Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. tâches : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Barberaz (73)
- CDI
Le K2 Palace - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines, vous serez en charge de : Organiser votre poste de travail Entretenir la vaisselle Entretenir la batterie de cuisine Entretenir le matériel et les équipements Entretenir les locaux Gérer le débarrassage et le tri des déchets de la cuisine Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité Excellente présentation requise Respect de la hiérarchie et des consignes Esprit d'équipe Réactivité et dynamisme Expérience dans l'hôtellerie de luxe et/ou la restauration étoilée à poste équivalent
- Le K2 Palace
- Courchevel (73)
- CDD
Le K2 Altitude - Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Chef Sommelier exécutif, vous serez en charge de : Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins et spiritueux irréprochable Prendre les commandes, facturer Mettre en place les restaurants et terrasses Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect Assurer la qualité de service définie par l'établissement Veiller à la satisfaction de la clientèle Remplir les frigos, eurocaves Faire les vides et les remontées Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe Assurer un service raffiné et discret Respecter les standards Leading Hotels of the World Comportement et tenue irréprochable Maîtrise des techniques de sommellerie et de service Parfaite connaissance des produits, plats de la carte et carte des vins Esprit d'équipe Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute du client Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée Expérience dans l'hôtellerie de Luxe
- Le K2 Altitude
- Courchevel (73)
- CDD
Le K2 Chogori - Sommelier / Sommelière (H/F)
Sous la responsabilité du/de la Directeur/trice de salle et bar, vous serez en charge de : Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins et spiritueux irréprochable Prendre les commandes et facturer sur le PMS Gérer la cave, les eaux et les softs Appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail en appliquant les normes LQA Participer aux inventaires, aux remonté de cave, au rangement des produits et du matériel dans les offices Assurer la qualité de service définie par l'établissement Respecter les normes LQA Participer à la mise en place et à l'entretien des lieux Veiller à la satisfaction de la clientèle Savoir être : Excellente présentation Aisance d'élocution et langage courtois exigés Polyvalence Réactif, dynamique, autonome et discret Esprit d'équipe Sens de l'organisation et des priorités Sens du détail Savoir-faire : Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée et une troisième langue serait un plus Maitrise de Micros serait apprécié Connaissance de Guest Online et des différents Pack Office Maîtrise des techniques de sommellerie et de service Parfaite connaissance des produits, plats de la carte et carte des vins Expérience en hôtellerie de luxe indispensable
- Le K2 Chogori
- Val d'Isere (73)
- CDD
Le K2 Chogori - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du/de la Responsable Bar, vous serez en charge de : Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes et facturer sur le PMS Assurer la qualité de service définie par l'établissement Appliquer les procédures en appliquant les normes LQA Veiller au bon déroulement du service des clients dont vous avez la charge Elaborer les boissons Délivrer un service des boissons, des plats et débarrasser Participer à la mise en place du bar et de son entretien Participer aux inventaires, aux remonté de la cave bar, au rangement des produits et du matériel dans les offices Savoir être : Excellente présentation Aisance d'élocution et langage courtois exigés Dynamique, réactif, pédagogue et discret Créatif et force de proposition Esprit d'équipe Excellent sens de l'organisation et des priorités (savoir gérer les imprévus) Sens du détail Savoir-faire : Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée et une troisième langue serait un plus Parfaite connaissance des produits et de la carte Maîtrise des techniques de service et de bar (mixologie) Maitrise de Micros serait apprécié Expérience en hôtellerie de luxe indispensable
- Le K2 Chogori
- Val d'Isere (73)
- CDD
DIRECTEUR DE RESTAURANT - AIX LES BAINS GRESY - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Jennifer SPIESSENS, directrice du restaurant de LEZENNES Lille YouTube est désactivé King Dating Camille directrice directrice YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Jennifer SPIESSENS, directrice du restaurant de LEZENNES Lille YouTube est désactivé King Dating Camille directrice directrice
- Gresy sur Aix (73)
- CDI
PLONGEUR F/H SAISONNIER JUILLET / AOUT / SEPTEMBRE OU CDI - H/FAccepte les débutant(e)s
Description : - Assurer un service de plonge de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage, rangement et stockage - Entretien chambre froide Profil recherché : Vous appréciez le travail en équipe.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
- Mensuel de 1680€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : Vous assurez la vaisselle durant toute la durée d'un service dans un restaurant. Sous la direction du chef de cuisine, qui veillera à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service. La "plonge" peut se faire à la main dans des restaurants de taille modeste, mais le plus souvent elle se fait avec des lave-vaisselles professionnelles dont le plongeur maîtrise tous les programmes et les produits nécessaires à leur utilisation. Il essuie ensuite la vaisselle et les verres pour un service irréprochable. Il peut également participer à la découpe des fruits et légumes avant le service... et à la mise en place de plats simples. Contrat : Intérim mission temporaire Horaires variable : coupure, matinée uniquement ou soir uniquement Date en fonction des besoins de nos clients Lieux : idem Description du profil : - Expérience exigée - Dynamique - Réactif(ve) - Esprit d'équipe - Soigné(e) - CAP Restauration est un plus ou une expérience sur un poste similaire
- Aix les Bains (73)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie artisanale recherche son pâtissier qui voudrait apporter sa petite touche personnelle dans les créations et développer les offres. située dans un village très accueillant, on vous propose un poste immédiatement à court ou long terme. Rémunération négociable.
- ROSTE
- La Chambre (73)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
Responsable Restaurant (H/F)
Ayant une connaissance approfondie des techniques de servicesAyant des expériences réussies en restauration bistronomique voire en gastronomiqueLeadership et être force d'adaptationOrganisé & PédagoguePratiquant plusieurs langues étrangères dont l'anglais Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ? Bonne ambianceDes avantages :Logement de qualitéEvènements internesIncentivesPrime de cooptationRepas de qualité et variésPossibilité d'évolutionFormations en internePossibilité de poursuivre l'aventure dans l'un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave) Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.
- Maisons Pariente
- Les Allues (73)
- CDD
MANAGER DU RESPONSABLE D'UN RESTAURANT - H/F
Description : Sous la supervision du directeur d'établissement, vos missions seront les suivantes :Garantir l'excellence opérationnelle lors des servicesAccompagner le directeur dans la gestion et la motivation des équipesS'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos prioritésAssister le directeur pour l'optimisation des tables et la cadence des services pour une parfaite gestion des réservationsAssister le directeur ainsi que le Chef de cuisine dans la réalisation des tâches administratives courantesGarantir la bonne tenue de la caisse et les encaissements lors des servicesS'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repasEffectuer les ouvertures et fermetures du restaurantAssister le directeur dans la tenue parfaite au quotidien de l'ensemble des points de ventes du site : mises en place, offre, propreté, process,...Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentifAssister le directeur à gérer toutes les situations pendant un serviceEffectuer le service des mets et des boissons, service barParticiper à la formation de chacun à son poste sur les différents points de venteEtre à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutionsAssurer le lien avec les services administratifs Profil recherché : Très bon relationnelRigoureux(se), organisé(e)Polyvalent(e) et réactif(ve)Formation école hôtelière ou commerceVous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI