ALTERNANCE pour CAP Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière en contrat d'ALTERNANCE ou pour le stage de 7 semaines dans le cadre d'un CAP Votre apprentissage : Assurer la fabrication des gammes de pâtisseries et de viennoiseries Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Connaitre et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Suivre les organisations de travail préétablies Communiquer avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en vitrine Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé Votre profil : Vous commencer en septembre un CAP Pâtissier OU école spécifique Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie Vous êtes rigoureux, appréciez le travail en équipe Travail du Mardi au samedi et/ou du lundi au vendredi Horaires 5h / 12h30 Salaire selon profil et grille d'apprentissage Merci d'indiquer le nom de votre organisme de formation ainsi que le rythme d alternance
- NOVA EXPRESS FOOD
- Oullins (69)
- CDD
- Autre
Serveur/serveurseen Bar Restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un bar restaurant jeune et dynamique,travaillant uniquement des produits locaux, tout fait maison, vous servirez vos clients boissons (bieres cocktail vins) et les plats/tapas commandé, notre lieu organise des évènement, exposition mensuelle, plateau d'humoriste etc
- POINT NOMME
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1600.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur/serveurseen Bar Restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un bar restaurant jeune et dynamique,travaillant uniquement des produits locaux, tout fait maison, vous servirez vos clients boissons (bieres cocktail vins) et les plats/tapas commandé, notre lieu organise des évènement, exposition mensuelle, plateau d'humoriste etc
- POINT NOMME
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Employé polyvalent restauration H/F-BURGER KING- - AEROEMPLOIAccepte les débutant(e)s
En CDD ou CDI temps pleins ou partiel, nous recherchons des employés polyvalents en restauration pour l'enseigne Burger King Lyon St Exupery. Plusieurs postes à pourvoir. Nous rejoindre, c'est aussi bénéficier d'un accompagnement dès votre intégration avec une formations tout au long de votre carrière et d'opportunités d'évolution. 78€ prime de transport /mois 30€ prime d'assiduité /mois 1 Repas par jour Abonnement parking offert 13eme mois Mutuelle Comité d'entreprise
- SAS BARS ET RESTAURANTS AEROPORT LYON ST
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1770€ sur 12 mois
Vendeur (se) (H/F) Brioche Dorée -AEROEMPLOIAccepte les débutant(e)s
Les enseignes de la restauration de l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry recrutent. Nous recherchons 3 à 5 vendeurs(es) polyvalents(es) pour Brioche Dorée. Temps plein ou temps partiel. - journées sans coupure + 78€ de prime de transport par mois + 35€ de prime d'assiduité par mois + 13ème mois + REPAS + Abonnement Parking Aéroport + Mutuelle
- SAS BARS ET RESTAURANTS AEROPORT LYON ST
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1770€ sur 13 mois
Chef de partie (H/F)
5 postes à pourvoir ! Rejoignez notre équipe d'excellence culinaire sur une ligne de croisière de luxe ! Êtes-vous un professionnel culinaire qualifié à la recherche d'une opportunité extraordinaire ? Embarquez pour un voyage enrichissant en tant que chef de partie à bord de notre prestigieuse ligne de croisière de luxe. Faites progresser votre carrière tout en traversant les fleuves français dans un style inégalé. Exigences - Au moins 5 ans d'expérience en cuisine dans un environnement 5 étoiles - Apprentissage de la cuisine ou formation culinaire. - Expertise dans les opérations 4* ou 5* - l'excellence est votre norme. - Excellente maîtrise de l'anglais - A minima anglais conversationnel permettant de communiquer avec finesse. - Connaissance de l'HACCP - conformité aux normes européennes en matière de sécurité. - Engagement en faveur du développement durable - certificat de gestion des déchets et de recyclage. - Capacité d'adaptation aux environnements multiculturels - volonté de partager les cabines et les installations communes. - Flexibilité des vacances. Scenic ne garantit pas les demandes. - Solides capacités de résolution de problèmes et de collaboration en équipe / Esprit d'équipe - Des normes exceptionnelles en matière d'hygiène et le respect d'une tenue vestimentaire appropriée. - Démonstrations et présentations culinaires - Couvrir tous les postes de la cuisine - Polyvalent et flexible Rôle et responsabilités - Fournir un service exceptionnel en respectant les normes de l'entreprise - Connaissance approfondie des menus et des recettes - Engager la conversation avec les clients pendant le service au restaurant en anglais - Contribuer aux événements spéciaux de Food & Beverage - Assurer une mise en place méticuleuse du poste de travail - Favoriser une atmosphère de travail harmonieuse entre tous les services - Manipuler correctement les machines, les équipements et les produits chimiques. - Tâches supplémentaires spécifiques à la spécialisation du role (patisserie, cuisinier de nuit ) Au-delà de la cuisine - Participez à des formations, des briefings et des réunions - votre quête de connaissances est incessante. - Remplir diverses tâches annexes selon les instructions - chargement des bagages le jour de l'embarquement et déchargement des ordures. - Participez aux inventaires et au travail d'équipe interdépartemental - votre précision est appréciée. - Service des bagages - Chargement de provisions / hebdomadaire Nous vous proposons : - CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2024 et octobre/novembre 2024 - 45 heures / semaine - Salaire de 2951 € / mois incluant l'indemnité de nourriture. - Hébergement à bord en cabine partagée Collaborer avec des professionnels partageant les mêmes idées dans un environnement favorable. Prenez la barre de votre voyage culinaire ! Postulez dès aujourd'hui ! Postulez dès maintenant ! Plusieurs postes sont à pourvoir. Rejoignez-nous sur notre remarquable ligne de croisière de luxe, où votre maîtrise culinaire rencontre les rivières.
