Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour le compte d'une entreprise, spécialisée dans le secteur d'activité de la pâtisserie, un VENDEUR (H/F).- Manipuler les produits de boulangerie-pâtisserie avec soin, en veillant à respecter scrupuleusement les règles d'hygiène - Appliquer les consignes du chef d'entreprise, du responsable des ventes lors de la mise en place des produits avant l'ouverture, ainsi que lors des réapprovisionnements en cours de journée - Participer à la mise en valeur des produits et de la boutique - Contribuer, par son savoir-être, à la bonne image de l'entreprise et à la fidélisation de la clientèle - Etiqueter et afficher les prix des produits en fonction de leur nature et de la réglementation en vigueur - Emballer les produits de boulangerie-pâtisserie et procède à l'encaissement des ventes.- Poste à pourvoir dès que possible - Rémunération selon profil - Travail le week-end Description du profil : - Vous avez une certaine expérience à un poste similaire - Connaissances des règles d'hygiène - Une première expérience dans le secteur de l'alimentaire est souhaitée
- St Sulpice sur Leze (31)
- CDI
- Mensuel de 1617€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.***Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.***Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. Vous êtes. Titulaire d'un CAP boulangerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire Le poste de Boulanger H/F est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Mont St-Martin (54)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.***Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.***Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. Vous êtes. En formation de type CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie/ pâtisserie. Vous avez une appétence pour les produits qui font partie de la boulangerie. Le poste de Boulanger en alternance F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Description du profil : Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !
- Paris 09 (75)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une Boulangerie Pâtisserie renommée sur LAMORLAYE, nous recrutons un(e) boulanger / boulangère en renfort de notre équipe en place pour les cuissons et pétrissage et pour garantir notre développement d'activité.
- JT LAMO
- Gouvieux (60)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un ou une Boulanger.ère, passionné(e) par la boulangerie pour rejoindre notre équipe en temps plein. Nous avons ouvert notre boulangerie le 11 juin 2024, et avons pour valeurs de proposer des produits exclusivement faits maison et de travailler au maximum avec des produits locaux et de saison. Missions principales : - Pétrissage, - Façonnage, - Cuisson, - Rafraichi du levain, - Assurer la qualité des produits finis, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé :) Experience - CAP Boulanger exigé avec expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie, - Connaissance des techniques de fabrication du pain et travail du levain, - Autonome et responsable sur votre poste, - Vous êtes enthousiaste et organisé, Détails du contrat et rémunération : - CDI de 39h/semaine (4h d'heures supplémentaires par semaine) - Du mardi au samedi (dimanche et lundi en repos) / 4h - 12h (2h de nuits par jour) - 2199€ bruts/mois Poste à pourvoir dès maintenant !
- FIFU
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 2199.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, un acteur majeur en boulangerie industrielle, un(e) Responsable boulanger (H/F) : - Contrat en CDI - Situé à Noisiel. Vos missions : appliquer et faire appliquer les procédures de préparation et de cuisson des produits. Il doit établir les plannings de fabrication journaliers. Contrôler la préparation et la cuisson des produits en quantité et qualité. Veiller au maintien en état des divers équipements et matériels utilisés. Il veille au bon approvisionnement des ingrédients en réalisant les commandes. Veille au respect des délais de fabrication Management d'une équipe de Boulangers et Préparateurs en boulangerie Description du profil : Profil : Vous avez de l'expérience en boulangerie. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation. Vous avez de l'expérience en management. Rémunération : Salaire qui peut aller jusqu'à 3300 brut mensuel. Horaires : à partir de 19h/20h - horaire de nuit. Du lundi au vendredi. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
- Noisiel (77)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Prêt(e) à transformer votre passion pour le pain en réussite en tant que Boulanger (F/H) ? Dans le cadre de notre recherche, vous serez chargé(e) de la préparation et réalisation de produits de boulangerie et de viennoiseries tout en assurant la gestion de la vente de produits : - Préparer les pâtes et les faire lever, en respectant les recettes et techniques traditionnelles - Façonner et cuire divers types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en atelier - Assurer la gestion et l'approvisionnement des matières premières nécessaires - Accueillir et conseiller la clientèle tout en effectuant les transactions de vente Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: CDI - Salaire: 22000 euros /an Description du profil : Recrutons un(e) Boulanger (F/H) doté(e) de compétences avérées en préparation de produits de boulangerie et de viennoiseries, ainsi qu'en gestion des ventes. - Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation et cuisson des pains et viennoiseries - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Capacité à gérer les ventes et le service à la clientèle - Expérience professionnelle de 2 ans minimum en boulangerie - Diplôme d'État de CAP Boulanger requis Processus de recrutement Notre client recrute rapidement et simplement. Postulez en un clic, un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour valider votre candidature. Faites confiance à notre processus de recrutement clair et efficace.
- Senlis (60)
- CDI
- Annuel de 22000€ à 23000€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Description du profil : -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Vesoul (70)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Au sein de notre équipe Boulangerie Pâtisserie composée 12 personnes, et attaché(e) au responsable boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge de l'élaboration de l'ensemble des variétés de pains proposées par le magasin. Nos quiches et pizzas sont fabriquées sur place, comme nos pains qui sont pétris sur place, cuits à sol et emballés sur place. Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication de nos produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. En équipe avec notre vendeuse, vous contribuez à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et contribuerez à la bonne tenue du laboratoire et rayon. Description du profil : Titulaire d'un CAP Boulanger, vous aimez travailler en équipe et les univers en mouvement. Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux. Horaires : 09h-15h du lundi au samedi 36h45 par semaine - 1889EUR bruts par mois (déduire les cotisations salariales) 13ème mois - Primes d'intéressement et participation aux résultats de l'entreprise Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Arles (13)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous fabriquons tous nos pains de façon artisanale ... le pain : produit de référence ! Passionnés par les produits frais et la fabrication, nous souhaitons développer notre rayon BOULANGERIE, en proposant de nouveaux produits, élaborés par nos boulangers, et présentés à la vente de manière traditionnelle . La qualité, l'originalité et l'accessibilité sont nos maître-mots ! En tant que boulanger, vous assurerez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation . Description du profil : Vous avez choisi votre métier de boulanger par passion ! Vous êtes diplômé, et avez à coeur de fabriquer des produits de qualité en suivant les recettes établies, mais également en étant force de proposition ! Notre équipe de boulangers, encadrée par un responsable passionné, vous transmettra notre savoir faire et saura parfaire votre formation si vous êtes jeune diplômé . Conditions de travail et horaires très intéressants pour trouver l'équilibre entre vie privée et vie professionnelle ! Les autres avantages de l'entreprise :***Mutuelle et Prévoyance d'entreprise***Prime annuelle (13ème mois)***Intéressement et participation***CSE
- Clisson (44)
- CDI
Boulanger / Boulangère
Prise de poste immédiate Au sein d'une boulangerie-patisserie artisanale vos principales missions : - Mise en place - Confection des pâtes et cuisson des pains traditionnels, spéciaux, baguettes, ... - respect des règles d'hygiènes - Autonome Du mardi au dimanche. Amplitude horaire : 3H-13H Etre véhiculé(e) car mal desservi par les transports en commun aux horaires de prise de poste
- LES DELICES DE SAINT ANTOINE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Venez vous former au métier de boulanger au sein de nos équipes Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Apprenti magicien, la baguette n'a de secret pour vous ! Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera afin de développer votre savoir-faire. - Préparation de pains et viennoiseries / Maitrise des techniques de fabrication / Création de recettes - Présentation attractive du rayon et des opérations promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseils aux clients/Sens du commerce Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien, à avancer dans votre projet professionnel et à évoluer dans votre métier. Pour ce contrat en d'apprentissage, vous percevrez un salaire égal à un pourcentage du smic et dont le montant varie en fonction de votre âge, de votre progression dans le cycle de formation. En intégrant notre magasin vous bénéficiez de la mutuelle d'entreprise; sous conditions d'ancienneté: d'une prime annuelle, d'une prime de participation, d'une prime d'évaluation, d'une carte de réduction pour vos courses et des avantages du CSE. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/9trRL Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Rigoureux et organisé, vous aimez vous lancer des défis dans la réalisation des produits - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel - Vous connaissez les normes d'hygiène sur le bout des doigts - Adepte du travail en équipe, le collectif vous fait vibrer Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement ! - Un apprentissage pratique pour vous former au plus près de votre futur métier ! - Des rencontres avec nos partenaires locaux. - Une formation assurée par des professionnels du métier Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Ça vous tente et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Pertuis (84)
- CDD
- Autre
Boulanger H/F (H/F)
Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale fondée en 1965 par Josette et Michel Mauranes, reprises par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques. Nos valeurs : "Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..." Nous recrutons : UN(E) BOULANGER(E) Préparez-vous à déployer votre talent culinaire en suivant les recettes et les procédures de la Maison Mauranes, le tout en jonglant avec les normes d'hygiène, que ce soit en équipe ou en solo. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Sélectionner et doser les ingrédients, pour la réalisation des pâtes à pain - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la division de la masse de pâte en pâtons. TRAVAIL DE FACON ARTISANALE - Procéder à la cuisson des pâtons, et défourner les pains - Respecter les processus de fabrication - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène, le plan de travail, les outils et les locaux - Créer et élaborer des nouveautés selon les besoins de l'entreprise Profil recherché : - Organisé(e), dynamique, polyvalent(e) et créatif(ve) - Capacité à travailler en équipe - Titulaire du CAP Boulanger (exigé) ou plus - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Un poste de 35 heures en CDI - Une rémunération selon la grille des salariés de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie - 2 jours de repos par semaine - Bonnes conditions de travail : ergonomie, espace de travail spacieux, nouveaux labos. de production - Petit déjeuner offert par la Maison - Avantages : Panier repas de 6.23 euros, mutuelle prise en charge à 50 %, prime annuelle de 3.84 % de la rémunération annuelle brute, prime d'ancienneté, majoration des heures de dimanche, heures de nuit, heures de jours fériés et heures supplémentaires.
- BOULANGERIE PATISSERIE MAURANES
- Montauban (82)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
(H/F)BoulangerAccepte les débutant(e)s
Rejoignez Aquila RH Nîmes et plongez dans l'art de la boulangerie ! Créez des délices irrésistibles pour nos clients dans un environnement dynamique et inspirant. Lancez dès aujourd'hui votre carrière gourmande et passionnante ! Vos missions: Rejoignez Aquila RH Nîmes pour une aventure culinaire unique ! Collaborez avec notre chef de production pour créer des recettes originales et savoureuses, tout en exprimant votre créativité. Nous garantissons une hygiène irréprochable et une gestion optimisée des stocks pour une qualité constante. Si la boulangerie vous passionne, postulez maintenant et Votre profil: Formation : CAP Boulangerie ou équivalent, avec une solide compréhension des techniques de panification. Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie, idéalement dans un environnement similaire (artisanale ou industrielle). Compétences Techniques : Maîtrise des procédés de pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson et finition des produits de boulangerie. Connaissance des Matériaux : Bonne connaissance des matières premières, des ingrédients et des produits de boulangerie. Hygiène et Sécurité : Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité : Capacité à créer et expérimenter de nouvelles recettes et produits de boulangerie.
- FLIZ
- Nimes (30)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : MA BOULANGERIE CAFÉ, l'étoile des pains à Plescop recherche sa ou son prochain(e) : Ouvrier Boulanger H/F***CDI 39h * Salaire: 2000€ net, à voir en fonction du profil * Repos: le dimanche + un autre jour adaptable en fonction de vos besoins et de ceux du collègue en place * Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ : l'étoile des pains PLESCOP - Zone Artisanale Trèhuinec, 56890 Plescop * Date début de contrat: dès que possible ! Le poste : Avec vos collègues, vous serez responsable de :***la production de pains maison en utilisant des techniques classiques, comme le façonnage à la main * ainsi que la production d'autres produits : pizzas, croques monsieur, et de l'excellente brioche! On compte également sur l'équipe pour :***passer les commandes * tenir les stocks * nettoyer le poste de travail * et participer aux communs Les horaires : Vous ne commencez pas hyper tôt, 3 ou 4h selon les jours, mais vous alternerez une semaine du matin et une semaine de l'après-midi (11h/19h): car on veut du pain chaud toute la journée pour nos clients ! Les avantages de la Maison:***Prime conventionnelle de fin d'année (Au bout d'1 an complet en entreprise = 3,8% du salaire annuel) * Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats) * Les tenues sont fournies par la maison * Magasin fermé les (insérer jour(s) de fermeture + jours fériés non travaillés) Alors venez travailler dans une ambiance conviviale et positive au sein d'une entreprise familiale en pleine croissance et devenez notre prochain(e) boulanger(e) engagé(e) ! Description du profil :***Vous avez minimum un CAP boulanger et tu as une expérience récente dans le métier * Vous aimez toucher à tout et ne pas te limiter à tes pétrins * Faire des sandwiches ou du plaquage pour aider les collègues ne vous dérange pas * Vous êtes fier.e de votre travail et vous recherchez toujours à faire mieux, vous aimez quand les clients sont satisfaits de votre pain
- Plescop (56)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2100€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulangerie recherche boulanger(ère) confirmé(ée) autonome, ponctuel, rigoureux
- LA MIE KREOL
- St Pierre (974)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recrutons pour notre client spécialisée dans la viennoiserie industrielle un boulanger. Vos tâches seront les suivantes : - Prendre connaissance et respect du programme de fabrication - Fabrication de la pâte dans le respect de la recette + les contrôles à effectuer - Réglage de la bouleuse + contrôle poids - Réglage étuve, dorage, four, injection, démoulage + 3 brosseuses plaques + contrôles qui s'y rapporte - Respect de l'hygiène du poste de travail et hygiène vestimentaire Description du profil : Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
- Cholet (49)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Votre agence Morbihan Emplois recrute sur le bassin alréen: Un vendeur en boulangerie (H/F) Mise en place (matin et/ou soir) Mise en rayon Service client Gestion des cuissons Gestion du stock Poste à pourvoir du Lundi au Samedi le matin ou l'après-midi sans coupure Description du profil : Vous disposez d'une première expérience en grande distribution ou dans le commerce Vous appréciez le contact avec la clientèle.. Vous êtes dynamique et ponctuel N'attendez plus; ce poste est fait pour vous
- Auray (56)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Véritable artisan, le boulanger (e) prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation. Vos missions:***Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin***Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation L'équipe de la Boulangerie est composée de 11 salariés. Votre référent sera M.KERGOAT Thierry Description du profil : Les avantages E.Leclerc de Quimperlé: - Rémunération fixe sur 13 mois (dès 1 an d'ancienneté) - Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités). 25% des Bénéfices reviennent aux salariés de l'entreprise par le biais de la Participation et de l'Intéressement -Primes sur objectifs ré évaluées tous les 6 mois - Dispositifs d'épargne salariale diversifiés Mutuelle (prise en charge à 50%) - comité social et économique - prestations 1% logement - Formation mise en oeuvre par le magasin pour vous permettre de vous imprégner de la culture d'entreprise, vous transmettre les connaissances techniques de base de nos métiers et développer votre savoir-faire - Politique de promotion interne et possibilité d'évolution Poste à pourvoir de suite
- Quimperle (29)
- CDI
BOULANGER GOLBEY (H/F)Accepte les débutant(e)s
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ; TERACT. Unis par la nature.
- BOULANGERIE LOUISE
- Golbey (88)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration