Employé polyvalent en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez Nishiki Ramen, on a un objectif : proposer les meilleurs Ramens de tout Lyon ! Et pour ça, il n'y a qu'une seule façon de faire : des produits frais fait maison, hyper qualité et une équipe regroupée autour du même objectif ! Nous cherchons des nouveaux talents à former pour rejoindre notre équipe : - 1 TEMPS PLEIN 35h HEBDO en SEMAINE ET WEEK-END. Horaires : 10h30-14h30 & 19h00-23h00 Missions : OPTIONNEL (Polyvalent) : - Mise en place : préparation de la viande, sauces, nouilles, découpe et taillage de légumes - Cuissons - Préparation des commandes - Plonge - Application des protocoles d'hygiène et de nettoyage
- NISHIKI RAMEN
- Lyon 02 (69)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre équipe un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Votre mission : - L'accueil des clients. - Le Service en salle. - La Plonge. - Des tâches simples de cuisine. Pré-requis : - Langue espagnole bon niveau - Disponible en Week-end. - 3 mois d'expérience. Vous alternez une semaine service du matin et l'autre service du soir. Avantages : - Service continu. - Prise en charge du repas sur le service travaillé. - Mutuelle entreprise. Nécessité : parler espagnol couramment
- BELUZZA
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 1550.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie H/F
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe à l'Argenson ; ambassadeur d'une cuisine de goûts, de couleurs et de traditions, réinterprétée à travers une signature contemporaine. Vous travaillez environ 150 couverts par jour, sur les services de midi et du soir. Poste à pourvoir courant septembre / octobre. Détails du poste : Horaires : En fonction du planning sur les services du midi et du soir (en coupure), 2 jours de repos consécutifs Responsabilités : Vous exercerez, sous l'autorité du Chef exécutif et /ou du Second de cuisine et au sein d'une équipe, sur les postes clés de la cuisine (entrées, poisson, viande, pâtisserie) : poste tournant. Vous serez amené à co-gérer les produits et procédez au stockage Vous effectuerez la préparation, la réalisation et le dressage des plats à envoyer dans le respect des fiches techniques Maîtrise HCCP Ce que nous offrons : Un environnement de travail à taille humaine, stimulant et créatif Une équipe à l'écoute, bienveillante et attentive au bien être de chaque membre Un bon cadeau annuel Argenson valable sur un repas pour 2 personnes. L'opportunité de travailler avec des produits frais et de contribuer à une cuisine colorée et innovante, participer au développement de la marque. Possibilité d'évolution. Si vous êtes passionné par la gastronomie française et désireux de rejoindre une équipe à taille humaine, professionnelle, envoyez-nous votre CV.
- ARGENSON
- Lyon 07 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Le groupe LAVOREL HOTELS recrute ! Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d'exception constituant sa Collection. Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin. La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d'innovation continue. Avec ses 13 établissements, le groupe s'affranchit de la standardisation de l'hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée. Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe. En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d'excellence, de créativité et de convivialité. Rejoignez Kopster Hotels ! Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi. Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recrutons un Commis de cuisine (H/F) pour notre établissement le Kopster situé à Décines (69), à côté du Groupama Stadium ! Vos missions : Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid) Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température Utiliser de manière sécuritaire et responsable l'équipement de la cuisine Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage Vos atouts : - Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration - Vous avez une première expérience sur un poste similaire - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et êtes méthodique tout en restant créatif Nos nombreux avantages : 2 jours de repos consécutifs Prise en charge des transports TCL à 100% Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés Primes coupures Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Pour les postes en cuisine : pas de travail le samedi et dimanche midi Convaincu(e) ? Alors n'attendez plus et plongez dans l'aventure Kopster ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir dès que possible
- KOPSTER HOTEL
- Decines Charpieu (69)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière spécialités orientales (H/F)
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie, vous serez chargé(e) de: -confection des pâtisseries : spécialités orientales Horaire de travail : à définir.
