Apprenti Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe au sein du boulangerie familiale, nous recherchons un apprenti boulanger H/F. Les enseignements portent sur les différentes étapes de travail pour arriver à la réalisation de produits : l'approvisionnement (réception des marchandises, contrôle de leur qualité et stockage), la production (méthodes de dosage des matières premières, de fermentation, de pétrissage, de façonnage, de cuisson, ...) Les élèves apprennent également à être capable de présenter au personnel de vente les produits qu'ils ont confectionnés. Ils sont aussi formés à l'entretien et la sécurité des locaux et des matériels qu'ils utilisent. Enfin les élèves apprennent à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable. Savoir-être: - Sens du contact - Amabilité, sourire - travailler en équipe - Organisation - Dynamique, rigoureux, ponctuel - Autonomie - Bonne présentation
- AUX DELICES DE LA VALLIERE
- Chateau la Valliere (37)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
*****poste à pourvoir de suite*** Maison Grange - Boulangerie Gourmande est une Boulangerie/Pâtisserie/Traiteur disposant de 3 points de vente. Notre laboratoire de fabrication artisanale se situe à Balbigny, là où vous serez amenez à travailler. Le saviez vous ? Maison Grange transforme, depuis 1989, des matières premières nobles et de qualité pour innover vers de nouvelles recettes. Nous souhaitons collaborer avec des personnes dynamiques, ayant soif d'apprendre et pour qui le "fait maison" est important. Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures ... Alors n'hésitez plus à rejoindre une entreprise disposant d'une ambiance de travail chaleureuse, de valeurs familiales, d'un matériel adapté, et d'une équipe de 6 ouvriers qualifiés.
- AU PECHE GOURMAND
- Balbigny (42)
- CDI
- Mensuel de 2600€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère), vos missions : prise de poste dès que possible : Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vos attributions seront les suivantes : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. A titre informatif, le pétrissage et la cuisson se feront devant les clients selon les horaires ; - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...) selon le plan de cuisson ; - Confectionner les pâtisseries, tartes sucrées/salées, et entremets ; - Procéder à la cuisson/pré- cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin ; - Superviser les apprentis ; - Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste ; -Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux VOTRE PROFIL : Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et savez anticiper. Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l'amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de boulanger(ère) avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
- CLADJ
- Cornebarrieu (31)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2200€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de boulanger à pourvoir de suite, travail en équipe sur 5 jours. Travail du Lundi au Vendredi. Prise de poste à partir de 5h le matin.
- SVP DU MONT CHARVIN
- Ugine (73)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2700€ sur 12 mois + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)
Tu es passionné(e) par l'art de la boulangerie et tu as un talent pour transformer la farine en produits de qualité ? La boulangerie pâtisserie LA MAIN A LA PÂTE - LABAROCHE recherche un chef boulanger H/F pour créer sa nouvelle équipe dynamique, créative et motivée pour faire renaître et porter un beau projet. Nous sommes une boulangerie de village, artisanale, utilisant des matières premières de qualité et biologiques. Vous serez le maitre boulanger de l'équipe avec de grandes responsabilités, mais aussi une grande liberté quand à l'organisation du travail et le choix des produits proposés. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité. Toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous serez secondé par un(e) aide boulanger/pâtissier. En plus de la gestion de la production, vous aurez pour rôle de gérer votre stock et de passer vos commandes. Entretien des locaux quotidiennement. Le laboratoire de fabrication est tout neuf (125.000€ d'investissement, four SALVA, pétrins MAHOT, façonneuse et diviseuse Bertrand puma, chambre à bacs armoires de fermentation Panem, Laminoir, Surgélateur...) Attentes : - Une envie de prendre plaisir à faire plaisir. - Une passion dévorante pour la boulangerie. - Créer des délices fraîchement sortis du four chaque jour. - Faire sourire les clients avec des odeurs irrésistibles de produits frais. - Une capacité à travailler en équipe et à garder le sourire même dans la méga galère... - Une curiosité pour l'innovation et un désir constant de perfectionner son art. - Faire preuve de créativité en expérimentant et en développant de nouvelles recettes. Le poste est à pourvoir immédiatement. CDI / temps plein, horaires à définir Rémunération selon profil, mais en accords avec les responsabilités du poste occupé. Possibilité de primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise.
- LA MAIN A LA PATE - LABAROCHE
- Labaroche (68)
- CDI
- Mensuel de 2230.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)
Profil : Vous devrez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Levain, feuilletage méthode inversée. Salaire évolutif en fonction des compétences. Pas de logement.
- BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA
- San Martino Di Lota (2B)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois + Primes
Apprenti/e CAP ou BP Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Par le biais d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de boulanger en vue d'obtenir un CAP ou un BP. Vous apprendrez à réaliser le pain et et les viennoiseries selon les règles de sécurité alimentaire. Vous alternerez entre le centre de formation du CEPAL (de Nancy ou Metz) et l'entreprise à Belleville (54). Repos hebdomadaire le mercredi. Prérequis : êtes intéressé(e) par le métier de boulanger et avoir 16 et 29 ans ou être reconnu travailleur (se) handicapé(e).
- LES DELICES DE BELLEVILLE
- Belleville (54)
- CDD
- Autre
Boulanger qualifié (H/F)
La Maison Saint Honoré recherche son Boulanger Qualifié Horaires de jour: 6h-14h30 du lundi au vendredi Accès à une salle de sport, salle de repos, repas fourni, parking privé, laboratoire climatisé. En tant que Boulanger.e qualifié.e, vous serez en charge de gérer une production semi industrielle (100kg) sur des méthodes de production artisanale, de qualité. Compétences: - savoir gérer autolyse, - travail au levain naturel, - fermentation lente, - maîtrise des pâtes briochées (panettone) - application des normes d'hygiène et sécurité Rejoignez une équipe de 4 personnes
- SAINT HONORE
- Castelnau le Lez (34)
- CDI
- Mensuel de 2020€ à 2400€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes autonome au four et en panification, soigneux(se), vous maîtrisez le façonnage des pains et pains spéciaux, le pétrin et la cuisson des traditions. Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion du fournil et la gestion de production. Travail de nuit Les repos seront à définir avec l'employeur
- LES MAITRES DU PAIN
- Pont du Casse (47)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère confirmé (e) (H/F)
La boulangerie Laza de Tomblaine recherche un boulanger H/F confirmé (e) Conditions fermeture hebdomadaire le dimanche et prise de poste à 4 heures du matin Vous travaillez avec un four à bois et vous assurez la fabrication des pains.
- LASA
- Tomblaine (54)
- CDI
- Mensuel de 1993€ sur 12 mois + Mutuelle
Boulanger bio H/F (H/F)
Les gentlemen boulangers recrutent 2 boulangers !!! Du choix des matières premières, blés Bio 100% français, à la fabrication ancestrale au levain naturel, en passant par la vente au plus proche des besoins des clients, la Boulangerie Arsène propose des pains et pâtisseries 100 % Bio de grande qualité, faits avec amour !!! Pour compléter le savoir-faire des équipes en place, nous avons besoin de vous !! ! Une personne motivée qui a soif d'apprendre et qui veut aller de l'avant. Vous privilégiez la qualité du produit et le cadre de travail ? Ce poste de boulanger est fait pour vous ! Nous travaillons avec des pétrins à bras plongeants, sur plusieurs levains, avec uniquement des farines bio (tout est 100% bio), beaucoup de blés anciens, et sans aucun additif. Nous proposons nos produits sur différents marchés des Pays de la Loire, principalement Nantes et ses environs, ainsi qu'à des professionnels (magasin bio, restaurants...). Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un Boulanger (H/F) en CDI temps plein. Vous souhaitez donner un autre sens à votre vie personnelle et professionnelle? Nous vous accueillons avec entrain ! Possibilité d'aménager les horaires, matin ou après-midi, travail un week-end par mois en moyenne. Système de pointeuse, donc heures supplémentaires rémunérées ou rattrapées. VOS MISSIONS : vos missions seront : Pétrissage des pâtes : pains au levain, 100% farines Bio, large gamme de pains spéciaux, farines de blés anciens. Travail en alternance au pétrissage, façonnage et au four. Vous deviendrez à terme autonome sur toute notre gamme de pains. Cuisson des pains au four à bois. Entretien général des postes de travail et du fournil. VOTRE PROFIL : CAP minimum avec au moins 1 à 2 ans d'expérience. Nous vous assurerons une formation interne sur nos méthodes de panification au levain et en pousse lente (farines bio). Vos qualités : Passionné, dynamique, autonome, esprit d'équipe, créatif. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : Intéressement et participation Prime de panier Réductions tarifaires Programmation : Repos le week-end Travail de nuit Travail en journée Types de primes et de gratifications : Primes Lieu du poste : En présentiel
- NO PAIN NO GAIN
- Bouaye (44)
- CDI
- Primes + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maison Julien à Seilhac dans le cadre d'une création de poste recherche pour compléter son équipe de production un(e) boulanger(ère). Vous êtes disponible immédiatement et avez le sens du travail en équipe. Entre autres taches, vous aurez en charge: - production des différents pains - assurer la préparation des commandes - réalisation des livraisons dans les différents points de ventes. Le tout, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- M.J. MANUFACTURE
- Seilhac (19)
- CDI
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vous exercez votre emploi de boulanger du lundi au samedi. Vous serez en repos tous les dimanches et les jours fériés. Vous serez chargé de la production des différents pains que propose l'enseigne Vous travaillez à temps plein en poste du matin, de journée ou d'après-midi par roulement et selon un planning établi à l'avance. Vous êtes idéalement véhiculé car le site n'est pas desservi correctement en transport en commun
- ANGE HAUCONCOURT
- Maizieres les Metz (57)
- CDI
- Autre
Adjoint manager du rayon Boulangerie (H/F)
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Chateauneuf sur Loire (45)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 13.0 mois + Primes + Participation/action
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un/e boulanger/ère. Missions: - Pétrir, façonner et cuire tous les types de pain pour notre boutique et les collectivités que nous livrons. Travail du lundi au vendredi de 5h30 à 13h30 Repos samedi et dimanche
- DOUCEURS COMPLICES
- St Ouen l'Aumone (95)
- CDD
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Saint-Girons (09). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- St Girons (09)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ à 1921.66€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur de Lannemezan (65). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Lannemezan (65) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Lannemezan (65)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ à 1921.66€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur d'Auterive (31). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Auterive (31) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Auterive (31)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ à 1921.66€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur de Saint-Jory (31). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Saint-Jory (31) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- St Jory (31)
- CDI
- Primes + Autre
Boulanger / Boulangère
Au sein d'une boulangerie, vous serez chargé(e) de préparer et pétrir la pâte, de confectionner et cuire les différents types de pain. Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaires. Vous travaillez du lundi au dimanche 6h-20h (avec coupure le midi ) et journée de repos à définir avec l'employeur. Le recrutement est très URGENT. Vous pouvez vous présenter eu magasin le matin entre 9h et 11h (demander SABRINA, responsable de magasin) ou appeler la boulangerie Les Délices d'Arras. Le contrat est évolutif à l'issue du CDD
- LES DELICES D'ARRAS
- Arras (62)
- CDD
- Autre