Employé polyvalent de restauration (H/F)
L'agence Staffmatch recherche des Employés polyvalents de restauration H/F pour la restauration collective. Secteur géographique : La Roche sur Yon et ses alentours Vos missions seront les suivantes : - préparation des entrées et desserts - mise en température de la production - mise en place des tables et couverts - nettoyage de la salle - plonge Profil : Vous connaissez l'environnement de la restauration collective et vous souhaitez développer vos compétences ? Nous attendons votre candidature ! Avantages : Contrat en temps plein ou temps partiel Horaire en continu 20 % indemnités en plus sur votre salaire à la fin de chaque mission Repas fourni par le client Programme de fidélité avec Staffmatch avec des primes supplémentaires allant de 50 à 250€ Mutuelle à partir de 414heures de travail en intérim CET à partir de 800 heures de mission avec Staffmatch Invitation à des évènements Staffmatch
- STAFFMATCH FRANCE 11
- La Roche sur Yon (85)
- Intérim
- Horaire de 11.66€ à 12.5€ sur 0.0 mois + Restauration
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Missions : - Approvisionner les cuves en matières premières - Surveiller les machines - Peser les aliments - Gérer la cuisson - Compléter les documents pour la traçabilité - Respecter les consignes et procédures Description du profil : Compétences requises : - Rigueur - Travail en équipe - Polyvalence Débutant(e)s accepté(e)s Poste en 3x8 et sur du long terme
- Mortagne sur Sevre (85)
- Intérim
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle. Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Horaires : Du lundi au samedi 7h - 15h30 et 7h - 11h 1 samedi sur 2 de travaillé Description du profil : Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. N'hésitez plus ! Venez rejoindre cette nouvelle aventure !
- La Chataigneraie (85)
- Intérim
Commis de cuisine (H/F)
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch Nantes recherche un commis de cuisine H/F pour la restauration collective. Vos missions: - Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats, - Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison, - Aider à la mise en place du service et des matériaux, - Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades, - Aider à la préparation des garnitures, - Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service. Avantages : 20 % indemnités en plus sur votre salaire à la fin de chaque mission Repas fourni par le client Programme de fidélité avec Staffmatch avec des primes supplémentaires allant de 50 à 250€ Mutuelle à partir de 414heures de travail en intérim CET à partir de 800 heures de mission avec Staffmatch Invitation à des évènements Staffmatch Profil recherché Vous avez obtenu votre CAP cuisine et vous avez de l'expérience en restauration ? Équipé d'une tenue de cuisine, chaussure de sécurité cuisine et votre mallette de couteaux nous serons ravie de vous accueillir. Taux horaire en fonction de votre expérience.
- STAFFMATCH FRANCE 11
- La Roche sur Yon (85)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ sur 0.0 mois + Restauration
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Missions : - Veiller à la conformité des produits - Respecter les procédures - Respecter les règles d'hygiène - Veiller au bon fonctionnement des robots - Regrouper les produits arrivant sur les chaînes - Entretenir son poste de travail - Regrouper les sachets dans les cartons appropriés - Repasser les produits mis en bacs - En cas de problème prévenir son supérieur hiérarchique. Description du profil : Compétences requises : - Rigueur - Travail en équipe - Polyvalence Débutant(e)s accepté(e)s Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Poste en 3x8 et sur du long terme
- Mortagne sur Sevre (85)
- Intérim
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous n'aurez jamais autant aimé travaille ! Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne Etre prêt à satisfaire la clientèle Faire de votre bar "the place to BE" Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près Description du profil : Les fûts de bière ne vous font pas peur Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- La Chataigneraie (85)
- Intérim
Serveur (H/F)
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence Staffmatch recrute 5 serveurs H/F pour l'un de ses clients à la Roche sur Yon : Au sein du restaurant collectif vous aurez comme missions : - Accueillir les clients, - Prendre les commandes et les transmettre au(x) cuisinier(s), - Conseiller les clients par rapport au menu, - Servir les boissons et les plats à table, - Assurer le bon déroulement du service, - Encaisser les notes et les frais relatifs au service. Information complémentaire : Horaire en journée Contrat en intérim Extra et long terme Avantages : 20 % indemnités en plus sur votre salaire à la fin de chaque mission Repas fourni par le client Programme de fidélité avec Staffmatch avec des primes supplémentaires allant de 50 à 250€ Mutuelle à partir de 414heures de travail en intérim CET à partir de 800 heures de mission avec Staffmatch Invitation à des évènements Staffmatch Profil recherché Vous avez une expérience réussie en service ? Nous attendons votre candidature !
- STAFFMATCH FRANCE 11
- La Roche sur Yon (85)
- Intérim
- Horaire de 12.06€ à 14.0€ + Restauration
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Adecco La Roche Sur Yon recrute pour son client, spécialisé dans les services traiteur et situé à Aubigny Les Clouzeaux : 2 SERVEURS TRAITEUR H/F Notre client est une entreprise renommée dans les services traiteur sur des événements type mariage, anniversaire, séminaire d'entreprise,... et offre un cadre de travail dynamique et convivial, et mettant l'accent sur la satisfaction de sa clientèle par un service de qualité. Vos principales missions seront les suivantes: - Assurer le service en salle, que ce soit au plateau ou à l'assiette - Assurer le débarrassage des tables avec efficacité Cette prestation sera un mariage, le samedi 12 octobre 2024, pour le service du midi ainsi que celui du soir, sur des horaires 11h00 / 23h00. Nous recherchons des personnes dynamiques, souriantes et dotées d'un excellent sens du service avec idéalement une première expérience en service ou en préparation d'un diplôme en restauration. Vous devez être à l'aise avec le port d'un plateau et pour porter 3 assiettes. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée, où chaque journée est une nouvelle opportunité de satisfaire nos clients et de développer vos compétences dans un environnement stimulant et convivial ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- Aubigny les Clouzeaux (85)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions : Dans un laboratoire ouvert à la clientèle vous réaliserez des gâteaux de voyage, kouign amann, gâteau nantais etc.... ainsi que tout les biscuits locaux vendus dans la boutique, la gestion des commandes vous sera dédiée ainsi que le conditionnement Une formation de 3 - 4 jours sera effectuée sur site pour la production des gâteaux frais Horaires : 39 heures semaine du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Prérequis : Autonomie, détenteur d'un diplôme en boulangerie et notion en pâtisserie, de gros volume a effectuer et port de charge lourde Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid
- La Barre de Monts (85)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vos missions : - Préparation, division et façonnage des pâtes - Cuisson des pains et des viennoiseries - Fabrication de produits boulangers salés et sucrés pour le snacking - Nettoyage et entretien des matériels et des locaux Votre profil : - Première expérience en boulangerie (industrielle ou artisanale) - Bonne dextérité - Etre précis et soigneux - Bon sens relationnel Horaires et rémunération : - Travail sur 5 jours par semaine en horaires de journée - Rémunération motivante : salaire brut annuel de 30K€ à 33K€ selon poste et expérience - Mutuelle et diverses primes : prime ancienneté, prime de 13ème mois, prime de participation sur le bénéfice Intéressé(e)? N'attendez plus et contactez-nous au***ou par mail***Agence Synergie 38 rue des Sables 85140 Essarts-en-Bocage Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
- Essarts en Bocage (85)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Votre mission est de préparer les plats chauds et autres tâches connexes dans les conditions d'hygiènes fixées par la réglementation. Durant le service, vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité d'envoi des plats. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou justifiez d'une première expérience similaire et vous avez l'envie d'apprendre et de vous impliquer dans l'établissement. D'un tempérament dynamique, vous avez la capacité à faire face aux imprévus et vous savez anticiper et organiser votre travail. Votre motivation et votre passion du métier seront des atouts indispensables. Ce poste vous intéresse ! Rejoignez-nous vite en apportant votre enthousiasme et votre dynamisme à l'équipe ! Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou justifiez d'une première expérience similaire et vous avez l'envie d'apprendre et de vous impliquer dans l'établissement. D'un tempérament dynamique, vous avez la capacité à faire face aux imprévus et vous savez anticiper et organiser votre travail. Votre motivation et votre passion du métier seront des atouts indispensables. Ce poste vous intéresse ! Rejoignez-nous vite en apportant votre enthousiasme et votre dynamisme à l'équipe !
- La Chataigneraie (85)
- Intérim
Directeur en restauration - F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
· Qui sommes-nous ? Nous recherchons un(e) directeur/trice H/F de restaurant, cadrant et ayant un réel leadership. Notre structure fait partie d'une franchise de 5 restaurants situés sur le territoire des Sables d'Olonne, d'Aizenay et La Roche sur Yon. · Mes missions : Au sein de mon restaurant, avec l'appui du superviseur de la franchise, j'organise la vie du restaurant et de mes collaborateurs : - Gestion d'entreprise : o Planification des équipiers (30 à 50 personnes) et des managers (5 à 8 personnes). o Analyse des indicateurs de gestion o Coordination du suivi des stocks et commandes, de l'entretien des équipements et de l'application de la législation en vigueur - Management et formation o Encadrement de l'équipe de responsables opérationnels o Entretiens de suivi et développement des performances / compétences - Opérationnel : o Développement des ventes, o Satisfaction de la clientèle o Contrôle de la Qualité Sécurité Propreté, respect des normes HACCP · Ce qui m'attend : Je mène l'équipe de gestion de mon restaurant, avec l'appui du superviseur de la franchise et de l'équipe support. Dans une ambiance cadrée mais conviviale, je cherche à dépasser les résultats attendus. · Ce que j'apprends : Au sein d'un véritable centre de formation à l'excellence opérationnelle, je développe mes compétences dans des domaines tels que le management et la gestion d'entreprise. · Ce qui me caractérise : Je possède des qualités de gestionnaire et d'animateur(trice) d'équipe alliées à un sens commercial affirmé. Je recherche le travail d'équipe, suis autonome et orienté vers le résultat et apprécie le travail collaboratif. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 16,55€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Rocheserviere (85)
- CDI
Employé polyvalent en restauration - F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous connaissez forcément McDonald's ! Big Mac, Potatoes, Sundae & Croq'Mcdo vous ont déjà certainement séduits au moins une fois. Notre franchise est constituée de 5 restaurants : Aizenay, Olonne sur mer, Château d'Olonne, La Roche sur Yon Nord (les Flâneries) & Sud (Zone Acti-Sud) et nous sommes à la recherche de nos nouveaux(elles) Equipier(e)s polyvalent(e)s, prêt(e)s à intégrer nos équipes dynamiques ! Votre rôle : Même sans aucune expérience, tu auras toute ta place au sein de l'équipe ! - T'assurer que le client soit heureux et satisfait qu'ils mangent sur place ou à emporter, - Travailler en équipe, dans la joie et la bonne humeur parce que c'est contagieux et que les clients en raffolent ! - Habituellement tu commandes chez McDonald's ? Viens donc découvrir l'autre côté du décor et prépare toi-même nos produits iconiques ! - Tu apprendras également à connaitre les règles d'hygiène et de sécurité essentielles chez McDonald's Vos tâches : C'est qu'il existe presque autant de postes de travail chez McDonald's, que de nuggets dans une boite de 20 ! - Cuisine, comptoir, salle, drive, service à table, boissons, desserts . - Vous ferez le tour de tous ces postes de travail, après y avoir été formés et accompagnés ( Qui sait, peut-être que vous formerez à votre tour quelqu'un d'autre par la suite ?) Notre but ? Vous rendre polyvalent et opérationnel, de façon à vous rendre autonome ! Ce que vous apprendrez : Que vous soyez dans l'équipe 6 semaines, 6 mois ou 6 ans : vous en ressortirez assurément grandis - Vous allez acquérir de multiples compétences en savoir être et en savoir-faire - Vous développerez vos connaissances en procédures, hygiène, sécurité alimentaire, contact clientèle - Vous découvrirez qu'il est possible de se sentir chez soi, au sein de son propre travail Ce qui vous caractérise : Nos équipes sont grandes, certes, mais on a hâte de vous découvrir VOUS ! - Vous êtes quelqu'un de chaleureux, d'agréable - Vous êtes réactif, curieux - Vous avez envie de bien faire, d'apprendre et de partager Nos avantages : On a déjà tout pour plaire, mais nous vous réservons exclusivement. - L'aménagement autant que possible de vos horaires et vos heures contractuelles - Nous offrons des primes de parrainages - Des aides jusqu'à 500€ pour la garde d'enfant, le permis de conduire . - Afin de connaitre sur le bout des doigts nos recettes, vous bénéficierez également des repas ! Encore quelques avantages pour finir de vous convaincre ? - Vous pourrez devenir Formateur, Chargé des ouvertures/fermetures, Manager ou plus ! Nos leaders sont bien souvent issus de nos propres restaurants. - Avec ces évolutions, vous seront dispensées des formations internes, vous permettant encore et toujours d'en apprendre d'avantage ! - Envie de retourner sur les bancs de l'école ? Nous serions ravis d'agrandir les rangs de nos Managers en contrat d'alternance ! - Et bien évidemment, tous nos restaurants sont handi-accueillants Allez, on le sait, on vous a donné envie de venir tenter l'aventure. N'hésitez plus et déposez votre CV dans l'un de nos restaurants : Nous vous contacterons pour un entretien avec plaisir ! Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,65€ par heure Nombre d'heures : 24 par semaine Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Rocheserviere (85)
- CDI
Barman-barmaid (H/F)
Dans le cadre de son développement, notre établissement de jeux, connu et reconnu dans le Sud Vendée, un-une nouveau-elle collaborateur-trice. Vous devrez : Accueillir les clients, les informer, répondre à leur demande. Enregistrer les clients sur logiciel de bowling Gérer les rotations des parties Prendre les commandes des consommations Réapprovisionner le bar Nettoyer l'espace de travail, la salle du bar mais aussi l'espace attente du bowling. Vous avez idéalement une expérience dans l'accueil du public, vous aimez le contact avec le public, vous êtes à l'aise avec l'outil informatique, merci de nous faire parvenir votre lettre de motivation ainsi que votre cv. Nous vous formerons !
- LE TEQ'BOWLING
- Ste Gemme la Plaine (85)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Second de cuisine (H/F)
L'agence Staffmatch Nantes recrute actuellement des Chefs de cuisine collective H/F pour son client spécialisé en restauration collective pour des établissements de santés, scolaires, d'entreprises. Sur le secteur de La Roche sur Yon et ses environs Vos principales missions sont les suivantes: - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Informations complémentaires : Mission à pourvoir en intérim avec un CDI à la clé Votre profil Vous justifiez d'au moins une expérience réussie en restauration ? Vous avez idéalement un niveau CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine ? Vous avez idéalement des connaissances HACCP ? Vous êtes passionné(e) par votre métier, bon cuisinant et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme ? Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace ? Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel ? N'attendez plus pour postuler, vous êtes peut-être la perle rare !
- STAFFMATCH FRANCE 11
- La Roche sur Yon (85)
- Intérim
- Horaire de 14.0€ + Restauration
Cuisinier/Cuisinière Préparations Chaudes (H/F)
À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Barder, Blanchir, Émonder. Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Un véritable Savoir-Faire NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85), aux côtés de Mickaël, vous intégrez l'équipe des Préparations Chaudes. Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? Une purée maison ? Un potage ? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action : Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse, . sont vos meilleurs alliés) Liez la sauce Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm . une explosion de saveurs !) Assaisonnez le tout Laissez mijoter et . C'est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement. De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand de son EPHAD ! Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Profil Un CDI à temps plein Des horaires de nuit (21h30 - 5h) Une rémunération de 1829.10€ brut par mois + 13ème mois + prime de nuit (125€) + majoration heures de nuit Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime Un accord de cooptation Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation) Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes ! Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante
- RESTORIA
- Bournezeau (85)
- CDI
- Horaire de 15.0€ + Restauration + Mutuelle
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Il ne s'agit pas de la plongée sous-marine mais en cuisine ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Des compétences variées NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Du matériel et des ustensiles de cuisine à bichonner Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau et sous la responsabilité d'Emilie, vous êtes le dernier maillon de la préparation de nos repas. Votre rôle est essentiel. En effet, pas de bons petits plats sans vaisselle propre ! Nettoyer, (Balayer), Astiquer . Vaisselles toujours pimpantes ! Et plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine, du matériel de livraison et des locaux. Votre journée de travail sera rythmée par l'activité de la Cuisine ; méthode et travail d'équipe seront essentiels pour mener à bien cette mission. Pour ce poste, pas de diplôme requis mais une capacité à travailler dans des conditions chaudes et humides. Une connaissance de l'HACCP serait un plus. Profil Un CDI à temps plein Des horaires du matin (4h30 - 12h) Un salaire de 1768.43 € brut par mois + 13ème mois Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime Un accord de cooptation Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
- RESTORIA
- Bournezeau (85)
- CDI
- Mensuel de 1915.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef/Cheffe de cuisine en EHPAD (H/F)
Dans le respect du projet d'établissement, et dans le cadre des dispositions règlementaires régissant la restauration collective (normes d'hygiène, plan alimentaire) assume la responsabilité de la commande, la réception et la gestion du stock de marchandises ainsi que la production de repas pour 79 résidents. Activités et responsabilités Organiser le service cuisine Promouvoir l'efficacité du service cuisine et assurer son évolution Préparer et transmettre les commandes, Réceptionner et contrôler les marchandises, Assurer la gestion des stocks alimentaires, Produire et valoriser les préparations alimentaires en liaison chaude, y compris régimes mixés et semi liquides, les conditionner, Veiller à l'équilibre alimentaire, Maintenir et entretenir les matériels et locaux dans le respect des normes HACCP et des protocoles de nettoyage et de désinfection, Elaborer les menus et concevoir un plan alimentaire, Participer à la réflexion pour assurer la cohérence du projet de vie. un week end sur trois
- EHPAD LES PICTONS
- Chaille les Marais (85)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Partnaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie recrute pour l'un de ses clients, basé sur les communes de Saint-Hilaire-de-Riez, un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre une équipe au sein d'un restaurant. Vos missions pour se poste: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Horaires de travail variables selon le planning + travail le week-end. Taux horaire à définir lors de l'entretien en fonction de votre profil. Vous êtes perfectionniste et possédez un véritable talent pour la création culinaire. Vous avez à coeur de partager votre savoir-faire et êtes disponible rapidement. N'attendez plus pour postuler à notre annonce! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- St Hilaire de Riez (85)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez l'agence Partnaire de Montaigu avec cette offre d'Employé de restauration (F/H), votre prochaine aventure professionnelle vous attend ! Notre client, un restaurant scolaire basé à Saint Georges de Montaigu, est dévoué à fournir des repas équilibrés et délicieux aux enfants, favorisant ainsi leur bien-être et leur éducation alimentaire. A ce poste vous serez en charge de : - Accueillir et accompagner les enfants lors de leur déjeuner. - Aider à la mise en place des tables, au service des enfants et au débarrassage des tables. - Cultiver des relations positives avec les enfants et le personnel éducatif en offrant un service amical et attentionné. Les horaires à ce poste seront de 11h00 à 15h30, variable selon les besoins de l'entreprise. Le taux horaire proposé pour ce poste commence à partir de 11.65 euros de l'heure. Si cette opportunité correspond à vos ambitions, cliquez pour postuler ! Nous avons hâte de vous rencontrer pour discuter avec vous. Iris, Fiona et Catherine Description du profil : Vous avez une première expérience en restauration, de préférence dans un contexte scolaire. Vous êtes doté d'une bonne capacité à travailler en équipe et à vous adapter rapidement à un environnement dynamique. Vous avez d'excellentes compétences en communication et un sens naturel de la gentillesse et de la serviabilité. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Montaigu Vendee (85)
- Intérim