Apprenti(e) pâtissier(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
***OFFRE EN APPRENTISSAGE *** Vous préparez un CAP ou un BAC PRO Pâtissier/ère (1 semaine d'école et 3 semaine en entreprise) - Contrat entre 12 et 24 mois en fonction du diplôme préparé*** Au sein d'une boulangerie / pâtisserie, vous serez formé(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage pour valider un CAP pâtisserie en 2 ans : - la préparation de pâtes, crèmes et garnitures, - la cuisson des produits de pâtisserie, - le montage et la décoration des produits, - le nettoyage du plan de travail.
- Maison Borréani
- La Valette du Var (83)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie / pâtisserie, vous assurez: - la préparation des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - le nettoyage de votre zone de travail Vous aurez 2 jours de repos par semaine/horaires et jours de travail restants à définir avec l'employeur Pour postuler vous pouvez envoyer votre candidature ou vous présenter directement à la boulangerie.
- MAISON BORREANI
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Autre
COMMIS PLONGEUR (H/F) CDIAccepte les débutant(e)s
Crêperie recherche pour compléter son équipe, un(e) commis(e) plonge en CDI. Vous travaillez au sein d'une équipe composée de 7 personnes. (1 plongeur, 2 crêpier, 4 serveurs) Vous travaillez en coupure De 10H à 14H et de 18H à 22H horaires variables. Vous avez deux jours de repos par semaine. Si possible . consécutifs. Vous nettoyez et préparez les salades, légumes... Vous réalisez les découpes des légumes, de la charcuterie et cuisson. Vous préparez des desserts sous les directives du crêpier comme commis. De manière ponctuel, vous intervenez en salle pour du service uniquement.
- LE PETITE CREPERIE
- Cavalaire sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie vous aurez en charge: - la mise en place - la fabrication et cuisson des pains - l'entretien de votre poste de travail 2 jours de repos hebdomadaire Prise de poste à 5h le matin
- LE FOURNIL DES ILES D OR 07 68 55 67 69
- Hyeres (83)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie vous aurez en charge: - la mise en place - la fabrication des pâtisseries - l'entretien de votre poste de travail 2 jours de repos hebdomadaire le dimanche et lundi
- LE FOURNIL DES ILES D OR 07 68 55 67 69
- Hyeres (83)
- CDI
- Autre
Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au cœur de l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité conjointe du Chef sommelier et du Responsable de Salle, l'apprenti sommelier à pour objectif de réaliser un ensemble de mise en place pour le service. Sa mission principale est d'apprendre le métier de sommelier grâce à un encadrement dynamique et bienveillant * Un goût et un odorat subtil sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité. * Curiosité et ouverture d'esprit sont nécessaires pour suivre les évolutions de la cuisine de l'établissement, et découvrir de nouvelles tendances au-delà des "grands classiques". * Bonne mémoire : l'apprenti doit avoir en mémoire tous les vins de sa carte, parfois plusieurs centaines. * Indépendant et autonome tout en étant à l'écoute de ses responsables SAVOIR FAIRE * Connaissance en arts culinaires * Maitrise des règles d'hygiène * Maitrise du service * Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe SAVOIR ETRE * Esprit d'équipe * Organisation * Rigueur & professionnalisme Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES * Logé ou prime de logement * Navette staff * Deux jours de repos par semaine consécutifs * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Avantages CSE (comité social d'entreprise) * Réductions staff dans l'établissement * Prime de cooptation * Uniforme fourni, blanchi * Mutuelle avantageuse * Ouverture à l'année * Équipe jeune & dynamique
- Lily of the Valley
- La Croix Valmer (83)
- CDD
Cuisinier / Cuisinière/Apprenti(e) H/FAccepte les débutant(e)s
LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN(E) APPRENTI(E) CUISINE (H/F) Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un Talent pour rejoindre son équipe. Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : - Assister le chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle - Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage... - Réalisation des préparations - Présentation et mise en place des mets sous le contrôle du chef - Respect et application des règles d'hygiène et de conservation selon les règles en vigueur préconisées par la méthode HACCP TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. - Participation/intéressement dès 3 mois de contrat - 13e mois (à partir de 10 mois d'ancienneté) - Heures supplémentaires, majoration des heures de nuit - Tickets restaurant (avec prise en charge 60%) - Des événements QVCT et cohésion (sorties sportives, soirées à thème, -concours interne.) - Des opportunités de mobilité en France et à l'international - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Contrat d'apprentissage, salaire mensuel en vigueur (selon âge et année d'étude) augmenté de 10%, contrat entre 1 an et 2 ans, avec prise de poste en septembre 2024. Travail les week-ends et jours fériés. LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
- CASINO DE STE MAXIME
- Ste Maxime (83)
- CDD
- Mensuel de 478.0€ à 1500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Barman / Barmaid (H/F)
LE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN BARMAN CONFIRME (H/F) Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un Talent pour rejoindre son équipe : un Barman confirmé (H/F), sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration et du Responsable bar. Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. - Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes du groupe Barrière, réalisation de cocktails - Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques. - Faire les mises en place du bar et participer aux animations. - Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. - Participation/intéressement dès 3 mois de contrat - Heures supplémentaires, majoration des heures de nuit . - Tenues fournies (avec prime d'entretien), tickets restaurant (avec prise en charge 60%) - Des événements QVCT et cohésion (sorties sportives, soirées à thème, concours interne.) - Des opportunités de mobilité en France et à l'international - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Statut employé, salaire mensuel brut à partir de 1845€ (base 35h) Contrat CDD saisonnier du 1er juillet 2024 au 31 octobre 2024, avec possibilité de prolongation. LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
- CASINO DE STE MAXIME
- Ste Maxime (83)
- Saisonnier
- Mensuel de 1767.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Cuisinier(e) Asiatique / Sushiman / Sushiwoman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sushi City's Chez Thana recrute un(e) Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) : Rattaché(e) au Chef, le Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) est responsable de ses préparations sous l'œil attentif du Chef. Il/elle est garant de la qualité d'exécution des plats et sushis et de la satisfaction de la clientèle. Il/elle devra entretenir des relations professionnelles avec la salle, à l'écoute de la clientèle. Contexte du poste : Clientèle française et internationale 40 couverts intérieur 24 couverts terrasse Amplitude horaire : 10h00-23h00 Les missions principales du Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) sont : - le nettoyage, préparation, fabrication et la mise en cuisine - la connaissance parfaite des cartes nourriture (la culture culinaire japonaise et asiatique serait un gros plus) - appliquer les consignes d'hygiène et sécurité - la garantie de la propreté de son poste selon les standards HACCP - la gestion de son matériel - le placement du client au centre de son activité et de sa mission - la réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement - l'organisation pour minorer les temps d'attente du client - la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service Liste non exhaustive à préciser selon contrat PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne : - Sérieuse et très dynamique, d'un savoir-être positif - Une passion pour la cuisine et le travail en équipe - Motivé - Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne - Propreté impeccable - Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme (coupures et continues) Possibilité d'être formé si vous êtes très motivé(e). RÉMUNÉRATION Selon profil CDI envisageable.
- SUSHI CITY S TRANS
- Trans en Provence (83)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie H/F Spécialités de poissons
Au sein des halles de Toulon vous êtes en charge de la cuisine à base de poisson: tartares, poulpe grillé, daubes .... Vous maîtrisez la cuisson du poissons etc... Repos: lundi et mercredi, mardi et Dimanche travail en journée, jeudi, vendredi et samedi en coupure .
- LA RASCASSE
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Chef de secteur de restauration collective (H/F)
Description du poste : Vous prenez les rênes d'un secteur à fort potentiel, qui rassemble 5 départements (13,84,04,06,83 + Corse). Prévoyez 2 à 3 nuits en dehors du domicile par mois. Pour la Corse, c'est un total de 3 semaines de déplacement par an. Vous représentez notre marque d'exception et participez au développement de sa notoriété. Vos missions :***Développer nos gammes de produits (de notre marque et en marque blanche) auprès d'une clientèle existante, * Vous êtes garants de la performance des ventes sur votre secteur : assurez-vous que vos revendeurs soient suffisamment formés et renseignés pour vendre nos produits, * Réaliser une prospection ciblée et partez à la conquête de nouveaux clients, * Avec une forte présence sur le terrain, vous instaurez des relations de proximité et proposez un suivi personnalisé (4 rendez-vous par jour en moyenne), * Assurer une veille active du marché sur son secteur. Boulangeries, pâtisseries, CHR haut de gamme, torréfacteurs, épiceries fines... sont autant de cibles que vous adresserez ! Description du profil : > Vous avez une première expérience commerciale sur le terrain. > Vous avez un bon niveau de discours et savez vous adapter à différents types d'interlocuteurs. > Votre appétence commerciale se traduit par un goût prononcé pour les challenges. > Autonome et organisé, vous faites preuve de rigueur dans votre travail. > Votre dynamisme et votre motivation vous forgent un optimisme à toute épreuve. Si ce profil vous parle, n'attendez plus pour postuler !
- Toulon (83)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - LA SEYNE SUR MERAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27019
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - ST AYGULFAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O32361
- Frejus (83)
- CDI
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
*** URGENT*** Établissement ouvert en semaine le midi uniquement, et le vendredi soir samedi soir. FERME LE DIMANCHE. Au sein d'un établissement de spécialités corses, dans le centre, vous serez chargé/e de la préparation des produits, de la réalisation des plats et de la carte, de la gestion des stocks. Une soixantaine de couverts par service. Vous serez accompagné (e) de deux personnes. Vous travaillez sur une amplitude 8h/16h sur le service du midi, horaires à aménager avec votre collègue selon vos contraintes.. Vous devez faire preuve d'autonomie dans votre travail.
- L'ETOILE CORSE
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Pour renforcer l'équipe de notre établissement qui propose des plats Asiatiques ou d'inspiration... Nous recherchons des employés polyvalents en capacité de gérer la salle, la restauration rapide ainsi que les livraisons à emporter En cuisine vous travaillez rapidement et êtes en capacité de gérer surtout le frais et petite cuisson: WOK et Friteuse. En salle; prise de commande, service encaissement et préparation des livraisons à emporter, entretien du point de vente. Vous savez travailler sous pression . Les profils débutants sont acceptés avec au préalable une immersion de 72h ( sous couvert de France Travail)
- BCSI
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Primes
Barman F/H - Hôtel Lou Pinet (H/F)Accepte les débutant(e)s
En qualité de Barman/Barmaid à l'hôtel Lou Pinet vous serez le premier point de contact des clients au restaurant, vous animerez le point de vente, réaliserez et servirez les cocktails. - Vous servirez les cocktails et boissons qui proviennent du bar à la clientèle en suivant les différents moments de service : Caféterie le matin, déjeuner le midi, piscine l'après-midi, et dîner pour le soir - Vous travaillerez avec le sommelier pour assurer une fluidité du service des boissons (apéritifs, digestifs, boissons chaudes.) - Vous participerez à la mise en place du bar et à la plonge - Vous veillerez à l'entretien et à la propreté du bar ainsi que du Back Office dans le respect des règles HACCP et du manuel des bonnes pratiques. - Vous assurerez la qualité des boissons d'acceuil ainsi que le service snacking au bar et à la pisicine Vous serez le/la barman/barmaid parfait(e) si : - - Vous avez une expérience significative en bar - - Vous avez des connaissances en mixologie œnologie et spiritueux - - Vous êtes créatif(ve) et chaleureu(se) - - Vous êtes physionimiste - - Vous parlez couramment anglais - - Vous aimez travaillez en équipe, on peut compter sur vous - - Vous savez gérer la pression et les priorités - - Vous avez envie de progresser et évoluer au sein d'une équipe dynamique Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'attendez plus et rejoignez notre équipe restauration de Lou Pinet ! ¿ AVANTAGES : Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : ¿Des logements de qualité, partagés et conviviaux Des repas de saison et équilibrés en partenariat avec foodles Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison ¿¿La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel le Coucou Méribel (Savoie) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris). Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
- Hôtel Lou Pinet
- St Tropez (83)
- CDD
Commis de Bar F/H - Hôtel Lou Pinet (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Servir les cocktails et les boissons du bar - Faire la mise en place du bar et de la salle - Monter les accueils VIP en chambre (bouteille de champagne.) - Assurer la propreté du bar et du back office - Respecter les normes HACCP Vous serez le/la commis de bar parfait(e) si : Vous êtes physionomiste Vous faites preuve de créativité Vous avez des bases en anglais Vous avez un intérêt pour la mixologie, l'œnologie, les spiritueux et les cigares Vous avez une bonne présentation et bonne communication Vous suivez à la lettre les fiches techniques établies (cocktails signatures et classiques) Vous êtes motivé(e) et avez envie d'apprendre pour évoluer dans le monde du bar. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'attendez plus et rejoignez notre équipe restauration de Lou Pinet ! ¿ AVANTAGES : Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : ¿Des logements de qualité, partagés et conviviaux Des repas de saison et équilibrés en partenariat avec foodles Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison ¿¿La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel le Coucou Méribel (Savoie) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris). Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
- Hôtel Lou Pinet
- St Tropez (83)
- CDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'hôtel restaurant le Saint Marc situé à Aups recherche son/sa Commis/commise de cuisine. Si vous souhaitez travailler et apprendre dans un cadre dynamique et passionné dans de bonnes conditions de travail alors rejoignez-nous ! Horaires : 39h - 6 semaines de congés à l'année et 2 jours de repos/semaine et 2 jours et demi l'hiver. Poste en CDI avec possibilité de logement Etablissement cité au Guide du Michelin et Gault- Millau
- LE SAINT MARC PENSION DE FAMILLE
- Aups (83)
- CDI
- Mensuel de 2078€ sur 12 mois + Primes
Plongeur / Plongeuse en restauration NON LOGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans une grande brasserie de Port Grimaud, vous serez en charge du nettoyage des assiettes, des couverts et des plats . Aider en cuisine et entretenir votre poste .
- CAFE FRINGALE
- Grimaud (83)
- Saisonnier
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)
Le Pasino de Hyères, filiale du leader français des casinos, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos hôtels et activités Spa contribuent à notre rayonnement... Notre Pasino de Hyères, récemment rénové, offre un cadre de jeu et de travail exceptionnels pour nos clients et nos collaborateurs. Idéalement situé dans le centre historique et culturel de la ville de Hyères, il propose une situation proche des commerces, du port, de la gare et de l'aéroport. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Barman(aid) / Serveur(se) en CDI. Vos missions seront les suivantes : - Approvisionnement - Mise en place du bar - Accueil et conseil de la clientèle - Prise des commandes - Service en salle ou au comptoir - Facturation et encaissement - Gestion de la caisse - Nettoyer les installations et équipements du bar - Participer aux opérations commerciales Profil Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 année sur un poste similaire. La relation client est pour vous naturelle, vous avez l'esprit de service et aimez travailler dans une ambiance de divertissement. La rigueur, l'autonomie, l'organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite au sein de notre établissement. Au-delà des compétences métier, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice). Eléments contractuels Rémunération : 1800 € bruts mensuel Avantages : Mutuelle familiale prise en charge par l'entreprise, Prévoyance, Comité d'entreprise, Ticket Restaurant, Parking pris en charge, heures de nuit majorées Rythme de travail : 35 heures / semaine, 2 jours de repos consécutifs par semaine, horaires tournants matin-journée-nuit N'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre
- CASINO PARTOUCHE
- Hyeres (83)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas + Mutuelle