EXTRA CUSINE - Chef de partie F/H (H/F)
RESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Pour cela, vous : - Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à partir des fiches techniques. - Intervenez à toutes les étapes : préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi. - Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine. - Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. - Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes. - Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe. - Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition. - Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio. PROFIL RECHERCHÉ : QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes . - Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. - Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique. - Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. - Sans concession sur les règles d'hygiène et de sécurité entourant votre métier. Vous . - Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. - Faites preuve d'une efficacité redoutable.
- Novotel Paris Créteil le Lac
- Creteil (94)
- Intérim
Aide de cuisine et de service en école (F/H) (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour une école,un aide de cuisine et de service (F/H). Au sein de cet établissement vos missions principales consisteront à : - Mise en place de la salle et service (self), plonge Participation à la confection des repas dans le respect des normes d'hygiène - Maintenance et hygiène des locaux selon les protocoles de nettoyage et de sécurité (HACCP) - Respecter impérativement les délais de distributions des denrées alimentaires - Assurer les mesures de contrôle des relevés des températures des appareils frigorifiques - Entretien de la salle de restauration Temps de travail hebdomadaire : 35h Différentes horaires selon planning 8h60-16h30 lundi mardi jeudi vendredi mercredi 9h30-15h30 un mercredi sur 2 Avantages sociaux : o Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) o CNAS au bout de 6 mois de mission Conditions de travail : *Type de contrat : intérim *Durée : 1 mois PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : Certifications : Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité Type d'expérience souhaité : Expérience réussie sur poste similaire Qualités recherchées : Rigueur, travail d'équipe, pédagogie, patience, qualités relationnelles.
- Pledran (22)
- Intérim
- Horaire de 11,88€ à 11,88€
Aide de cuisine (H/F)
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier H/F Votre mission: sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : * Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, * Possibilité d'exercer une activité de traiteur, * Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), * Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, * Effectuer la prise de température des plats distribués, * Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, * Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, * Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Horaires de travail: 06h30 - 14h30 Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de production en cuisine et de distribution. Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci. Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l'agent lui est versé au prorata temporis. * Savoir-faire culinaire, * Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, * Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, * Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, * Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent, * Connaissance des dispositifs d'économie d'énergie, * Sens du contact, * Réactivité, * Dynamisme.
- Crous de Bordeaux-Aquitaine
- Pessac (33)
- CDD
- Mensuel de 1860€ à 1860€
Aide de cuisine (H/F)
Le Crous de Bordeaux- Aquitaine recrute un/une aide de cuisine pour son restaurant universitaire n°2! Mission: sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vous assurerez la production snacking pour le campus PTG. Principales activités: * 6h00 Tranchage pains, production sandwiches, descente à l'emballage des chariots de prod. * Remplissage feuilles de livraisons * Aide à l'emballage et/ou allotissement * 10 h Préparation, mise en place pour le lendemain * 12 h 30 Approvisionnement des chaines * Récupération commande pour le lendemain * Préparation production et emballage pour le lendemain * Coordination du snacking * Livraison Horaires: Du lundi au vendredi: * 6 h 00 - 14 h 30 * 9h00 et 14h00 : pause 10 mn * 11 h - Repas * 3 samedis en plonge / année Modalités de recrutement: CDD du16 septembre au 31 décembre - Technique culinaire - Connaissance des matériels de cuisine - Maitrise du PMS - Organisation, anticipation
- Crous de Bordeaux-Aquitaine
- Pessac (33)
- CDD
- Annuel de 1800€ à 1800€
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre charmant ? L'Hôtel Restaurant Le Cygne à Eschau recrute un(e) Aide Cuisinier-Plongeur H/F pour renforcer sa brigade. À propos de notre établissement : Situé à Eschau, à seulement quelques kilomètres de Strasbourg, l'Hôtel Restaurant Le Cygne est un établissement familial qui incarne la tradition alsacienne avec une touche de modernité. Niché dans un cadre paisible, notre restaurant est apprécié tant pour son accueil chaleureux que pour la qualité de sa cuisine, qui célèbre les saveurs authentiques de la région. Votre rôle au sein de notre équipe : En tant qu'Aide Cuisinier-Plongeur H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous serez en charge de diverses tâches qui contribuent à la qualité de notre service et à la satisfaction de nos clients. Vos missions principales :***Aide en cuisine :***- Participer à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef.***- Effectuer des tâches simples de cuisine telles que l'épluchage, la découpe, et la préparation des garnitures.***- Aider au montage des assiettes pendant le service, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.***Plonge :***- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements en respectant les normes d'hygiène.***- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en participant au rangement et à l'entretien de la cuisine après chaque service.***- Gérer les déchets de manière appropriée et s'assurer du bon fonctionnement des équipements de plonge. Description du profil : Compétences requises :***Rigueur et organisation : Capacité à suivre les consignes et à maintenir un poste de travail propre et bien organisé.***Rapidité et efficacité : Aptitude à travailler rapidement tout en respectant les standards de qualité et d'hygiène.***Esprit d'équipe : Capacité à collaborer efficacement avec les autres membres de la brigade, en apportant votre aide là où c'est nécessaire. Conditions de travail :***Contrat : CDI de 39 heures par semaine***Salaire : 2000€ brut /mois***Congés : 2 jours et demi de congés par semaine (samedi midi, dimanche soir, lundi toute la journée + une demi-journée dans la semaine à définir) Si vous êtes motivé(e) à rejoindre un établissement reconnu pour son savoir-faire et souhaitez contribuer à son succès, envoyez-nous votre candidature dès maintenant. Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Restaurant Le Cygne et participez à une aventure culinaire dans un cadre agréable et convivial. Nous attendons avec impatience de vous rencontrer !
- Eschau (67)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2020€
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 320 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. L'agence SAMSIC EMPLOI LES SABLES D'OLONNE RECRUTE: Notre client, restaurant situé aux Sables d'Olonne, recrute pour la saison estivale un(e) Aide cuisinier H/F- Vos missions : -Aider à la préparation des plats chauds ou froids -Effectuer le taillage des fruits et légumes -Assister les cuisiniers dans la mise en place et la gestion des stocks -Contribuer au dressage des assiettes et à la présentation des plats -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos horaires : En fonction du planning du lundi au vendredi. jusqu'à fin Juin 6/7 jours deux jours de repos non consecutifs. 9/10h-14h30/15h + 18/19h-22-23h30 A partir de Juillet 7/7 jours Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + prime de participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paie à la semaine si besoin - CSE -Pourboires partagés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous etes une personne dynamique, rigoureuse et organisée! Vous aimez le travail en équipe. Une première expérience en cuisine serait un plus mais pas indispensable. Votre motivation et votre savoir-etre feront la différence ! Cette annonce vous intéresse, n'hésitez plus, postulez en ligne et nous échangerons avec plaisir sur votre candidature ! Venez nous rencontrer en agence ou contactez nous par téléphone : SAMSIC EMPLOI LES SABLES D'OLONNE 7 ALLEE ALAIN GUENANT 85180 LES SABLES D'OLONNE***
- Les Sables d'Olonne (85)
- Intérim
Aide cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Charlieu un Aide-cuisinier H/F : Vos missions seront les suivantes : - La mise en place de la salle - La préparation des différents plats - La réalisation de la plonge - Le service des plats Travail les week-ends (samedi + dimanche) Horaires : 8h-14h Poste à pourvoir dès le 28/09 sur du long terme Taux horaire 11.65€ Votre profil : Ponctuel, rigoureux, ordonné Une expérience dans le domaine serait appréciée
- Charlieu (42)
- Intérim
Aide cuisinier (H/F)
Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne / Rhônes-Alpes, Aprojob vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre agence Aprojob Chazelles-sur-lyon recherche un aide cuisinier (H/F) pour son client situé sur les Monts du lyonnais. Vous rejoignez l'entreprise afin de renforcer les équipes et répondre à un accroissement de leur activité. Vos missions : - Effectuer le service de repas en salle. - Nettoyer la cuisine. - Effectuer des travaux de plonge. Conditions salariales : Mission du lundi au vendredi + 1 weekend sur 2. Horaire en journée. - Taux horaire fixe + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés - Profitez de nos avantages (CE Aprojob, pack fidélités ...) - Aide pour faciliter votre quotidien (mutuelle, location voiture, logement, garde d'enfants...) Pour plus de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec notre équipe. Sophie, Estelle, Lizon et Eranda seront ravies d'y répondre. Cette offre vous correspond Envoyez-nous vite votre CV à jour ! L'équipe Aprojob Chazelles sur lyon se chargera de traiter votre candidature dans les meilleurs délais. Description du profil : Le profil recherché: Vous disposez d'une première expérience en restauration collective de préférence.
