 35h hebdo. Profil : débutant(e) accepté(e). Vous possédez un excellent relationnel avec le public /Sénior. Avantages : Horaires en continu ; Avantages en nature repas ; Comité d'entreprise Lieu de travail accessible par les transports en commun / Bus à proximité et 15 min à pied de la gare SNCF
- DOMITYS SUD-EST
- Gleize (69)
- CDI
- Horaire de 11.8€ + Restauration
Sommelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie. Le Restaurant gastronomique étoilé "Les Terrasses de Lyon" (Villa Florentine*****), situé au ceur de Fourvière à Lyon 5, recherche un sommelier(ère) (H/F) Au sein d'une équipe dynamique et experte dans son domaine d'activité et dans une ambiance chaleureuse et décor raffiné. Vos missions: - Seconder le Chef Sommelier dans sa mission d'accueil, de conseil et de service aux clients - Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur - Identifier et anticiper les besoins des clients - Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave - Conseiller et être force de proposition pour accorder les vins avec les mets choisis Nous recherchons un(e) sommelier(ère) avec une formation Hôtelière, et une expérience de 1 an minimum en sommellerie (Relais & châteaux, restaurant étoilé ou gastronomique). Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante ! Vous maîtrisez impérativement le Français et l'Anglais. Informations complémentaires : Le poste à pourvoir est en CDI à Temps plein le midi ou le soir, avec des horaires en continue. - Prime d'interessement - Prise en charge de 50% des frais de transport - Parking Gratuit - Plan de formation annuel En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité d'intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté au besoin de nos équipes. Rejoignez-nous ! Ref : C158O80412
- Lyon 05 (69)
- CDI
Cuisinier Planches & snack, horaires sans coupure (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Charrette, brasserie pub dans une zone dynamique recrute 1 cuisinier H/F dédié(e) aux planches et snack ! Nous cherchons une personne dynamique, rigoureuse et impliquée. Vous travaillerez en équipe et selon des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réaliserez : la préparation de planches apéro et snack, des légumes & pains. Nous acceptons les personnes ayant un CAP cuisine avec expérience, en apprentissage, commis sans diplôme ou en reconversion. Salaire négociable et évolutif. Horaires sans coupure. 2 JOURS DE REPOS par semaine : SEMAINE 1 LUNDI REPOS MARDI 18H00-20H00 / 20H30-01H00 MERCREDI 16H30-20H00 / 20H30-01H00 JEUDI VENDREDI ET SAMEDI 18H00-20H00 / 20H30-01H00 DIMANCHE REPOS SEMAINE 2 LUNDI 18H30-20H00 / 20H30-01H00 MARDI REPOS MERCREDI 18H30-20H00 / 20H30-01H00 JEUDI VENDREDI ET SAMEDI 16H30-20H00 / 20H30-01H00 CDD 6 mois 35H Hebdo. Lieu de travail : Village Beaujolais à Gleizé, à 10 min de la sortie Autoroute A6 Villefranche Nord. Les transports en communs ne permettent pas de couvrir la desserte pour les horaires de travail de nuit. Avantages : Repas, horaires sans coupure
- LA CHARRETTE
- Gleize (69)
- CDD
- Horaire de 12.49€ à 15.0€ + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
La préparation d'une large variété du pains l'entretien du matériel la connaissance approfondie et l'application des principes d'hygiène Horaires : 3h30-11h et 11h-18h une semaine sur deux, un weekend sur deux accordé et deux jours de repos consécutifs Débutant accepté.
- NA BOULANGERIE
- Ste Colombe (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12.0 mois
Employé de production et service en restauration en apprentissage - (F/H) - Lyon Part Dieu F/H - PAUL (H/F)Accepte les débutant(e)s
Les Boulangeries PAUL recherchent ses talents de demain ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage et dans le cadre de votre formation, vos missions seront : - Aider à la confection nos pâtisseries (éclairs, tartelettes, millefeuilles, .) et autres gourmandises - Suivre les fiches techniques mises à votre disposition - Participer à la fabrication de nos produits traiteur (sandwichs, salades, plats chauds, etc.) - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le suivi des dates limites de consommation ainsi que la traçabilité des aliments Vous avez envie d'apprendre, vous êtes curieux(se) de connaitre une nouvelle entreprise et vous souhaitez acquérir de nouvelles connaissances ! Vous êtes dynamique, avez envie de développer vos compétences Vous intégrez un CAP production et service en restaurations à partir de la rentrée 2024.
- PAUL
- Lyon 03 (69)
- CDD
Boulanger en apprentissage - (F/H) - Lyon La Part Dieu F/H - PAUL (H/F)Accepte les débutant(e)s
Les Boulangeries PAUL recherchent ses talents de demain ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, et dans le cadre de votre formation, vous aurez pour mission de : - Confectionner les pâtes et former les pâtons pour réaliser nos pains, pains spéciaux et baguettes - Suivre les fiches techniques mises à votre disposition - Veiller aux bonnes températures des aliments et à la sécurité alimentaire des produits - Assurer le suivi des dates limites de consommation ainsi que la traçabilité des aliments - Assurer la cuisson des produits de boulangerie (pains, pains spéciaux, baguettes) - Nettoyer et maintenir propre votre poste de travail et le secteur de la boulangerie Vous avez envie d'apprendre, vous êtes curieux(se) de connaitre une nouvelle entreprise et vous souhaitez acquérir de nouvelles connaissances ! Vous êtes dynamique, avez envie de développer vos compétences Vous intégrez un CAP boulangerie à partir de la rentrée 2024.
- PAUL
- Lyon 03 (69)
- CDD
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Bistrot à Dardilly cherche un(e) Serveur/Serveuse à temps complet pour son restaurant. Vous aimez le contact humain et savez être à l'écoute et disponible pour les besoins des clients alors contactez-nous. Vous êtes peut-être le nouveau talent que nous recherchons pour le Bistrot. Vous serez amené à effectuer la mise en place de la salle, l'accueil des clients, la prise de commande, le service des plats, le débarrassage et la remise à propre en fin de service. Pas de première expérience dans la restauration demandée, mais une envie d'apprendre et de vous formez à un nouveau métier est nécessaire. Accès facile depuis l'autoroute à 15 minutes de Lyon ou de Villefranche, grand parking privatif accessible. CDD Contrat 35h semaine A partir de mi-septembre - travail le week-end
- HOTEL IBIS NORD-RESTAURANT LE BISTRO
- Dardilly (69)
- CDD
- Horaire de 11.72€ à 11.73€ sur 0.0 mois + Primes
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Nous recherchons un Aide-pâtissier / Aide-pâtissière pour l'ouverture prochaine d'une nouvelle Pâtisserie à Lyon 3ème. Vous aiderez le Chef pâtissier dans la confection des pâtisseries. Vous êtes expérimenté. Vous êtes passionné par ce métier. Vous travaillez de 4h00 à 12h00. La pâtisserie est ouverte les week-ends. Vous serez amené à travailler certains week-ends (soit le samedi soit le dimanche). Salaire mensuel net 1500 euros/ mois.
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre
Employé/e polyvalent/e de restauration / temps plein (H/F)
RÉGINE PIZZERIA, situé à Fontaines-sur-Saône, propose des pizzas faites entièrement sur place, 7j/7. Nous recherchons, dans le cadre de notre développement, un/e employé/e polyvalent/e de restauration en CDI (Gestion des commandes, préparation culinaire, conception des pizzas, service en salle). Poste à pourvoir dès maintenant ! Horaires : CONTRAT TEMPS PLEIN (35H), du Lundi au Dimanche. 2 jours de repos planifiés, les précisions seront apportées en direct aux candidat/e.s Travail le soir et les week-end. Notre concept : Farine directement moulue sur place avec notre moulin, utilisation de produits de qualités. Régine c'est la pizza du blé à votre assiette ! Vous réaliserez sous la responsabilité du responsable du restaurant : - la mise en place de la salle, la prise de commande, les encaissements, les préparations culinaires, la fabrication des pizzas, le nettoyage de votre poste, l'entretien des locaux. Les compétences et qualités attendues : - Savoir suivre les process de travail de l'entreprise - Être réactif dans son travail - Gérer la salle avec professionnalisme - Prendre les commandes au téléphone avec précision - Veiller à la satisfaction des clients en respectant les délais - Offrir un service clientèle exceptionnel - Maintenir la propreté de votre poste de travail - Organisé(e) et capable de gérer efficacement votre temps Une première expérience dans un emploi similaire est souhaitable. Nous attachons beaucoup d'importance au savoir-être et à la motivation.
