Chef de partie (H/F)
Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous ! Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel recherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture. Participez à notre Job dating, le lundi 9 septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous. Inscription sous ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/306782/l-hotel-5-la-cour-des-loges-radisson-lyon-recherche-ces-nouveaux-talents Adresse : Food Traboule, Au coeur de la Tour Rose, 22 rue du Boeuf 69005 à Lyon Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" ! Avantages: Indemnité de nourriture Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50% Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€ Fériés acquis dès la 1ère année Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1) Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson Principales responsabilités : Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef. Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie. Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail. Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP. Veille au respect de la législation du travail sur sa partie. Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition Ce que nous attendons de vous ? Expérience antérieure en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans un restaurant gastronomique ou haut de gamme. Excellentes compétences en cuisine et en gestion du poste de travail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de la brigade. Come join us and Make Every Moment Matter!
- RADISSON COLLECTION LYON
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Sommelier (H/F)
Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous ! Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel recherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture. Participez à notre Job dating, le lundi 9 septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous. Inscription sous ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/306782/l-hotel-5-la-cour-des-loges-radisson-lyon-recherche-ces-nouveaux-talents Adresse : Food Traboule, Au coeur de la Tour Rose, 22 rue du Boeuf 69005 à Lyon Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" ! Avantages: Indemnité de nourriture Frais de mutuelle Famille pris en charge à hauteur de 50% Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€ Fériés acquis dès la 1ère année Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1) Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson Principales responsabilités : Optimise la satisfaction du client en délivrant une prestation efficace. Courtois, rapide et précis. Technicité et gestion du service, accueil du client, sens commercial, vente incitative, prise d'initiative, formation et supervision du vin et du service. Ce que nous attendons de vous ? Curieux, s'adapter, ponctualité. Argumentation commerciale, excellente connaissance des vins, des régions viticoles. Bonne présentation et attitude. Diplôme en sommellerie ou formation équivalente. Maîtriser le français et l'anglais Come join us and Make Every Moment Matter!
- RADISSON COLLECTION LYON
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous ! Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel recherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture. Participez à notre Job dating, le lundi 9 septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous. Inscription sous ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/306782/l-hotel-5-la-cour-des-loges-radisson-lyon-recherche-ces-nouveaux-talents Adresse : Food Traboule, Au coeur de la Tour Rose, 22 rue du Boeuf 69005 à Lyon Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" ! Avantages: Indemnité de nourriture Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50% Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€ Fériés acquis dès la 1ère année Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1) Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson Principales responsabilités : Veille à offrir les meilleures prestations de service au client Garantit la bonne diffusion des informations Aide le maître d'hôtel à l'animation de l'équipe du restaurant et veille à créer une bonne ambiance de travail Aide au respect de la législation du travail dans son service Ce que nous attendons de vous ? Connaître les produits, les standards, les prestations de l'hôtel Être à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent Maîtriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies Maîtriser le français et l'anglais Come join us and Make Every Moment Matter!
- RADISSON COLLECTION LYON
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
35 H / semaine 4 h - 11 h repos lundi et mercredi vous serez en charge de faire la pâtisserie, les sandwichs. être autonome et organisé(e)
- SARL BRUCHARD MAMMOLITI
- Belleville en Beaujolais (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
Notre établissement Maison Deschamps recherche un boulanger / une boulangère avec une expérience significative. Vos missions seront les suivantes : - Fabrication de plusieurs pâtes à pain. - Conduire une fermentation. - Cuisson du pain. - Entretenir un poste de travail (nettoyage et rangement). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Vos qualités : - Autonomie. - Dynamisme. - Méthodique. - Travailler en équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et polyvalente. Vous manipulerez des produits régionaux, bio et de qualité. Divers : - 3 jours de repos consécutifs. - Dimanche au mercredi travaillé. - Salaire selon expérience.
- MAISON DESCHAMPS
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)
Ce poste est à pourvoir dans les meilleurs délais. Vous êtes boulanger depuis plusieurs années et vous souhaitez vous impliquer dans le développement de notre boulangerie-pâtisserie artisanale où tout est fait maison. Nous recrutons un boulanger H/F pour les après-midis à raison de 5 jours par semaine, soit 2 jours de repos. Vous êtes en charge au quotidien des tâches suivantes : - Pétrissage, - Pesage - Façonnage - Cuisson - Plaquage - Nettoyage et entretien Durée hebdomadaire : 35 heures (heures supplémentaires possibles). Vos horaires : 12h-19h Fermeture hebdomadaire : Dimanche Localisation : Villeurbanne/Gratte-Ciel Profil recherché : - Nous souhaitons recruter une personne motivée ayant envie de travailler en équipe. - A minima, titulaire d'un CAP Boulangerie - Une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire serait un plus. Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux et être rigoureux dans son travail.
- MAISON PEYCELON
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Mensuel de 1775.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous renforçons notre équipe et recrutons un(e) employé(e) polyvalente de restauration / pour le service de midi du lundi au vendredi / dans le quartier de la Part-Dieu (Villette/P.Bert) . 25h / semaine adaptable selon l'emploi du temps du candidat. Poste idéal pour étudiant. Au sein de notre équipe, vous participerez à la préparation du service: préparation de la salle, des plats et produits proposés à la vente. Pendant le service, vous accueillerez, servirez et encaisserez les clients. Enfin, vous participerez au nettoyage, rangement du restaurant et mise en place pour la journée suivante. Merci de nous adresser, par mail, un CV et une lettre de motivation Motivation, bonne humeur et rapidité de compréhension et d'exécution sont les points forts de la candidature. De l'expérience en restauration est un plus.
- COQ SANDWICH
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons, dès que possible, un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour notre établissement ouvert du lundi au vendredi pour le service de midi, pour compléter notre équipe. Vous aurez en charge, la mise en place des produits dans le magasin, le service et la bonne tenue du magasin, l'encaissement et la gestion de la fidélité de nos clients, le nettoyage, le rangement et la fermeture du magasin. Notre établissement est dans le quartier Villette-Part-Dieu (69003). Restauration traditionnelle et vente à emporter. L'équipe en place est dynamique et contente d'accueillir de nouveaux salariés. Idéal pour une vie d'étudiant: vous pourrez combiner votre emploi du temps avec vos heures de cours et de révisions. Nous recherchons une personne motivée, autonome et qui aime prendre des initiatives.
- COQ SANDWICH
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger / boulangère pour un poste en boulangerie sur Genas. Vos missions principales : - pétrir - façonner - cuire etc. Horaire : Poste du matin horaire 5h à 11h du lundi au samedi. Le magasin est fermé le dimanche et les jours fériés. Profil : être autonome dynamique sens de l'organisation souriant et ponctuel . * Le poste est à pouvoir immédiatement. La boutique est fermée 3 semaines au mois août.
- L'ATELIER DU ROND-POINT
- Genas (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Lyonnaise, nous recherchons notre Chef Pâtissier H/F au sein d'un restaurant d'entreprise de 1000 couverts/jour et situé à Saint Priest et au sein d'une équipe de30 personnes. Vos missions :***Vous aurez toute liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.***Vous réalisez vos menus en fonction des saisons et vous réalisez des animations quotidiennement (club de direction, annexes...)***Vous assurez la préparation des desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et bénéficiez d'une expérience en restauration traditionnelle gastro et/ou semi gastronomie Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi * Salaire proposé 2400€ brut/mois + 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir Septembre 2024. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- St Priest (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Lyonnaise, nous recherchons notre Pâtissier H/F au sein d'un restaurant d'entreprise de 800 couverts, situé à VENISSIEUX (69) et au sein d'une équipe de 15 personnes. Vos missions :***Vous aurez toute liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.***Vous réalisez vos menus en fonction des saisons et vous réalisez des animations quotidiennement.***Vous assurez la préparation des desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi * Salaire proposé 2100€ brut/mois + 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir Mi Septembre 2024 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Venissieux (69)
- CDI
CHEF BOULANGER (H/F)
Nous recherchons un CHEF Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulanger. Le candidat idéal devra être passionné par la boulangerie, restauration et la manipulation des aliments, tout en offrant un excellent service client. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains et viennoiseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace - Surveiller et entretenir le fournil et l'équipement de boulangerie - Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Encadrer et supervisée l'équipe de boulanger en collaboration avec le Gérant. - Gérer les planning des boulangers ## Expérience - Expérience préalable en boulangerie exigée - Connaissance des techniques du métier - Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique - Fortes compétences en service client pour répondre aux besoins des clients Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir des produits de boulangerie 100% maison à nos clients! Poste a pour a partir du 12 aout 2024. Salaire selon compétences - évolutif par mail ou a déposer à la boutique (Fermé pour congés d'été du 22 juillet au 12 aout 2024) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Heures supplémentaires Travail de nuit CE a partir de 6 mois d'ancienneté Prime annuelle CAP / BEP exigé Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis)
- Lyon 04 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Lyon 06 (69)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Poste à pourvoir à partir du 2 septembre 2024 Recherche pour sa partie traiteur situé à la Croix Rousse : Un-e Maître d'hôtel Missions : Avant le début de la prestation : - Préparation de la logistique de la réception, au local de stockage Pendant l'évènement : - Accueillir le client - Contrôler le bon fonctionnement de nos équipements - Vérifier la mise en place des buffets - Veiller au bon déroulement des prestations en cours, propreté, service - Encadrer les équipes de salle et dispatcher les missions - Effectuer le service en salle - Organiser les retours de prestations - Expérience significative dans un poste similaire (minimum 3-5 ans) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en relation client - Maîtrise des règles de service et des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Compétences requises : - Excellent sens de l'organisation et de la planification - Aisance relationnelle et diplomatie - Réactivité et capacité d'adaptation Le maître d'hôtel joue un rôle clé dans la réussite de nos événements et la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un professionnel dynamique, rigoureux et passionné par l'art du service et de la gastronomie.
- CAFE COUSU
- Lyon 04 (69)
- CDI
- Mensuel de 2450€ à 2550€ sur 12 mois + Mutuelle
Cuisinier (e) ou Chef (fe) de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrez une équipe de trois personnes en qualité de Cuisinier (e) ou chef (fe) de partie, selon votre profil : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -cuisiner des plats / desserts, poissons, viandes, dressage ... -élaborer des plats, menus. Cuisine traditionnelle, 60 à 100 couverts selon les périodes. Profil : Vous possédez une formation en CUISINE, et êtes débutant (e) ou confirmé (e). Vous êtes dynamique et polyvalent (e). Poste à pourvoir en CDI à temps plein 35h ou 39h, à pourvoir début septembre. Possibilité de faire un essai début aout avant la fermeture estivale (resto fermé du 18/8 au 2/9). Services les midis du mardi au dimanche et les soirs les vendredis et samedis. Un jour de repos le lundi et un autre à définir avec l'employeur. Avantages : repas ; rémunération selon profil ; poste à 35h ou 39h hebdo ; cadre de travail convivial au cœur du Beaujolais ; formation interne possible si débutant (e) Lieu de travail St Laurent d'Oingt, non desservi par les transports en commun /horaires du soir.
- LE CLOS DES PLAINES
- Val d'Oingt (69)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), vous avez une très bonne gestion du stress ? Vous avez envie de faire partie d'une nouvelle aventure enrichissante avec des perspectives d'évolution ? Si vous répondez positivement à toutes ces questions alors ce poste est fait pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Contrat : 43H - Un week-end par mois minimum + 4 jrs consécutif un fois par mois. OU 39H avec 3jours de repos. 2 JRS ET DEMI DE REPOS PAR SEMAINE (2 postes à pourvoir)
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), vous avez une très bonne gestion du stress ? Vous avez envie de faire partie d'une nouvelle aventure enrichissante avec des perspectives d'évolution ? Si vous répondez positivement à toutes ces questions alors ce poste est fait pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Contrat : 43H - Un week-end par mois minimum + 4 jrs consécutif un fois par mois. OU 39H avec 3jours de repos. 2 JRS ET DEMI DE REPOS PAR SEMAINE
- Lyon 04 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la confection de pâtisseries diverses (entremets - mini-gâteaux - individuels) et du nettoyage du poste de travail. Dynamique, autonome, vous avez l'esprit d'équipe et avez envie d'apporter votre expérience. Si vous appréciez les produits "100% maison", alors venez nous rejoindre à la fabrication ! Horaires : 4h / 11h (à définir) - semaine de 35h (magasin fermé le lundi) Un dimanche sur 2 en repos, ainsi que 2 jours de repos dans la semaine. Salaire selon profil.
- L'ATELIER CROUSTILLANT
- Chassieu (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Responsable de Secteur confirmé H/F en CDI Temps complet pour le périmètre du Rhône (69). Au quotidien : Rattaché(e) à l'équipe de Direction Régionale (Directeur Régional et Directeur Régional Adjoint), vous supervisez la prestation en restauration de 12 établissements médico-sociaux (EHPAD + Handicap + RSS) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous animez au quotidien un réseau multisites de 60 collaborateurs (chefs gérants, seconds, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites. Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau. Vous êtes : De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multisites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un impératif. Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant.) et d'établir des partenariats gagnant-gagnant dans un environnement complexe et challengeant. Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l'objectif de satisfaction des clients et des convives. Nous vous proposons : Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d'évolution partout en France. CDI temps plein, statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus). Véhicule de fonction Ordinateur + Téléphone portable Rémunération à négocier selon expérience Prime sur objectif, 13ème mois Mutuelle + Complémentaire santé Tickets Restaurants CSE Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Lyon 05 (69)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons quatre boulangers(ères) passionnés(es) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos produits artisanaux de qualité. Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) au sein de notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire. Missions : - Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain. - Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien du matériel et des locaux de production. Profil recherché : - Diplôme exigé : CAP Boulangerie. - Débutant accepté, une première expérience en boulangerie artisanale serait un plus. - Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise. Conditions de travail : - Temps de travail : 35 heures par semaine. - Horaires : du lundi au dimanche de 6h à 13h, ou de 13h à 20h avec des jours de repos selon le planning. - Salaire : de 2179€ à 2692€ brut mensuel, selon profil et expérience. Avantages : - Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle. - Opportunités de formation et de développement de compétences. - Participation à l'élaboration de produits de qualité reconnus par notre clientèle. - Prise en charge des titres d'abonnement TCL à 50%. - Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%.
- BOULANGERIE ARICI
- Bron (69)
- CDI
- Mensuel de 2179.0€ à 2692.0€ sur 12.0 mois