Plongeur/Aide cuisine (H/F)
Mission Rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Soutenir l'équipe de cuisine. Aider à la préparation des repas froid. Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre. Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Poste à pourvoir en CDI.
- La Ferte Gaucher (77)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + CE + Restauration
Second de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant à Ozoir La Ferrière recherche un second de cuisine (H/F). Animer, coordonner une équipe Dresser des plats pour le service Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Porter une appréciation gustative et olfactive Superviser la préparation des aliments Travail du Lundi au Dimanche de 8h30 à 16h30. Repos : 2 jours de repos dans le semaine. Travail sans coupure, sans service du soir. Le restaurant est situé dans un cadre très vert et calme, en plein cœur du domaine du Golf d'Ozoir ; Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun. Qualités recherchées : motivation, ponctualité, fiabilité. Prise de poste immédiate.
- LE GOURMET CLUB
- Ozoir la Ferriere (77)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à BOISSISE-LA-BERTRAND (77) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison pour le self. Assemblage pour la partie patientèle. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à BOISSISE-LA-BERTRAND (77) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- RESTALLIANCE
- Boissise la Bertrand (77)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2800.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Chef de Partie (H/F)
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Chef de Partie Cuisine pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI. En qualité de Chef de Partie, vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. . Vous organisez le travail du personnel dont vous avez la charge dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service. Vous participez à la gestion quotidienne des stocks et la rédaction des fiches techniques Profil recherché : Vous avez à minima 2 ans d'expérience en tant que Chef de Partie Cuisine. Vous possédez un excellent sens de la communication. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité et vous êtes sensible à l'univers du luxe. Créatif, autonome, organisé et rigoureux, vous êtes fait pour ce poste. Horaires : 39 heures par semaine Avantages : Prise en charge à 50% du Pass Navigo Mutuelle / prévoyance Offres préférentielles sur les autres entités du groupe
- LE CHAI
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3100.0€ sur 12.0 mois
Demi Chef de Partie (H/F)
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Demi Chef de Partie pour compléter ses équipes de son restaurant gastronomique LE CHAI. En qualité de Demi Chef de Partie, vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vous participez à la gestion quotidienne des stocks et la rédaction des fiches techniques. Vous organisez le travail du personnel dont vous avez la charge dans le respect des normes d'hygiène et vous coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service. Profil recherché : Vous avez à minima 2 ans d'expérience en tant que Demi Chef de Partie. Vous possédez un excellent sens de la communication. Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité et vous êtes sensible à l'univers du luxe. Créatif, autonome, organisé et rigoureux, vous êtes faits pour ce poste. Horaires : 39hrs par semaine Avantages : Remboursement à 50% du Pass Navigo Mutuelle / prévoyance Réduction sur toutes les autres entités du groupe Type d'emploi : Temps plein, CDI
- LE CHAI
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2230.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Chef de rang pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI. En qualité de Chef de Rang, vous aurez pour missions principales d'assister le Maître d'hôtel et de vous acquitter de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Les multiples compétences du Chef de Rang font de lui l'interlocuteur privilégié des clients. En ce sens, vous devrez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de votre rang : - Mise en place, installation des clients, prise de commandes, service et présentation des plats, débarrassage ; - Connaître parfaitement les plats afin de répondre aux questions des clients ; - Répondre au mieux possible et sous les meilleurs délais aux demandes des clients - Encadrer le travail des commis et des extras. Vous êtes dynamique et volontaire, vous souhaitez participer à l'aventure du Groupe Accelis et ses restaurants, venez nous rejoindre! INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : - Poste en CDI à temps plein, 39h/semaine - Remboursement à 50% du Pass Navigo - Mutuelle / prévoyance PROFIL RECHERCHÉ - Efficacité, dynamisme, rigueur, organisation et méthodologie - Sens aigu du service, excellent relationnel - Esprit fédérateur et grande capacité à bien communiquer Salaire : Selon Profil Programmation : - 2 jours de repos consécutifs en semaine - 3 jours de service en coupure - 2 jours de service en continu - Fermeture le dimanche soir
- LE CHAI
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Barman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Barman H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI Mission principale : garantir la qualité du service aux clients. Il est l'ambassadeur des lieux, celui qui reçoit, installe et fait vivre aux clients une expérience unique Qualités et Compétences indispensables : - Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité - Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie - Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition - Esprit d'équipe - Rigueur, précision, organisation et souci du détail - Polyvalence, bonne gestion du stress - Très bonne présentation et hygiène irréprochable, - Manifester visiblement son intérêt pour le client, adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise et de ses clients - Adapter son comportement et son langage aux différents clients (loisirs, corporate, etc..), maîtriser le français et une autre langue étrangère (anglais ou autre). Responsabilités principales : - Assurer le service en salle - Prendre les commandes et les réservations - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks du point de vente - Accueillir les hôtes sur le point de vente - Conseiller les hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires du point de vente - Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande des hôtes Lieu : Château de Ferrières Durée / Horaires : 39h/ semaine - horaires du soir - 5 jours par semaine (repos selon activité) 3 jours en coupures et 2 jours en continues ainsi que 2 jours de repos consécutifs Procédure de sélection : CV, lettre de motivation et entretien Condition : salaire proposé incluant : - majorations de la 36ème à la 39ème heure
- LE CHAI
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2330.0€ sur 12.0 mois
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'une entreprise humaine en pleine expansion dans le domaine de l'évènementiel professionnel. L'entreprise recherche suite à son développement un Serveur (H/F) pour des extras. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Accueillir et conseiller les clients - Effectuer le service à table - Prendre en charge le dressage et le débarrassage des tables - Pour le service du midi, vous serez en charge de la mise en place des buffets Vos horaires : du lundi au vendredi de 9h à 17h30 ou de 17h à 00h30 Vous êtes reconnu pour votre dynamisme Vous êtes une personne organisée, réactive et avez le sens du contact Alors ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous ! Salaire : 11,65EUR/h Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Guermantes (77)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez dans le domaine de la restauration collective. Notre client recherche un plongeur (H/F) sur le secteur d'Ozoir La Ferrière. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Nettoyer des locaux de cuisine et annexes - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures Vos horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15H ou de 9h à 17h Vous êtes reconnu pour votre dynamisme. Vous êtes une personne organisée, réactive et avez le sens du contact. Salaire : 11,65 EUR/ h Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Ozoir la Ferriere (77)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : Votre agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Plongeur (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l'évènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, le tout au sein d'une équipe de professionnels. La devise de notre client: des talents heureux font des clients heureux ! Rattaché à l'espace nettoyage de la cuisine vous aurez en charge : - plonge seul ou en équipe - Débarrassage des déchets alimentaires restant dans les assiettes - Nettoyage de la vaisselle - Gestion du lave vaisselle (remplir / vider...) Vous travailler durant les heures de repas et en dehors (pour la gestion des nettoyages des buffets de casse-croûtes) Poste d'extra selon planning. ---***Site non desservi par les transports en commun***--- Lieux de Mission : Cely-en-Bière Plusieurs horaires possible : 7h/15h, 8h/16h, 9h/17h ou 17h/00h Description du profil : Organisé, réactif, Rapide et dynamique Facilité d'adaptation et d'intégration au sein d'une équipe. Avoir eu une première expérience dans le domaine de la plonge en restauration est un plus. Le clic c'est par ici: pour booster votre carrière ! Allez plus loin avec Partnaire ! Rémunération : 11.65EUR/H Indemnité transport: 2.94EUR / jour Repas fourni sur place et offert. Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Cely (77)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Pâtissier / Tourier H/F
Petite entreprise artisanale de 4 salariés plusieurs participation à des concours, propose un poste en Pâtisserie/Tourier Artisanale. Fabrication de viennoiserie 70% de votre temps et participation à la pâtisserie 30% de votre temps Foncage tartes etc Autonomie recherchée et hygiène irréprochable Le salaire est négociable en fonction de votre diplôme et de votre expérience professionnelle Vous travaillerez du lundi au vendredi (repos samedi et dimanche) de 5h00 à12h00 Poste a pourvoir immédiatement
- Villiers sur Morin (77)
- CDI
- Horaire de 12.43€ à 12.98€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Petite entreprise artisanale de 4 salariés plusieurs participation à des concours, propose un poste en Boulangerie Artisanale. Fabrication de pains tradition, pains courant, pains sur levain dur et levain liquide (farine biologique), baguettes viennoise, pains de mie, pains burger, bretzels, placages viennoiserie et pesées farines. Autonomie recherchée et hygiène irréprochable Le salaire est négociable en fonction de votre diplôme et de votre expérience professionnelle Vous travaillerez du lundi au dimanche (repos mercredi et jeudi) de 4h00 à11h00 Poste a pourvoir immédiatement
- Villiers sur Morin (77)
- CDI
- Horaire de 12.43€ à 12.98€
Commis de cuisine (H/F)
Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez travailler dans un cadre convivial ? Notre client, une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions régulières selon activité du client. En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge de : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients selon les recettes et les instructions Maintenir un espace de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et au montage des plats
- SAMSIC EMPLOI SEINE ET MARNE
- Fontenay Tresigny (77)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas. Vous travaillez la pâte à la main. Vous entretenez votre espace de travail et aidez au ménage. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos horaires seront en coupure 11h30-14h00; 18h-22h (du Mardi au Samedi) 2 jours consécutifs de repos Bienvenue aux personnes ayant une expérience dans la restauration rapide Vous devez pouvoir vous rendre en toute autonomie sur le lieu du travail. Poste à pourvoir de suite.
- Montereau Fault Yonne (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe dans la restauration ou le commerce, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance ? Alors ce poste est fait pour vous : Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements ) ; Enflammez les ventes ; Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité à vos équipes. Une formation vous sera dispensée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge L'envie de mettre le feu à votre carrière Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Des opportunités dans toute la France
- Chelles (77)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boissise-la-Bertrand (77) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Boissise-la-Bertrand (77) Rythme de travail : 7h30-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- RESTALLIANCE
- Boissise la Bertrand (77)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
A partir de nos recettes vous seconderez le Chef Pâtissier. 2 jours congés par semaine dont 1 DIMANCHE SUR DEUX 1 semaine sur deux vous débutez la journée du mardi au vendredi de 4h00 à 12h00. Samedi de 3h00 à 11h00, et Dimanche de 3h00 à 10h00. Vous avez de l'expérience en apprentissage et la formation de CAP Pâtissier
- Fontainebleau (77)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2600€ sur 12 mois
Commis de Cuisine en Restauration Aéroportuaire - Intérim (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, leader mondial dans la restauration aérienne, des commis de cuisine (H/F) motivés et expérimentés pour rejoindre leurs équipes basées sur la plateforme aéroportuaire. Vous serez en charge de la préparation des plateaux repas servis aux passagers des compagnies aériennes. Vos missions : Préparer les ingrédients et composer les plateaux repas selon les menus établis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Assurer la gestion des stocks et la conservation des produits. Participer aux opérations de nettoyage et de rangement du poste de travail. Collaborer avec les équipes pour garantir la qualité et la présentation des repas. Profil recherché : Formation : Titulaire d'un diplôme de commis de cuisine ou équivalent, avec une spécialisation en restauration collective. Expérience : Une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective ou aérienne. Qualités requises : Rigueur, sens de l'organisation, capacité à travailler en équipe. Permis de conduire : Véhicule indispensable pour accéder à la zone aéroportuaire. Disponibilité : Capacité à travailler en horaires décalés (nuit, matin), les week-ends et jours fériés. Exigences légales : Casier judiciaire vierge, conformément aux normes de sécurité aéroportuaires. Conditions du poste : Type de contrat : Intérim, missions renouvelables sur une durée de 1 an. Rémunération : Salaire selon profil et qualifications. Lieu de travail : Plateforme aéroportuaire de Roissy CDG. Horaires : Travail en horaires décalés (matin, après-midi, nuit) et disponibilité les week-ends. Vous souhaitez intégrer un environnement stimulant au sein d'une entreprise innovante et dynamique ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'équipe ! Pour candidater : Merci de transmettre votre CV en indiquant la référence "Commis de Cuisine Aéroportuaire". Plusieurs postes à pourvoir.
- I-INTERIM
- Compans (77)
- Intérim
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Ouvrier boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un ouvrier boulanger pour assurer la production, cuisson, etc Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/10/2024
- Le Chatelet en Brie (77)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Brie Comte Robert (77)
- CDI