AMS73 Econome en restauration (H/F)
*** Saison Hiver 2024-2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Vous êtes passionné(e) par la restauration et la gastronomie ? Vous avez envie de travailler dans un cadre magnifique et convivial ? Rejoignez l'équipe du Clos Bernard à Méribel, un restaurant gastronomique situé au pied des montagnes, qui vous propose un poste d'Econome en restauration H/F pour la saison hiver 2024-2025. Le Clos Bernard est un établissement qui met tout en œuvre pour offrir à ses clients une expérience unique et personnalisée. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et élégant, avec une vue imprenable sur les pistes de ski et les sommets environnants. En tant que Econome H/F, vous serez en charge de la Gestion des approvisionnements, la Gestion des stocks, le Contrôle des coûts et l'Hygiène et sécurité Pour ce poste, nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse, organisée et dotée d'un bon sens relationnel pour travailler en équipe et avec les fournisseurs. Une expérience sur ce même poste est exigée (min 2 ans) La maitrise de l'anglais indispensable et d'autres langues seraient appréciées. Nous vous attendons avec impatience pour faire découvrir le Clos Bernard à Méribel !
- CLOS BERNARD
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
Préparateur / Préparatrice de sandwichs (H/F)
Nous recherchons un préparateur sandwich, produits snacking (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique de la station des Saisies. Le candidat retenu sera chargé de confectionner les sandwichs, salades, quiches, pizzas selon les spécifications et les normes de qualité de l'entreprise. Missions principales : Commande, réception et stockage des matières premières. Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Être garant de la qualités des produits vendus. Mise en place des préparations et réassort de la boutique Maintenir un environnement de travail propre et sûr, dans le respect les procédures de sécurité alimentaire. Profil recherché: Organisé, dynamique, autonome et ponctuel. Aimant le travail d'équipe. Bonnes connaissances des normes d'hygiène alimentaires. Poste 39H / semaine. 5j/semaine Horaire de travail : 3h 11h30. Heures de nuit majorées. - Lieu : Les Saisies
- SARL CHOCOLATINE
- Hauteluce (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2147.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Hébergement
RESPONSABLE DE PRODUCTION-PREPARATION-BOULANGERIE (H/F)
CONTRAT CDI à pourvoir rapidement Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulanger, vous êtes passionné et excellez dans ce métier. Vous faites le lien entre votre équipe de production et votre responsable hiérarchique, le Responsable de magasin. Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers et préparateurs, les accompagnez, et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Profil : Vous êtes sérieux (se), organisé(e), avez le leadership et avez le goût du travail bien fait. Vous avez une formation initiale en boulangerie. (exigée) Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Horaires : Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées + Primes + Prime trimestrielle Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
- SARL SHACCART
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 3000€ sur 12 mois + Primes + Restauration
AMS73 Garçon limonadier (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste LOGÉ et NOURRI *** Vous aimez les boissons fraîches et pétillantes ? Vous avez le sens de la créativité et du goût ? Vous rêvez de travailler dans un endroit magique et féerique ? Alors rejoignez le Clos Bernard, le chalet-restaurant qui vous transporte au cœur de la forêt de l'Altiport à Méribel. Le Clos Bernard, c'est une équipe sympa et dynamique, une carte savoureuse et variée, des grillades à la cheminée, des plats régionaux et des créations maison. Mais c'est aussi un bar où vous pourrez exprimer votre talent de limonadier, en préparant et en servant des boissons délicieuses et originales, en conseillant et en fidélisant les clients. Vous êtes autonome, organisé, réactif et polyvalent, alors n'attendez plus et postulez pour rejoindre notre équipe pour la saison hiver 2024/2025 ! *** Plusieurs postes disponibles ***
- CLOS BERNARD
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
AMS73 Chef de partie TOURNANT (H/F)
*** Saison Hiver 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Vous êtes chef de partie tournant H/F et vous cherchez un nouveau challenge pour la saison hiver 2024/2025 ? Rejoignez le CLOS BERNARD, le chalet-restaurant le plus cosy et le plus gourmand de Savoie ! Le CLOS BERNARD, c'est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la forêt de l'Altiport à Méribel. C'est aussi un restaurant réputé, qui propose une cuisine traditionnelle et savoureuse, à base de produits locaux et de saison. Un endroit où vous pourrez exprimer votre talent, en réalisant des spécialités régionales. Le CLOS BERNARD, c'est enfin une équipe dynamique et sympathique, qui partage votre passion pour la cuisine et le travail bien fait. Une équipe qui vous accueillera et qui vous formera pour vous accompagner tout au long de la saison. Pour postuler, vous devez avoir une expérience préalable dans la cuisine en tant que chef de partie, avoir le sens du goût, de la créativité et de l'hygiène, et aimer travailler en équipe Nous vous offrons un contrat à durée déterminée de 5 mois, un salaire attractif en fonction de votre expérience, un logement gratuit dans un appartement confortable et une atmosphère de travail agréable et stimulante. Nous espérons vous compter parmi nous pour cette saison hiver 2024/2025 ! *** Plusieurs postes sont à pourvoir *** Expérience exigée de 2 ans minimum Maitrise de l'ANGLAIS INDISPENSABLE car clientèle internationale Possibilité de poursuivre sur la saison ÉTÉ suivante
- CLOS BERNARD
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
AMS73 Commis Plongeur H/F
*** Saison Hiver 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Vous cherchez un emploi pour la saison hiver 2024/2025 ? Vous aimez le contact avec la nature et la montagne ? Vous voulez travailler dans un endroit chaleureux et convivial ? Alors venez rejoindre le Clos Bernard, le chalet-restaurant qui vous fait vivre une expérience unique au cœur de la forêt de l'Altiport à Méribel. Le Clos Bernard, c'est un lieu magique et féerique, accessible à ski, à pied ou en calèche. C'est aussi une équipe sympa et dynamique, qui vous accueille dans une ambiance familiale et festive. C'est enfin une carte gourmande et variée, avec des grillades à la cheminée, des plats régionaux et des créations maison. Vous intégrerez le poste de COMMIS PLONGEUR, un rôle essentiel pour le bon fonctionnement du restaurant. Vous serez en charge de nettoyer la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine. Vous participerez également à l'entretien des locaux et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes motivé, rigoureux, ponctuel et polyvalent. Vous avez le sens du travail en équipe et de la bonne humeur, alors n'hésitez pas, postulez ! *** Plusieurs postes sont à pourvoir *** Expérience exigée de 1 an minimum Possibilité de poursuivre sur la saison ÉTÉ suivante
- CLOS BERNARD
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant H/F
Poste à pourvoir rapidement, 20h par semaine, service uniquement du midi. Horaires : 10h30 à 14h30 du lundi au vendredi. Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel dans une ambiance familiale, environ 40 couverts par service. Vos missions : - Accueil des clients - Service - Mise en place des tables Occasionnellement vous ferez la plonge et le nettoyage après le service.
- Montmelian (73)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Aide cuisine/Plongeur (H/F)
Poste d'aide de cuisine en journée continue avec 1 jour de congés par semaine, poste nourri logé du 15 décembre au 15 avril Epluchages de legumes, salade, Pommes de terre, frites maison, plonge pendant le service du midi et nettoyage cuisine
- LA FERME DE REBERTY
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Poste à pourvoir rapidement. Notre boulangerie-pâtisserie "située à La Chambre, dans la vallée de la Maurienne, en Savoie, recherche son / sa Pâtissier / Pâtissière pour compléter son équipe. Vos missions : - Assurer toutes les opérations de fabrication de tartes et gâteaux - Maîtriser les techniques de base (pâtes, crèmes, nappage...), - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Respecter strictement les règles d'hygiène, Horaires : 04h00-11h00 Nous pouvons vous accompagner dans la recherche d'un logement.
- Boulangerie-Pâtisserie ROSTE
- La Chambre (73)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
Cuisinier / Cuisinière - H/F (H/F)
La Brasserie l'Escoubille à Saint Alban Leysse recrute une personne pour compléter son équipe en cuisine. Restauration à table, dans une belle salle à la décoration contemporaine. Salaire motivant repos hebdomadaire SAMEDI DIMANCHE Merci de nous contacter par mail ou au 06.35.16.21.62
- L ESCOUBILLE
- St Alban Leysse (73)
- CDI
- Mensuel de 2261.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
JOB HIVER Chef/fe de rang (H/F)
***** Saison hiver 2024/20225***** Poste nourri et logé. Vous travaillez dans un chalet de restauration situé sur les pistes ( accessible à pied ) à La Rosière de 40 couverts intérieur et 80 en terrasse. Vous travaillerez uniquement en journée .
- Tout Poudre
- Montvalezan (73)
- Saisonnier
- Autre
AMS73 Chef de partie Chaud (H/F)
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri et logé Communication, organisation et travail d'équipe dans un bonne ambiance sont de rigueur dans nos établissements. Équipe de 4 personnes au chaud. 8 personnes en cuisine. Restauration traditionnelle style Brasserie chic le midi, entre 180 et 250 couverts suivant les périodes de la saison. Service soigné le soir, entre 100 et 130 couverts. Poste en coupure et en continu. Poste nourri logé Pas de gestion des commandes, des livraisons et des relations fournisseurs. Pas de gestion du personnel et des plannings cuisine.
- LA FERME DE REBERTY
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2800.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : Heures badgées Avantages repas Possibilité de logement temporaire Parking gratuit Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Chèques cadeaux selon ancienneté Programme de cooptation Evènements internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Votre contrat : CDI 42h par semaine Salaire brut mensuel : 2198.73€ 2 jours de repos par semaine Repas pris sur place A pourvoir dès que possible Pourquoi vous ? Vous avez une première expérience au sein d'un poste similaire Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade L'HACCP ne vous est pas inconnue N'hésitez plus ! Envoyez nous votre candidature et retrouvez-nous sur notre site internet https://groupe-epikur.com/fr/ Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
- HOTEL LE GARDEN
- Aix les Bains (73)
- CDI
- Mensuel de 2198.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
***SAISON HIVER 2024-2025 *** Poste logé Poste pizzaiolo / pizzaiola, préparation de la pâte, sauce et fabrication de pizzas en amont avant le service. Suivi des stocks et commandes avec la direction Cuisson four électrique Service le midi et fermé le soir Restaurant sur les pistes de skis Equipe de 15 personnes.
- BULLE CAFE
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Boulanger (H/F)
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement, centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger ou boulangère de notre magasin U. Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Salaire minimum : 2200 Salaire maximum : 2300 Type de salaire : Mensuel Brut (EUR) Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients.Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou CAP BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.En informatique, une aisance est demandée pour communiquer par mail, passer les commandes etc.Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Chez U, le métier de boulanger n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Pour en savoir plus sur le métier de boulanger : https: u-emploi.com nos-metiers les-metiers-en-supermarche boulanger-en-grande-distribution-h-f
- U Les Commerçants
- Bourg St-Maurice (73)
- CDI
Plongeur (H/F)
Sous l'autorité du chef de cuisine et de la direction de l'hôtel, au sein d'une équipe de 21 personnes, le plongeur assure le nettoyage de vaisselle, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. MISSIONS PRINCIPALES Technique Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Vérification de la propreté et tri en sortie Nettoyage cuisine et du réfectoire des salariés de l'hôtel Approvisionner le réfectoire pour chaque repas des salariés, veiller à sa bonne tenue. SAVOIRS-FAIRE & SAVOIRS-ETRE Adapter son rythme de travail aux exigences du service Appliquer des modes opératoires prescrits Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel Détecter et signaler tout dysfonctionnement.
- Le Strato
- Courchevel (73)
- CDD
Employé de restauration collective F/H
Votre Agence Synergie Chambéry recrute pour l'un de ses clients, un employé polyvalent de restauration collective F/H. Poste à pourvoir en intérim dès que possibleA ce poste, vos missions seront les suivantes : - Fabrication sandwiches - Fabrication et dressages entrées desserts, - Participation au service du midi (voir du soir selon les postes et les besoins) - Plonge - Nettoyage du self et de la cuisine - Aide si besoin au ménage des différents locaux et rangement du matériel en salle de restaurant Informations complémentaires : Poste à pourvoir en intérim de manière ponctuelle (remplacement de salarié absent), Salaire : à définir selon profil et compétences Horaire de journée en général 7h-15h 35h/ semaine Vous justifiez idéalement d'une expérience significative dans le domaine de la restauration. Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous êtes dynamique, souriant(e), impliqué(e), polyvalent(e), vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client ? Ce poste vous intéresse ? Ce profil vous correspond ? N'hésitez plus, postulez dès maintenant !Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Le Bourget du Lac (73)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de salleAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Missions Principales : Assistance au Chef de Rang ou Demi Chef de Rang Accueil des clients Mise en place du service, débarrassage et redressage des tables Entretien et nettoyage du matériel, du restaurant et des offices Approvisionnement des points de vente PROFIL RECHERCHÉ Diplôme en Hôtellerie-Restauration, expérience en restauration de luxe Maîtrise de l'anglais professionnel, une langue supplémentaire est un plus Sens du détail, qualité de service, disponibilité, écoute, méthode de travail rigoureuse, réactivité, capacité d'adaptation AVANTAGES Rejoindre le "Diamond Rock" c'est aussi bénéficier : De possibilités d'évolutions rapides dans un groupe en création D'un logement sur la station de Tignes De deux repas gratuits par jour même pendant vos jours de congés D'une réduction de 40% sur votre forfait de Ski D'un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel De produits d'hygiène D'un uniforme de travail (entretenu et fourni par l'hôtel) Une prime de cooptation Afin de récompenser la fidélité des collaborateurs, une prime est versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée.
- DIAMOND ROCK LODGE HOTEL
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Commis de Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
***** Saison hiver 2024/2025***** Poste logé Au sein de votre équipe, vos missions sont les suivantes : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte... - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail
- DIAMOND ROCK LODGE HOTEL
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie Patisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients. A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL CHALET VAL D'ISERE En 2023, L'Aigle des Neiges a rejoint la famille Experimental Group et devient Experimental Chalet Val d'Isère. L'hôtel sera réimaginé en un havre de paix hivernal aux proportions épiques, une évasion au cœur des Alpes françaises. Le nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants. Un endroit pour se détendre, se faire plaisir et vivre le frisson du ski à travers des couches de neige fraîche. A PROPOS DU POSTE Nous recherchons un chef de partie Pâtisserie H/F, pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver 2024-2025. Les missions seront les suivantes : - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des desserts en fonction de la carte, des commandes particulières - Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
- Val d'Isere (73)
- CDI