- Bellegarde en Forez (42)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Aide cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ACTUA Sélestat recrute pour son client basé sur Epfig : 1 Aide cuisinier en collectivité H/F Vos missions :***Epluchage et découpe***Préparation des plats***Diverses tâches Du lundi au vendredi de 6h00 à 13h45 Description du profil : Vous avez idéalement une première expérience en cuisine. Vous êtes polyvalent, rigoureux dans votre travail. Vous recherchez une opportunité sur du long terme.
- Epfig (67)
- Intérim
Buffalo Grill - Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Rémunération selon profil Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Aubenas (07)
- CDI
Buffalo Grill - Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Rémunération selon profil Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Pierry (51)
- CDI
Aide cuisine plongeur H/F
Job Summary Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement de restauration dynamique. Le candidat retenu soutiendra l'équipe de cuisine dans la préparation et le service des aliments, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Participer à la mise en place et au nettoyage des postes de travail - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la coordination du service en cuisine - Contribuer à maintenir un environnement de travail organisé et efficace Compétences - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Bonne connaissance des techniques de préparation des aliments - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique - Souci du détail et respect des normes d'hygiène Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 901,00€ à 1 958,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 14/10/2024
- CDI
Aide cuisinier H/F
Description de l'entreprise Stand de Vente plat Wok asiatique, groupe en plein essort faisant partie de la franchise PAPYLEE. En pleine émergence, de multiples ouvertures de sites sont prévus en Île de France. Nous vous proposons une multitudes d'opportunitées pour vous développer et vous épanouir dans votre domaine de compétence. Description du poste Tu l'auras compris, nous recherchons activement un(e) "aide cuisinier(e) Polyvalent", motivé(e), passionné(e) par le domaine de larestauration et des connaissances dans la cuisine asiatique. Pourquoi NOUS !!! Franchisé du groupe Papylee à ORMESSON SUR MARNE Entreprise en plein essort et bonne ambiance garantie ! Horaires sans coupure CDI assuré si tu relèves le challenge ! A temps partiel UNIQUEMENT DU MATIN Participation aux transports Tu auras plusieurs missions : Maîtrise et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Production et vente de produits de restauration. Application de la politique commerciale de l'enseigne. Respect des procédures internes et du concept. Réassort des vitrines et mises en avant produits. Gestion de la procédure ouverture et fermeture du stand. Profil recherché : Expérience en restauration rapide asiatique Rigueur, organisation et méthode. Bon relationnel. Autonomie et polyvalence. Esprit proactif et dynamisme Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : Jusqu'à 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Plongeur Aide Cuisine H/F CDI
Le restaurant "le Rive Gauche", idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un aide cuisine/plongeur. Nous recherchons un plongeur avec 5 ans d'expérience . Voici la liste non exhaustive des compétences demandées : - Nettoyage de la vaisselle -Dressage de salade, - Mise en place de la cuisine - Travail en équipe - Hygiène - Organisation Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Horaires : * Tous les week-ends * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- Naujac sur Mer (33)
- CDI
Aide cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour notre client Boucher/Traiteur dans le secteur d'Erstein, un Aide Cuisinier H/F. Vos missions :***Préparation et assemblage des plats***Assistance au chef cuisinier***Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Horaires : Lundi - Mardi - Mercredi : 7h 12h30 // Jeudi - Vendredi : journée // Samedi : 7h 13h Salaire à convenir selon profil Description du profil : Vous justifiez idéalement d'une première expérience acquise dans ce domaine. Vous avez le sens de l'organisation, la rigueur ainsi que la capacité à travailler en équipe.
- Erstein (67)
- Intérim
- Mensuel de 1900€ à 2200€
Aide cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence ABOUTIR EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, un aide cuisinier (H/F).Vous aurez en charges de : - Laver et éplucher les fruits et les légumes, - Peser les aliments- Élaborer certaines recettes,- Dresser les assiettes,- Aide au service sur le pôle chaud ou froid,- Aide à la réception, - Nettoyage des cuisines et de la vaisselle au besoin. Horaires de journée.Secteur : ANGERS centre et 1ère couronne.Si vous avez déjà occupé ce poste, cette offre est faite pour vous.
- Intérim
Aide de cuisine (H/F)
L'agence Temporis d'Argelès-Gazost recherche pour son client spécialisé dans le culinaire un Aide Cuinier H/F. Intégré au sein d'un Charcutier/Traiteur, vous réaliserez les tâches suivantes : - éplucher les légumes - préparer la viande ; désossage, tranchage - approvisionnement des denrées en réserve et/ou chambre froide - participer à la confection des plats et des desserts - surveiller la cuisson des plats Nous avons besoin de vous dès que possible pour une durée de deux mois minimum Horaire : 39h/semaine Salaire : 11.72 €/heure Vous justifiez d'une experience réussie sur le même type de poste? Postulez vite!!
- TEMPORIS
- Argeles Gazost (65)
- Intérim
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Préparation des entrées et desserts sous la supervision du chef . Envoi des préparations durant le service. Nettoyage et plonge en fin de service avec le reste de l'équipe. Respect des normes d'hygiène.
- Burnhaupt le Bas (68)
- CDD
- Mensuel de 1923.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Aide de cuisine (H/F)
IT Trattoria est une chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne authentique, réputée pour ses plats savoureux et son ambiance conviviale. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle succursale au cœur de Strasbourg, nous recherchons un(e) Aide de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Missions principales : - Préparation des plats : Élaborer les plats selon les recettes et les standards IT Trattoria, en mettant en avant la fraîcheur des ingrédients et le respect des traditions culinaires italiennes. - Gestion des postes : Maîtriser et organiser les différents postes de la cuisine (entrées, plats, desserts) pour assurer un service fluide. - Contrôle des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements, veiller à la bonne conservation des produits et à l'optimisation des stocks. - Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer la propreté de la cuisine et des équipements. - Créativité : Proposer des idées de nouveaux plats ou de variations saisonnières, en collaboration avec le Chef et la direction. - Coordination d'équipe : Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe en cuisine et avec le service en salle pour garantir une qualité constante. Profil recherché : - Expérience : Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant de cuisine italienne ou méditerranéenne. - Compétences culinaires : Solide maîtrise des techniques culinaires, avec une attention particulière au goût, à la présentation et à la qualité des plats. - Rapidité et efficacité : Capacité à travailler sous pression, surtout pendant les périodes de forte affluence, tout en respectant les délais de service. - Esprit d'équipe : Forte capacité à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe, dans une ambiance positive et dynamique. - Créativité et passion : Passion pour la cuisine italienne et capacité à innover tout en respectant les traditions. Ce que nous offrons : - Une opportunité de travailler dans un restaurant de qualité, avec des produits frais et une cuisine authentique. - Un environnement de travail dynamique et stimulant, au sein d'une équipe passionnée. - Des possibilités d'évolution professionnelle au sein de la chaîne IT Trattoria. - Une rémunération compétitive, basée sur l'expérience et les performances. Rejoignez IT Trattoria et contribuez à faire de notre nouvelle adresse à Strasbourg une référence incontournable de la gastronomie italienne !
- ITALIAN TRATTORIA
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre
Aide de cuisine polyvalent (H/F)
Pour remplacer un membre de l'équipe sur le départ, nous recrutons un Aide Cuisine (H/F). VOS MISSIONS : -Assurer seul tout le poste froid entrées / salade -Assister l'équipe de cuisine pour la mise en place de différentes préparations culinaires. -Assurer l'entretien de la cuisine, plonge et des zones de préparation ainsi que des matériels utilisés. -Aider à réceptionner et ranger les denrées alimentaires. VOS COMPÉTENCES : -Vous êtes dynamique et volontaire et faites preuve de force de travail. -Vous aimez le travail en équipe -Maîtriser les règles d'hygiène et méthode HACCP nécessaire à la bonne réalisation de vos missions ATTENTION TRAVAIL EN COUPURE : SERVICE MIDI ET SOIR
- LD PASTA
- Strasbourg (67)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle