Assistant(e) Maitre d'hôtel - Biancaneve F/H - Hôtel Le Coucou (H/F)
Veiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction. Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du repas. Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe Participer à l'organisation de l'ensemble du travail administratif du restaurant. Manager son équipe afin de la fidéliser et la faire évoluer pendant la saison Propose des formations pour son équipe Rendre des comptes à sa hiérarchie afin d'améliorer le fonctionnement de son point de vente Gestion des encaissements du point de vente Clôture la caisse Superviser le service et l'équipe. Prise de réservation. Créer une relation avec la clientèle et offrir un moment privilégié aux clients - Personnaliser son service pour répondre aux attentes des clients et prendre les commandes. Le profil idéal : - Excellente présentation et communication - Anglais courant + autre langue souhaitée - Volonté de progresser et motivation - Connaissances suivi et applications des LQA - Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) - Management d'équipe bienveillant et sincère Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : - - Des logements de qualité, partagés et conviviaux - - Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel - - Des repas concoctés par notre chef - - Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel - - Des évènements sociaux tout au long de la saison - - La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. - - Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation - - La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation - - La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris). Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel. Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
- Hôtel Le Coucou
- Les Allues (73)
- CDD
Miléade - Chef saucier / saucière (H/F)
Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - **** mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 19/12/2024 - Date de fin : 27/04/2025 Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous êtes : - Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre - Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région, - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- Aime la Plagne (73)
- Saisonnier
Miléade - Responsable de bar (H/F)
Vous allez : - Mettre en place la prestation Miléade au bar - Accueillir, conseiller et servir les clients de manière personnalisée pour les fidéliser - Promouvoir des produits (cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales .) - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Garantir la performance économique du service à travers son attractivité, le respect des ratios et les budgets - Participer aux animations et contribuer à la création d'une ambiance festive et conviviale - Manager et fédérer l'équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer mes collaborateurs) CDD - 9 mois - 35h00 Date de prise de poste : 16/12/2024 - Date de fin : 02/09/2025 Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences et expériences Bac ou Bac+2 Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Vous êtes : - Sociable et enthousiaste, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités, tenir vos objectifs - Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer votre équipe pour créer une ambiance conviviale et professionnelle - Capable de suivre et analyser la satisfaction client puis mettre en œuvre des actions correctives Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- Aime la Plagne (73)
- CDD
Miléade - Responsable de salle (H/F)
Vous allez : - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.) CDD - **** mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 16/12/2024 - Date de fin : 02/09/2025 Rémunération : A partir de 1900 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum. Vous êtes : - Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs - Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- Aime la Plagne (73)
- CDD
Miléade - Responsable de bar (H/F)
Vous allez : - Mettre en place la prestation Miléade au bar - Accueillir, conseiller et servir les clients de manière personnalisée pour les fidéliser - Promouvoir des produits (cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales .) - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Garantir la performance économique du service à travers son attractivité, le respect des ratios et les budgets - Participer aux animations et contribuer à la création d'une ambiance festive et conviviale - Manager et fédérer l'équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer mes collaborateurs) CDD - 5 mois - 35h00 Date de prise de poste : 16/12/2024 - Date de fin : 27/04/2025 Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences et expériences Bac ou Bac+2 Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Vous êtes : - Sociable et enthousiaste, vous savez créer du lien avec les clients - Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités, tenir vos objectifs - Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer votre équipe pour créer une ambiance conviviale et professionnelle - Capable de suivre et analyser la satisfaction client puis mettre en œuvre des actions correctives Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- Miléade
- La Lechere (73)
- Saisonnier
Barista (H/F)Accepte les débutant(e)s
SAISON HIVER 2024/25 Nourri, logé Poste à pourvoir début décembre 2024 DESCRIPTIF DE POSTE Dans notre Hôtel 5, au sein d'une équipe de 6 personnes, vous assistez l'équipe du service petit déjeuner (150 environ), servi sous forme de buffet et en room-service. Vous accueillez le client ; Vous assurez le service à table ; Sur demande, vous assurez le réapprovisionnement du buffet, la préparation des boissons chaudes et les plateaux du service en chambres ; Vous assistez pour le remplissage des mini-bars ; Vous contribuez de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail. PROFIL RECHERCHÉ Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adaptez votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation. Compétences souhaitées Ponctualité Maîtrise des codes de la restauration Organisation et méthode Dynamisme Sens de l'accueil et du service Présentation irréprochable, distinction Maîtrise de l'anglais indispensable, le russe serait un plus. Être a l'aise avec un rythme matinal LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Disponibilité Rigueur Sens du détail
- Le Blizzard
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l'étranger et 280 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", généraliste "Missions" et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition). Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F). Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place - Dressage et envoi des assiettes durant le service - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Encadrer un commis de Type de contrat : Intérim Rémunération : Selon profil Disponibilités : Dès que possible Merci de nous envoyer votre CV ! De formation hôtelière / restauration vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous aimez le travail équipe.
- Domino RH Chambery
- Aix les Bains (73)
- CDI
Aide pâtissier (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Notre client spécialisé dans la grande distribution est à la recherche d'un Aide pâtissier - (H/F). Vos missions : - Aider à la préparation des déserts / viennoiseries en suivant les recettes et les instructions - Participer la mise en rayon des produits en assurant une présentation soignée - Gérer les stocks - Entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiè Type de contrat : Intérim Rémunération : SMIC Disponibilité : Dès que possible Merci de nous envoyer votre CV ! Rigoureux(se), dynamique et autonome, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
- Domino RH Chambery
- Chambery (73)
- CDI
Employé de restauration (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, nous recherchons un Employé de restauration (H/F), sur le secteur de Chambéry (73) en intérim. Remplacement d'un congé du 05 au 25 août en temps partiel de 27h. Horaires en coupures et 1 week-end sur 2 Possibilité de prolongation du contrat Sous la responsabilité du Chef-Gérant, vos missions sont les suivantes : - Maintenance et hygiène des locaux - Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Suivre les fiches techniques et les instructions - Participer à la plonge - Préparations froides ou chaudes - Service plats en salle Poste non logé Profil : - Expérience de 6 mois sur le poste demandé, - Compréhension des consignes, rapidité et esprit d'équipe, - Connaissance de l'HACCP - Respectueux des convives, souriants et polis
- Domino RH Grenoble
- Chambery (73)
- CDI
Agent de restauration (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Nous recherchons pour notre client spécialisé en restauration collective, 1 Agent de restauration (H/F) Au sein d'une équipe en cuisine, vos missions : -Préparation culinaire -Décontamination des matières premières -Conditionnement des différents éléments -Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous possédez une expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et avez une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire. Vous faites preuve d'une grande rigueur dans votre travail et vous avez le sens du service. Votre créativité et votre passion pour la cuisine seront des atouts indispensables pour réussir à ce poste
- Domino RH Chambery
- La Motte Servolex (73)
- CDI
Commis de cuisine (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Domino Missions Albertville, recherche pour l'un de ses clients, 1 Commis de cuisine (H/F) Vos missions : Vos missions : Préparation des ingrédients pour la réalisation des plats (épluchage, découpe) Réalisation de recettes sous la supervision du chef de cuisine Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Vous possédez une expérience professionnelle sur un poste similaire. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et vous aimez travailler en équipe.
- Domino RH Albertvile
- Albertville (73)
- CDI
Plongeur (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Plongeur - (H/F). Vos missions : - Assurer le nettoyage vaisselle et couverts de service - Entretenir l'ensemble du matériel utilisé en cuisine - Prendre en main l'entretien des locaux de cuisine et ses Emploi non logé et non saisonnier. Type de contrat : Intérim Rémunération : SMIC Disponibilité : Dès que possible Merci de nous envoyer votre CV ! De formation hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Votre autonomie, précision et polyvalence vous permettront de mener à bien votre mission.
- Domino RH Chambery
- Aix les Bains (73)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration JOB HIVER (H/F)Accepte les débutant(e)s
'Poya ', refuge de bons vivants, est un nouveau restaurant qui a ouvert ses portes à Val d'Isère en 2021. C'est une brasserie de standing qui vient compléter un restaurant d'altitude, 'Le Signal' présent sur la station depuis plus de 20 ans. C'est une cuisine raffinée, exécutée par une équipe jeune et talentueuse. Elle est tournée autour de produits frais et nobles, le tout dans un cadre boisé et chaleureux. POUR CELA, NOUS RECRUTONS POUR LA SAISON HIVERNALE 2024-2025 Poste nourri logé Nous recherchons des profils passionnés afin de créer une équipe dynamique, ambitieuse et professionnelle.
- POYA
- Val d'Isere (73)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie (H/F)
***Saison hiver 2024-2024*** Poste logé en chambre Un service du soir uniquement, sauf WE (samedi midi et soir + dimanche midi). 2 jours de repos (lundi et mardi) / Semaine Ce poste est à pourvoir pour la saison d'hiver à partir du 1er novembre. Test en extra possible avant cette période Nous recherchons un chef de partie, passionné par son métier et le travail de produits frais, dynamique, positif et autonome. L'équipe de cuisine est composée de 4 personnes : Un Chef, un second et un chef de partie + un plongeur Sous la direction du chef et/ou du second : - gestion de son poste, - production et mise en place, - assurer le service, - gérer le stock des préparations et anticiper les commandes des matières premières avec le chef Créé à partir d'une ferme familiale typique savoyarde, le restaurant propose une cuisine généreuse et originale, à base de produits issus de notre ferme et de producteurs partenaires locaux. Il a reçu le Bib Gourmand et l'étoile verte Michelin. Le restaurant compte environ 80 couverts et un espace bar / Tapas. Le salaire sera négocié selon l'expérience et le savoir-faire du profil.
- LE TOI DU MONDE
- Flumet (73)
- CDD
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12 mois
SECOND DE CUISINE en Brasserie lac du Bourget, 73 Savoie (H/F)
ANTEO professionnel des métiers de l'hotellerie restauration, vous propose en bord de lac en Savoie un poste de SECOND DE CUISINE H/F en brasserie en CDI L'établissement : Brasserie en bord de lac du Bourget bénéficiant d'une salle panoramique et d'une grande terrasse. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle privilégiant les produits de la région et la pêche du jour y est proposée. Nous proposons : - Un CDI à pourvoir à votre convenance - Un salaire mensuel brut à partir de 3 300 € pour 43h mensualisé - Un logement durant la période d'essai Vos missions : - Vous confectionnez les repas avec des produits frais et de qualité - Vous êtes responsable de la bonne réalisation des prestations culinaires - En l'absence du chef, vous managez votre équipe de cuisine en véritable patron - Vous veillez à la bonne distribution des repas, à l'hygiène et à la sécurité Votre profil : - Vous avez une formation en cuisine et une expérience confirmée en tant que second de cuisine - Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisine - Vous êtes force de proposition - Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP Les AVANTAGES du poste : + Un environnement de travail idéalement situé (lac du Bourget) + Un CDI + Des produits frais et de saison + Un Logement sur la période d'essai + Une carte courte
- ANTEO RESTAURATION
- Aix les Bains (73)
- CDI
- Mensuel de 3300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF Poste à pourvoir du 14/11/2024 au 20/04/2025. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'hiver 24-25 : Un.e second(e) de cuisine. Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 50 à 600. Matériel : Four Rational Frima H.Tech IVARIO ; sauteuse cuisson basse température ; matériel dernière génération. Horaires de travail 07h30 Pause repas fin de service 13h30 puis 18h00 fin de service 20h30. Les Plus : - Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF - Minimum 1 jour et demi de congés par semaine (convention collective) - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de montagne du centre gratuitement pendant les jours de congés et de participer aux activités organisées par le centre. - Tarifs préférentiels sur les forfaits de ski saison Haute Maurienne Vanoise (350 kms de pistes dans 6 stations de ski), et d'autres prestataires de la station (piscine.) - Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois. MISSIONS Assurer toutes les préparations inhérentes à sa profession Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Veiller à la salubrité et à la conservation des denrées qu'il transforme Participer à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des repas Distribuer le travail aux commis et aides de cuisine Surveiller la bonne exécution du travail. Seconder le chef de cuisine, être son bras droit et le remplacer en son absence. PROFIL Possède un Bac professionnel ou expérience professionnelle équivalente Autonome dans la fonction, pouvant assurer seul la confection de repas Maitrise parfaite du chaud et du froid, très bon(ne) cuisinant(e), qualités culinaires reconnues Expérience en pâtisserie recherchée Expérience similaire : 5 ans minimum ou équivalent en saison Esprit d'équipe et goût du contact humain (collaborateur - clients) Management des équipes : développe la motivation et l'adhésion de l'équipe (cuisine-Plonge) en créant un bon climat de travail. CONDITIONS D'EMPLOI Salaire : 2 209,83 € brut mensuel pour (151 h 67) soit 14,57€/h brut - selon Grille salariale D O 05 du 01/12/2023 Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 30/09/2024
- CAES PAUL LANGEVIN
- Aussois (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2209.83€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
*** SAISON HIVER 2022-2023 *** POSTE LOGÉ Contrat du 24/11/24 au 30/03/25 (possibilité de prolongation) Vous assisterez le viennoisier dans de la réalisation de la viennoiserie, du fonçage des tartes et du feuilletage. Recuisson de pains selon besoins. . Travail de journée. (13h-19h) Repos le dimanche. Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées. Pour candidater, vous pouvez prendre contact par téléphone au 06.14.51.93.73 ou par mail
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12.0 mois + Hébergement
Tourier viennois (H/F)
*** Saison Hiver 2024 2025 *** Poste logé en colocation (contre participation). Nous recherchons un/une tourier viennois. Il/elle préparera nos différents types de viennoiseries, sablés et recettes salées. Travail tout au beurre (notamment beurre AOP Montaigu). Le candidat / la candidate idéale aime travailler avec des matières premières de qualité et fournit un travail soigné. Il/elle interviendra dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Le travail est en équipe avec des heures de nuit. Salaire selon diplôme et expérience.
- Maison Chevallot
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
JOB ETE - Pâtissier / Pâtissière Horaires journée (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 05/11/24 AU 30/03/25 (Prolongation possible en fin de saison). Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie-pâtisserie, situé en Haute-Maurienne, au pied du Mont-Cenis, recherche pour un poste de pâtissier/ère, horaire de journée, repos le dimanche. Vos missions : - Mise en place des entremets - Mise en place des petits gâteaux Connaissance du travail du chocolat. Horaires de journée Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Horaire de 2100€ à 2200€ + Hébergement
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
*** Saison Hiver 2024 2025*** Poste logé en colocation (avec participation) Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière pour produire toutes les étapes de nos pâtisseries maisons. Le(la) candidat(e) idéal(e) sera formé(e) à nos recettes, et passionné(e) par les créations sucrées. Il/elle interviendra dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Vous serez en charge de préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes et gourmandises selon des recettes traditionnelles ou contemporaines. Travail en équipe.
- Maison Chevallot
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre