Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mets des Marmottes sur ton CV : Le SAVOY RECRUTE ! C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage. Rejoignez nos équipes ! Nous recherchons dès aujourd'hui notre futur.e BARMAN.MAID ! Vous êtes l'artisan des cocktails et des boissons qui réchauffent les cœurs après une journée en montagne ! > Préparation des boissons : Sous la supervision du premier barman, vous réalisez avec précision et créativité des cocktails, boissons chaudes et rafraîchissements qui feront plaisir à nos clients. > Service au bar : Vous servez nos clients avec sourire et dynamisme, en assurant une ambiance agréable au bar tout au long de la journée et de la soirée. > Prise de commandes : Vous accueillez les clients, prenez leurs commandes et veillez à ce qu'ils soient servis rapidement tout en partageant votre passion pour les boissons. > Nettoyage et mise en place : Vous contribuez à la propreté du bar et à la mise en place pour que tout soit prêt à accueillir les clients dans une ambiance soignée. > Évolution : Vous développez vos compétences et apprenez au contact du premier barman pour parfaire vos connaissances et techniques. Les conditions d'emplois : > Type de contrat : CDD saisonnier > Nombre d'heures : 39h > Salaire brut : 2200 euros > Date de démarrage : 9 décembre 2024
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€
Responsable des petits-déjeuners (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mets des Marmottes sur ton CV : Le SAVOY RECRUTE ! C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage. Rejoignez nos équipes ! Nous recherchons dès aujourd'hui notre futur.e COMMIS.E DE CUISINE PETIT-DEJEUNER Vous participez à offrir un service dynamique et convivial, en veillant à ce que chaque matinée commence sur une note positive et gourmande. > Mise en place du buffet : Vous préparez et mettez en place le buffet du petit déjeuner, en veillant à ce qu'il soit abondant, appétissant et parfaitement présenté pour ravir les clients dès le matin. > Service en salle : Vous assurez un service attentionné et rapide aux tables, en répondant aux demandes des clients tout en maintenant une ambiance chaleureuse et accueillante. > Réapprovisionnement : Vous veillez à ce que le buffet reste toujours bien garni, en réapprovisionnant les plats et boissons tout au long du service pour offrir une expérience de qualité constante. > Entretien et propreté : Vous assurez la propreté de la salle et du buffet avant, pendant et après le service, garantissant un environnement impeccable pour nos clients. > Assistance en cuisine : Vous collaborez avec l'équipe de cuisine pour la préparation des plats chauds et l'envoi des commandes spécifiques, toujours avec un sens du détail et de l'efficacité. > Fermeture et rangement : Après le service, vous participez au rangement et à la mise en ordre de la salle pour préparer l'arrivée des prochains clients dans les meilleures conditions. Les conditions d'emplois : > Type de contrat : CDD saisonnier > Nombre d'heures : 39h > Salaire brut : 2200 euros > Date de démarrage : 9 décembre 2024
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€
Serveur/serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de serveur/ serveuse à mi-temps de 10h30 à 14h30 mardi de congé. Entretien de la salle, prise de commandes, service à table.
- SIDI BOU
- Chambery (73)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 11.7€
Apprenti(e) Cuisinier F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un(e) apprenti(e) en cuisine chez MMV c'est : - Une passion de la restauration et le goût des choses bien faites - Une attention au détail dans la mise en place des assiettes - Une personne valorisant par-dessus tout le travail d'équipe - Un garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité et du matériel Travailler chez MMV c'est : - Vivre une expérience enrichissante - Partager des moments uniques en équipe - Se révéler au contact de professionnels - Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution - Faire le choix d'une entreprise qui met en avant la diversité. Avantages : - Mutuelle attractive, - Logement contre une participation financière, - 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), - ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison, - -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature., Les postes sont à pourvoir au cœur de nos plus belles stations des Alpes dans les départements de la Savoie, la Haute-Savoie, des Hautes Alpes et de l'Isère ; Profil Tu as entre 18 et 29 ans, tu veux devenir cuisinier et te professionnaliser dans la restauration ? Nous te proposons de nous rejoindre en contrat d'apprentissage d'un an. Tu seras logé(e), nourri(e), et surtout tu passeras ton diplôme professionnel de Cuisinier en partenariat avec l'école de formation TKL FORMATION sur une saison d'hiver et une saison d'été. Et après ? Si tu donnes pleine satisfaction en cours de contrat, revalorisation possible sans attendre la fin de ton apprentissage! Une fois ton diplôme en poche, MMV offre également des opportunités d'évolutions ! Tu as soif d'autres expériences? MMV a développé un programme Golden Pass. Nos collaborateurs recommandés par leur directeur dispose d'une priorité sur un emploi équivalent chez nos partenaires: Futuroscope, Parc Asterix, Parc Walibi, mais aussi VVF et HOMAIR.
- HOTEL CLUB MMV AIME 2000
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDD
- Mensuel de 480.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) Serveur/barman F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et tout ça dans un cadre exceptionnel ? L'apprenti Serveur/barman chez MMV c'est : - Accueillir les clients - Effectuer le service au bar - Assurer le service en salle - Conseiller les clients en y mettant ton petit grain de sel - Elaborer des cocktails - Préparer les boissons - Apprendre à gérer des stocks Travailler chez MMV c'est : - Vivre une expérience enrichissante - Partager des moments uniques en équipe - Se révéler au contact de professionnels - Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution - Faire le choix d'une entreprise qui met en avant la diversité Avantages : - Mutuelle attractive, - Logement contre une participation financière, - 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), - ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison, - -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature., Les postes sont à pourvoir au cœur de nos plus belles stations des Alpes dans les départements de la Savoie, la Haute-Savoie, des Hautes Alpes et de l'Isère ; Profil Tu as entre 18 et 29 ans, tu veux devenir serveur(euse)/barman ? Nous te proposons de nous rejoindre en contrat d'apprentissage d'un an. Tu seras logé(e), et surtout tu passeras ton diplôme professionnel de Serveur/barman en partenariat avec l'école de formation TKL FORMATION et MMV pour une saison d'hiver et une saison d'été. Et après ? Si tu donnes pleine satisfaction en cours de contrat, revalorisation possible sans attendre la fin de ton apprentissage! Une fois ton diplôme en poche, MMV propose également des opportunités d'évolution ! Tu as soif d'autres expériences? MMV a développé un programme Golden Pass. Nos collaborateurs recommandés par leur directeur dispose d'une priorité sur un emploi équivalent chez nos partenaires: Futuroscope, Parc Asterix, Parc Walibi, mais aussi VVF et HOMAIR. N'attends plus, et viens vivre l'expérience MMV 100% convivialité !
- HOTEL CLUB MMV AIME 2000
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDD
- Mensuel de 480.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) Serveur/barman F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et tout ça dans un cadre exceptionnel ? MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits ! MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022. L'apprenti Serveur/barman chez MMV c'est : - Accueillir les clients - Effectuer le service au bar - Assurer le service en salle - Conseiller les clients en y mettant ton petit grain de sel - Elaborer des cocktails - Préparer les boissons - Apprendre à gérer des stocks Travailler chez MMV c'est : - Vivre une expérience enrichissante - Partager des moments uniques en équipe - Se révéler au contact de professionnels - Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution - Faire le choix d'une entreprise qui met en avant la diversité Avantages & primes : - Mutuelle attractive, - Logement contre une participation financière, - 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), - ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison, - -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature., Les postes sont à pourvoir au cœur de nos plus belles stations des Alpes dans les départements de la Savoie, la Haute-Savoie, des Hautes Alpes et de l'Isère ; Profil Tu as entre 18 et 29 ans, tu veux devenir serveur(euse)/barman ? Nous te proposons de nous rejoindre en contrat d'apprentissage d'un an. Tu seras logé(e), et surtout tu passeras ton diplôme professionnel de Serveur/barman en partenariat avec l'école de formation TKL FORMATION et MMV pour une saison d'hiver et une saison d'été. Et après ? Si tu donnes pleine satisfaction en cours de contrat, revalorisation possible sans attendre la fin de ton apprentissage! Une fois ton diplôme en poche, MMV propose également des opportunités d'évolution ! Tu as soif d'autres expériences? MMV a développé un programme Golden Pass. Nos collaborateurs recommandés par leur directeur dispose d'une priorité sur un emploi équivalent chez nos partenaires: Futuroscope, Parc Asterix, Parc Walibi, mais aussi VVF et HOMAIR. N'attends plus, et viens vivre l'expérience MMV 100% convivialité !
- HOTEL LE VAL CENIS
- Val Cenis (73)
- CDD
- Mensuel de 480.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) Serveur/barman F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et tout ça dans un cadre exceptionnel ? MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits ! MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022. L'apprenti Serveur/barman chez MMV c'est : - Accueillir les clients - Effectuer le service au bar - Assurer le service en salle - Conseiller les clients en y mettant ton petit grain de sel - Elaborer des cocktails - Préparer les boissons - Apprendre à gérer des stocks Travailler chez MMV c'est : - Vivre une expérience enrichissante - Partager des moments uniques en équipe - Se révéler au contact de professionnels - Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution - Faire le choix d'une entreprise qui met en avant la diversité Avantages : - Mutuelle attractive, - Logement contre une participation financière, - 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), - ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison, - -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature., Les postes sont à pourvoir au cœur de nos plus belles stations des Alpes dans les départements de la Savoie, la Haute-Savoie, des Hautes Alpes et de l'Isère ; Profil Tu as entre 18 et 29 ans, tu veux devenir serveur(euse)/barman ? Nous te proposons de nous rejoindre en contrat d'apprentissage d'un an. Tu seras logé(e), et surtout tu passeras ton diplôme professionnel de Serveur/barman en partenariat avec l'école de formation TKL FORMATION et MMV pour une saison d'hiver et une saison d'été. Et après ? Si tu donnes pleine satisfaction en cours de contrat, revalorisation possible sans attendre la fin de ton apprentissage! Une fois ton diplôme en poche, MMV propose également des opportunités d'évolution ! Tu as soif d'autres expériences? MMV a développé un programme Golden Pass. Nos collaborateurs recommandés par leur directeur dispose d'une priorité sur un emploi équivalent chez nos partenaires: Futuroscope, Parc Asterix, Parc Walibi, mais aussi VVF et HOMAIR. N'attends plus, et viens vivre l'expérience MMV 100% convivialité !
- MMV
- Villarembert (73)
- CDD
- Mensuel de 480.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Pour notre entreprise de boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un.e pâtissier.e Nous travaillons avec les saisons et les produits locaux autant que possible. Poste à 39h à pourvoir dès maintenant, salaire à convenir ensemble.
- LES CROES DU BEAUFORTAIN
- Beaufort (73)
- CDI
- Autre
Apprenti(e) Serveur/barman F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'apprenti Serveur/barman chez MMV c'est : - Accueillir les clients - Effectuer le service au bar - Assurer le service en salle - Conseiller les clients en y mettant ton petit grain de sel - Elaborer des cocktails - Préparer les boissons - Apprendre à gérer des stocks Travailler chez MMV c'est : - Vivre une expérience enrichissante - Partager des moments uniques en équipe - Se révéler au contact de professionnels - Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution - Faire le choix d'une entreprise qui met en avant la diversité Avantages : - Mutuelle attractive, - Logement contre une participation financière, - 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), - ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison, - -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature., Les postes sont à pourvoir au cœur de nos plus belles stations des Alpes dans les départements de la Savoie, la Haute-Savoie, des Hautes Alpes et de l'Isère ; Profil Tu as entre 18 et 29 ans, tu veux devenir serveur(euse)/barman ? Nous te proposons de nous rejoindre en contrat d'apprentissage d'un an. Tu seras logé(e), et surtout tu passeras ton diplôme professionnel de Serveur/barman en partenariat avec l'école de formation TKL FORMATION et MMV pour une saison d'hiver et une saison d'été. Et après ? Si tu donnes pleine satisfaction en cours de contrat, revalorisation possible sans attendre la fin de ton apprentissage! Une fois ton diplôme en poche, MMV propose également des opportunités d'évolution ! Tu as soif d'autres expériences? MMV a développé un programme Golden Pass. Nos collaborateurs recommandés par leur directeur dispose d'une priorité sur un emploi équivalent chez nos partenaires: Futuroscope, Parc Asterix, Parc Walibi, mais aussi VVF et HOMAIR. N'attends plus, et viens vivre l'expérience MMV 100% convivialité !
- ALTAVIVA
- Tignes (73)
- CDD
- Mensuel de 480.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Passionné par les métiers de la boulangerie, viennoiserie, vous aimez travailler les pains à partir de farine biologique et de levain naturel. Nos clients sont des magasins et restaurants bio. Polyvalent, vous savez aussi travailler la viennoiseries et les biscuits. Un expérience en bio serait un réel plus ! Connaissances des règles d'hygiène Vous intégrerez une équipe de production de 6 personnes. Rotations de travail de nuit pour le pain (1h-8h00) et de journée (6h00-13h00) et pour la biscuiterie (7h30-15h00) Contrat de 35h à 39h du lundi au samedi. Nous ne travaillons pas les dimanches et les jours fériés
- FOURNIL DU GRUISSANAIS
- Albertville (73)
- CDI
- Autre
Employé(e) pour le Standard et Accueil dans une PIZZERIA (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Idéal pour un Complément de salaire *** Travail le SOIR UNIQUEMENT 18H/21H *** Poste nourri le soir Nous recherchons une personne pour la réception des appels, prises des commandes, accueil des clients et encaissements. Poste du Lundi au Dimanche (Jour de congé à définir) : 3H tous les soirs (de 18H à 21H)
- PIZZA HOUSE
- Ugine (73)
- CDD
- Horaire de 12€
Cusinier / Cusinière (H/F)
Rejoignez notre restaurant Wok Grill 73 : Nous recrutons un(e) Cuisinier / Cuisinière Wok Grill 73 (aussi appelé Shanghai Wok), votre restaurant de buffet à volonté situé dans la charmante ville d'Albertville dans la Savoie ! Spécialisés dans la cuisine chinoise, vietnamienne et asiatique dans l'ensemble, nous offrons une expérience culinaire variée et délicieuse. Actuellement, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) pour développer les plats authentiques du sud de la Chine, notamment la célèbre cuisine Huaiyang de la province du Zhejiang, l'une des huit grandes traditions culinaires chinoises. Pour accompagner notre croissance et le développement de notre menu dans le futur, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En qualité de cuisinier / cuisinière, vous prendrez en charge les responsabilités suivantes : - Maîtrise confirmée de la découpe et de la préparation des ingrédients ; - Une riche expérience en préparation des plats traditionnels chinois ; - Expérience réussie et compétence avérées dans la préparation de plats traditionnels de la région Huaiyang en Chine, avec une attention particulière à la finition des productions et à la saveur ; - Bonnes connaissance sur les recettes classiques de la cuisine chinoise et excellente capacité à les améliorer selon les besoins de nos consommateurs ; - Compétence confirmée dans la préparation et la cuisson de divers plats de fruits de mer et de poisson, en assurant la fraîcheur et la qualité des ingrédients - Aptitude à gérer et à répartir le personnel dans les tâches, organisant efficacement le travail en cuisine ; - Habileté à recueillir des retours sur la qualité des mets et à communiquer rapidement avec l'équipe de cuisine pour améliorer les plats et les services ; - Expérience dans la création de recettes, la tarification des plats et la gestion des coûts pour maintenir une bonne marge brute. Vous justifiez une compétence éloquente en cuisine, surtout en cuisine chinoise, vous disposez d'un un certificat culinaire et vous avez plus d'un an d'expérience culinaire réussie, idéalement dans la cuisine Huaiyang, les connaissances sur la culture culinaire chinoise et la langue chinoise seront un plus.
- WOK GRILL 73
- Albertville (73)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
On recherche un boulanger H/F avec de l'expérience de préference, sachant travailler seul. Débutant acceptés Vous travaillez 5 jours par semaine 2 jours de repos consécutif .
- LA FORET DES PAINS
- Moutiers (73)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
On recherche un pâtissier H/F avec 1 an d'expérience pour une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous travaillez 5 jours par semaine. 2 jours de repos consécutifs
- LA FORET DES PAINS
- Moutiers (73)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Hôte / Hôtesse de Chalet (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Saison hiver 2024/2025*** En tant qu'hôte/hotesse de chalet, vous serez un ambassadeur de notre entreprise et représenterez l'entreprise autour du chalet et de la station. Les missions seront variées. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de vous assurer que les services de restauration et d'accueil dans nos chalets répondent aux normes élevées attendues. Vous fournirez et livrerez un excellent niveau de service et de propreté au sein de nos chalets, tout en offrant une atmosphère conviviale et accueillante à nos clients. Vous devrez également cuisiner pour des groupes d'environ 10 personnes ou plus, Vous préparerez le petit-déjeuner quotidiennement, le thé l'après-midi et des dîners à trois plats. Qualifications et expérience requises : Maîtrise de la langue anglaise requise. Bon niveau de cuisine et de responsabilité en cuisine.
- WILL I ADVENTURE
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Hébergement + Chèque repas
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir dès maintenant + saison hiver 2024/2025 *** Poste logé individuellement Nous recherchons un cuisinier/traiteur (H/F) pour réaliser une gamme variée de pâtisserie pour notre établissement ouvert toute l'année.
- SAS CAPITAINE
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Poste à pourvoir dès maintenant + saison hiver 2024/2025 *** Poste logé individuellement. Nous recherchons un boulanger (H/F) pour réaliser une gamme variée de pains au sein de notre boulangerie ouverte toute l'année.
- SAS CAPITAINE
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Autre
Responsable des services restauration et diététique (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir du 02/09/2024 à temps complet, au forfait cadre (39h par semaine), en repos fixes (WE et JF). Présence minimum : 9h - 18h. Statut : titulaire catégorie A ou B ou contractuel 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé (Parc national de la Vanoise), 18 stations de sports d'hiver et d'été de montagne, des dizaines d'itinéraires de randonnée pédestre, 11 grands cols alpins et une cinquantaine d'itinéraires de vélo de route, 4 sites de VTT. 7. Une vallée trait d'union entre la France et l'Italie : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à 39 km de la frontière italienne, à 135 km de Turin, à 298 km de la mer méditerranée (Gênes) 8. Un accès rapide par autoroute : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à moins d'une heure de Chambéry, Albertville, et Grenoble. Depuis la gare de Paris-Gare-de-Lyon, le TGV Inoui direct rejoint en 3h40 la gare de Saint-Jean-de-Maurienne-Arvan (où sera implantée la future gare multimodale de la ligne ferroviaire européenne Lyon-Turin). Description générale du service : Le service Restauration du C.H.V.M" est composé de 30 agents (+ 10 sur l'EHPAD d' Aiguebelle, en direction commune) travaillant en horaires de jours avec repos variables . Ce service est géré par un responsable de restauration ainsi que deux chefs de production. Missions du service : Ce service assure la restauration du personnel ainsi que celle des patients, à raison de 822 repas par jour. Activités du métier : - Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité ; - Conseil à la Direction en matière de politique alimentaire et sanitaire ; - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards d'hygiène de sécurité et de production alimentaire ; - Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux dans son domaine ; - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités de restauration et diététique ; - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des compétences ; - Établissement et suivi des budgets liés à la commande publique alimentaire ; - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting ; - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité ; - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité ; - Mise en œuvre du plan de maitrise sanitaire.
- Centre Hospitalier Vallée de Maurienne
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
- Autre