Commis / Commise de cuisine (H/F)
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Commis de cuisine vous êtes un véritable soutien à l'ensemble des acteurs de la cuisine Responsabilités principales : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,. - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et mets simples - Surveillance de la cuisson des mets - Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en s'adaptant aux situations du service (allergie, changement de carte.) - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires, des cuissons. - Respect des fiches techniques et des standards de qualités établis - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (application des normes HACCP au sein du restaurant) Qualités et Compétences indispensables : - Solides connaissances en cuisine - Travailler en équipe - Bonne gestion du stress - Forte adaptabilité - Excellente communication - Esprit d'initiative Comment Rejoindre l'Aventure : Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !
- ACCELIS GESTION
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2014.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F)
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Barman vous êtes chargé de fournir un service de boissons de qualité tout en créant une expérience agréable pour les clients. Responsabilités principales : - Accueillir et servir les clients dans le respect des standards de l'établissement. - Préparer et servir des boissons variées, en suivant les recettes établies et en garantissant la qualité des produits. - Assurer la propreté et l'hygiène du bar, ainsi que la mise en place nécessaire pour le service. - Gérer les stocks de boissons, passer les commandes et veiller à la rotation des produits. - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux demandes spécifiques et en fournissant des conseils sur les choix de boissons. - Contribuer à la création et à la mise en place de nouveaux cocktails et de promotions spéciales. Indispensables : - Expérience préalable en tant que barman, de préférence dans un environnement hôtelier ou de restauration. - Connaissance approfondie des différentes boissons, des techniques de préparation et de service. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les pics d'activité. - Sens du service client développé et excellente présentation. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité horaire, incluant les weekends et les jours fériés. Comment Rejoindre l'Aventure : Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !
- ACCELIS GESTION
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Recherche un commis de cuisine (H/F) Pour un restaurant Cambodgien, à Mitry Mory. Nous recherchons un profil : Vous êtes à l'aise dans la cuisine authentique asiatique. - avoir idéalement des connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous savez travailler sous la pression, vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense. - Vos horaires sont flexibles. - Maîtrise de l'art culinaire - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités - Compétences : Savoir faire/préparation cuisine (en extra si Cambodgienne), Couper des fruits et légumes. Ce ne sont pas des plats à élaborer mais essentiellement de dresser des plats typiques cuits en amont pour le service et de l'assemblage avec des nouilles, vermicelles, légumes, du riz etc. - Gérer la cuisson de certaines viandes. - Liste des qualités professionnelles : Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise. Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Salaire : horaire smic car démarrage d'activité Horaires : - Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée / Soir Expérience : 6 mois d'expérience. Aucun diplôme exigé.
- ROMDUOL
- Mitry Mory (77)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Plongeur F/H - Emera Résidence l'Etang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez en charge : - La tenue du poste de plonge, - Le nettoyage du matériel et du poste de travail - 1 week-end sur 2 travaillé - Horaires coupés - Fin de service à 20h30 / 21 h Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie / restauration. - Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux.) - Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche/de jours fériés) Nos atouts : - Etablissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Soutien managérial 7j/7j - Avantages repas sur résidence - Salles de détente - Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles Nos engagements : Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable. Le Groupe Emera a souhaité renforcer sa dimension sociétale et ses valeurs par la création de le Fondation Emera en 2017. Elle a pour ambition de s'engager durablement dans des projets destinés à aider les plus démunis à rompre avec la précarité et l'exclusion. Rassemblés autour des mêmes valeurs, nous apportons notre soutien à l'association des Femmes et des Etoiles qui accompagne des femmes passionnées de cuisine et habitant en quartiers prioritaires à trouver un emploi dans la restauration. Ainsi, elles bénéficient d'une formation gratuite et diplômante au CAP cuisine auprès de chefs gastronomiques. Depuis 2016, 9 résidences du Groupe sont engagées dans la préparation des repas pour les Restaurants du Cœur. Dans les villes de Nantes, Angers, Le Mans, Villeurbanne, Orléans et Annecy Le groupe a conclu un partenariat avec la grande école hôtelière, FERRANDI Paris pour des ateliers gastronomique et pâtisserie. Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux pour y découvrir toute l'actualité du groupe : Instagram LinkedIn Facebook
- Emera Résidence l'Etang
- Mortcerf (77)
- CDD
Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à ROISSY EN BRIE (77). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Intégrer un établissement médico-social servant près de 450 repas, engagé dans une démarche qualité envers ses convives. Le site possède une ferme thérapeutique permettant des interactions entre résidents et animaux (chevaux, cochons, volailles, lapins...). Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. Plus de détails sur vos missions? Voici les ingrédients : - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...) - Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe. - Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. L' établissement porte une attention particulière à la prise en charge alimentaire de ses résidents, une expertise en nutrition/diététique est requise. Etre Responsable de restaurant/Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes. Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence) Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Medirest
- Roissy en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2916€ à 3000€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel dans une zone industrielle, vous effectuerez le service du midi et du soir du lundi au samedi. Amplitude horaire: de 9h à 22h avec une coupure l'après-midi, jours de repos à définir. Salaire négociable selon votre expérience et vos compétences. Prise de poste immédiate. URGENT!
- CHEZ ARY
- Chelles (77)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ sur 12 mois
Aide de cuisine polyvalent-livreur H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité de la gérante, vous aurez comme missions principales : - Dans le respect des normes HACCP, la préparation des produits ; épluchage et découpe des fruits, participer à la préparation des compotées Préparation des contenants - Livraison/collecte auprès des clients/partenaires avec la voiture de l'entreprise en Île-de-France, tout en garantissant l'image de Pommy -Réceptionner les marchandises -Nettoyage et entretien de l'atelier (plonge, nettoyage de l'atelier et des équipements) - Préparer les commandes (nettoyage des pots, étiquetage, mise en carton) -Contribuer à la gestion des stocks -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Temps partiels 3 jours/semaine
- TAM-LAM
- Melun (77)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Pâtissier tourier / Pâtissière tourièreAccepte les débutant(e)s
AU PAVE DU ROY recherche pour sa boulangerie un Pâtissier Tourier / Pâtissière Tourrière pour renforcer son équipe. Le poste est à pourvoir au plus vite. Les principales missions : - De préparer et façonner des pâtes à tartes et viennoiseries selon les recettes traditionnelles de la boulangerie en utilisant les techniques de tourage pour obtenir des produits finis de qualité supérieure - De gérer les stocks et les commandes - De respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - De collaborer étroitement avec les équipes de production et de vente pour garantir une production efficace de haute qualité - D'être force de proposition et participer à la création de nouvelles recettes pour le développement de notre gamme de produits Profil recherché : - Diplômé(e) d'un CAP/BEP Pâtissier - Maîtrise des techniques de tourage et de façonnage des pâtes - Connaissance approfondie des différentes farines et levures utilisées en boulangerie - Sensibilité aux produits de qualité et souci du détail - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique, rapide et exigent - Rigueur, organisation, motivé et ponctualité Caractéristique du poste : - Contrat CDI - 35h - 7h/J - Du Mardi au Samedi (Changement 1 semaine sur 2 - Mercredi au Dimanche) - 2j de congés consécutif - Base salaire de 2050€ brut, variera en fonction de l'expérience
- AU PAVE DU ROY
- Maison Rouge (77)
- CDI
- Mensuel de 2050€ sur 12 mois
Barman(aid) H/F - BRASSERIE ROSALIE
Mission s :Réaliser les cocktails classiques de lacarteServir les boissons commandées par lesclientsAssurer la tenue de la caisseAssurer la gestion des stocks desboissons : commandes, réceptions et rangementGérer le nettoyage et la maintenancedes machines et équipements du bar Profil Dynamique,souriant, réactif et autonomeGroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
- Chessy (77)
- CDI
Crêpier / Crêpière (H/F)
Dans le cadre d'une reprise d'activité de la crêperie, nous cherchons un(e) crêpier(e) avec de l'expérience Vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Vous aurez comme différentes tâches: Gérer l'approvisionnement des matières et du stock Organiser son poste de travail Assurer la production culinaire et sa mise en valeur Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur Organisation Efficacité et rapidité Savoir gérer la pression des services, résistance au stress La crêperie a une capacité d'environ 80 couverts, prévoir de travailler en coupure, les week-ends et jours fériés. La crêperie est fermée le lundi et vous aurez un autre jour de repos dans la semaine. Nous recherchons des personnes sérieuses et motivées. Les profils ayant une expérience et/ou une formation dans ce domaine sont attendus. Eviter de vous présenter ou appeler pour le recrutement sur les horaires de services; c'est à dire entre 11h et 15h ! Nous vous proposons un contrat de 6 mois mais celui-ci pourra être évolutif.
- GDJ RESTAURATION
- Provins (77)
- CDD
- Horaire de 13€
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène en vigueur . Vous maitrisez les bases et avez une première expérience sur un poste similaire. Horaires : de 00 h30 à 7h 30 du dimanche au jeudi : repos les vendredi et samedi. Attention, lieu de travail non desservi par les transports en commun aux horaires de travail, vous devez donc être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail.
- BOULANGERIE LEPOIRE
- Brie Comte Robert (77)
- CDI
- Autre
Préparateur de Kébab (H/F)
VOS MISSIONS : - Découpe et mise en place des ingrédients - confection des Sandwichs - Préparation du pain maison - Entretien du poste de travail -Réapprovisionnement Stock Vous êtes Dynamique, ponctuel, organisé vous connaissez les règles d'hygiène
- ELITE
- Servon (77)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
**URGENT** Pour un remplacement de 4 mois à temps plein (35H), nous recherchons un commis de cuisine H/F pour le secteur de Marne la Vallée, vous travaillez du Lundi au Vendredi dans un FOOD TRUCK avec une Cheffe cuisinière. Vous élaborez essentiellement des sandwichs et autres... **Vous devez être disponible de suite et Autonome sur le poste**
- SUELY SAVEURS
- Serris (77)
- CDD
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le restaurant du Golf recherche son 2nd de cuisine afin d'assister le chef au sein d'une cuisine traditionnelle française. Vous travaillerez sur les services du midi + une cinquantaine de diners par an (uniquement pour des groupes le soir). Vous aurez 2 jours de congés en semaine. Le salaire est à négocier selon votre profil.
- LE 1909
- Fontainebleau (77)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois
Employé ployvalent caisse et ménage (H/F)Accepte les débutant(e)s
VOS MISSIONS : - Accueil clientèle - encaissement - Prise de commande - Entretien de la salle -Réapprovisionnement Stock Vous êtes Dynamique, Ponctuel, avenant et à l'écoute de la clientèle Vos horaires seront répartis sur 2 à 3 jours par semaine, à temps partiel et en coupure : de 11h30 à 15 h et de 18h30 à 23h30
- ELITE
- Servon (77)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
CUISINIER TRADITIONNEL spécialité indienne (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle indienne végétarienne, nous recherchons trois cuisiniers expérimentés pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de préparer des plats authentiques et savoureux, et devrez être opérationnel dès l'ouverture du restaurant.
- SNC BAKERS INDIA
- Roissy en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Recherche serveur ou serveuse expérimenté (H/F)
Recherche Serveur ou Serveuse Expérimenté ( minimum 2 ans d'ancienneté en tant que serveur(se) dans la restauration ) - savoir utilisé la caisse - prise de commande - débarrasser les table - nettoyer les tables - savoir gérer un stock - être autonome ( pouvoir gérer 40 a 60 couverts seul ) - salaire selon profile, - pouvoir être disponible pour des prestation de traiteur. - permis de conduire obligatoire
- KHON KAEN DOK KHOON THAI
- Nemours (77)
- CDD
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Le restaurant BURGER KING® de Coulommiers est aujourd'hui à la recherche d'un/une Manager. Vous serez en charge d'une équipe d'une vingtaine d'équipiers - Vous serez garant du développement des compétences de chacun de vos équipiers. - Vous gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements...) - Vous serez garant de la transmission des bons réflexes hygiène et sécurité de BURGER KING® Vous avez une première expérience réussie dans le management d'équipe et le sens des responsabilités. Vous aurez un parcours de 2 mois de formation interne.
- Coulommiers (77)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. On lance l'hameçon à l'eau pour trouver nos perles de demain chez Léon - Vert Saint Denis ! Votre mission : En tant que Commis de cuisine chez Léon, vous jouerez un rôle crucial dans l'assurance d'un service de qualité exceptionnelle ! Votre mission, si vous l'acceptez : - Éplucher - trancher - découper : la rigueur est votre meilleure compétence ; - La communication en cuisine est primordiale pour vous ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) ; - Prendre soin de votre matériel : une lame émoussée est votre pire cauchemar ; - Et enfin, fidéliser nos merveilleux clients grâce à vos délicieux plats ! Nous proposons : - Un salaire mensuel de 1777,57€ Brut pour commencer. - Une formation POEI de 4 semaines indemnisée par France Travail : début le lundi 9 septembre (lieu de formation : Melun ou Vert-Saint-Denis) ; - Être OBLIGATOIREMENT inscrit en tant que demandeur d'emploi pour pouvoir postuler à cette offre ; - Un contrat de travail stable avec un CDI à temps plein ; - Et surtout, une opportunité d'apporter votre touche créative à notre cuisine ! Profil recherché : - Vous êtes dynamique et motivé-e : la cuisine c'est votre terrain favori ; - Vous savez jouer collectif afin d'amener votre équipe vers le succès ; - Vous êtes prêt-e à relever tous les défis ;
- Léon - Melun
- Vert St-Denis (77)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois
Plongeur H/FAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Larchant (150 couverts par service), vous prenez en charge : - la plonge ainsi que l'entretien de l'environnement de travail. Vous faites preuve d'un esprit d'équipe et aimez travailler dans une ambiance conviviale. Restaurant ouvert du mercredi au dimanche (travail les vendredis, samedis et dimanches soir) Le restaurant est situé en pleine forêt dans une zone non desservie par les transports (permis et véhicules impératifs)
- AUBERGE DE LA DAME JOUANNE CHALET JOBERT
- Larchant (77)
- CDD
- Mensuel de 1969€ sur 12 mois