- SCENIC SHIP SERVICES FRANCE SAS
- Lyon 06 (69)
- Saisonnier
- Mensuel de 2951€ sur 12 mois + Hébergement + Autre
Commis / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe cuisine nous recherchons un ou une commis / plongeur en restauration (H/F) en CDI 30h par semaine du lundi au vendredi midi et en planning tournant les vendredis & samedis soir (18h/22h30). Nous sommes situés dans la zone industrielle agroalimentaire de Corbas (69960) - Parking privé. Nous pratiquons un management de proximité de manière individuelle et collective ! N'hésitez pas à postuler ! Contactez nous !! Poste à pourvoir dès à présent
- CAVATELLO
- Corbas (69)
- CDI
- Restauration + Autre
Pâtissier / Pâtissière
**URGENT** Nous recherchons notre un(e) boulanger qualifié et expérimenté capable de réaliser des prestations en pâtisserie. Vous compléterez l'équipe en place composée d'un boulanger, d'une pâtissière et d'un apprenti pâtissier. Vous travaillerez en toute autonomie sur la réalisation selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos Lundi, un WE par mois. Salaire à définir selon le profil. Merci de téléphoner pour prendre RDV avec Mr NUZILLAT au 04.74.04.23.22 ou au 06.13.64.14.74
- A LA BONNE BRIOCHE
- Villie Morgon (69)
- CDI
- Primes
Commis de cuisine en EHPAD / CDD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé dans les Monts du Beaujolais à 15mn des Echarmeaux/Monsols (69) et de Chauffailles/ La Clayette (71), l'EHPAD La Boissière dispose d'une capacité de 68 lits et d'une UPHV de 8 lits au cœur de la nature, dans un village disposant de toutes les commodités. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, - Maîtriser l'hygiène alimentaire. - Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Modaliéts du poste : - 1 weekend sur 2 travaillé Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous ! Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités. La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes : - Capacité à travailler en équipe, - Esprit de solidarité, - Courtoisie, écoute et bienveillance, - Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés, - Sens de l'organisation et dynamisme, - Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé. En intégrant nos équipes, vous bénéficiez : D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game ) Nous rejoindre c'est aussi profiter : - D'une mutuelle d'entreprise - D'une reprise d'ancienneté. - De différentes primes : Ségur, fin d'année, dimanche... - De repas gratuits - Des avantages d'un Comité Social et Economique - D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail. - Un Groupe d'envergure nationale avec 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.
- EHPAD LA BOISSIERE
- St Igny de Vers (69)
- CDD
- Mensuel de 2470.0€ sur 12.0 mois
Plongeur F/H F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier "plonge". Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
- ELIOR
- Villeurbanne (69)
- CDI
Aide cuisinier sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
La tâche principale : Préparer le riz et les autres ingrédients des sushis Assembler les sushis Soigner la présentation des plats servis Garder le plan de travail propre et rangé Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Laver et couper les fruits et légumes Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques La réactivité est une qualité indispensable au cuisinier, les aléas de la cuisine sont nombreux et il doit pouvoir réagir vite. En Cuisine, la curiosité est un atout ; elle vous permet de vous informer, de vous former et de vous remettre sans cesse en question afin d'améliorer vos compétences. La cuisine est un art en perpétuel évolution. Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Anticipation des préparations pour le prochain service. Nettoyage de la Cuisine et des outils de préparation. .
- GOLD & ROLL'S
- Belleville en Beaujolais (69)
- CDD
- Mutuelle + Autre
Employé polyvalent de restauration F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif. - Des horaires de travail sans coupure et en continue. - Des majorations pour les horaires de nuit de 21H à 6h, les dimanches - Majorations sur les fériés garantis travaillés (à partir du 1ier juin) - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise à partir de 5 ans (à partir du 1ier juin). - 2 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas (1ier juin). - Une prime de transport dans la limite de 400EUR net par an. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS AEROPORTS FRANCE
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez Nishiki Ramen, on a un objectif : proposer les meilleurs Ramens de tout Lyon ! Et pour ça, il n'y a qu'une seule façon de faire : des produits frais fait maison, hyper qualité et une équipe regroupée autour du même objectif ! Nous cherchons des nouveaux talents à former pour rejoindre notre équipe : - 1 TEMPS PLEIN 35h HEBDO en SEMAINE ET WEEK-END. Horaires : 10h30-14h30 & 19h00-23h00 Missions : OPTIONNEL (Polyvalent) : - Mise en place : préparation de la viande, sauces, nouilles, découpe et taillage de légumes - Cuissons - Préparation des commandes - Plonge - Application des protocoles d'hygiène et de nettoyage
- NISHIKI RAMEN
- Lyon 02 (69)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie H/F
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe à l'Argenson ; ambassadeur d'une cuisine de goûts, de couleurs et de traditions, réinterprétée à travers une signature contemporaine. Vous travaillez environ 150 couverts par jour, sur les services de midi et du soir. Poste à pourvoir courant septembre / octobre. Détails du poste : Horaires : En fonction du planning sur les services du midi et du soir (en coupure), 2 jours de repos consécutifs Responsabilités : Vous exercerez, sous l'autorité du Chef exécutif et /ou du Second de cuisine et au sein d'une équipe, sur les postes clés de la cuisine (entrées, poisson, viande, pâtisserie) : poste tournant. Vous serez amené à co-gérer les produits et procédez au stockage Vous effectuerez la préparation, la réalisation et le dressage des plats à envoyer dans le respect des fiches techniques Maîtrise HCCP Ce que nous offrons : Un environnement de travail à taille humaine, stimulant et créatif Une équipe à l'écoute, bienveillante et attentive au bien être de chaque membre Un bon cadeau annuel Argenson valable sur un repas pour 2 personnes. L'opportunité de travailler avec des produits frais et de contribuer à une cuisine colorée et innovante, participer au développement de la marque. Possibilité d'évolution. Si vous êtes passionné par la gastronomie française et désireux de rejoindre une équipe à taille humaine, professionnelle, envoyez-nous votre CV.
- ARGENSON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière spécialités orientales (H/F)
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie, vous serez chargé(e) de: -confection des pâtisseries : spécialités orientales Horaire de travail : à définir.
- BOULANGERIE DARNAISE
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Responsable de restaurant Island Poke H/F (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant ! Lieu : Lyon 3 Type de contrat : CDI Date de début : Au plus vite À propos de nous : Née à Londres en 2016, ISLAND POKE est un concept de restauration rapide Hawaïenne. L'enseigne a désormais 11 établissements en France dont 2 à Lyon. Nous attachons une importance particulière au bien-être de chaque collaborateur afin qu'il ou elle se sente vraiment faire partie d'une équipe soudée au service du client. Si vous êtes quelqu'un de fédérateur, impliqué et dans l'opérationnel, nous voulons vous rencontrer ! Votre mission : En tant que responsable de restaurant, vous serez au cœur de notre équipe et jouerez un rôle clé dans le management d'une équipe de 10 personnes en vente et en cuisine et dans le suivi des objectifs de rentabilité fixé avec la direction. Vous aurez l'opportunité de : - Coordonnez et coachez l'équipe. Accompagnez dans l'intégration et la formation des nouveaux et rédigez les plannings de travails. - Supervisez l'ouverture et la fermeture du restaurant, vous participerez à l'accueil et au service des clients. - Contrôlez le respect des standards de qualité et d'hygiène de la marque, vous gérerez les stocks et les approvisionnements des produits. Ce que nous recherchons : Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et enthousiaste, avec : Une expérience positive en encadrement d'équipe De l'autonomie et le sens des responsabilités De l'aisance avec les chiffres et une bonne relation client. Une expérience dans la gestion d'un petit établissement ou dans le management d'équipe est nécessaire. Pourquoi nous rejoindre ? En rejoignant Island Poke, vous bénéficierez de : - Un environnement de travail dynamique : travailler avec une équipe bienveillante et impliquée. - Des possibilités d'évolution. - 2 jours de repos consécutifs, fermeture (au public) à 22h . - Possibilité de s'organiser par rapport au coupure - Primes - Mutuelle, transport en commun pris en charge à 50% Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV ! Nous avons hâte de découvrir votre parcours et de voir comment vous pouvez contribuer à notre succès ! Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure Island Poke !
- IP1
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 3000€ sur 12 mois + Primes
Directeur de site F/H
Nous recherchons un Directeur de Site (F/H) pour l'aire d'autoroute des Chères (69). Les enseignes présentes sur site : Esso, Franprix, La Croissanterie. Au menu... des missions pour vous faire grandir A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique et la qualité du site. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs) Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 10 à 15% de la rémunération fixe annuelle en fonction du profil. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Une majoration les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution. - Leadership : Inspirant, capable de motiver et fédérer les équipes. - Performance : Passion pour l'atteinte des objectifs et l'amélioration continue. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collaborateurs. - Bon relationnel : Aptitude à entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- FRANPRIX PHILEAS ESSO
- Les Cheres (69)
- CDI
- Annuel de 40000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine H/F- AEROEMPLOIAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa prochain(e) Commis de cuisine en 35H pour son point de vente de Lyon à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry. Missions : - Préparation des plats élaborés par l'enseigne. - Production et assemblage des produits. - Maîtrise des règles d'hygiènes et de de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Respect de la chaine du froid et maîtrise des DLC - Entretien du laboratoire de production et du point de vente. - Réception et contrôle des livraisons. - Gestion des stocks et des produits associés. - Mise en place des produits en vitrine. - Encaissement clients sur validation de l'équipe encadrante. - Application de la politique commerciale de l'enseigne. - Satisfaction et fidélisation clients. - Respect des procédures internes. - Gestion de la procédure ouverture et fermeture du restaurant. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Commis de cuisine - Rigueur et organisation. - Autonomie et rapidité. Avantages : - Heures supplémentaires majorées - Participation aux transports à 50% ou place de parking - Panier repas - Formation aéroportuaire (badge rouge) - Mutuelle d'entreprise
- MOZZA&CO
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1920.82€ sur 12 mois + Restauration + Participation/action
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)- AEROEMPLOI
Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l'Italie ! Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Colombier Saugnieu à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry. Deux frères, Arthur & Ugo, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident de parcourir le pays pendant un an et d'aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées. La saveur de l'Italie lointaine voyage avec eux et s'installe à Paris à leur retour: des produits artisanaux,frais, simples et gourmands ! Un offre fraîche et colorée mariant qualité et rapidité, s'invite désormais dans les gares, aéroports et lieux touristiques et le tout dans une ambiance Dolce Vita ! Description du poste: Sous l'autorité du Manager du point de vente, vous accompagnez ce dernier dans le pilotage du restaurant (RH, Qualité, Service, Management, Gestion, Planning, Commandes.) pour satisfaire les besoins de la clientèle et atteindre les objectifs du restaurant. Véritable homme/femme de terrain, vous participez au bon déroulement du service et êtes garant de l'efficacité de votre équipe (2 à 3 personnes en plein rush). Vous organisez, avec l'aide de votre responsable, cette dernière en fonction des pics d'activité prévisionnels et veillez à ce qu'une dynamique positive soit maintenue. Vous formez les nouveaux collaborateurs et accompagnez l'ensemble des équipiers dans leur montée en compétence. Vous veillez aux respects des normes d'hygiène et de sécurité et participez à la gestion des stocks, aux inventaires, aux achats, et aux contrôles de la marchandise entrante. Profil recherché : Expérience significative en management et restauration rapide. Gestionnaire avisé, rigoureux et méthodique. Excellent relationnel et fédérateur. Rapidité d'actions et force de propositions. Autonomie, souplesse et polyvalence. Proactif et dynamique. Maîtrise du pack Office Avantages : Shifts sans coupure Remboursement Rhônexpress à 100% (TCL 50%) ou place de parking disponible Panier repas Mutuelle d'entreprise Opportunités d'évolution
- MOZZA AND CO
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste : Embauche d'un Barista avec minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire,5 jours par semaine. Missions : -Préparer et servir des boissons, y compris du café, du thé et du chocolat chaud, des viennoiseries, des boissons rafraichissantes et des gâteaux ; -Contrôler et surveiller la qualité des boissons servies ; -Préparer des ingrédients pour la préparation des boissons ; -Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris le nettoyage et l'entretien ; -Gérer les stocks et les inventaires ; -Veiller à ce que les clients soient satisfaits ; -Établir des relations avec les clients et répondre à leurs questions ; -Accueillir et saluer les clients ; -Répondre aux demandes des clients et leur offrir des alternatives ; -Servir d'autres produits alimentaires et boissons alcoolisées ; -Maintenir un environnement de travail sûr et sain pour les clients et les employés ; -Veiller à ce que la caisse soit correctement gérée ; -Apprendre les nouvelles techniques et procédures de préparation des boissons ; -Etre pédagogue et savoir travailler en équipe Description du profil : Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité- Capacité à travailler en équipe - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
- Charbonnieres les Bains (69)
- CDI