Boulanger / Boulangère
Vos missions seront : -Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries. - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
- LE FOURNIL DE PURPAN
- Toulouse (31)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
URGENT, Nous recherchons un(e) boulanger(ère) : travail en autonomie : boulangerie traditionnelle et pains spéciaux. Début de journée à 4h30-11h30 (repos les après-midis et les dimanches et lundis en journée) Vous maitrisez les étapes de la panification du pain jusqu'à la cuisson de tous types de pain. Merci de bien vouloir vous présenter directement à la boulangerie avec votre CV le matin de 8h à 12h.
- BOULANGERIE SZEZEPANIAK
- Witry les Reims (51)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le poste consiste à cuire les pains et viennoiserie toute la matinée avec la préparation de la journée du lendemain les horaire sont de 4 h a 12h 1 Week end sur deux
- *la mie caline de bonchamp
- Bonchamp les Laval (53)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2200.0€ sur 13.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère(h/f)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons un(e) Boulanger(e)- (HF). Vos missions : Préparer et cuire pains, viennoiseries et autres produits boulangers selon des recettes traditionnelles Garantir une qualité irréprochable et une présentation appétissante de vos créations Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement Participer à l'amélioration continue de la gamme de produits et à la satisfaction des clients Profil recherché : Esprit d'équipe et rigueur Créativité Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène Amplitude horaires : 5h - 16h du lundi au samedi (1 jour de repos glissant)
- ADECCO
- Pre en Pail St-Samson (53)
- Intérim
- Autre
Boulanger (h/f)Accepte les débutant(e)s
ADECCO INDUSTRIE GRANDS COMPTES recrute pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours spécialisé dans l'agroalimentaire un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F). Qualifications Idéalement, vous possédez une expérience sur machines de production automatisées, une expérience dans le réglage et une formation en boulangerie. La connaissance du secteur agroalimentaire est un plus. Plus que le savoir-faire, le savoir-être est essentiel pour nous. Vous avez le sens de l'organisation Vous savez vous adapter facilement Vous avez un fort esprit d'équipe Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et vous avez l'esprit d'entreprendre ? Vous savez gérer votre stress Informations supplémentaires - Le poste est à pourvoir en intérim avec perspective d'évolution vers un CDI. - Rémunération : 11.68€ brut + pauses rémunérées, primes paniers. Le site est situé en zone urbaine, à 10 minutes du centre de Tours et accessible en transports en commun (tramway, bus, train) N'attendez plus, postulez en ligne ! L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.
- ADECCO
- Joue les Tours (37)
- Intérim
- Horaire de 11.68€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
La boulangerie Ange de Marquette-lez-Lille recherche son ou sa futur(e) Boulanger. en temps plein : 35h / semaine 6jours/7 Horaires variables : être disponible pour travailler la nuit MISSION Vous êtes, par la qualité de votre travail, le principal garant de la qualité des produits. Vous pouvez aussi épauler en préparation en cas de besoin. Principales activités PRODUCTION Connaître chaque fiche de recette en préparation. Respecter les fiches Recettes (Pesage des ingrédients, process de fabrication etc.) Prendre connaissance de la fiche de production, assurer son suivi (contrôler la quantité, décompter si nécessaire etc. ) et la mise en vente des produits fabriqués après contrôle du respect du cahier des charges afin de garantir la qualité produit. Anticiper et assurer le suivi de la fabrication, de la cuisson et des relances des produits pour éviter les ruptures et s'informer de la relance de la production de produits manquants par l'équipe de vente ou le responsable de production. Participation active à la production Remonter les informations pertinentes à votre responsable : températures, rotation des dates, sécurité, hygiène. En accord avec votre responsable, réceptionner et contrôler les marchandises en respectant les directives administratives convenues avec l'entreprise. Garantir au respect de la chaine du froid Matériel Connaître le fonctionnement et les réglages de chaque équipement (chambre de fermentation, fours .) suivant les différentes étapes de fabrication Maintenir le matériel en bon état de fonctionnement - Par un nettoyage approfondi et quotidien (respect du planning nettoyage) - Par le soin apporté à la manipulation et à l'utilisation du matériel Respecter et faire respecter les modes opératoires liés à l'utilisation des équipements Vérifier le réglage des équipements pour chaque étape d'élaboration des recettes Organisation Respecter la charge de travail définie par le responsable de production Respecter le planning des horaires défini par le responsable de production Respecter la consommation personnelle (enregistrement pour la direction) Garantir une autonomie sur le poste de travail et prendre les initiatives nécessaires pour garantir la bonne organisation journalière et la bonne tenue du labo Qualité Contrôler, garantir la qualité des produits fabriqués et signaler les défauts de qualités des produits en cas de doute. Être en capacité d'effectuer son propre auto-contrôle sur la qualité de son travail. Signaler les incohérences (s'il y a lieu) ou difficultés d'application des recettes ou faisabilité du respect des procédures Faire remonter au chef de production les anomalies ou dysfonctionnements des équipements Remonter au chef de production les informations sur les ruptures de matières premières utiles à la réalisation des produits fabriqués pour le magasin. Hygiène et Sécurité Respecter les règles d'hygiènes en laboratoire, le planning nettoyage ainsi que le rangement du matériel Respecter le port et la propreté des tenues de travail réglementaires Appliquer les règles de sécurité Appliquer et respecter le règlement intérieur Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 777,00€ par mois Avantages : Mutuelle, 4 baguettes par jour, 1 panier repas, demi 13eme mois après 1 an d'ancienneté, -20% sur tous les achats et -60% le soir une fois le rideau fermé. Horaires flexibles Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Programmation : Travail de nuit Travail posté Types de primes et de gratifications : Lieu du poste : En présentiel
- BOULANGERIE ANGE
- Marquette Lez Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Restauration + Primes
Tourier boulanger H/F (H/F)
DIMANCHES NON TRAVAILLÉS * CONCRÈTEMENT VOTRE QUOTIDIEN ? Afin de compléter l'équipe, nous recherchons un(e) tourier / boulanger(e) autonome, aimant le travail en équipe et transmettre les valeurs de l'artisanat. Vos missions : -Tourer la viennoiserie - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Conduire une fermentation. - Diviser la masse en pâtons. - Maîtriser le façonnage à la main. - Maîtriser les techniques de cuisson au four à sole . - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. * LES MISSIONS C'EST IMPORTANT, L'ÉQUIPE ET L'ENVIRONNEMENT AUSSI ! Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes dans le magasin du Centre-Ville qui a une gamme de pains BIO. Nous sommes engagés dans une démarche RSE (circuit court, tri des déchets, véhicules électriques) * ET LES AVANTAGES ? - dimanches non travaillés - Réductions sur tous les produits - 1 baguette offerte par jour ! - Chèque vacances * POURQUOI REJOINDRE LA BOULANGERIE FREDERIC BRANGEON ? Aujourd'hui, ce qui compte dans l'artisanat, c'est de transmettre notre passion et notre savoir-faire mais surtout satisfaire nos clients grâce à des produits de qualités. Chez Frederic Brangeon, nous recrutons nos collaborateurs avec l'idée que nous avancerons ensemble. Vous souhaitez avoir un aperçu de nos produits ? Rendez-vous sur www.frederic-brangeon.fr * ÊTES-VOUS NOTRE PROCHAIN BOULANGER ? La rigueur, l'adaptation et une bonne organisation seront des atouts indispensables pour le poste ! Ce poste est à pourvoir en CDI en février REJOIGNEZ-NOUS !!!!!
- BRANGEON
- La Chapelle sur Erdre (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Dans notre boulangerie artisanale, vos missions seront la fabrication, la cuisson et la gestion des commandes. Expérience d'1 an (hors alternance) attendue pour ce poste Organisation du temps de travail : 35h par semaine - PRISE DE POSTE A 4H du matin jusqu'à 11H Temps partiel 21H, sur 3 jours
- GIBOULET MARIE
- Genas (69)
- CDD
- Horaire de 12.5€
Boulanger H/F en contrat de professionnalisationAccepte les débutant(e)s
Vous êtes attiré (e) par les métiers de la boulangerie et vous êtes prêt (e) à vous engager dans un cursus de formation Dans le cadre d'une préparation d'un Certificat de qualification Professionnelle en boulangerie dans la grande distribution : Vos missions : -Vous apprendrez les techniques de fabrication/cuisson des pains et des viennoiseries. -Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Vous représenterez l'image de l'entreprise à travers votre posture au quotidien. -Vous devez donc justifier d'un savoir-être exemplaire : dynamisme, aimer le contact client, présentation et élocution. La formation est prévue sur Dijon, à raison d'une semaine par mois pendant 11 mois (hors vacances scolaires, fêtes de fin d'année et juillet/aout) entièrement prise en charge par l'entreprise (formation, hébergement, transport, repas ..). Vous serez en entreprise le reste du temps à 35h. .
- COLRUYT
- Arcey (25)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) en CDD pour une durée de 3 mois. Notre boulangerie artisanale et familiale est située au cœur du village de Fléville-devant-Nancy. Vos missions - Préparer et cuire une variété de pains : traditions, pains spéciaux, etc. (façonnage à la main). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer un service clientèle en répondant aux demandes des clients - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et ponctuelle. Notre secteur boulangerie accueille 2 apprentis qui seront une aide au quotidien dans votre travail. - Expérience en boulangerie souhaitée - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Bonne capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Rejoignez notre équipe dynamique si vous êtes passionné par la boulangerie, la qualité des aliments et le service client! Vous bénéficierez de deux jours de repos : mercredi et jeudi. Poste à pourvoir au plus vite. Pour postuler vous pouvez déposer votre CV directement en magasin ou par mail.
- LA P'TITE BOULANGE
- Fleville Devant Nancy (54)
- CDD
- Horaire de 11.84€ sur 0.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous réalisez l'ensemble des produits de boulangerie : pains traditionnels et spéciaux, brioches, pognes, saint genix ... Vous faites la panification, la cuisson...produits faits maison. Vous assurez des livraisons sur Valence et alentours avec le véhicule de service. Le poste est à pourvoir de suite. Vous travaillez en rotation sur les dimanches. Les heures supplémentaires sont payées, vous bénéficiez d'une prime de fin d'année.
- ADDICTION
- Bourg les Valence (26)
- CDI
- Horaire de 13€ + Autre
Boulanger / Boulangère
Vous avez une passion pour la boulangerie et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? L'Atelier Banette est à la recherche de talents comme vous ! Rejoignez nos équipes au service d'une boulangerie traditionnelle, avec des produits faits maison et sur place, par des passionnés ! Boulanger(ère) chez Atelier Banette c'est : - Un contrat CDI en 35 heures ou 39 heures - Des horaires en continu, pas de coupure : vous travaillez de 4h30 à 12h00 OU de 7h00 à 14h30 OU de 12h00 à 19h30 - Travail 5 jours sur 7 : 2 jours de repos (dans la mesure du possible, consécutifs) - Une rémunération allant de 2000€ bruts à 2500€ bruts selon votre expérience - En plus de votre salaire de base : heures du dimanche majorées, heures supplémentaires payées, jours fériés payés doubles - Des primes mensuelles sur le chiffre d'affaire de la boutique : jusqu'à 300€ bruts supplémentaires par mois - Après 1 an d'ancienneté, un demi 13ème mois : votre salaire du mois + la moitié d'un salaire - Des réductions tarifaires sur tous vos achats en boutique - Une baguette de pain offerte - Mutuelle AG2R prise en charge à 50%
- BEST OF BREAD MONTPELLIER
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez au sein d'une équipe de 2 personnes en boulangerie uniquement. Vous travaillez les matins de 6h à 13h avec 2 jours de repos par semaine. Vous élaborez et réalisez des pains traditionnels et spéciaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des protocoles internes. Vous savez diviser, bouler et façonner des pâtons, contrôler la pousse des pâtons et des baguettes, utiliser des matériels de nettoyage, pétrin mécanique et four. Vous connaissez les règles de conversion d'unité de mesure et les caractéristiques des farines. Vous savez conduire une fermentation (travail en levain naturel). Vous travaillez les week-end et jours fériés. Merci de vous présenter les matins sauf mercredi (jour de fermeture) avec un CV
- PER LOU PLESI LE MATIN
- St Zacharie (83)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Boulanger (H/F) poste en journéeAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour renforcer notre équipe. Vous préparez les pâtons, cuisson... Vous travaillez sur 6 jours avec une fermeture le mercredi. Le poste est en JOURNEE : vous démarrez vers 10h/11h jusqu'à 18h/19h Rémunération brute 1841,27€ + heures supp + heures du dimanche + panier
- BERTRAND DAVID
- Nouzonville (08)
- CDI
- Mensuel de 1841.27€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie traditionnelle. Poste à pourvoir immédiatement Profil recherché : - Expérience demandée sur le poste - Polyvalent Aide à la recherche de logement possible. Il faudrait avoir un moyen de transport car le secteur n'est pas desservi par les transports en commun.
- B ET B
- Penta Di Casinca (2B)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
APPRENTI Boulanger h/fAccepte les débutant(e)s
Boulangerie cherche un apprenti(e) boulanger pour préparer un CAP boulanger 1ere ou 2eme année Fermeture les dimanches
- BOULANGERIE DES NATIONS
- Vandoeuvre les Nancy (54)
- CDD
- Autre
Boulanger H/F
Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et en boulangerie de manière plus générale. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains - Assurer la qualité des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Expérience - Expérience préalable dans la boulangerie ou la restauration - Connaissance des techniques de boulangerie et de pâtisserie - Capacité à travailler efficacement en équipe - Capacité à produire en quantité - Aptitude à gérer les demandes des clients avec courtoisie Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 643,54€ à 2 895,74€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Flextime Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Mairieux (59)
- CDI
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"BP BOULANGER MAISON QUEINNEC, FESTIVAL DES PAINS à SAINT MARTIN DES CHAMPS, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en CAP BOULANGER ou MC BOULANGERIE SPECIALISEE ou MC TOURIER ou BP BOULANGER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119057"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- St Martin des Champs (29)
- CDD
RECHERCHE BOULANGER(E) CDI 35H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F pour une boulangerie pâtisserie moderne en plein développement, si tu souhaites t'investir sur le long terme, nous avons une offre croustillante pour toi. Détail du poste : - Préparation des pâtes à pains selon les recettes établies - Conduire une fermentation - Diviser, bouler, façonner - Cuisson des produits en respectant les normes de qualité - Contrôle qualité des produits tout au long du processus de production - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe - Créativité - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches - Travail en équipe L'équipe est composée du chef boulanger, deux boulangers et deux apprentis. Vous travaillerez en horaire continu soit du matin ou de l'après-midi. Les horaires du magasin sont 6h30-19h30 Rémunération selon profil entre 1 800€ et 2 000€ brut mensuelle Prime de fin d'année Remise sur vos achats au magasin Idéalement expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Débutant motivé accepté. CDI 35H 1 Week-end de repos par mois 2 jours de repos par semaine
- J.D.S.M.
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un/e boulanger/e sérieux(se),autonome sachant produire tout types de pain spéciaux au levain,du pain bio, tradition, baguette. Façonnage des traditions à la main Respectant les règles d'hygiène . Nettoyage du laboratoire très important Un(e) boulanger(e) respectant les recettes de l'entreprise. Horaire 13 à 20h et pause 30 minutes. Repas Offert. 42 heures par semaine. Jour de repos le vendredi Salaire 2250 euros net
- L'ORVIER DE MONTMARTRE
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 2880.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes