Serveur / serveuse (H/F)
JOB : 16h- 23h30 3 jours par semaine (jeudi - vendredi et samedi) logement sur place possible Dans le cadre de notre activité touristique, vous êtes un acteur privilégié au service de nos clients. Vos compétences sont attendues afin de parfaire le séjour des vacanciers sur le Domaine. Votre attitude et votre professionnalisme seront à l'image du service haut de gamme. Vos missions principales : - Mise en place et dressage des tables - Réassort des marchandises des réfrigérateurs - Prise de commandes - Tenue du bar avec encaissement des clients - Nettoyage rangement de la terrasse ainsi que l'espace bar et restauration Profil recherché : Savoirs-être - Discrétion - Souriant - Méticuleux et sachant se rendre disponible - Implication Compétences spécifiques - Expérience service exigée - Service au plateau
- DOMAINE MELUSINE
- Les Epesses (85)
- Saisonnier
- Mensuel de 1100.0€ à 1145.72€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : PARTNAIRE LA MOTHE ACHARD, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un poste de BOULANGER H/F chez l'un de nos clients. Vous intégrerez une entreprise dynamique avec un environnement de travail agréable et moderne dans le secteur agro alimentaire. La troisième marque nationale en viennoiserie reconnue pour la qualité de ses produits est en pleine expansion et vous propose d'évoluer à ses côtés afin de continuer de régaler des millions de personnes à travers le monde ! Au sein de l'équipe fabrication et rattaché directement au chef d'équipe votre rôle est d'incorporer les ingrédients dans la cuve et de lancer le programme de pétrissage conformément à la recette en vigueur. Dans le cadre de ce poste, vos missions seront les suivantes : - Suivre le programme de production en vérifiant les recettes et les quantités, et gérez l'approvisionnement et le pesage des matières premières selon les priorités définies. - Préparer et incorporer les ingrédients dans la cuve en respectant les consignes de mélange et les temps de pétrissage, tout en coordonnant le travail avec les renforts et le conducteur de ligne. - S'assurer du respect des bonnes pratiques de fabrication, en vérifiant les matières premières, les températures, et l'état des équipements. - Réaliser les contrôles de qualité sur les produits et les matières premières, isoler les non-conformités, et garantir la traçabilité des matières premières et des préparations en enregistrant les étapes de fabrication et en vérifiant les dates. Informations complémentaires : - Poste à temps complet - Horaires en 3x8 (7h-15h/23h-7h/15h-23h) - Du port de charges est à prévoir - Taux horaire entre 11EUR65 et 13EUR32 Les postes proposés sont évolutifs avec possibilité de formation. Description du profil : Vous disposez idéalement d'une expérience en agroalimentaire ou en tant que cuisinier ou boulanger. Vous êtes dynamique, sérieux, motivé et aimez le travail d'équipe et vous souhaitez évoluer dans une entreprise innovante ? Nous serions ravis de vous rencontrer pour explorer ensemble les opportunités que nous pouvons vous offrir chez notre client. Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Les Achards (85)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1911€
Un agent polyvalent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrez une ville dynamique à taille moyenne où il fait bon vivre. Ses 23 000 habitants bénéficient d'une situation géographique idéale, à 45 minutes de Nantes et à 20 minutes de la mer, au carrefour du nord-ouest de la Vendée. L'éducation au goût fait partie des objectifs du service de restauration de la ville. L'équipe de cuisiniers attache de l'importance à offrir des repas nutritifs et équilibrés qui répondent aux besoins alimentaires des enfants, contribuant ainsi à leur santé et leur développement. De plus, en adoptant une certaine diversité alimentaire, la restauration scolaire peut éveiller leur curiosité culinaire, les incitant à essayer de nouveaux aliments et à adopter de saines habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. C'est dans ce contexte que nous recherchons un agent polyvalent de restauration. Sous l'autorité de la Responsable de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux, vos missions seront les suivantes : Missions principales, sur les temps d'office : 14/35ème par semaine. - Maintenance des locaux et des matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité, - Assurer les autocontrôles et le suivi des documents, - Réceptionner, contrôler, stocker et distribuer les produits du service selon les règles d'hygiène et de qualité, - Réaliser la mise en plat des préparations froides et chaudes et veiller au maintien des températures, - Participer à la mise en place des tables avant les repas et à leur nettoyage et rangement après les repas, - Participer à la plonge, - Travailler en partenariat avec les référents d'office et suivre leurs orientations. Missions secondaires - Remplacer un agent sur un autre site, - Préparer et participer aux services des fêtes et cérémonies (vœux du maire, accueil des nouveaux challandais, etc.), - Des missions d'entretien des locaux pourront s'ajouter. Compétences et formation requises Savoirs : - Connaître les procédures et les autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP en vigueur au sein de la Restauration Scolaire de Challans, - Connaître les risques professionnels de la restauration collective, - Maîtriser les bonnes pratiques de manutention, - Maîtriser les techniques d'entretien des matériels et des locaux, - Être autonome et avoir le sens des responsabilités. Savoir-faire : - Evaluer la qualité des produits de base (aspect visuel, DLC, .), - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, quantité, présentation, etc.), - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au Responsable de Restauration, - Appliquer les règles de sécurité au travail, - Vérifier le bon fonctionnement des matériels. Savoir être : - Capacité organisationnelle, - Être force de proposition pour améliorer la qualité du service, - Capacité relationnelle : sens de l'écoute, travail en équipe, - Rigueur et conscience professionnelle, - Sens du service public Conditions de travail Travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Le poste est ouvert aux titulaires de catégorie C et aux contractuels qui répondent aux attentes du poste. La collectivité est engagée dans la promotion de l'égalité entre les femmes et les hommes, tous nos métiers se conjuguent aussi bien au féminin qu'au masculin. Par ailleurs, dans le cadre de sa politique d'accueil et d'intégration des travailleurs handicapés, la collectivité facilite leur accès aux emplois territoriaux. Pour plus de renseignements, et pour une vision globale de ce qui vous attend, n'hésitez pas à consulter notre site via ce lien : https://www.challans.fr/ Vous pouvez adresser vos lettres de motivation et curriculum vitae à Monsieur le Maire Hôtel de Ville - 1 Bd Lucien Dodin - B.P 239 85302 CHALLANS Cedex ou de préférence à recrutement@challans.fr
- MAIRIE DE CHALLANS
- Challans (85)
- CDD
- Autre
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : Nous recherchons, pour un de nos clients, un employé de service restauration collective (H/F) au Poiré sur Vie. Vous serez en charge de - préparer les chariots et repas (pain, épluchage légumes et fruits, plaquages) - effectuer les travaux de nettoyage (plonge batterie, plonge vaisselle, chariots, salle) - de vérifier les stocks et le matériel - de livrer les repas sur différents sites aux alentours du Poiré (La Roche sur Yon). Un véhicule de service est mis à votre disposition, il nécessite le permis B. Horaires : L au V : 9h30-18h30 1 WE sur 2 travaillé: 9h30-18h30 1 lundi sur 2 en repos taux horaire de 12 à 13EUR + primes poste sur du long terme possible Description du profil : Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le). Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et êtes motivé(e) Vous recherchez un poste sur la durée Un première expérience en qualité de commis de cuisine serait un plus. Vous connaissez les règles de base en matière d'hygiène Vous avez le permis depuis plus de 2 ans Alors n'attendez plus, ce poste est pour vous !
- Le Poire sur Vie (85)
- Intérim
- Mensuel de 1764€ à 1911€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : En tant que boulanger, vous assurez les tâches de fabrication et de transformation des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Description du profil : Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en pâtisserie, le façonnage et la cuisson au four à sole. Salaire selon profil et expérience.
- Le Poire sur Vie (85)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : PARTNAIRE LES HERBIERS recrute afin de compléter les équipes en place, pour une entreprise incontournable et reconnue dans la fabrication de plats cuisinés à Montaigu : Un Boulanger H/F en contrat intérimaire Bienvenue chez Partnaire Chez notre client, c'est une histoire qui commence il y a plus de 45 ans, celle d'une entreprise née de l'esprit pionnier, d'une famille soudée. Leader français du rayon traiteur frais, elle a su rester une entreprise familiale et passionnée. C'est pourquoi, elle fabrique sur place une partie de ses ingrédients (pâtes à pizzas, charcuteries...) grâce aux savoir-faire des boulangers, charcutiers... présents dans l'entreprise Sur la ligne de production, vous serez donc amené(e) à : -Approvisionner la ligne en matières premières et consommables en respectant les règles de gestion de stock et contrôler leur qualité -Monter les différents éléments de la ligne et effectuer les réglages des machines qui la constitue -Effectuer les contrôles (visuels, température, poids, hydratation etc.), et ajuster les réglages si nécessaire -Veiller à l'application des règles d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur Quels seront vos avantages en travaillant chez SODEBO ? En terme de salaire et de primes, vous aurez : - Un salaire brut mensuel à 1900 EUR incluant le temps de pause. - Une indemnité de transport à 0,80EUR par jour travaillé - Une prime d'habillage à 0,80EUR par jour travaillé - Une prime de froid (si votre poste est concerné) à 3,28EUR par jour travaillé - Un repas et une boisson vous seront offerts chaque jour de travail Description du profil : Vous apprécier les horaires en 2*8, 3*8 ou nuit selon les besoins. Vous bénéficiez d'une première expérience en boulangerie ou en pâtisserie, idéalement en milieu industriel. Vous aimez les produits ainsi que la technologie. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie, votre réactivité et votre esprit d'équipe. Si cette opportunité correspond à vos ambitions, cliquez pour postuler ! Nous avons hâte de vous rencontrer pour discuter avec vous. Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Montaigu Vendee (85)
- Intérim
- Mensuel de 1900€
Directeur en restauration - F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
· Qui sommes-nous ? Nous recherchons un(e) directeur/trice H/F de restaurant, cadrant et ayant un réel leadership. Notre structure fait partie d'une franchise de 5 restaurants situés sur le territoire des Sables d'Olonne, d'Aizenay et La Roche sur Yon. · Mes missions : Au sein de mon restaurant, avec l'appui du superviseur de la franchise, j'organise la vie du restaurant et de mes collaborateurs : - Gestion d'entreprise : o Planification des équipiers (30 à 50 personnes) et des managers (5 à 8 personnes). o Analyse des indicateurs de gestion o Coordination du suivi des stocks et commandes, de l'entretien des équipements et de l'application de la législation en vigueur - Management et formation o Encadrement de l'équipe de responsables opérationnels o Entretiens de suivi et développement des performances / compétences - Opérationnel : o Développement des ventes, o Satisfaction de la clientèle o Contrôle de la Qualité Sécurité Propreté, respect des normes HACCP · Ce qui m'attend : Je mène l'équipe de gestion de mon restaurant, avec l'appui du superviseur de la franchise et de l'équipe support. Dans une ambiance cadrée mais conviviale, je cherche à dépasser les résultats attendus. · Ce que j'apprends : Au sein d'un véritable centre de formation à l'excellence opérationnelle, je développe mes compétences dans des domaines tels que le management et la gestion d'entreprise. · Ce qui me caractérise : Je possède des qualités de gestionnaire et d'animateur(trice) d'équipe alliées à un sens commercial affirmé. Je recherche le travail d'équipe, suis autonome et orienté vers le résultat et apprécie le travail collaboratif. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 16,55€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Rocheserviere (85)
- CDI
Cuisinier (H/F)
PARTNAIRE LES SABLES D'OLONNE est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant aux Sables d'Olonne. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine de qualité, mettant en valeur des produits frais et locaux. Vous serez en charge de préparer et cuisiner les plats. Vous collaborerez avec l'équipe en cuisine pour assurer une production efficace et cohérente. Vous participerez à la création de nouvelles recettes et suggestions de menu. Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une saison riche en expériences vous attend ! Profil recherché : *Expérience préalable en tant que cuisinier(e) dans un environnement similaire *Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire *Créativité et passion pour la gastronomie *Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats *Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE LES SABLES
- Les Sables d'Olonne (85)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
CDD du 1er décembre 2024 au 28 février 2025. Equipe composée d'un chef cuisine et de 3 cuisiniers Missions au quotidien Confectionner les repas pour 108 résidents, (soit 230 repas jour) : normaux et avec régimes, travail à J+2 pour les entrées et desserts Contrôler l'approvisionnement des denrées alimentaires en fonction des commandes passées Assurer l'hygiène et la propreté des cuisines, notamment par le suivi de la méthode H.A.C.C.P. Réaliser le nettoyage de la vaisselle générer par la préparation des repas Participer aux animations par la réalisation de repas à thème En l'absence du chef cuisine, établir les fiches de commandes et vérifier les livraisons Travail en horaire continu 7h00-15h00 ou 11h30-19h30 Travail 1 we sur 4 en horaires coupés Cuisine entièrement neuve : cadre de travail très agréable avec matériel adapté
- CCAS EHPAD BETHANIE
- Les Achards (85)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Second de cuisine (H/F)
L'EHPAD Les Mathurins recherche un(e) second cuisinier(e) diplômé(e) dès que possible pour un contrat à durée indéterminée sur poste permanent. Vous travaillerez au sein d'une équipe impliquée et volontaire sous la responsabilité d'un jeune chef ayant obtenu la 3ème place d'un concours national. Vos horaires seront tous les jours de 7h00 à 15h00 avec Un week-end travaillé sur 3. Vos missions consisteront à la préparation des entrées, des desserts et des plats chauds. Nous préparons quotidiennement une cuisine traditionnelle et adaptée pour les personnes âgées.
- EHPAD LES MATHURINS
- Beauvoir sur Mer (85)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Vous serez en charge de la réception et rangement des marchandises livrées. Vous êtes en charge de l'ensemble des pâtisseries du restaurant. Deux jours, voir deux jours et demi de repos hebdomadaire
- QUAI 22
- Les Sables d'Olonne (85)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2800€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous serez en charge de la réception et rangement des marchandises livrées. Vous seconderez le chef au chaud et le remplacerez lors des congés. Par le jeu des roulements vous serez amené aussi à travailler aux entrées et en pâtisserie. Deux jours, voir deux jours et demi de repos hebdomadaire
- QUAI 22
- Les Sables d'Olonne (85)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2800€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous réceptionnerez la marchandise, la contrôlerez et la rangerez . Vous travaillerez au poste froid et chaud selon les besoins. Vous savez travailler les fruits de mer. POSTES A POURVOIR RAPIDEMENT.
- QUAI 22
- Les Sables d'Olonne (85)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un boulanger ou d'une boulangère qualifié (e) pour compléter notre équipe. Vous devez être motivé, rapide et soucieux du travail bien fait. Vous réalisez l'intégralité de la fabrication du pain du pétrin à la cuisson sur des pains blancs et des pains spéciaux. 2 jours de repos par semaine. 1 dimanche de repos minimum par mois. Salaire selon profil.
- Boulangevie
- St Gilles Croix de Vie (85)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné(e) par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux(se) et organisé(e), vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux
- STRATECODIS
- Essarts en Bocage (85)
- CDI
- Mensuel de 1859.0€ à 1860.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Serveur / Serveuse (H/F)
Vous serez chargé de l'accueil, du service du déjeuner, de l'entretien des locaux. Le sourire, l'organisation et le dynamisme sont vos qualités principales.
- BAR RESTAURANT DES CHASSEURS
- Fougere (85)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.0€ + Mutuelle + Restauration
Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Chocolatier au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal, vous avez en charge les missions suivantes : * Confectionner des pièces en chocolat en respectant les consignes de fabrication * Gérer la préparation du chocolat, la garniture, la cuisson ainsi que la décoration * Assurer l'entretien de votre poste de travail pour garantir un environnement de travail propre et organisé Vous en rêviez, nous l'avons fait pour vous : nous vous proposons un poste à temps plein, du lundi au vendredi (possibilité de travailler le samedi sur les périodes de noël et de Pâques). Nous rejoindre c'est aussi bénéficier de certains avantages ! * Une rémunération compétitive * Une carte de réductions sur nos délicieux produits * Une mutuelle avantageuse * Une prime annuelle dès 1 an d'ancienneté N'hésitez plus, rejoignez notre entreprise dirigée par Thomas et Dominique, deux Meilleurs Ouvriers de France !
- Maison Planchot
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal, vous avez en charge les missions suivantes : * Préparer une large variété de gâteaux, de biscuits, tartes * Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures * Contrôler les stocks * Assurer l'entretien de son poste de travail Vous n'aimez pas la monotonie ? Chez nous votre quotidien sera varié, en travaillant fréquemment les week-ends et les jours fériés, on s'offre la possibilité de savourer pleinement nos deux jours de repos en semaine.* Poste de jour mais en fonction des périodes, il y aura quelques nuits à faire. Notre candidat idéal. vous avez : * Une formation et expérience en tant que pâtissier * Une capacité à travailler en équipe * Une attitude positive et axée sur la satisfaction du client Nous rejoindre c'est aussi bénéficier de certains avantages ! * Une rémunération compétitive * Une carte de réductions sur nos délicieux produits * Une mutuelle avantageuse * Une formation continue pour développer vos compétences * Une prime annuelle dès 1 an d'ancienneté N'hésitez plus, rejoignez notre entreprise dirigée par Thomas et Dominique, deux Meilleurs Ouvriers de France !
- Maison Planchot
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2100€
Boulanger / Boulangère (H/F)
- Pour notre magasin aux Herbiers (85), nous recherchons un Boulanger (H/F). VOTRE POSTE Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal, vous avez en charge les missions suivantes : - La fabrication - Le pétrissage - La cuisson des pains - Le contrôle des stocks VOTRE UNIVERS Nous travaillons les weekends et les jours fériés par roulement. Salaire : 2000 à 2500€ brut /mois négociable selon profil VOS AVANTAGES - Notre Comité d'Entreprise - Une carte de réduction sur nos produits - De nombreuses perspectives de formations et d'évolution VOTRE PROFIL Après une formation CAP, BEP ou équivalent en boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine. La rigueur et le sens de l'organisation vous caractérise. Vous êtes dynamique et autonome. Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- Maison Planchot
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherche cuisinier avec 1ére expérience, Poste uniquement le soir de 16h à 22h sur 4 jours du lundi au jeudi pour de la cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge : => les commandes des matières premières, =>l'élaboration des plats, => l'entretien de la cuisine et du matériel. CDD de 3 mois
- Hôtel restaurant balladins
- La Roche sur Yon (85)
- CDD
- Mensuel de 1276.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle