Employé/e polyvalent/e de restauration / temps plein (H/F)
RÉGINE PIZZERIA, situé à Fontaines-sur-Saône, propose des pizzas faites entièrement sur place, 7j/7. Nous recherchons, dans le cadre de notre développement, un/e employé/e polyvalent/e de restauration en CDI (Gestion des commandes, préparation culinaire, conception des pizzas, service en salle). Poste à pourvoir dès maintenant ! Horaires : CONTRAT TEMPS PLEIN (35H), du Lundi au Dimanche. 2 jours de repos planifiés, les précisions seront apportées en direct aux candidat/e.s Travail le soir et les week-end. Notre concept : Farine directement moulue sur place avec notre moulin, utilisation de produits de qualités. Régine c'est la pizza du blé à votre assiette ! Vous réaliserez sous la responsabilité du responsable du restaurant : - la mise en place de la salle, la prise de commande, les encaissements, les préparations culinaires, la fabrication des pizzas, le nettoyage de votre poste, l'entretien des locaux. Les compétences et qualités attendues : - Savoir suivre les process de travail de l'entreprise - Être réactif dans son travail - Gérer la salle avec professionnalisme - Prendre les commandes au téléphone avec précision - Veiller à la satisfaction des clients en respectant les délais - Offrir un service clientèle exceptionnel - Maintenir la propreté de votre poste de travail - Organisé(e) et capable de gérer efficacement votre temps Une première expérience dans un emploi similaire est souhaitable. Nous attachons beaucoup d'importance au savoir-être et à la motivation.
- REGINE
- Fontaines sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.26€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bienvenue au NINKASI OL Vallée ! Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres. Fait pour vous si. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et toujours en musique Votre métier : Employé polyvalent de restauration "salle" (H/F) Vos qualités principales : - Vos amis soulignent votre amabilité et un sourire à toute épreuve - Le sens du service coule dans vos veines. - Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez. - Vous êtes rapide et agile dans vos tâches. - Vous êtes autonome et avez une bonne mémoire - Vous savez travailler et communiquer dans une équipe. Au sein du Ninkasi. Vous participez à mise en place de la salle avant le début du service. Vous accueillez ensuite les clients, les installez et prenez leurs commandes. En connaissant la carte, vous orientez les clients sans perdre le nord. Vous êtes également chargés de servir et débarrassez les plats et boissons commandés. En parallèle, vous participez à la réception, la vérification et le stockage des livraisons. Vous veillerez également à l'entretien du lieu ainsi qu'à la bonne tenue des espaces. Diplôme et formation : - Un CEP ou un CAP serait un plus. Si vous êtes motivé, nous pouvons également vous accompagner dans la formation. Votre évolution : De nombreuses formations internes vous permettront d'évoluer vers un poste de serveur/barman ou en cuisine selon vous appétences. Chez Ninkasi, près d'1/3 des managers ont débuté en tant qu'EPR. Cadre de travail : - Nous recherchons des Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI, à temps plein ou temps partiel - Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous !) - Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle ! - Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ) Au Ninkasi, on aime : - Les vrais curieux. Les enthousiastes. - L'humilité, l'humour et la rigueur. - Ceux qui cherchent toujours les solutions. - Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures.
- NINKASI OL VALLEE
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2014.65€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Employé/e polyvalent/e de restauration / 10h (ou +) semaine (H/F)
RÉGINE PIZZERIA, situé à Fontaines-sur-Saône, propose des pizzas faites entièrement sur place, 7j/7. Nous recherchons, dans le cadre de notre développement, un/e employé/e polyvalent/e de restauration en CDI (Gestion des commandes, préparation culinaire, conception des pizzas, service en salle). Poste à pourvoir dès maintenant ! Horaires : CONTRAT TEMPS PARTIEL (10 h ou plus) = plusieurs services à repartir du Lundi au Dimanche. Les précisions seront apportées en direct aux candidat/e.s Travail le soir et les week-end. Notre concept : Farine directement moulue sur place avec notre moulin, utilisation de produits de qualités. Régine c'est la pizza du blé à votre assiette ! Vous réaliserez sous la responsabilité du responsable du restaurant : - la mise en place de la salle, la prise de commande, les encaissements, les préparations culinaires, la fabrication des pizzas, le nettoyage de votre poste, l'entretien des locaux. Les compétences et qualités attendues : - Savoir suivre les process de travail de l'entreprise - Être réactif dans son travail - Gérer la salle avec professionnalisme - Prendre les commandes au téléphone avec précision - Veiller à la satisfaction des clients en respectant les délais - Offrir un service clientèle exceptionnel - Maintenir la propreté de votre poste de travail - Organisé(e) et capable de gérer efficacement votre temps Une première expérience dans un emploi similaire est souhaitable. Nous attachons beaucoup d'importance au savoir-être et à la motivation.
- REGINE
- Fontaines sur Saone (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Barman polyvalent /Vendeur PMU FDJ H/F
Nous recherchons un(e) BARMAN(aid) Polyvalent qui maitrise (si possible) la partie PMU et/ou française des jeux. Vos missions : - Réaliser le service au bar, en salle et en terrasse - Gérer les ventes et encaissements des jeux (FDJ et PMU) - Gérer les stocks et les frigos La maitrise des encaissements des jeux PMU et/ou FDJ est appréciée mais non indispensable. Horaires en continue, matin ou Après-midi, Vérifier votre mobilité car prise de poste à 6h30 le matin. Salaire : 1300€ net pour 25h/semaine + prime repas Vous serez amené à travailler 2 samedis par mois et 2 dimanches matin. Les horaires et jours de repos sont établis selon un planning hebdomadaire, en fonction de l'équipe. Une 1ère expérience en PMU/FDJ ou Barman/Barmaid est demandée. Le contrat peut évoluer.
- L'ECU-LYS
- Ecully (69)
- CDD
- Mensuel de 1688€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie (H/F)
Notre restaurant la Foret Noire à Chaponost (69) cherche un(e) Chef(fe) de partie. Vos principales missions seront : - Assurer la mise en place - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats et envoi des plats durant le service - Proposer des plats lors de changements de carte (3 à 4 fois par an) - Assurer le nettoyage - Approvisionnement stockage - Réalisation d'inventaires - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement 2.5 jours de repos fixes. Salaire évolutif selon profil.
- LA FORET NOIRE
- Chaponost (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Apprenti Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'Apprendre la Cuisine ? Rejoignez nos parcours de formation en Alternance en vue de valider un CAP Cuisine ou un Titre professionnel Cuisinier !!! L'Ecole hôtelière du Lyonnais ( en plein centre de Villeurbanne Métro République ) vous accompagne et vous forme aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie Rythme: 4 jours en entreprise et 1 jour en formation par semaine en contrat d'apprentissage (profils de 16 à 29 ans). Prochaine entrée en formation SEPTEMBRE 2024 !! Nos établissements partenaires sont à la recherche de leur futur.e Apprenti.e (postes à pourvoir en restauration traditionnelle, bistronomique, à thème, en collectivité ) alors n'hésitez pas à déposer votre CV pour que nous vous contactions!! A propos de nous, Les métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie ou du vin, nécessitent des connaissances pointues et de la technique. Au cours des modules et ateliers qui composent les formations, nos étudiants naviguent entre apprentissage théorique et mise en pratique. Pour cela, l'EHL dispose en son sein des aménagements nécessaires à la pratique de chaque métier. L'Immersion professionnelle tout au long de la formation. Notre pédagogie, c'est l'entreprise au cœur de l'école. 100% de nos parcours sont proposés en alternance pour permettre aux étudiants de comprendre rapidement les codes de l'entreprise et acquérir une expérience professionnelle. Les professeurs/formateurs, tous issus du monde professionnel, tissent le lien entre apports théoriques et compétences métier. Faciliter l'accès à l'emploi Plus qu'une école, l'EHL est un acteur important de la formation et du recrutement dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration régionale. Elle organise régulièrement des job-dating, rencontres professionnelles et participe à de nombreux salons pour le recrutement. Son implication dans l'environnement économique passe par une présence forte auprès des partenaires institutionnels et des entreprises. Une formation individualisée et personnalisée Consciente que chacun est différent, que les parcours de vie et les expériences professionnelles nous apportent beaucoup, l'école hôtelière du lyonnais individualise et personnalise les parcours. En fonction des acquis et des expériences, les programmes sont adaptés et l'accompagnement personnalisé. Les formations découpées en blocs de compétences permettent d'être au plus près des besoins de l'apprenant.
- ACI PERFORMANCE
- Villeurbanne (69)
- CDD
- Autre
Cuisinier H/F dans un restaurant de nuit à Lyon 01 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant de nuit "La Gratinée", un cuisinier H/F en CDI pour 30 heures par semaine, Le ou la titulaire du poste sera en charge des préparations avant le service, de la cuisine pendant celui-ci, ainsi que de la surveillance et de la gestion des stocks, notamment de la chaîne du froid et du respect des normes d'hygiène. Les horaires sont répartis en 3 services de 10 heures chacun les nuits de jeudi, vendredi et samedi, entre 20h la veille (début de la préparation) et 08h le lendemain. Le restaurant ouvre à 23h et accueille ses derniers clients à 07h du matin avant de fermer à 08h. Les plats à la carte sont principalement des viandes (bavette et entrecôte) accompagnées de sauces, avec un accompagnement de salade, frites ou gratin dauphinois. Il faudra gérer la préparation des gratins dauphinois en amont, ainsi que des sauces et de la soupe à l'oignon pour le plat "Gratinée". Cette carte est évolutive et pourra être complétée par le titulaire du poste selon ses préférences culinaires et la cohérence avec l'identité du restaurant. Le restaurant dispose de 35 à 45 places et peut assurer jusqu'à 110 couverts par service. L'équipe est constituée de 4 employés : un responsable administratif, un cuisinier/gérant, une serveuse, et un vigile qui aide pour le service. L'équipe est compétente et saura vous accueillir avec bonne humeur et entraide. La clientèle du restaurant est principalement composée de travailleurs de nuit, de restaurateurs ou barmans en fin de service, et de fêtards lyonnais en quête de nourriture. Vous pourrez profiter de cette ambiance si particulière propre à La Gratinée sur votre lieu de travail. Le restaurant a bénéficié de travaux en août 2024. Le restaurant est idéalement situé à 200 m de la station Hôtel de Ville, et est accessible en métro ou en transports en commun avant et après le service. Un parking de nuit "Opéra" est situé non loin, si vous vous déplacez en voiture. Une période d'essai de 2 mois est prévue. Le salarié bénéficiera de 5 semaines de congés payés, à prendre pendant les périodes de fermeture annuelle du restaurant : la semaine entre Noël et le jour de l'An, et le mois d'août. Le salarié bénéficiera également d'une complémentaire retraite, d'une mutuelle santé d'entreprise, ainsi que d'un accès privilégié à des médecins généralistes en cas de problème de santé. Les qualités recherchées sont la compétence, le professionnalisme, la ponctualité, la capacité à travailler en équipe et l'autonomie du candidat ou de la candidate. Le poste sera progressivement évolutif, et le cuisinier gagnera en responsabilités avec le temps.
- LA GRATINEE
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Sommelier / Sommelière (H/F)
La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie. Le Restaurant gastronomique étoilé "Les Terrasses de Lyon" (Villa Florentine*****), situé au cœur de Fourvière à Lyon 5, recherche un Sommelier(ère) (H/F) Au sein d'une équipe dynamique et experte dans son domaine d'activité et dans une ambiance chaleureuse et décor raffiné. Vos missions:Seconder le Chef Sommelier dans sa mission d'accueil, de conseil et de service aux clientsDélivrer un service de qualité avec constance et rigueurIdentifier et anticiper les besoins des clientsPrésenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la venteAider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la caveConseiller et être force de proposition pour accorder les vins avec les mets choisisNous recherchons un(e) sommelier(ère) avec une formation Hôtelière, et une expérience de 1 an minimum en sommellerie (Relais & châteaux, restaurant étoilé ou gastronomique).Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante !Vous maîtrisez impérativement le Français et l'Anglais. Informations complémentaires :Le poste à pourvoir est en CDI à Temps plein le midi ou le soir, avec des horaires en continue.Prime d'intéressementPrise en charge de 50% des frais de transportParking GratuitPlan de formation annuel En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité d'intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté au besoin de nos équipes. Rejoignez-nous !
- Lyon 05 (69)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du responsable boulangerie/pâtisserie, vous assurez les tâches de fabrication, préparation ou transformation des produits destinés à la vente. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Description du profil : Rigueur, organisation et propreté Bon esprit d'équipe et sens du service client salaire sur 13 mois + Participation + Intéressement+ mutuelle
- Civrieux d'Azergues (69)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Poste immédiat Vous serez chargé-e de la préparation (desserts, légumes, tous produits)du dressage des plats et de la mise en place des préparations Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services du midi et du soir (horaires en coupure à voir avec l'employeur)
- LE VIVARAIS
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
ALTERNANCE dans le cadre d'un CAP Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère en contrat d'ALTERNANCE ou pour le stage de 7 semaines dans le cadre d'un CAP Travail du lundi au vendredi Horaires 5h / 11h Vos apprentissages : - préparer la pâte et les pâtons - procéder au pétrissage (pétrin mécanique) - surveiller la cuisson - connaître les caractéristiques des farines - calculer les quantités - respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire - réaliser les pains spéciaux Votre profil : Vous commencer une formation pour passer un CAP Boulanger OU école spécifique Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie Salaire selon profil et grille d'apprentissage Merci d'indiquer le nom de votre organisme de formation ainsi que le rythme d alternance
- NOVA EXPRESS FOOD
- Oullins (69)
- CDD
- Autre
ALTERNANCE pour CAP Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière en contrat d'ALTERNANCE ou pour le stage de 7 semaines dans le cadre d'un CAP Votre apprentissage : Assurer la fabrication des gammes de pâtisseries et de viennoiseries Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Connaitre et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Suivre les organisations de travail préétablies Communiquer avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en vitrine Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé Votre profil : Vous commencer en septembre un CAP Pâtissier OU école spécifique Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie Vous êtes rigoureux, appréciez le travail en équipe Travail du Mardi au samedi et/ou du lundi au vendredi Horaires 5h / 12h30 Salaire selon profil et grille d'apprentissage Merci d'indiquer le nom de votre organisme de formation ainsi que le rythme d alternance
- NOVA EXPRESS FOOD
- Oullins (69)
- CDD
- Autre
Serveur/serveurseen Bar Restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un bar restaurant jeune et dynamique,travaillant uniquement des produits locaux, tout fait maison, vous servirez vos clients boissons (bieres cocktail vins) et les plats/tapas commandé, notre lieu organise des évènement, exposition mensuelle, plateau d'humoriste etc
- POINT NOMME
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1600.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur/serveurseen Bar Restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un bar restaurant jeune et dynamique,travaillant uniquement des produits locaux, tout fait maison, vous servirez vos clients boissons (bieres cocktail vins) et les plats/tapas commandé, notre lieu organise des évènement, exposition mensuelle, plateau d'humoriste etc
- POINT NOMME
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Employé polyvalent restauration H/F-BURGER KING- - AEROEMPLOIAccepte les débutant(e)s
En CDD ou CDI temps pleins ou partiel, nous recherchons des employés polyvalents en restauration pour l'enseigne Burger King Lyon St Exupery. Plusieurs postes à pourvoir. Nous rejoindre, c'est aussi bénéficier d'un accompagnement dès votre intégration avec une formations tout au long de votre carrière et d'opportunités d'évolution. 78€ prime de transport /mois 30€ prime d'assiduité /mois 1 Repas par jour Abonnement parking offert 13eme mois Mutuelle Comité d'entreprise
- SAS BARS ET RESTAURANTS AEROPORT LYON ST
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1770€ sur 12 mois
Vendeur (se) (H/F) Brioche Dorée -AEROEMPLOIAccepte les débutant(e)s
Les enseignes de la restauration de l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry recrutent. Nous recherchons 3 à 5 vendeurs(es) polyvalents(es) pour Brioche Dorée. Temps plein ou temps partiel. - journées sans coupure + 78€ de prime de transport par mois + 35€ de prime d'assiduité par mois + 13ème mois + REPAS + Abonnement Parking Aéroport + Mutuelle
- SAS BARS ET RESTAURANTS AEROPORT LYON ST
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1770€ sur 13 mois
Chef de partie (H/F)
5 postes à pourvoir ! Rejoignez notre équipe d'excellence culinaire sur une ligne de croisière de luxe ! Êtes-vous un professionnel culinaire qualifié à la recherche d'une opportunité extraordinaire ? Embarquez pour un voyage enrichissant en tant que chef de partie à bord de notre prestigieuse ligne de croisière de luxe. Faites progresser votre carrière tout en traversant les fleuves français dans un style inégalé. Exigences - Au moins 5 ans d'expérience en cuisine dans un environnement 5 étoiles - Apprentissage de la cuisine ou formation culinaire. - Expertise dans les opérations 4* ou 5* - l'excellence est votre norme. - Excellente maîtrise de l'anglais - A minima anglais conversationnel permettant de communiquer avec finesse. - Connaissance de l'HACCP - conformité aux normes européennes en matière de sécurité. - Engagement en faveur du développement durable - certificat de gestion des déchets et de recyclage. - Capacité d'adaptation aux environnements multiculturels - volonté de partager les cabines et les installations communes. - Flexibilité des vacances. Scenic ne garantit pas les demandes. - Solides capacités de résolution de problèmes et de collaboration en équipe / Esprit d'équipe - Des normes exceptionnelles en matière d'hygiène et le respect d'une tenue vestimentaire appropriée. - Démonstrations et présentations culinaires - Couvrir tous les postes de la cuisine - Polyvalent et flexible Rôle et responsabilités - Fournir un service exceptionnel en respectant les normes de l'entreprise - Connaissance approfondie des menus et des recettes - Engager la conversation avec les clients pendant le service au restaurant en anglais - Contribuer aux événements spéciaux de Food & Beverage - Assurer une mise en place méticuleuse du poste de travail - Favoriser une atmosphère de travail harmonieuse entre tous les services - Manipuler correctement les machines, les équipements et les produits chimiques. - Tâches supplémentaires spécifiques à la spécialisation du role (patisserie, cuisinier de nuit ) Au-delà de la cuisine - Participez à des formations, des briefings et des réunions - votre quête de connaissances est incessante. - Remplir diverses tâches annexes selon les instructions - chargement des bagages le jour de l'embarquement et déchargement des ordures. - Participez aux inventaires et au travail d'équipe interdépartemental - votre précision est appréciée. - Service des bagages - Chargement de provisions / hebdomadaire Nous vous proposons : - CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2024 et octobre/novembre 2024 - 45 heures / semaine - Salaire de 2951 € / mois incluant l'indemnité de nourriture. - Hébergement à bord en cabine partagée Collaborer avec des professionnels partageant les mêmes idées dans un environnement favorable. Prenez la barre de votre voyage culinaire ! Postulez dès aujourd'hui ! Postulez dès maintenant ! Plusieurs postes sont à pourvoir. Rejoignez-nous sur notre remarquable ligne de croisière de luxe, où votre maîtrise culinaire rencontre les rivières.
- SCENIC SHIP SERVICES FRANCE SAS
- Lyon 06 (69)
- Saisonnier
- Mensuel de 2951€ sur 12 mois + Hébergement + Autre
Commis / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe cuisine nous recherchons un ou une commis / plongeur en restauration (H/F) en CDI 30h par semaine du lundi au vendredi midi et en planning tournant les vendredis & samedis soir (18h/22h30). Nous sommes situés dans la zone industrielle agroalimentaire de Corbas (69960) - Parking privé. Nous pratiquons un management de proximité de manière individuelle et collective ! N'hésitez pas à postuler ! Contactez nous !! Poste à pourvoir dès à présent
- CAVATELLO
- Corbas (69)
- CDI
- Restauration + Autre
Commis de cuisine en EHPAD / CDD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé dans les Monts du Beaujolais à 15mn des Echarmeaux/Monsols (69) et de Chauffailles/ La Clayette (71), l'EHPAD La Boissière dispose d'une capacité de 68 lits et d'une UPHV de 8 lits au cœur de la nature, dans un village disposant de toutes les commodités. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, - Maîtriser l'hygiène alimentaire. - Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Modaliéts du poste : - 1 weekend sur 2 travaillé Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous ! Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités. La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes : - Capacité à travailler en équipe, - Esprit de solidarité, - Courtoisie, écoute et bienveillance, - Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés, - Sens de l'organisation et dynamisme, - Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé. En intégrant nos équipes, vous bénéficiez : D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game ) Nous rejoindre c'est aussi profiter : - D'une mutuelle d'entreprise - D'une reprise d'ancienneté. - De différentes primes : Ségur, fin d'année, dimanche... - De repas gratuits - Des avantages d'un Comité Social et Economique - D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail. - Un Groupe d'envergure nationale avec 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.
- EHPAD LA BOISSIERE
- St Igny de Vers (69)
- CDD
- Mensuel de 2470.0€ sur 12.0 mois
Aide cuisinier sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
La tâche principale : Préparer le riz et les autres ingrédients des sushis Assembler les sushis Soigner la présentation des plats servis Garder le plan de travail propre et rangé Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Laver et couper les fruits et légumes Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques La réactivité est une qualité indispensable au cuisinier, les aléas de la cuisine sont nombreux et il doit pouvoir réagir vite. En Cuisine, la curiosité est un atout ; elle vous permet de vous informer, de vous former et de vous remettre sans cesse en question afin d'améliorer vos compétences. La cuisine est un art en perpétuel évolution. Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Anticipation des préparations pour le prochain service. Nettoyage de la Cuisine et des outils de préparation. .
- GOLD & ROLL'S
- Belleville en Beaujolais (69)
- CDD
- Mutuelle + Autre