Responsable Boulanger
Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, un acteur majeur en boulangerie industrielle, un(e) Responsable boulanger (H/F) : - Contrat en CDI - Situé à Noisiel. Vos missions : appliquer et faire appliquer les procédures de préparation et de cuisson des produits. Il doit établir les plannings de fabrication journaliers. Contrôler la préparation et la cuisson des produits en quantité et qualité. Veiller au maintien en état des divers équipements et matériels utilisés. Il veille au bon approvisionnement des ingrédients en réalisant les commandes. Veille au respect des délais de fabrication Management d'une équipe de Boulangers et Préparateurs en boulangerie Profil : Vous avez de l'expérience en boulangerie. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation. Vous avez de l'expérience en management. Rémunération : Salaire qui peut aller jusqu'à 3300 brut mensuel. Horaires : à partir de 19h/20h - horaire de nuit. Du lundi au vendredi. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ########## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
- ADEQUAT INTERIM
- Noisiel (77)
- CDI
- Mensuel de 2750.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration marocaine (H/F)
Dans un restaurant de spécialités marocaine de 80 couverts, vous effectuez la mise en place, la préparation et le service. Vous travaillez 5 jours par semaines, ces jours seront à définir. Poste en coupure.
- LA PERLE DU MAROC
- Champs sur Marne (77)
- CDI
- Autre
Spécialité marocaine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisinier ou comis de Cuisinier spécialité marocaine
- L'AUBERGE DE MARRAKECH
- St Thibault des Vignes (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Cuisinier spécialisé en cuisine marocaine (H/F)
Dans un restaurant de 80 couverts, vous serez cuisinier spécialisé en cuisine marocaine. Vous êtes impérativement spécialisé dans ce type de cuisine. Poste en coupure. Repos les dimanche et lundi
- LA PERLE DU MAROC
- Champs sur Marne (77)
- CDI
- Mensuel de 1996.8€ sur 12 mois + Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant la porte de bourgogne est à la recherche d'un plongeur / aide cuisinier. Vous aurez en charge l 'entretien et le nettoyage de la vaisselle ainsi que l'aide à la préparation des entrées et des desserts. Vos horaires 10H-15H; 18H30-23H Nous sommes à la recherche de quelqu'un de motivé et assidu.
- LA PORTE DE BOURGOGNE
- Moret Loing et Orvanne (77)
- CDI
- Horaire de 11.67€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de préparation, de production et de service au comptoir. Vous réalisez également l'entretien et le nettoyage de la cuisine, de la salle de restaurant et des parties sanitaires dans le respect des normes en vigueur chez BCHEF. Vous travaillez en équipe avec un manager et d'autres équipiers et intervenez sur des plages horaires variables allant du lundi au dimanche. Horaires et jour de travail à définir avec l'employeur. Idéalement de formation hôtelière, commerciale ou touristique, une première expérience réussie en restauration rapide sera un avantage important. Vos qualités relationnelles, votre sens du service et vos réelles aptitudes à accompagner et à s entendre avec une équipe sont les garants de votre réussite sur cette fonction. Vous serez accompagné en montée en compétences par un tuteur; priorité sera donnée au jeunes de moins de 26 ans. Attention lieu de travail non desservi par les transports en commun en fonction des horaires de travail.
- BCHEF
- Servon (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Garçon / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant de 100 couverts nous recherchons une personne pour assurer le service en salle Vous êtes motivé(e), dynamique, vous êtes à l'aise dans la relation client Vous travaillez du lundi au dimanche soit 39 heures par semaines Vous avez 2 jours de repos Vous acceptez de faire des horaires en coupure.
- V2S
- St Fargeau Ponthierry (77)
- CDI
- Mensuel de 2055.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle d'environ 100 couverts qui ouvrira ses portes début Mars, sous la responsabilité du chef de cuisine : Vous participez à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène. Vos missions consisteront à : - Préparer les aliments - Assurer le dressage et l'envoi des plats - - Confectionner et préparer les plats : fabrication et cuissons des mets, sauces, etc. - Vérifier, nettoyer, et entretenir les matériels de cuisine - Garantir le bon résultat des auto-contrôles alimentaires Vous connaissez l'environnement d'une cuisine et nous apprécierons votre habileté, votre esprit d'équipe et votre capacité à communiquer de manière positive. Horaires en coupure . 2 jours de repos consécutifs / semaine -
- V2S
- St Fargeau Ponthierry (77)
- CDI
- Mensuel de 2133.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Boulangerie- pâtisserie- traiteur à Fontainebleau dans le 77 recherche un pâtissier(e). Vous êtes minutieux(-se), rigoureux(-se), ponctuel(-le), vous avez de l'expérience( idéalement entre 5 et 10 ans après l'apprentissage) et vous êtes organisé(-e), vous savez vous renouveler et être dans l'ère du temps( notre gamme devra suivre les saisons). Alors postulez ! Nous sommes une affaire familiale ne travaillant que des produits frais avec un potentiel montant jours après jours, avec un débit sur toutes nos spécialités très important, et disposant de beaucoup de matériel récent et/ou neuf ainsi que de moyens pour vous épanouir. Notre gamme de pâtisseries est classique la semaine (tartes/tartelettes/éclairs/religieuses/flans) et élaborée le week-end. Jours de repos: Mardi et Mercredi
- LA BASSEE
- Fontainebleau (77)
- CDD
- Mensuel de 2500€ à 2500€ sur 12 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Derichebourg Intérim pôle restauration recherche pour plusieurs de ses clients basés à Chelles (77) des cuisiniers et cuisinières en restauration taches assignées a ce poste Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, etc. Réception de la matière première. Production culinaire : Remise en température. Découpage de viandes et charcuterie. Réalisation de fonds, sauces et mets simples. Surveillance de la cuisson des plats. Dressage et distribution : Disposition des mets dans les plats. Transmission au personnel de salle. Nettoyage et entretien de la cuisine et des locaux annexes.
- DERICHEBOURG INTERIM
- Chelles (77)
- Intérim
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur/Barman H/F
Pour notre établissement nommé bowling SMITH74, nous recherchons un serveur/barman H/F polyvalent(e). Vous êtes enthousiaste et dynamique? Vous faites preuve d'une véritable capacité d'organisation et d'un investissement réel sur du long terme? Rejoignez-nous au bowling SMITH74. Poste à pourvoir de suite. VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES: - Faire la prise de commande. - Assurer et maintenir la qualité du service. - Être à l'écoute des besoins des clients, être avenant et communicant. - Accueillir et respecter les clients. - Savoir placer les clients sur les pistes - Être opérationnel en salle - Faire le nettoyage après les service. PROFIL RECHERCHE: - Bonne présentation. - Bonne élocution. - Sérieux(se), dynamique, souriant(e) - Avoir l'esprit d'équipe. - Ponctualité et assiduité sont des qualités requises pour intégrer notre équipe. Horaire à déterminer durant l'entretien. Rémunération selon profil. TYPE DE CONTRAT CDI SECTEUR D'ACTIVITÉ Hôtellerie/Restauration FONCTION Hôtellerie/Restauration EXPÉRIENCE 0 à 2 ans Work Remotely * Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Villebeon (77)
- CDI
Hippopotamus - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Hippopotamus
- Claye Souilly (77)
- CDI
MANAGER DE FERMETURE H/F
Tu es passionné(e)s par l'univers de la vente et de la restauration, tu as le sens du service client et tu souhaites évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Nous avons l'opportunité idéale pour toi ! Ange, c'est avant tout la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et comme chez Ange on se soucis de notre environnement, nous faisons tout cela dans une démarche écoresponsable ! Ange, c'est être 2nd du réseau français, meilleur chaîne de magasin de l'année 2023 et c'est faire partie de notre très très grande famille de plus de 250 points de vente. Si tu nous rejoins tu embarqueras avec nous dans nos projets de développement à l'international. Sous la responsabilité du responsable du magasin, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil. Vous serez le garant de la fermeture magasin. Le poste est à pourvoir en après midi dès 12h00. Tes missions chez nous ? · Accueillir les clients avec sourire et sympathie, · Assurer la mise en rayon des bons produits au bon moment, · Animer tout au long de la journée les offres commerciales, · Encaisser avec rigueur et rapidité, · Entretenir un environnement propre au sein du magasin. .Manager l'équipe de fermeture et veillez à la bonne gestion du point de vente. Veuillez à l'atteinte des objectifs du point de vente. Notre candidat idéal ? · Souriant(e) et enjoué(e) · Dynamique · Autonome · Esprit d'équipe .Leadership On te propose ce poste en CDI, temps plein (35h/semaine, sur 5 jours). Si tu es prêt(e) à relever ce défi, envois nous ton CV et ta lettre de motivation. Rejoins nous et participe à l'aventure gourmande de Boulangerie Ange Lagny sur Marne ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Avantages : * Flextime * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- St Augustin (77)
- CDI
Chef boulanger H/F
Leader sur le marché de la boulangerie fraîche à destination de la restauration collective, nous sommes une société familiale crée en 1953.Touflet Boulanger a pour activité la fabrication et la distribution de boulangerie fraîche. L'entreprise est implantée sur la région parisienne (4 fournils) et sur la province (5 fournils). Hiérarchiquement rattaché(e) au Responsable du fournil, votre principale mission sera d'assurer la fabrication de pains, dans le respect des recettes, des normes en vigueur en matière de qualité, d'hygiène et de traçabilité. Dans ce cadre, il vous appartiendra de gérer les approvisionnements et stocks en matières premières, et vous aurez en charge la gestion d'une équipe de 10 à 20 personnes, pour lesquelles vous serez amené à effectuer les plannings, gérer les absences, assurer la formation et, le cas échéant, user de votre pouvoir disciplinaire. Une formation reconnue en Boulangerie (minimum CAP/ BEP) ainsi qu'une expérience réussie dans le domaine d'une durée minimum de 2 ans sont nécessaires pour ce poste. Une expérience dans le management d'une équipe est un plus . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Noisiel (77)
- CDI
Pâtissier spécialisé en pâtisserie orientale (H/F)
Maîtrise des techniques pâtissières : Excellente connaissance des bases de la pâtisserie française (pâte feuilletée, pâte à choux, génoises, crèmes, etc.). Compétence avancée dans la réalisation de pâtisseries fines telles que les entremets, les macarons, les mille-feuilles, les éclairs, les tartes de haute précision. Compétence avancée dans la réalisation de pâtisseries orientale ( baklawa, makroud, samsa ..). Capacité à reproduire avec exactitude les recettes et à maintenir une qualité constante. Qualités recherchées : Rigueur et précision dans le travail Amplitude horaire entre 7h00 et 21h00 sur une base de 35h par semaine. Repos le lundi et un autre jour de la semaine.
- LA REINE DE NANTEUIL
- Nanteuil les Meaux (77)
- CDI
- Horaire de 12.0€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 24 mois à compter de septembre 2024. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- Mareuil les Meaux (77)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous intégrerez une équipe dynamique de 9 personnes. Vous devrez : - garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et de, dans le respect de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté. - garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et sécurité - gérer l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement Description du profil : De préférence justifiant de quelques années d'expérience et titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. Il est indispensable d'être passionné(e) et réellement investi(e)
- Provins (77)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Aux côtés du Chef Boulangerie-Pâtisserie, vous participez au développement du chiffre d'affaires de votre rayon traditionnel par la maîtrise et la qualité de vos réalisations. Vos principales missions seront les suivantes :***Vous préparez et confectionnez tous types de pâtisseries selon les cahiers de recettes et de production établis, * Vous innovez le rayon pâtisserie en proposant de nouvelles recettes, * Vous veillez au respect des règles d'hygiène alimentaire, * Vous êtes garant de la qualité de vos productions, * Vous vérifiez toute anomalie (produits, qualité) et appliquez les mesures correctives nécessaires, * Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux de l'état de stock (éviter les ruptures) et l'approvisionnement, * Vous êtes le garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre Responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale, * Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire à déterminer selon profil, avec prime conventionnelle annuelle, prime d'intéressement, mutuelle à tarif avantageux, remise sur achats avec ancienneté. Description du profil : Titulaire d'un CAP en Pâtisserie, vous avez choisi votre métier par passion ! Vous avez idéalement une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), très soigneux(se) et êtes attaché(e) à la qualité de vos produits. Alors rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !
- Fontenay Tresigny (77)
- CDI
Chef de comptoir (H/F)
Description du poste : Voyages Leclerc recherche pour son agence de VARENNES SUR SEINE (77) 1 CHEF DE COMPTOIR H/F - CDI - 35H DESCRIPTION : Passionné(e) par le voyage, vous avez envie de rejoindre un réseau dynamique en constante évolution. Venez nous rencontrer ! Nous recherchons un chef de comptoir H/F au sein de notre agence de Voyages E.LECLERC de Varennes sur Seine. Rattaché(e) au Responsable de l'agence de voyages, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients. Votre mission : - Offrir à nos clients un accueil chaleureux - Être à l'écoute et comprendre leurs attentes - Formuler des propositions adéquates - Concrétiser la vente - Assurer le suivi des dossiers et générer de la fidélisation - Interagir avec l'équipe et les partenaires du réseau (Tour opérateur, Compagnie aérienne, assureur ...) et participer à différentes présentations ou opérations commerciales. - Capacité à prendre des initiatives - Transmission de connaissances à d'autres salariés Description du profil : Vous disposez d'une formation dans le secteur du tourisme et avez une expérience professionnelle confirmée et réussie dans la fonction. Vous êtes : Dynamique, organisé, polyvalent, rigoureux, réactif. Vous avez : L'esprit d'équipe, le sens du service client, un bon sens commercial, une aisance à l'oral comme à l'écrit et une bonne culture générale que vous mettrez au service du projet client. Vous maîtrisez : Les techniques de vente, les outils informatiques dédiés au tourisme (connaissance des sites B to B et AMADEUS) et une agilité sur les outils numériques. Nous vous proposons : Un CDI de 35h, une rémunération sur 13 mois.
- Varennes sur Seine (77)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Dans le cadre de votre travail vous devez: Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc...) Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit. Description du profil : Titulaire d'un CAP boulangerie Vous avez une expérience idéalement en Grande Distribution. Vous êtes méthodique, Rigoureux Vous avez l'esprit d'équipe Les avantages E. Leclerc :***Rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté***Participation***Mutuelle et prévoyance***Offre CSE Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ou en déposant directement votre candidature à l'accueil du magasin.
- Mareuil les Meaux (77)
- CDI