- REGINE
- Fontaines sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.26€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bienvenue au NINKASI OL Vallée ! Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres. Fait pour vous si. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et toujours en musique Votre métier : Employé polyvalent de restauration "salle" (H/F) Vos qualités principales : - Vos amis soulignent votre amabilité et un sourire à toute épreuve - Le sens du service coule dans vos veines. - Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez. - Vous êtes rapide et agile dans vos tâches. - Vous êtes autonome et avez une bonne mémoire - Vous savez travailler et communiquer dans une équipe. Au sein du Ninkasi. Vous participez à mise en place de la salle avant le début du service. Vous accueillez ensuite les clients, les installez et prenez leurs commandes. En connaissant la carte, vous orientez les clients sans perdre le nord. Vous êtes également chargés de servir et débarrassez les plats et boissons commandés. En parallèle, vous participez à la réception, la vérification et le stockage des livraisons. Vous veillerez également à l'entretien du lieu ainsi qu'à la bonne tenue des espaces. Diplôme et formation : - Un CEP ou un CAP serait un plus. Si vous êtes motivé, nous pouvons également vous accompagner dans la formation. Votre évolution : De nombreuses formations internes vous permettront d'évoluer vers un poste de serveur/barman ou en cuisine selon vous appétences. Chez Ninkasi, près d'1/3 des managers ont débuté en tant qu'EPR. Cadre de travail : - Nous recherchons des Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI, à temps plein ou temps partiel - Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous !) - Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle ! - Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ) Au Ninkasi, on aime : - Les vrais curieux. Les enthousiastes. - L'humilité, l'humour et la rigueur. - Ceux qui cherchent toujours les solutions. - Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures.
- NINKASI OL VALLEE
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2014.65€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Employé/e polyvalent/e de restauration / 10h (ou +) semaine (H/F)
RÉGINE PIZZERIA, situé à Fontaines-sur-Saône, propose des pizzas faites entièrement sur place, 7j/7. Nous recherchons, dans le cadre de notre développement, un/e employé/e polyvalent/e de restauration en CDI (Gestion des commandes, préparation culinaire, conception des pizzas, service en salle). Poste à pourvoir dès maintenant ! Horaires : CONTRAT TEMPS PARTIEL (10 h ou plus) = plusieurs services à repartir du Lundi au Dimanche. Les précisions seront apportées en direct aux candidat/e.s Travail le soir et les week-end. Notre concept : Farine directement moulue sur place avec notre moulin, utilisation de produits de qualités. Régine c'est la pizza du blé à votre assiette ! Vous réaliserez sous la responsabilité du responsable du restaurant : - la mise en place de la salle, la prise de commande, les encaissements, les préparations culinaires, la fabrication des pizzas, le nettoyage de votre poste, l'entretien des locaux. Les compétences et qualités attendues : - Savoir suivre les process de travail de l'entreprise - Être réactif dans son travail - Gérer la salle avec professionnalisme - Prendre les commandes au téléphone avec précision - Veiller à la satisfaction des clients en respectant les délais - Offrir un service clientèle exceptionnel - Maintenir la propreté de votre poste de travail - Organisé(e) et capable de gérer efficacement votre temps Une première expérience dans un emploi similaire est souhaitable. Nous attachons beaucoup d'importance au savoir-être et à la motivation.
- REGINE
- Fontaines sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Chef de partie ou commis de cuisine italienne (H/F)
Horaire de 10H à 15H et de 18H à 23H. Pour un restaurant de spécialités italiennes, vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus.
- CAVALLO
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2040€ sur 12 mois
Pizzaiolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
Préparation et cuisson pizza (pizza napolitaine contemporaine). cuisine traditionnelle italienne. le week-end environ 300 couverts. Horaire de 10H à 15H et de 18H à 23H. Gestion du stock et des commandes .
- CAVALLO
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12 mois
Chef de rang
En tant que Chef de Rang H/F, vous travaillez au sein d'un restaurant proposant un cuisine traditionnelle de brasserie. Service pour 120 couverts en moyenne l'été. Travail en coupures, 2 jours de repos consécutif + une demie journée. Salaire net: entre 1850 et 2000 euros mensuels sur 43 heures hebdomadaires selon profil + repas et mutuelle inclus.
- O CAPOT
- Caluire et Cuire (69)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2600€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Barman en restaurant(H/F)
En tant que barman, vous travaillez au sein d'un restaurant proposant un cuisine traditionnelle de brasserie. Service pour 120 couverts en moyenne l'été. Travail en coupures, 2 jours de repos consécutif + une demie journée. Salaire net: entre 1850 et 2000 euros mensuels sur 43 heures hebdomadaires selon profil + repas et mutuelle inclus.
- O CAPOT
- Caluire et Cuire (69)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2600€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration