Chef de partie H/F (H/F)
MISSIONS : - Préparer les plats en respectant les fiches techniques - Superviser une équipe de commis de cuisine - Assurer la mise en place du poste de travail - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine - Assurer le service en respectant les délais - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe - Assurer une bonne communication avec les autres services de l'établissement COMPÉTENCES ATTENDUES : - Expérience significative en cuisine, de préférence en hôtellerie/restauration - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service - Sens de l'organisation et de la rigueur - Créativité et sens de l'innovation culinaire - Capacité à s'adapter à différents types de cuisine - Connaissance des produits de saison et des fournisseurs locaux - Autonomie et prise d'initiative - Excellentes qualités relationnelles
- TEAM INTERIM
- Bandol (83)
- Intérim
- Mensuel de 1900.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Ouvrier boulanger (H/F)
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Cap Estérel. Vous aurez en charge le poste de préparateur boulangerie SALAIRE NET : 1700 € 1,5 jour de repos par semaine /// pas de logement/// mais prise en charge du Parking
- STAND LE CIEL, LE SOLEIL ET LA MER
- St Raphael (83)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour notre restaurant/bar Vertical'Art à La Valette du Var. Le restaurant fait partie intégrante d'un concept original alliant l'escalade de blocs et la restauration. Nous proposons une cuisine locale et de saison. Venez rejoindre notre équipe ! Mots d'ordre chez Vertical'Art Toulon : bonne humeur et esprit d'équipe ! Vous effectuez les préparations culinaires de la carte du restaurant. Vous aidez à la réception et contrôle de marchandises, et effectuez le stockage en chambre en réserve et frigos des produits.
- MERU
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Serveur (H/F)
Manpower TOULON HOTELERIE RESTAURATION recherche des Serveurs / Chefs de rang Séminaires & Banquets (H/F), au sein d'un restaurant à Six-Fours. -Mission d'intérim régulières -Poste nourri -13,20/h 10% IFM 10% ICCP -Mise en place de la salle -Dressage des tables et des buffets selon le type de prestation -Service des client (à l'assiette ou au buffet) -Débarrassage des clients et redressage -Rangement de la salle et remise en place après la prestation -Rangement du matériel Idéalement, vous justifiez d'une ou plusieurs expériences réussies au service (commis de salle, serveur ou chef de rang H/F) -Vous êtes organisé(e) -Vous savez être à l'écoute des directives données par les Maîtres d'Hôtel -Vous connaissez les règles de base de dressage et de mise en place des tables -Vous êtes dynamique et réactif/ve -Vous respectez les normes d'hygiène HACCP Vous devez avoir une tenue professionnelle: Pantalon ou jupe noir de ville, chemise blanche, chaussures de ville noires fermées. Poste nourri, horaires continus du matin OU du soir selon les besoins N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt, Manpower Hôtellerie Restauration
- MANPOWER FRANCE
- Six Fours les Plages (83)
- Intérim
- Horaire de 13.2€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie Cuisiniers (H/F) . Vos missions: -Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de votre partie -Effectuer les différentes cuissons -Contrôler les frigos et les marchandises -Former et superviser les commis sous sa responsabilité -Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste -Veiller au bon déroulement du service -Vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en brigade -Vous êtes dynamique et réactif/ve -Vous savez travailler avec un rythme de service soutenu et êtes en mesure de gérer les "coups de feu" -Coupure et/ou continu -Expérience exigée et tenue de cuisine obligatoire -Pas de possibilité de logement Bénéficiez de tous les avantages des salariés intérimaires Manpower: -CET rémunéré à 8% -10% d'IFM et 10% d'ICCP versés -CE Manpower -Equipe disponible et une agence ouverte du lundi au vendredi sans rdv Manpower Hôtellerie Restauration
- MANPOWER FRANCE
- Hyeres (83)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine
Vous préparez, cuisinez les mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire En service coupures midi et soir Le poste est à pourvoir immédiatement *********************POSTE NON LOGE****************************
- MAISON L'EN.K
- Sanary sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le restaurant La Table des Oliviers est un restaurant avec salle de location, situé dans un complexe golfique, GOLF UP, à Grimaud dans le Var (83). Type de contrat : CDD Date d'embauche : Poste à pourvoir immédiatement Date de sortie : 15/12/2024 Missions : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : Réaliser des préparations préliminaires Exécuter des recettes à partir de fiches techniques Maîtriser les cuissons Présenter les plats Aider à la mise en place Éplucher et émincer des légumes Conditionner et déconditionner des denrées Réceptionner les livraisons des produits alimentaires, contrôler leur conformité, et les stocker Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Aider à la réalisation de l'inventaire Compétences souhaitées : - CAP Cuisine ou équivalent requis - Expérience professionnelle de minimum 2 ans sur un poste équivalent - Respect de la hiérarchie - Travail en équipe - Organisation - Ponctualité et sérieux - Respect des normes d'hygiène Merci de transmettre votre candidature au service des Ressources humaines : administration@golfup.fr
- CLOS DES OLIVIERS GRIMAUD
- Grimaud (83)
- Saisonnier
- Autre
Glacier / Glacière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** POSSIBILITÉ D'HORAIRES BLOCS JOURNÉE, DE TRAVAIL UNIQUEMENT SUR LES FINS DE JOURNÉE, OU EN HORAIRES EN COUPURE,POSSIBILITE DE MIXER CES POSSIBILITÉS** *** 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS PAR SEMAINE*** .Au sein d'une brasserie, vous assurez la vente de glaces et l'envoi des desserts du restaurant. Préparation des desserts en assiettes pour le restaurant Préparation des glaces composées pour la brasserie et crêpes Préparation des tapas brasserie Poste non logé Prise de poste immédiate jusqu'au 15 octobre
- HOTEL BELLEVUE
- Bormes les Mimosas (83)
- Saisonnier
- Autre
Barman / Barmaid
Au sein de notre camping, vous aurez en charge la préparation des commandes boissons, chaudes, froides et cocktails. Poste nourri et logé sur place. Poste à pourvoir dès maintenant et jusqu'au 31/08, avec possibilité de prolongation jusqu'au 22/09/2024.
- CAMPING DU PARC MONTANA
- Gassin (83)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2092.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine Pizzaïolo/a (H/F)
Pour un restaurant de gastronomie italienne haut de gamme à Toulon (Mourillon), à fort volume, ouvert 12 mois/12, nous recherchons un commis de cuisine h/f en capacité d'aider également au poste pizza 1 jour et demi de repos par semaine en fonction des planning (le restaurant est ouvert 7 jours sur 7). Poste non logé
- IL PARASOLE DI MARCO
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F) NON LOGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
**DEBUT IMMEDIAT* * POSTE NON LOGE** Nous recherchons un(e)commis(e) de cuisine pour FIN DE LA SAISON jusque fin Septembre En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des entrées chaudes et froides et de la préparation des desserts. Vous participerez au nettoyage de la cuisine à chaque fin de service Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec un jour de repos hebdomadaire. Une personne assez rapidement autonome serait un plus .Une petite expérience serait également un plus . DEBUTANT(E)ACCEPTE(E) SI MOTIVE(E) Salaire de 2000€ net ***** POSTE NON LOGE *****
- LE SPINNAKER
- Hyeres (83)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Faire la mise en place, entretenir son poste de travail, faire le service
- Hashtag
- Puget sur Argens (83)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche commis de cuisine avec expérience obligatoire. Le poste pourra évoluer selon l'activité.
- NANAJO
- St Mandrier sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients ! Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pasta, Salade et Préparation) * Bar *Accueil/Caisse *Salle Vos missions : Préparer et servir les clients Maintenir la qualité du service Prendre soin des clients Travailler en équipe Profil Vous avez : - L'esprit d'équipe - Une pêche d'enfer - le sens du service client - L'envie d'apprendre - Envie d'une nouvelle carrière - Des passions à vivre Nous avons : - La fraîcheur - Les formateurs - Les possibilités d'évolution - Un cadre privilégié Nous recrutons avec ou sans expérience, votre motivation fera la différence ! Rejoignez notre #teamvapianisti !
- VA PIANO
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Autre
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
L'assistant Maître d'hôtel est le bras droit du maitre d'hôtel et ensemble ils ont la responsabilité d'orchestrer minutieusement le travail de l'ensemble de l'équipe afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service du restaurant. Ainsi les missions de l'assistant maitre d'hôtel sont les suivantes : * Assister le Maître d'Hôtel au moment de l'ouverture et de la fermeture du restaurant, et tout au long du service. * Veiller à la parfaite mise en place de la salle * Assister son responsable sur le management de l'équipe en salle et organiser le travail du personnel * Prendre en compte les processus des différents services * Connaître les cartes * Accueillir les clients et leur garantir un niveau de satisfaction, conforme aux standards de qualité de l'établissement. * Assurer la bonne coordination du service en lien avec la cuisine du restaurant. * Co Superviser la tenue de caisse Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. SAVOIR FAIRE * Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe * Maitrise de l'anglais, tout autre langue est toujours un plus * Connaissance en arts culinaires SAVOIR ETRE * Compétences en vente et communication * Excellente présentation et relationnel * Esprit d'équipe * Organisation * Rigueur & professionnalisme Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES * Logés ou prime de logement * Navette staff * Deux jours de repos par semaine consécutifs * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Avantages CSE (comité social d'entreprise) * Réductions staff dans l'établissement * Prime de cooptation * Uniforme fourni, blanchi * Mutuelle avantageuse
- Lily of the Valley
- La Croix Valmer (83)
- CDI
Commis / Commise de cuisine
Nous recherchons un COMMIS H/F. Poste à pourvoir au 1er Septembre. Vous travaillez en équipe de trois. Vous assurez la mise en place des entrées et desserts. Participation à l'élaboration du menu. Cuisine traditionnelle de produit frais. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi et soir. Vous travaillerez les cinq services du midi et deux service du soir. La capacité du restaurant est max 60 couverts . Ambiance agréable, à l'écoute du personnel.
- LE PLEIN SUD
- Le Pradet (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Au cœur de l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Responsable de Salle, le/la Sommelier/e a pour objectif de réaliser la mise en place pour le service, puis de réaliser le service. Ses missions principales sont les suivantes : * Un goût et un odorat subtils sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité. * Curiosité et ouverture d'esprit sont nécessaires pour suivre les évolutions de la cuisine et découvrir de nouvelles tendances au-delà des "grands classiques". * Pédagogie : le sommelier doit avoir le goût de partager ses connaissances. * Bon conseiller : pour recommander les vins les plus adaptés et les meilleurs accords mets & vins aux clients. * Bon négociateur : pour assurer la rentabilité de sa cave, le sommelier doit veiller à obtenir les meilleurs prix auprès de ses fournisseurs. * Bonne mémoire : le sommelier doit avoir en mémoire tous les vins de sa carte, parfois plusieurs centaines. * Indépendant et autonome tout en étant à l'écoute du chef de cuisine et de son supérieur en salle. SAVOIR FAIRE * Connaissance en arts culinaires * Maitrise des règles d'hygiène * Maitrise du service * Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe * Maitrise de l'anglais (tout autre langue étrangère est un plus) SAVOIR ETRE * Esprit d'équipe * Organisation * Rigueur & professionnalisme Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES * Logés ou prime de logement * Navette staff * Deux jours de repos par semaine consécutifs * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Avantages CSE (comité social d'entreprise) * Réductions staff dans l'établissement * Challenges à la vente * Prime de cooptation * Uniforme fourni, blanchi * Mutuelle avantageuse * Ouverture à l'année * Équipe dynamique
- Lily of the Valley
- La Croix Valmer (83)
- CDI
Sushi man (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez au sein d'un restaurant de Sushis, restauration sur place et vente à emporter. Vous aurez pour missions : - la mise en place - la préparation des légumes - la préparation des sushis - la préparation des Poke Bowl ... Une formation en interne est possible si vous n'avez pas de connaissance en confection de sushis. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, sauf le samedi uniquement le soir. Deux jours de congés consécutifs : diamanche & Lundi Salaire de départ SMIC restauration puis à négocier en fonction de votre profil et votre expérience
- SUSHI'S
- Sanary sur Mer (83)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois + Chèque repas + Mutuelle
Recherche Serveur, Serveuse bar tabac (H/F)Accepte les débutant(e)s
Je recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e), 35h/semaine. taches à effectuées: - Accueil des clients - Préparation des boissons - service bar et salle - Nettoyage vaisselle, tables et bar PMU et FDJ. CDD- 35h/par semaine. Amplitude horaires 6h30 - 21h00. 2 jours de repos par semaine en fonction du planning. Rythme de travail par demi-journée.
- LA BOULE D'OR
- Le Muy (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurantAccepte les débutant(e)s
Restaurant Italien/Pizzeria au management familial à Cogolin, nous sommes à la recherche d'un ou d'une employé/e polyvalent/e en restauration pour poursuivre l'aventure avec nous. Vos missions: - mise en place de la cuisine et préparation et dressage des plats. - entretien de la vaisselle et nettoyage de la cuisine. Horaires : de 11 h à 15h et de 19h à 23h. Vous travaillez 5 jours par semaine. Établissement fermé les dimanche et lundi. poste non logé
- OLIVA NERA
- Cogolin (83)
- CDI
- Mensuel de 2180.0€ sur 12.0 mois