Second / Seconde de cuisine
Bistro Regent sur Villeparisis recherche un,/une Second de cuisine. Expérience Obligatoire à ce poste d'un minimum de deux ans. Maitrise des cuisions et des normes HACCP. gestion des stocks, commandes . cette liste n'est pas exhaustive . personne autonome -dynamique et gestion du stress. Tous renseignement sur demande
- LE BREUIL
- Villeparisis (77)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site du Mée sur seine Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service - Une prime de salissure - Une tenue de travail fournie - Flexibilité des horaires - Une solide mutuelle santé ALAN - Heures Supplémentaires payées
- Melun (77)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
La Côte et l'Arête - Chef saucier / saucière (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige). Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau. Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi ! Nos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? - Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine - Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Claye Souilly (77)
- CDI
- Mensuel de 1750€
La Côte et l'Arête - Commis / Commise de cuisine (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige). Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation . Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? · Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine · Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Claye Souilly (77)
- CDI
- Mensuel de 1450€
Hippopotamus - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Hippopotamus en quelques chiffres : - 237 couverts par jour en moyenne par restaurant - 25 personnes en moyenne par restaurant - 10 millions de repas servis en 2019 Missions: Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine Nettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Connaissance de l'hygiène et de la propreté La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Hippopotamus
- Lieusaint (77)
- CDI
Buffalo Grill - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1777,57€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Avon (77)
- CDI
- De 11,72€ à 11,72€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
URGENT - Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un CDI de 21h/semaine. Vos missions : - Cuisiner des repas équilibrés pour une trentaine de personnes hébergées dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les approvisionnements en suivant un menu hebdomadaire avec le circuit d'approvisionnement dédié (courses) - Contribuer à effectuer les achats des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Nettoyage du matériel et des locaux Rémunération selon convention collective 66 + prime forcade Jours travaillés: mercredi, samedi et dimanche : 9h-17h Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation
- Bois le Roi (77)
- CDI
- Mensuel de 1470.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Autre
Chef de partie (H/F)
MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !ProfilNos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Serris (77)
- CDI
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour
- Chelles (77)
- CDI
Commis de cuisine (H/F)
Mission La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?Rejoignez le SALON La Première Air France et intégrez les équipes de notre lieu le plus exclusif de la Maison, au sein de l'aéroport Roissy Charles De Gaulle. Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter d'un moment de calme et de sérénité, en toute confidentialité, avant d'embarquer.Vos missions en tant que commis de cuisine seront:Assister le chef de partie dans lapréparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés et laréalisation des plats Participer à la préparation des plats et des mets enrespectant les fiches techniques Appliquer les règles et procédures d'hygiène et desécurité en vigueur dans le restaurantEntretenir et nettoyer son espace de travail Profil Ce poste est fait pourvous si. Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou sivous avez une expérience dans le domaine.Vous êtes organisé et rigoureux dansvotre travail.Vous êtes curieux d'approfondir vosconnaissances en cuisine.Vous avez le sens du collectif et aimeztravailler en équipe. Grâce à cetteexpérience vous pourrez : Construire votre carrière en France et àL'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine(française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse,le chef le plus étoilé au monde.Bénéficier de 20% de réduction dans nosrestaurants et boutiques.Bénéficier d'une prise en charge des frais detransports à 50%.Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
- Le Mesnil Amelot (77)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Description du profil :***Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- Meaux (77)
- CDI
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Quel intérêt portez-vous à la contribution en tant qu'Employé de restauration (F/H) ? Au sein de notre établissement partenaire, vous participez activement au bon déroulement quotidien du service de restauration - Assurer la mise en place efficace du buffet self et veiller à la gestion optimale des approvisionnements - Contribuer au réchauffage des plats tout en apportant un soutien en cuisine pour diverses préparations culinaires - Réaliser le nettoyage minutieux de la cuisine et des locaux, conformément aux normes d'hygiène en vigueur Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Salaire: 11.65 euros/heure, horaires du matin : 7h-14h45 Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Description du profil : Le candidat(e) idéal(e) pour ce poste d'Employé de restauration doit démontrer une première expérience et faire preuve d'un grand professionnalisme. - Compétence avérée en mise en place et gestion des buffets self et approvisionnements - Expérience pratique en réchauffage de plats et assistance aux diverses préparations culinaires - Maîtrise des normes d'hygiène pour le nettoyage de la cuisine et des locaux - Formation CAP Cuisine ou équivalent recommandée pour une meilleure adaptation au poste Processus de recrutement Intéressé(e) par cette offre d'emploi ? Postulez facilement ! Nos consultants spécialisés examineront votre candidature avec respect de l'égalité des chances et de bienveillance. Nous vous donnerons une réponse transparente, quelle que soit l'issue de votre candidature.
- Vaux le Penil (77)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1617€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Faire preuve d'organisation en effectuant la mise en place nécessaire à la réalisation des plats***Appliquer les méthodes HACCP***Effectuer des contrôles réguliers des DLC/DLUO***Suivre les fiches techniques, avec rigueur, pour assurer la préparation des plats Description du profil :***Formation en restauration/hôtellerie-restauration/cuisine***1 an d'expérience en restauration et expérience préalable en tant que commis de cuisine***Connaissance des méthodes HACCP***Organisation***Rigueur***Avoir une flexibilité horaire entre 7h00 et 00h00 Rémunération et avantages : * Rémunération horaire brute : 11.77€ + 10% indemnité de fin de mission + 10% indemnité de congés payés.***Compte épargne temps***Possibilité de formation et d'évolution***Aides du FASTT***LES + RAS Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant. "Nous sommes en recherche permanente de ce type de profil"
- Chessy (77)
- Intérim
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Venez rejoindre un leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en tant que plongeur. Vous serez au cœur de notre activité, assurant le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des équipements. En contribuant à maintenir un environnement propre et hygiénique, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions incluront :***Assurer le lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine***Maintenir les équipements de cuisine propres et en bon état***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité***Aider à la réception et au rangement des livraisons***Contribuer à la préparation des légumes et autres tâches simples en cuisine lorsque nécessaire***Ce rôle dynamique et essentiel vous permettra d'interagir avec différentes équipes et de faire partie intégrante d'un environnement convivial et stimulant. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le poste de plongeur est ouvert à toute personne ayant un sens aigu de la propreté et de l'organisation. Le candidat idéal saura travailler efficacement en équipe et faire preuve de rapidité et de rigueur dans ses tâches quotidiennes. Aucun niveau d'expérience spécifique n'est requis, mais une motivation à apprendre et à s'investir dans un environnement dynamique est essentielle. Qualités recherchées :***Capacité à travailler en équipe***Rigueur et sens de l'organisation***Rapidité et efficacité***Respect des normes d'hygiène***Motivation et bonne humeur *
- Chaumes en Brie (77)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez travailler dans un cadre convivial? Notre client, une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge de :***Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats***Préparer les ingrédients selon les recettes et les instructions***Maintenir un espace de travail propre et organisé***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Participer à la mise en place et au montage des plats***Cette opportunité vous permet de développer vos compétences culinaires tout en travaillant aux côtés de professionnels expérimentés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par la cuisine. Une formation en hôtellerie ou en restauration est un plus. Vous savez travailler en équipe et faire preuve d'adaptabilité et de réactivité face aux besoins du service. Un esprit créatif et une attention particulière aux détails sont des atouts pour ce poste. Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la rigueur et la qualité sont primordiales. Qualités recherchées :***Capacité à travailler en équipe***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène***Adaptabilité et réactivité***Créativité culinaire***Attention aux détails *
- Chaumes en Brie (77)
- Intérim
Commis de cuisine (F/H) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Les missions du commis de cuisine : * Etre sur tous les fronts, vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et réaliser la découpe des légumes et des viandes/poissons, * Vous vous occuperez de la préparation des sauces et de certains plats simples de A à Z. * L'entretien et le nettoyage des ustensiles de cuisine et des plans de travail font aussi partie de votre quotidien. Vous pouvez également endosser la casquette de plongeur en fonction des effectifs présents la cuisine. Tes techniques principales ; * Excellent qualité d'exécution * Organisation du travail * Communication
- Gi Group France
- Chessy (77)
- CDI
- Mensuel de 20964€ à 25200€
Employé polyvalent en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) ; Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement ; Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿643,54€ à 2¿570,24€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
- Coubert (77)
- CDI
EMPLOYÉ DE RESTAURATION (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client, situé à VAUX LE PENIL, est une cuisine centrale proposant des repas variés à des collectivités Comment se rendre à son lieu de travail ? - En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition. - Les locaux sont facilement accessibles en transport en commun. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Nous sommes persuadés que vous serez tenté de rejoindre notre client, dont la culture d'entreprise valorise l'innovation, la croissance et les défis motivants.Quel intérêt portez-vous à la contribution en tant qu'Employé de restauration (F/H) ? Au sein de notre établissement partenaire, vous participez activement au bon déroulement quotidien du service de restauration - Assurer la mise en place efficace du buffet self et veiller à la gestion optimale des approvisionnements - Contribuer au réchauffage des plats tout en apportant un soutien en cuisine pour diverses préparations culinaires - Réaliser le nettoyage minutieux de la cuisine et des locaux, conformément aux normes d'hygiène en vigueur Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Salaire: 11.65 euros/heure, horaires du matin : 7h-14h45 Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable.
- RANDSTAD
- Vaux le Penil (77)
- Intérim
Commis de cuisine H/F
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Commis de cuisine vous êtes un véritable soutien à l'ensemble des acteurs de la cuisine Responsabilités principales : * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel * Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats * Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,. * Découpage de viandes et charcuterie * Réalisation de fonds, sauces et mets simples * Surveillance de la cuisson des mets * Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en s'adaptant aux situations du service (allergie, changement de carte.) * Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client * Connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires, des cuissons. * Respect des fiches techniques et des standards de qualités établis * Entretien de la cuisine et des locaux annexes * Réalisation des opérations de fin de service * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (application des normes HACCP au sein du restaurant) Qualités et Compétences indispensables : * Solides connaissances en cuisine * Travailler en équipe * Bonne gestion du stress * Forte adaptabilité * Excellente communication * Esprit d'initiative Comment Rejoindre l'Aventure : Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 014,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Echouboulains (77)
- CDI
Pâtissier H/F
Bonjour Nous recherchons un ou une pâtissière sur un poste du matin soit 05 : 00-13 : 00 le jour de fermeture est le mardi Il nous faut une personne avec minimum 2ans d'expérience minimum. Description du poste : - Envoi du magasin - Finition des produits - Mise en place - Maitrise et respect des normes d'hygiène - Motivé et avec l'envie d'apprendre mon numero de tel est le 0749202172 Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- St Augustin (77)
- CDI