Alternance Assistant Manager en Restauration - Marseille (H/F)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, hôtel, un(e) Assistant(e) Manager Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vos missions :Assister la gestion de restaurant dans la gestion des activités quotidiennes Superviser le contrôle de service et de cuisine Assurer un service clientèle de haute qualité Participer à la planification des plannings et à la gestion des stocks Saisie des factures et veiller à l'enregistrement précis de toutes les factures fournisseurs ( restaurant et cuisine) Profil : Votre profil :Expérience dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration Compétences en gestion du personnel et en service clientèle Capacité à travailler efficacement sous pression Maîtrise des techniques de service en restauration Esprit d'équipe, leadership, autonomieRémunération fixe selon niveau d'études + âge, Poste basé à Marseille 13004Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
- ISCOD
- Marseille 04 (13)
- CDD
Assistant manager en Restauration H/F -LEON
Mission s principales :Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bienles missions suivantes : Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon,Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients,Dynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixés. Profil Expérience de management en restauration, Sens du commerce et du service, Animateur d'équipe / Meneur d'hommes, Enthousiaste, Fort esprit d'équipe, Sens développé de la qualité.La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Assistant manager en Restauration (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons.Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Cholet (49)
- CDI
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Un(e) Assistant de restaurant : au cœur du développement commercial du restaurant, tu auras pour mission de diriger et coordonner ton équipe, pour assurer à la fois une satisfaction client optimale et un chiffre d'affaires conforme aux objectifs à atteindre. Tes activités s'organiseront autour de 3 pôles : Organisation du restaurant : * Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement * Application et garantie des normes HACCP * Gestion quotidienne des fonds de caisse * Remplissage des tableaux de bord et clôture administrative journalière Management : * Organisation des services, planning et briefing de l'équipe * Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers * Recrutement et formation des nouveaux collaborateurs * Représentation de la marque et de la culture d'entreprise, interface entre les collaborateurs et la direction Commercial : * Application de la politique commerciale de l'enseigne O'Tacos * Veille à la satisfaction des clients * Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux * Veille concurrentielle locale Envie de rejoindre l'aventure ? Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration. Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et en relation clientèle, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Côté qualités, ce poste nécessite leadership, diplomatie, communication, bon relationnel, pédagogie, rigueur, organisation, sang-froid, autonomie, et bien sûr goût pour les chiffres et les résultats. Rémunération selon expérience Mutuelle conventionnelle Evolution possible Si tu te reconnais, alors postule, la #TeamOTacos n'attend peut-être plus que toi !
- O'tacos
- Boulogne sur Mer (62)
- CDI
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
* Accueillir et enregistrer les clients de l'hôtel, effectuer les formalités administratives * Gérer les réservations, prendre les appels téléphoniques et répondre aux demandes des clients * Superviser les opérations liées à l'arrivée et au départ des clients, veiller à leur satisfaction * Coordonner le travail des équipes de réception, former et encadrer le personnel * Assurer la coordination avec les autres services de l'hôtel (restauration, étages, maintenance) * Effectuer les tâches de facturation, d'encaissement et de clôture de caisse * Assurer la prise en charge des réclamations et trouver des solutions appropriées * Participer à l'élaboration et à la mise en place de la politique qualité de l'établissement * Assister la Front office Manager dans ses taches. - Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie / restauration - Expérience d'au moins 1 à 3 ans dans un poste similaire - Excellente présentation et aisance relationnelle - Capacité à gérer les problèmes et à prendre des décisions rapidement - Maîtrise des outils informatiques spécifiques à la réception - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Sens de l'organisation et gestion du temps efficace - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression - Connaissances des procédures et des normes de l'industrie hôtelière
- Dokhan Luxury Hotels
- Paris 13 (75)
- CDI
Manager Adjoint Restaurant (H/F)
La fonction du Manager Adjoint couvre : - L'animation commerciale du restaurant Il respecte et applique et fait appliquer les Procédures Opérationnelles du site et les mesures d'hygiène mises en place. - La responsabilité de la clôture de caisse Il respecte et applique les Procédures Opérationnelles de Caisse. Le Manager Adjoint assure avec dynamisme et disponibilité en adoptant une attitude exemplaire - La coordination des activités du comptoir et de la salle - L'animation et formation l'équipe de vendeurs - préparateurs au comptoir. - L'application des procédures et notions de ventes - La qualité de la prestation offerte à la clientèle - Les briefings journaliers avant le service Le Manager Adjoint exercera ces attributions sous l'autorité du Directeur de Site. Le Manager Adjoint est responsable et assure : > L'ouverture du site : procédure mise en place > Le service du site : procédure mise en place > La Gestion et Mise en place du comptoir > La gestion des livraisons > La formation d'un ou plusieurs vendeurs à l'enregistrement des commandes > La Gestion de la production et le pilotage des préparateurs selon les besoins des services et flux clients : > La fermeture du site > Le respect de normes d'hygiène et sécurité > La mise en place des mesures prises pour la sécurité interne > La clôture de caisse > La gestion administrative et la réalisation des inventaires
- NOURA LA DEFENSE
- Puteaux (92)
- CDI
- Mensuel de 2650€ sur 12 mois
Assistant(e) manager en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
ATHENA BUSINESS SCHOOL recrute un(e) assistant(e) manager en alternance pour son entreprise partenaire. Nous recherchons un(e) assistant(e) manager dans une entreprise renommée pour son excellent service client... Tes responsabilités incluent : Assister le manager dans la gestion et l'organisation du magasin (gestion des plannings, gestion des stocks, etc.) Participer à l'animation de l'équipe et contribuer à la motivation des collaborateurs Assurer la mise en place des actions commerciales et promotionnelles en magasin Veiller à la bonne tenue du magasin (présentation des produits, propreté, respect des règles de sécurité) Accueillir et conseiller les clients pour garantir leur satisfaction Contribuer à l'analyse des performances du point de vente et proposer des actions correctives Participer à la gestion administrative (suivi des indicateurs de performance, reporting) Softs skills: Étudiant(e) ( BTS ). Bon relationnel, dynamique et motivé(e). Esprit d'équipe. Poste à pourvoir uniquement en alternance dans le cadre d'un BTS MCO/BTS NDRC Si tu es passionné.e par le commerce, la vente, et que tu aimes relever des défis sur le terrain, n'hésite plus et envoi nous ton CV !
- ATHENA BS
- Montpellier (34)
- CDD
- Mensuel de 759.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Assistant manager - de restaurant rapide (H/F)
Select Service Partner, leader mondial de la restauration commerciale sur site de transports, recrute un(e) Assistant(e) Manager (h/f) en restauration rapide. Vos futures missions L'Assistant(e) manager organise le travail, assure la gestion administrative de son périmètre et participe à l'accueil et au service du client. Il/elle encadre une équipe et soutient le responsable dans la gestion commerciale, financière et administrative du périmètre : - Développer la vente suggestive et additionnelle, coordonner les commandes clients. - Organiser le recueil et la transmission des informations. - Organiser le travail des équipes, veiller à leur coordination. - Gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paye en l'absence du supérieur. - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel. - Participer à l'élaboration du plan de formation et des différents entretiens (annuel, d'évaluation.) des équipes. - S'assurer du respect des procédures d'encaissement. - S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente (autocontrôles hygiène.). - Effectuer les commandes, approvisionner et ordonner les stocks. - Réaliser et contrôler éventuellement les inventaires, faire la saisie. - Assurer le briefing et le débriefing des équipes. Les qualités et compétences que nous recherchons - Un(e) manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun, - Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur, - Vous avez une expérience acquise à un poste similaire, - Vous avez une solide expérience en encadrement d'équipes - Vous maitrisez les outils bureautiques, - Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h45 le matin jusqu'à 21h. Avantages : - 13e mois - Prime de blanchissage - Panier repas - Horaires tournantes, sans coupures, 2j de repos, 1WE/ mois
- Chambery (73)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE
Assistant Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients ? Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Description du profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Ce que nous cherchons?: Si tu suis un parcours de type BTS MUC, nous sommes prêts à t'accompagner sur les expériences suivantes : Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. Challenge : Vous aimez repousser vos limites. Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes tels que : Assistant Manager, Employé Responsable de Restauration, Premier Vendeur. Areas s'engage ... Nous promouvons l'inclusion, la diversité et l'égalité en France avec une équipe multiculturelle. Toutes candidatures sont les bienvenues, peu importe l'âge, le milieu social, le genre, l'orientation ou les croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Paris 09 (75)
- CDD
- Mensuel de 1500€ à 1600€
Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : CDI à pourvoir et disponibilité Fresnay-L'Eveque Notre agence Adéquat de Lucé recrute des nouveaux talents : Assistant Manager en Restauration Rapide (F/H) Missions : En tant qu'Assistant.e Manager, vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de :***Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie * Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) * Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité * Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) * Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager ! Description du profil : Profil : Vous avez :***Le sens des responsabilités * L'envie de faire grandir une équipe grandir * La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts * L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Rémunération : Rémunération : - 1941€ Brut - Prime sur objectif de 3% du salaire annuel brut - 13e mois progressif ( 25% la première année, 50% la deuxième année, 75% la 3e année et 100% à compter de 4 ans d'ancienneté). Conditions de travail: À pourvoir immédiatement Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine 1 week end de repos minimum par mois Horaires variables de 6h à 23h Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Adéquat, Simplement pour vous !
- Fresnay l'Eveque (28)
- CDI
Assistant manager en restauration (H/F)
Au sein d'une friterie spécialisée dans les recettes de notre région, vous réalisez les missions suivantes en lien avec le manager : + Prises de commandes et réception des marchandises fournisseurs + Remplace le Manager en son absence + Accueil, placement et conseil des clients + Supervision du service en salle, au comptoir et la cuisine + Service au comptoir + Encaissement des clients + Gestion des stocks, des budgets, des plannings de son équipe sous la responsabilité du manager + Contrôle et respect les règles d'hygiène et de sécurité Avantages repas / Participation transport / Mutuelle et prévoyance / Ouvert 7jours/7, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine, Planning continu, Travail journées soirs et we, Parcours d'intégration et de formation assuré par nos équipes dédiées.
- FRITERIE MEUNIER
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Assistant manager en restauration (H/F)
L'enseigne AU BUREAU recherche pour son pub situé à Montévrain, ZAC du Clos du Chêne (77), un(e) assistant(e). Poste à pourvoir de suite - Contrat CDI 39h. Sous la responsabilité du directeur et son/ses adjoint(s), vos missions seront variées : Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant ainsi que du Bar Responsable de la qualité du service Gérer les incidents en salle et en cuisine Gestion des stocks et passation des commandes fournisseurs Avoir la charge du management des équipes cuisine et salle Être aux côtés des serveurs tout au long du service Responsable du respect des normes HACCP (DLC, Etiquetage.) Responsable de l'entretien des locaux et du matériel Faire le lien entre la direction et les salariés de la cuisine et de la salle Contrôle du respect des normes, standards et procédures Participer à la formation du personnel en salle comme en cuisine Gestion des demandes particulières et des réclamations Profil recherché : Avoir une expérience significative d'au moins un an en restauration ou en management Compétences requises : Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène & sécurité Vous avez le sens de la pédagogie, le sens de la communication et le gout du travail en équipe Vous avez une connaissance approfondie des techniques de cuisine et normes d'hygiène alimentaire Salaire à partir de 11.80 euros / heure selon profil et expérience.
- AU BUREAU
- Montevrain (77)
- CDI
- Horaire de 11.80€
Assistant Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Tu envisages une formation ou tu es déjà inscrit pour la prochaine rentrée en vue de préparer ton BTS MHR, ton BTS MCO, ton BTS SAM ou bien un BTS MUC, alors n'hésite pas et rejoins nous ! Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. On t'apporte sur un plateau : Des opportunités d'évolutions. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Une rémunération selon la grille en vigueur. Description du profil : Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention de ton diplôme. Ce que nous cherchons : - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle - Esprit d'Équipe : Tu soutiens et développes tes collègues - Challenge : Tu aimes repousser tes limites - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation - Enthousiasme : Transmettre ton énergie positive Areas s'engage ... Nous promouvons l'inclusion, la diversité et l'égalité en France avec une équipe multiculturelle. Toutes candidatures sont les bienvenues, peu importe l'âge, le milieu social, le genre, l'orientation ou les croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Morton (86)
- CDD
- Mensuel de 1300€ à 1900€
Responsable adjoint(e) vente (H/F)
Nous recrutons pour notre ouverture à CASTRES (Zone du Siala), un(e) Responsable Adjoint(e) VENTE. Description du poste : Sous la responsabilité de la Responsable Vente, vous garantissez la satisfaction de nos clients, par votre accueil et par votre sens du service. Véritable ambassadrice / ambassadeur de notre enseigne, votre mission consiste à : - Manager une équipe de 3 vendeuses / vendeurs (animer, former, contrôler, encourager) - Accueillir les clients, avec sourire et sympathie, - Assurer la mise en rayon des bons produits au bon moment, avec efficacité - Animer tout au long de la journée les offres commerciales, de façon dynamique - Encaisser, avec rigueur et rapidité, réaliser les clôtures de caisses - Veiller au respect d'un environnement propre au sein du magasin par votre équipe Profil : - Vous avez le sens des responsabilités et de la satisfaction client et l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante - Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. - Vous avez un management bienveillant et exigeant avec votre équipe - Expérience management demandée, idéalement en restauration rapide, boulangeries, distribution - Formation interne assurée. - CDI, temps plein (39h / semaine, sur 5 ou 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche) - Horaires en alternance chaque semaine, matin ou après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 6h pour le poste du matin, et pour le poste de l'après-midi jusque 19h30h /20h - Rémunération mensuelle brute (fixe + objectifs) et avantages : 2 300 à 2 500 € - Poste évolutif à terme
- ANGE
- Castres (81)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Assistant Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous souhaitez vous former au métier d'assistant manager sur le secteur de la grande distribution ? Nous vous proposons, dans le cadre d'un titre pro Manager des Unités Marchandes (niveau bac+2), un poste en alternance chez l'un de nos partenaires situé à Fournes en Weppes. L'assistant manager est amené a effectuer, entre autre, les missions suivantes : * Manager les équipes, * Réaliser les plannings en adéquation avec les flux clients, * Suivre et approvisionner les stocks, * Encaisser et servir les clients, * Approvisionner les différents postes de travail avec les produits et aliments nécessaires. Sur ce poste, vous serez idéalement 6 mois en caisse, 6 mois en gestion et 6 mois en management. Description du profil : L'assistant manager est le référent de l'équipe ainsi que des clients lors des différents services. Il seconde le responsable dans ses différentes missions au quotidien. Il doit donc être digne de confiance, sérieux, organisé, investi, et disposer de la fibre managériale afin de manager au mieux les équipes. La formation est dispensée selon le rythme suivant : 1 jours de formation par semaine sur Lille, le reste de la semaine en entreprise.
- Fournes en Weppes (59)
- CDD
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Auchan Bordeaux Lac un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) - Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes - Préparer et assembler les recettes - Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service - Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) - Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits - Réaliser les plannings - Participer au recrutement - Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe - Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget - Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux Le contrat : - CDI - Temps plein : 35h hebdomadaires - Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. - 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : - Rémunération : 2100 € brut par mois - Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) - Mutuelle prise en charge à 60% - Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif - Formation interne Les étapes du recrutement : - Un entretien téléphonique avec notre équipe RH - Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager - Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : - Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité - Vous aimez les challenges - Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- Vertugroup
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€
Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- 3 Brasseurs
- Saran (45)
- CDI
- Annuel de 28800€ à 30000€
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Auchan Aubagne un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) - Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes - Préparer et assembler les recettes - Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service - Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) - Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits - Réaliser les plannings - Participer au recrutement - Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe - Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget - Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux Le contrat : - CDI - Temps plein : 35h hebdomadaires - Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. - 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : - Rémunération : 2100 € brut par mois - Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) - Mutuelle prise en charge à 60% - Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif - Formation interne Les étapes du recrutement : - Un entretien téléphonique avec notre équipe RH - Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager - Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : - Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité - Vous aimez les challenges - Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- Vertugroup
- Aubagne (13)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€
Manager Junior F/H - BABILLE (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes) Etre en charge de la qualité du service et de l'image globale du restaurant Organiser les services et les mises en place salle et bar Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant Prendre en charge les réservations et tables VIP Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège) Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar Gestion des ressources humaines : Assurer l'encadrement et l'optimisation du personnel en salle Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente En cas d'accident/plainte/conflit : être à l'écoute et résoudre le problème Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH Gestion financière & administrative : Œuvrer à l'atteinte des objectifs de CA du restaurant Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble) Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) Proposer au siège des mesures correctives si besoin Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience significative en service et première expérience en management d'équipe Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- BABILLE
- Paris 02 (75)
- CDI
- Autre de 2800€ à 2800€
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Dans le cadre de notre prochaine ouverture de restaurant, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain d'Issoudun ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 1 950 / 2 200 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
- PAT'A PAIN
- Issoudun (36)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2200.0€ sur 13.0 mois