Boulanger / Boulangère
Vous serez chargé(e) du pétrissage, du façonnage, de la cuisson du pain ainsi que de l'entretien de votre poste de travail. Poste à pourvoir dès que possible. Jour de repos lundi et mardi.
- LES DOUCEURS DE SARTILLY
- Sartilly Baie Bocage (50)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)
Description Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura de l'expérience dans la manipulation des aliments. Responsabilités - Préparer une variété de produits de boulangerie en suivant des recettes spécifiques - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité Compétences - Expérience préalable dans la boulangerie-pâtisserie - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Participer au suivi et à la gestion des stocks - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Forte capacité d'adaptation Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir des produits de boulangerie de qualité ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 5 000,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Nimes (30)
- CDI
Boulanger H/F
Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et que vous êtes orienté service client, cette opportunité est pour vous. Responsabilités - Préparer une variété de produits de boulangerie et pâtisserie de haute qualité - Assurer la fraîcheur des produits et respecter les normes d'hygiène - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications - Expérience préalable dans la restauration ou la boulangerie-pâtisserie - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise de la manipulation des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 061,00€ à 2 158,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
SBC Avignon recherche pour l'un de nos clients un Boulanger H/F pour un rayon boulangerie. Vous aurez pour missions la fabrication de pains et de viennoiseries : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain - Pétrir manuellement la pâte - Conduire une fermentation - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique ), - Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - Appliquer strictement les règles d'hygiène, Vous travaillez du Lundi au Dimanche en horaires de matin ou d'après-midi. Contrat intérimaire pour une durée d'un mois. 36h75 par semaine. Profil du candidat Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger, vous avez déjà travaillé dans une boulangerie traditionnelle/artisanale. Vous disposez d'une expérience de 3 ans. Salaire :2300 - 2600 € brut mensuel
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'une ouverture d'une nouvelle boulangerie aux Valayans. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Ouverture de la boulangerie, tous les jours sauf le dimanche Le salaire est à négocier selon l'expérience et les compétences
- Pernes les Fontaines (84)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie de tradition, vous serez amené à préparer la pâte à pain et des viennoiseries. Vos actions consisteront à : -Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits -Mélanger des produits et ingrédients culinaires -Cuire des produits de pâtisserie -Pétrir et cuire le pain normal, tradition et spécial
- O DELICES D'ENZO
- Soultz sous Forets (67)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Fabrication et cuisson de pains divers Horaires de travail :5h à 12h ou 13h à 20h ou 22h à 5h, selon les roulements. Horaires allégés les weekends et pendant les vacances scolaires.
- BOULANGERIE DU CENTRE
- Xertigny (88)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un ou une Boulanger.ère, passionné(e) par la boulangerie pour rejoindre notre équipe en temps plein. Nous avons ouvert notre boulangerie le 11 juin 2024, et avons pour valeurs de proposer des produits exclusivement faits maison et de travailler au maximum avec des produits locaux et de saison. Missions principales : - Pétrissage, - Façonnage, - Cuisson, - Rafraichi du levain, - Assurer la qualité des produits finis, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé :) Experience - CAP Boulanger exigé avec expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie, - Connaissance des techniques de fabrication du pain et travail du levain, - Autonome et responsable sur votre poste, - Vous êtes enthousiaste et organisé, Détails du contrat et rémunération : - CDI de 39h/semaine (4h d'heures supplémentaires par semaine) - Du mardi au samedi (dimanche et lundi en repos) / 4h - 12h (2h de nuits par jour) - 2199€ bruts/mois Poste à pourvoir dès maintenant !
- FIFU
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 2199.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
Vos principales missions : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries... - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Salaire :
- CDI
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
SBC recrute un(e) BOULANGER H/F . Le boulanger-pâtissier accomplit des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer.) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vos missions : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, la fidéliser, - gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs, Profil du candidat : maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique.), suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, appliquer strictement les règles d'hygiène, maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle), Expèriences Obligatoire de 2 ans Salaire :12€ à 13 € bruts variable selon expèriences
- Allauch (13)
- Intérim
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un/une boulanger/boulangère : Vos principales missions : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries... - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : Savoirs et savoir-faire Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Disposer des produits sur le lieu de vente Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Réceptionner un produit Vérifier la conformité de la livraison Salaire :
- Velaux (13)
- Intérim
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
Description du poste : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : - Connaissance en boulangerie - Bonne maîtrise culinaire et goût - Rigueur, organisation et propreté - Rapidité d'exécution et dextérité manuelle - Sens du contact et du service client - Esprit d'équipe Votre Profil : - Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier - Savoir effectuer des opérations arithmétiques - Être matinal Salaire :12e - 14e
- Allauch (13)
- Intérim
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients UN(E) BOULANGER(ERE) H/F DESCRIPTION DU POSTE : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries... - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Salaire :12e - 14e
- Allauch (13)
- Intérim
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de production, - Vente aux clients, mise en rayon et rotation des produits. Profil du candidat : Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Salaire :
- Intérim
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de production, - Vente aux clients, mise en rayon et rotation des produits. Profil du candidat : Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Salaire :11.50E - 13E
- Velaux (13)
- Intérim
E.Leclerc - BOULANGER(E) - H/F
DESCRIPTION Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie, vos missions seront les suivantes : * Assurer les opérations de pétrissage et de cuisson des produits * Fabriquer les produits selon le plan de fabrication, les besoins du rayon et en respectant les recettes définies * Garantir la propreté du laboratoire et du rayon boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité avec l'équipe du rayon Des connaissances en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire sont indispensables. Une connaissance du matériel Panéotrad serait appréciée. PROFIL Vous êtes diplômé(e) d'un CAP Boulangerie ou vous êtes une personne souhaitant évoluer dans ce domaine, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans le domaine de la grande distribution. Vous avez un bon esprit d'équipe et un excellent sens du relationnel. Vous avez une parfaite connaissance des produits, des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des process de fabrication traditionnelle. Vous êtes autonome, ponctuel(le), et organisé(e). COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES : * Bon relationnel * Dynamique * Organisation * Rigueur AVANTAGES : * Contrat à durée indéterminée * 13ème mois * Prime d'Intéressement et de Participation * Mutuelle d'entreprise * Autres avantages divers CDI en temps complet (35h).
- LUNADIS
- Vallauris (06)
- CDI
Super U - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Lubersac (19)
- CDI
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime annuelle conventionnelle
- Feuillette
- Vendome (41)
- CDI
- Mensuel de 1777,57€ à 2170€
E.Leclerc - BOULANGER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant ? Leclerc Vienne recherche un(e) boulanger(e) talentueux (se) et motivé(e) pour renforcer son équipe ! RESPONSABILITÉS PRINCIPALES Chez Leclerc, un boulanger prépare et cuit des pains et viennoiseries de qualité, gère les stocks et les commandes de matières premières, et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité en atelier. MISSIONS PRINCIPALES * Préparer et confectionner des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. * Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle. * Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins. * Participer à la mise en place et au rangement de l'atelier. * Contribuer à la satisfaction de nos clients grâce à votre savoir-faire et votre sens du service. PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou avez une expérience significative dans le domaine. * Vous maîtrisez les techniques de fabrication. * Vous êtes rigoureux (se), autonome et avez le sens du travail en équipe. * Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. INFORMATION DU POSTE * Type de contrat : CDI temps plein * Salaire : selon profil * Primes : 13ème mois, participation / intéressement, prime d'objectif * Avantages : 5% sur le magasin, comité d'entreprise (prix avantageux sur les parcs, chèques vacances, cinéma...), réductions sur les boutiques de la galerie commerciale...
- VIENNEDIS
- Vienne (38)
- CDI
Hyper U - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de "commerçants autrement", centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger ou boulangère de notre magasin U. Les produits traditionnels et leurs histoire n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste. En informatique, une aisance est demandée pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Chez U, le métier de boulanger n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Participation Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Carte 5% sur le magasin Pour en savoir plus sur le métier de boulanger : https://u-emploi.com/nos-metiers/les-metiers-en-supermarche/boulanger-en-grande-distribution-h-f
- Hyper U
- St Hilaire de Riez (85)
- CDI