- BOULANGERIE DARNAISE
- Venissieux (69)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Responsable de restaurant Island Poke H/F (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant ! Lieu : Lyon 3 Type de contrat : CDI Date de début : Au plus vite À propos de nous : Née à Londres en 2016, ISLAND POKE est un concept de restauration rapide Hawaïenne. L'enseigne a désormais 11 établissements en France dont 2 à Lyon. Nous attachons une importance particulière au bien-être de chaque collaborateur afin qu'il ou elle se sente vraiment faire partie d'une équipe soudée au service du client. Si vous êtes quelqu'un de fédérateur, impliqué et dans l'opérationnel, nous voulons vous rencontrer ! Votre mission : En tant que responsable de restaurant, vous serez au cœur de notre équipe et jouerez un rôle clé dans le management d'une équipe de 10 personnes en vente et en cuisine et dans le suivi des objectifs de rentabilité fixé avec la direction. Vous aurez l'opportunité de : - Coordonnez et coachez l'équipe. Accompagnez dans l'intégration et la formation des nouveaux et rédigez les plannings de travails. - Supervisez l'ouverture et la fermeture du restaurant, vous participerez à l'accueil et au service des clients. - Contrôlez le respect des standards de qualité et d'hygiène de la marque, vous gérerez les stocks et les approvisionnements des produits. Ce que nous recherchons : Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et enthousiaste, avec : Une expérience positive en encadrement d'équipe De l'autonomie et le sens des responsabilités De l'aisance avec les chiffres et une bonne relation client. Une expérience dans la gestion d'un petit établissement ou dans le management d'équipe est nécessaire. Pourquoi nous rejoindre ? En rejoignant Island Poke, vous bénéficierez de : - Un environnement de travail dynamique : travailler avec une équipe bienveillante et impliquée. - Des possibilités d'évolution. - 2 jours de repos consécutifs, fermeture (au public) à 22h . - Possibilité de s'organiser par rapport au coupure - Primes - Mutuelle, transport en commun pris en charge à 50% Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV ! Nous avons hâte de découvrir votre parcours et de voir comment vous pouvez contribuer à notre succès ! Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure Island Poke !
- IP1
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Mensuel de 3000€ sur 12 mois + Primes
Directeur de site F/H
Nous recherchons un Directeur de Site (F/H) pour l'aire d'autoroute des Chères (69). Les enseignes présentes sur site : Esso, Franprix, La Croissanterie. Au menu... des missions pour vous faire grandir A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique et la qualité du site. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs) Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 10 à 15% de la rémunération fixe annuelle en fonction du profil. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Une majoration les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution. - Leadership : Inspirant, capable de motiver et fédérer les équipes. - Performance : Passion pour l'atteinte des objectifs et l'amélioration continue. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collaborateurs. - Bon relationnel : Aptitude à entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- FRANPRIX PHILEAS ESSO
- Les Cheres (69)
- CDI
- Annuel de 40000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine H/F- AEROEMPLOIAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa prochain(e) Commis de cuisine en 35H pour son point de vente de Lyon à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry. Missions : - Préparation des plats élaborés par l'enseigne. - Production et assemblage des produits. - Maîtrise des règles d'hygiènes et de de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Respect de la chaine du froid et maîtrise des DLC - Entretien du laboratoire de production et du point de vente. - Réception et contrôle des livraisons. - Gestion des stocks et des produits associés. - Mise en place des produits en vitrine. - Encaissement clients sur validation de l'équipe encadrante. - Application de la politique commerciale de l'enseigne. - Satisfaction et fidélisation clients. - Respect des procédures internes. - Gestion de la procédure ouverture et fermeture du restaurant. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Commis de cuisine - Rigueur et organisation. - Autonomie et rapidité. Avantages : - Heures supplémentaires majorées - Participation aux transports à 50% ou place de parking - Panier repas - Formation aéroportuaire (badge rouge) - Mutuelle d'entreprise
- MOZZA&CO
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 1920.82€ sur 12 mois + Restauration + Participation/action
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de servir les aliments aux clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients de manière efficace et professionnelle - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Gérer les plaintes des clients de manière appropriée et résoudre les problèmes Compétences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Excellentes compétences en service client - Bonne connaissance des aliments et des boissons proposés au menu - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Bonne présentation et attitude professionnelle Amplitude horaire - Contrat adaptable : 16-24-32 Heures / semaine CDI ou CDD
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.65€ + Primes + Mutuelle
Commis de cuisine en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Battam se réinvente, en devenant prochainement un restaurant bistronomique, les plats seront élaborés de manière à mettre en valeur les saveurs des différentes traditions culinaires. Il s'agit d'un mélange entre la cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique qui est réputée pour son standing et ses saveurs. Pour accompagner le Chef cuisinier dans cette nouvelle aventure, nous recherchons Commis de cuisine en apprentissage (H/F) Vous souhaitez vous former au métier de la restauration en tant que commis de cuisine ? Vous recherchez un lieu pour devenir un collaborateur de qualité et faire éclore vos compétences ? Rejoignez notre restaurant. Nous vous accompagnerons tout au long de la formation avec notre Chef qui vous transmettra l'ensemble de son expertise acquise en France comme à l'étranger. Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.) * Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chef * Réception des marchandises * Organisation du poste de travail * Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service Organisation : - Horaire du lundi au samedi 10h-14h et 19h-22h (selon planning) - Rémunération brute mensuelle d'embauche : selon les barèmes du contrat d'apprentissage.
- BATTAM ASIAN FOOD
- Lyon 07 (69)
- CDD
- Restauration
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)- AEROEMPLOI
Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l'Italie ! Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Colombier Saugnieu à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry. Deux frères, Arthur & Ugo, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident de parcourir le pays pendant un an et d'aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées. La saveur de l'Italie lointaine voyage avec eux et s'installe à Paris à leur retour: des produits artisanaux,frais, simples et gourmands ! Un offre fraîche et colorée mariant qualité et rapidité, s'invite désormais dans les gares, aéroports et lieux touristiques et le tout dans une ambiance Dolce Vita ! Description du poste: Sous l'autorité du Manager du point de vente, vous accompagnez ce dernier dans le pilotage du restaurant (RH, Qualité, Service, Management, Gestion, Planning, Commandes.) pour satisfaire les besoins de la clientèle et atteindre les objectifs du restaurant. Véritable homme/femme de terrain, vous participez au bon déroulement du service et êtes garant de l'efficacité de votre équipe (2 à 3 personnes en plein rush). Vous organisez, avec l'aide de votre responsable, cette dernière en fonction des pics d'activité prévisionnels et veillez à ce qu'une dynamique positive soit maintenue. Vous formez les nouveaux collaborateurs et accompagnez l'ensemble des équipiers dans leur montée en compétence. Vous veillez aux respects des normes d'hygiène et de sécurité et participez à la gestion des stocks, aux inventaires, aux achats, et aux contrôles de la marchandise entrante. Profil recherché : Expérience significative en management et restauration rapide. Gestionnaire avisé, rigoureux et méthodique. Excellent relationnel et fédérateur. Rapidité d'actions et force de propositions. Autonomie, souplesse et polyvalence. Proactif et dynamique. Maîtrise du pack Office Avantages : Shifts sans coupure Remboursement Rhônexpress à 100% (TCL 50%) ou place de parking disponible Panier repas Mutuelle d'entreprise Opportunités d'évolution
- MOZZA AND CO
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager H/F Restauration (H/F)
Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients. Responsabilités : - Savoir gérer tous les postes du restaurant - Superviser et coordonner les activités du personnel du restaurant - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks et le contrôle des coûts - Former et développer le personnel pour garantir un service de qualité - Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Résoudre les problèmes et gérer les plaintes des clients avec professionnalisme - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des aliments servis Expérience : - Expérience préalable dans l'industrie de la restauration, de préférence en tant que Manager de Restaurant ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des opérations de restauration, y compris le service de bar et la manipulation des aliments - Excellentes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à superviser la manipulation des aliments en toute sécurité - Expérience en gestion du personnel et aptitude à résoudre les conflits Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de croissance et d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Restaurant et contribuez au succès de notre établissement. Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Horaires en coupures. Avantages : 13ème Mois ; Heures supplémentaires majorées, Prime annuelle, Primes Permis B souhaité pour conduire le véhicule de service.
- PIZZA COSY
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Primes + Mutuelle
Boulanger / Boulangère
Collaborateur pour un travail dans la boulangerie au sein d'une équipe de 7 collaborateurs. Fabrication du pain sur place et de la viennoiserie. Travail le matin uniquement. Salaire sur 16 mois
- GREZDIS
- Grezieu la Varenne (69)
- CDI
- Mensuel de 1870.0€ à 1950.0€ sur 16.0 mois + CE + Participation/action
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Vous exécutez des tâches préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), réalisez les entrées et les desserts, les textures modifiées procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Maitrise des normes HACCP. Vous serez donc chargé(e) de : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Les Moussières est une petite résidence de 53 chambres, implantée au cœur du charmant village d'Echalas dans le parc naturel du Pilat. La Maison de construction moderne propose un cadre de vie paisible et convivial avec des espaces extérieurs et intérieurs soignés, une ambiance musicale et olfactive propice au bien-être. L'unité de vie protégée avec une architecture pensée par un médecin gériatre, accueille des résidents nécessitants un espace sécurisé. L'ETABLISSEMENT N'EST PAS DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN
- LES MOUSSIERES
- Echalas (69)
- CDD
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons un profil dynamique pour intégrer un de nos établissements Kaffee Berlin en tant que manager. Responsabilités : - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Gérer et former le personnel en matière de service client et de manipulation des aliments - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Planifier les horaires du personnel et optimiser les ressources humaines - Maintenir un environnement de travail positif et motivant - Gérer les stocks, les commandes et les coûts de la nourriture - Assurer un service client exceptionnel et résoudre les problèmes au besoin Profil recherché : - Expérience préalable dans la gestion d'un restaurant ou dans l'hôtellerie - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Leadership fort et capacité à motiver une équipe - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler sous pression et à résoudre les conflits efficacement Avantages: - Environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilités d'évolution professionnelle au sein de l'entreprise - Salaire compétitif et avantages sociaux - Prise en charge du transport quotidien - Types de primes et de gratifications : Pourboires Si vous êtes passionné(e) par la restauration, doté(e) d'un excellent sens du leadership, et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Restaurant (H/F).
- KAFFEE BERLIN FROM BERLIN WITH LOVE
- Lyon 08 (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle