Second / Seconde de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF Poste à pourvoir du 14/11/2024 au 20/04/2025. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'hiver 24-25 : Un.e second(e) de cuisine. Notre structure fonctionne à l'année, alternant l'accueil des familles avec l'accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 50 à 600. Matériel : Four Rational Frima H.Tech IVARIO ; sauteuse cuisson basse température ; matériel dernière génération. Horaires de travail 07h30 Pause repas fin de service 13h30 puis 18h00 fin de service 20h30. Les Plus : - Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF - Minimum 1 jour et demi de congés par semaine (convention collective) - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de montagne du centre gratuitement pendant les jours de congés et de participer aux activités organisées par le centre. - Tarifs préférentiels sur les forfaits de ski saison Haute Maurienne Vanoise (350 kms de pistes dans 6 stations de ski), et d'autres prestataires de la station (piscine.) - Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois. MISSIONS Assurer toutes les préparations inhérentes à sa profession Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Veiller à la salubrité et à la conservation des denrées qu'il transforme Participer à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des repas Distribuer le travail aux commis et aides de cuisine Surveiller la bonne exécution du travail. Seconder le chef de cuisine, être son bras droit et le remplacer en son absence. PROFIL Possède un Bac professionnel ou expérience professionnelle équivalente Autonome dans la fonction, pouvant assurer seul la confection de repas Maitrise parfaite du chaud et du froid, très bon(ne) cuisinant(e), qualités culinaires reconnues Expérience en pâtisserie recherchée Expérience similaire : 5 ans minimum ou équivalent en saison Esprit d'équipe et goût du contact humain (collaborateur - clients) Management des équipes : développe la motivation et l'adhésion de l'équipe (cuisine-Plonge) en créant un bon climat de travail. CONDITIONS D'EMPLOI Salaire : 2 209,83 € brut mensuel pour (151 h 67) soit 14,57€/h brut - selon Grille salariale D O 05 du 01/12/2023 Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 30/09/2024
- CAES PAUL LANGEVIN
- Aussois (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2209.83€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
*** SAISON HIVER 2022-2023 *** POSTE LOGÉ Contrat du 24/11/24 au 30/03/25 (possibilité de prolongation) Vous assisterez le viennoisier dans de la réalisation de la viennoiserie, du fonçage des tartes et du feuilletage. Recuisson de pains selon besoins. . Travail de journée. (13h-19h) Repos le dimanche. Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées. Pour candidater, vous pouvez prendre contact par téléphone au 06.14.51.93.73 ou par mail
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12.0 mois + Hébergement
Tourier viennois (H/F)
*** Saison Hiver 2024 2025 *** Poste logé en colocation (contre participation). Nous recherchons un/une tourier viennois. Il/elle préparera nos différents types de viennoiseries, sablés et recettes salées. Travail tout au beurre (notamment beurre AOP Montaigu). Le candidat / la candidate idéale aime travailler avec des matières premières de qualité et fournit un travail soigné. Il/elle interviendra dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Le travail est en équipe avec des heures de nuit. Salaire selon diplôme et expérience.
- Maison Chevallot
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
JOB ETE - Pâtissier / Pâtissière Horaires journée (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 05/11/24 AU 30/03/25 (Prolongation possible en fin de saison). Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie-pâtisserie, situé en Haute-Maurienne, au pied du Mont-Cenis, recherche pour un poste de pâtissier/ère, horaire de journée, repos le dimanche. Vos missions : - Mise en place des entremets - Mise en place des petits gâteaux Connaissance du travail du chocolat. Horaires de journée Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Horaire de 2100€ à 2200€ + Hébergement
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
*** Saison Hiver 2024 2025*** Poste logé en colocation (avec participation) Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière pour produire toutes les étapes de nos pâtisseries maisons. Le(la) candidat(e) idéal(e) sera formé(e) à nos recettes, et passionné(e) par les créations sucrées. Il/elle interviendra dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Vous serez en charge de préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes et gourmandises selon des recettes traditionnelles ou contemporaines. Travail en équipe.
- Maison Chevallot
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier - Pâtissière four (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 13/11/24 au 20/04/25. Notre boulangerie-pâtisserie, situé à Lanslevillard-Val-Cenis recherche un(e) pâtissier(ière) pour nous accompagner dans la préparation de nos pâtisseries. Vous serez en charge de la cuisson des pièces de feuilletage et viennoiserie (croissant, brioches). Poste polyvalent sur du renfort en snacking selon les périodes. Heures de nuit (2h - 8h). Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ à 2400€ sur 12.0 mois + Hébergement
Boulanger (H/F)
*** Saison hiver 20242025*** Poste logé en colocation (contre participation) Nous recherchons un boulanger / une boulangère. Il/elle préparera nos différents types de pains de fabrication traditionnelle. Le candidat / la candidate idéale aime travailler avec des matières premières de qualité et fournit un travail soigné. Il/elle interviendra dans notre fournil équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Le travail est en équipe avec des heures de nuit. Salaire selon diplôme et expérience.
- BOULANGERIE DES CLARINES
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier - Pâtissière (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 27/11/24 au 20/04/25.. Notre boulangerie-pâtisserie, situé à Lanslevillard-Val-Cenis recherche un(e) pâtissier(ière) pour nous accompagner dans la préparation de nos pâtisseries. Vous serez en charge de : - Préparation des gâteaux proposés au snack (mini-cake...) - Préparation des sandwichs Heures de nuit (2h - 8h). Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ à 2400€ sur 12.0 mois + Hébergement
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 04/12/24 au 30/03/25 (possibilité de prolongation en fin de saison) Vous souhaitez découvrir l'activité saisonnière. Vous serez en charge de la division et façonnage des pâtons en lien avec le responsable en boulangerie. Aide en réalisation de pâtisserie et gâteaux de voyage. . Horaires de nuit. Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12.0 mois + Hébergement
Serveur / Serveuse (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Possibilité de logement et restauration selon règles URSSAF en vigueur. Contrat du 18/11/2024 au 20/04/2025. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute un/une serveur/serveuse. MISSIONS : - Assurer l'accueil, le service à l'assiette (de 50 à 500 couverts/jour), - Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant, - Petit-déjeuner en self-service : service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés), - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition. PROFIL : Formation : CAP ou BEP "service" souhaitée Expérience souhaitée : 2 ans Qualités professionnelles : - Techniques de service en salle, service à l'assiette. - Savoir travailler en équipe. - Autonomie, Réactivité, Initiative. - Bon relationnel client. - Règles HACCP maitrisées. - Anglais souhaité Les Plus : - 2 jours de congés par semaine. - Fin de service du soir au plus tard 21h30 - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de randonnée du centre gratuitement pendant les jours de congés. - Tarifs préférentiels pour les activités proposées au centre et chez d'autres prestataires de la station (piscine.) - Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois. Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 30/09/2024
- CAES PAUL LANGEVIN
- Aussois (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1813.97€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pizzaïolo (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé Poste à pourvoir de mi-décembre à mi-avril Vous travaillez dans un bar/restaurant type traditionnel qui fait entre 30 et 100 couverts ce qui fait fluctuer l'activité et donc les jours de travail. Service du soir principalement mais possibilité de service du midi.
- RESTAURANT PERCE NEIGE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse (H/F)
***CDD du 25/09/24 au 20/10/24 *** Possibilité de logement et restauration selon règles URSSAF en vigueur. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute un/une serveur/serveuse. MISSIONS : - Assurer l'accueil, le service à l'assiette (de 50 à 500 couverts/jour), - Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant, - Petit-déjeuner en self-service : service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés), - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition. PROFIL : Formation : CAP ou BEP "service" souhaitée Expérience souhaitée : 2 ans Qualités professionnelles : - Techniques de service en salle, service à l'assiette. - Savoir travailler en équipe. - Autonomie, Réactivité, Initiative. - Bon relationnel client. - Règles HACCP maitrisées. - Anglais souhaité Les Plus : - 2 jours de congés par semaine. - Fin de service du soir au plus tard 21h30 - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de randonnée du centre gratuitement pendant les jours de congés. - Tarifs préférentiels pour les activités proposées au centre et chez d'autres prestataires de la station (piscine.) - Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois.
- CAES PAUL LANGEVIN
- Aussois (73)
- CDD
- Mensuel de 1813.97€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Second/chef de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri logé Poste à pourvoir de mi-décembre à mi-avril Vous travaillez dans un bar/restaurant type traditionnel qui fait entre 30 et 60 couverts ce qui fait fluctuer l'activité et donc les jours de travail. Service midi et soir Pour postuler, téléphonez au 06 22 02 96 93
- RESTAURANT PERCE NEIGE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère Horaires de journée JOB HIVER (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 12/11/24 de suite jusqu' au 13 avril 2025. Vos missions : - réalisation de la mise en place des pains pour le lendemain. - Pétrissage de produits certifié BIO - Travail avec les levains liquides et fermes - Cuisson si besoin de réapprovisionner le magasin Poste évolutif au sein de l'entreprise à l'année. Horaires de journée 08h00-14h env REPOS 1 journée (travail le dimanche) Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées. Candidature par mail ou par téléphone
- BOULANGERIE BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400€ à 2500€ sur 12.0 mois + Hébergement
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** CDD du 29/09/2024 au 20/10/2024 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF) Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute : un(e) Plongeur(se)H/F Les Plus : Repos de 2 jours la plupart du temps (Minimum 1 jour ½ de repos par semaine) Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train) - 1 aller/retour par contrat Salle de Fitness à disposition MISSIONS Nettoyer, laver, désinfecter les ustensiles de cuisine, les matériels mobiles. Ranger ces ustensiles et ces matériels. Effectuer, occasionnellement, le rangement des livraisons en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Procéder au nettoyage des frigos, congélateurs, réserves et de la cuisine. ≈ 90 jusqu'à 350 repas/jour (hors petit-déjeuner). Assurer la propreté et l'entretien de tout le matériel : - de la salle à manger : couverts, assiettes, verres, réchauds à fondue. - des locaux et machines - des circulations de cuisine et de plonge. PROFIL Formation : Aucun diplôme requis. Expérience : une ou deux saisons sur un emploi similaire (débutants acceptés) Qualités professionnelles : Techniques de nettoyages et d'hygiènes. Règles HACCP maitrisées. Savoir travailler en équipe. Autonomie, Réactivité, Initiative. CONDITIONS D'EMPLOI Salaire brut mensuel : 1813,97 € (151 h 67) soit 11,96€/h brut- selon la grille salariale B II 01 en vigueur Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 25/09.
- CAES PAUL LANGEVIN
- Aussois (73)
- CDD
- Mensuel de 1813.97€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
(73) Commis de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024 /2025 *** Poste NOURRI et LOGÉ (logement individuel) Prise de poste pour début décembre jusqu'à fin avril. Vos missions: - assurez la cuisine traditionnelle savoyarde. ( Desserts, entrées) -Conception des plats -Plonge - Notions de pâtisserie demandée Maîtrise des normes d'hygiène obligatoire. Formation HACCP Congés hebdomadaires: 1 jour fixe + trois 1/2 journées par semaine.
- LE CHRISMARAN
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois + Primes + Autre
JOB HIVER - Sushiman (H/F)
***Saison hiver 2024/2025*** Vous réalisez la préparation de plat a emporter au sein du SUPER U
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : En tant que Responsable salle adjoint, vous êtes rattaché(e) au Responsable de salle et jouez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant. A ce titre:***vous supervisez et coordonnez l'équipe de serveurs pour garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle * vous participez à l'accueil des clients, à la prise des commandes et veillez à la satisfaction de la clientèle * vous assurez la gestion des réservations et optimisez le plan de salle pour maximiser le nombre de couverts * vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * vous participez à la formation et au développement des compétences de l'équipe * vous gérez les stocks de matériel et de fournitures nécessaires au bon fonctionnement du service Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD de 5 mois. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail convivial et dynamique. Description du profil : Pour ce poste de Responsable salle adjoint, nous recherchons un candidat avec une formation en hôtellerie-restauration (Bac pro minimum) et une expérience significative dans la gestion d'équipe au sein d'un restaurant. Vous devez posséder les compétences suivantes :***Excellentes capacités organisationnelles et de gestion du temps * Compétences en leadership et en gestion d'équipe * Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress * Excellentes compétences en communication et en relation client * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre esprit d'équipe. Vous savez motiver et fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs. Votre rigueur et votre autonomie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Salaire brut 3800 € logé et nourri
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDD
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au poste d'Employé Magasin F/H, votre mission, si vous l'acceptez.... : - Réceptionner les produits - Vérifier la conformité de la livraison - Mise en rayon des produits, facing - Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Suivre l'état des stocks - Entretenir un espace de vente - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Retirer un produit impropre à la vente De manière général, ce poste est extrêmement diversifié, il implique de rendre le rayon attractif grâce à un facing soigné et à un assortiment bien approvisionné, du début à la fin de la journée de travail Informations complémentaires : - Postes à pourvoir rapidement en intérim, renouvelable sur du long terme, - Salaire : 1 700€ BRUT/ mois - Horaire de travail décalés : 5h-13h - Travail les weeks ends Description du profil : - Vous avez le goût du commerce et êtes fier de présenter à vos clients des rayons généreux et gourmands, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes autonome et responsable dans la gestion des commandes et des stocks. - Vous osez prendre des initiatives. Vous êtes enthousiaste et avez de nombreuses idées pour fidéliser la clientèle Vous êtes en recherche du stabilité professionnelle, et êtes disponible sur du long terme.
- Chambery (73)
- Intérim
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir Janvier 2025 Descriptif des missions : - Aide à la plonge - Aide à la préparation des repas - Rangement plan de travail Poste en journée en coupé (voir pour journée continue)
- CHAM
- Moutiers (73)
- CDD
- Mensuel de 2190.0€ sur 12.0 mois + Restauration