Boulanger (en alternance) - H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un apprenti boulanger motivé et passionné pour rejoindre l'équipe de notre boulangerie au sein de l'enseigne Leclerc, En tant qu'apprenti boulanger, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et formateur, au coeur de la grande distribution, tout en apprenant les techniques traditionnelles et modernes de la boulangerie. Sous la supervision de nos boulangers expérimentés, vous serez formé à la préparation d'une large gamme de produits de boulangerie, notamment les pains, les viennoiseries et les pâtisseries. Vous apprendrez les différentes étapes du processus de fabrication, du pétrissage à la cuisson, en passant par le façonnage, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre quotidien inclura la sélection des ingrédients de qualité, la préparation des pâtes, la gestion des temps de fermentation et de cuisson, ainsi que l'entretien des équipements et du poste de travail. Vous serez également initié à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en rayon. Le poste d'apprenti boulanger chez Leclerc vous offre une formation complète et pratique, avec des perspectives d'évolution au sein de l'enseigne. Nous cherchons une personne sérieuse, rigoureuse et désireuse d'apprendre, avec une véritable passion pour le métier de boulanger.
- Molsheim (67)
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez la Team Allia ! Nous recherchons un boulanger H/F pour notre client situé sur Malville. En Allia Intérim a satisfait plus de intérimaires et 508 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Angers, Caen, Nantes, Rennes. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI Vos missionsVos missions si vous l'acceptez : Fabrication et cuisson des pâtes selon un process artisanal Respect des programmes de production, des recettes, consigne de travail, d'hygiène et de sécuritéPossibilité de travailler sur des lignes de production
Boulanger H/F (H/F)
Description du poste Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Qualifications -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste mais ce n'est pas indispensable -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté
- CORA
- Sarrebourg (57)
- CDD
- Autre
AIDE BOULANGER / BOULANGÈRE H/FAccepte les débutant(e)s
Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.Vous serez chargé de :- Préparation et pétrissage des pâtes- Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries- Suivi des fermentations et des cuissons- Gestion des stocks de matières premières- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Boulanger boulangère (H/F)
Annonce Boulanger Notre boulangerie : Maison Lou Pan ("Le Pain" en patois Bressan) Boulangerie récente (Juillet 2021) en perpétuel développement (des recettes et des techniques anciennes comme nouvelles), cadre très agréable et lumineux (voir notre site internet : lou-pan.fr ou notre page Facebook : Lou-Pan) Activité snacking (pains à sandwichs, quiches, pizzas.) pâtisserie en développement, partenariat avec des producteurs locaux. Nos ambitions : Satisfaire nos clients au quotidien, nous prenons soin de leur santé en sélectionnant les meilleures matières premières et axons nos actions sur la nutrition et la santé. Nous privilégions les circuits courts et mettons tout en œuvre pour avoir le moins d'impact carbone possible. Vos missions : Vous participez au développement des nouvelles recettes, vous avez le sens du travail en équipe, aimez les challenges et la nouveauté, vous serez chargé de la fabrication des différentes pâtes à pain, brioches, levain, .... Vous êtes : Ponctuel, dynamique, rigoureux, autonome, aimant la boulangerie traditionnelle Conditions : Vous travaillerez sur des farines locales, des pains au levain, viennoiseries faites maison Vous travaillerez avec du matériel récent et entretenu, dans un environnement agréable et vivant. 2 jours de repos consécutifs 35 H CDI salaire minimum 1900€ Net (à définir selon expérience, majoration de dimanche et jours fériés 25%) Prime de fin d'année (suivant convention de la boulangerie)
- MAISON LOU PAN
- Bourg en Bresse (01)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger (ere) - H/FAccepte les débutant(e)s
L'hypermarché E.Leclerc Le Cannet Rocheville recrute un(e) boulanger (ère) H/F Sous la responsabilité du chef boulanger vous serez amené à façonner et cuire les divers pains (méthodes artisanales). Contrat en CDI en temps plein avec prime annuelle conventionnelle, participation, intéressement mutuelle, avantages CSE... Salaire suivant expérience. Poste à pourvoir immédiatement
- Roubion (06)
- CDI
Boulanger(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bienvenue chez Colruyt Prix Qualité une entreprise familiale, d'origine Belge, implantée en France depuis, qui fait partie du Groupe Colruyt comptant plus de collaborateurs et actif dans trois pays. Cette famille d'entreprises s'est développée et diversifiée dans différents domaines, notamment la distribution de biens de consommation, mais également l'immobilier et les énergies renouvelables. La vision de Colruyt Prix Qualité est simple : Proposer des prix bas et rester proche de nos clients. Le siège social France est basé à Rochefort-sur-Nenon dans le Jura, situé à proximité de Dole, entre Besançon et Dijon. Colruyt Prix Qualité est le 2ème employeur du Jura, en pleine expansion, avec plus de collaborateurs, et l'objectif d'ouvrir plusieurs magasins par an. Aujourd'hui, plus de 100 magasins sont répartis sur le quart Grand-Est et sont alimentés par 3 bases logistiques. Travailler chez Colruyt, c'est intégrer une entreprise familiale, aux valeurs humaines. Quel que soit le métier, nous participons chaque jour à notre mission employeur : S'engager ensemble pour une croissance responsable. Rejoignez notre enseigne en tant que Boulanger(ère) Vous intégrez une boulangerie au savoir-faire traditionnel français et à l'ambiance familiale. De la fabrication, à la présentation, au développement des ventes, le poste que nous vous proposons est riche d'expérience. Votre mission sera de donner envie à nos clients d'acheter du bon pain réalisé selon la tradition française et de bonnes viennoiseries. Chez Colruyt, votre créativité et votre motivation seront reconnues et encouragées. Nous restons persuadés que vous vous épanouirez au sein de notre enseigne. Vos missions : Réaliser la fabrication des pains, brioches, quiches, fougasses, sandwichsli> Effectuer la mise en place et le réapprovisionnement du comptoir boulangerie, pâtisserie et snacking ainsi que le suivi du libre-service Réaliser la vente au comptoir, conseiller le client, prendre et suivre les commandes Proposer des idées de recettes, nouveautésintégrer à l'assortiment en boulangerie Participer à la gestion des stocks et à la réalisation de l'inventaire Assurer l'entretien de la boulangerie selon les normes HACCP
- Jasney (70)
- CDI
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandesSuivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifspour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le faconnage, la pousse contrôlée, la cuissonConfectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorageli>Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappageaprès refroidissementContrôler l'état et la conservation des produits périssablesGérer le cadencier de fabrication Préparer et participer à l'inventaire du magasinSuivi des DLCInformer le responsable en cas de ruptures de stockInformer sur les traçabilitésAccueillir et informer les clientsTransmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation généraleOrienter le client en fonction de ses besoinsConseiller et vendre Gérer les commandes et les réservations clientsRemonter les informations clients à son managerNettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locauxPrise des températures à chaque changement de poste : enregistrementSuivi des nettoyagesTrier les déchets (cartons, plastiques, poubelles.)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Péché Mignon à Charleville-Mézières Nous recherchons un boulanger pour consolider notre équipe au sein de notre boulangerie biologique.. Evolution possible et souhaitable. Deux jours de congés consécutifs. Dimanche et lundi en majorité. Nous attachons une grande importance aux qualités des relations humaines. Nous vous encadrons avec bienveillance pour votre épanouissement personnel et professionnel . Nous nous attachons à perpétuer les savoirs faire artisanaux au sein d'une entreprise à taille humaine. Nous travaillons uniquement des matières premières brutes, de qualité, Biologique et levains naturels. Les conditions de travail et la qualité du laboratoire sont particulièrement favorables. Rejoignez une équipe jeune, dynamique et passionnée.
- AU PECHE MIGNON
- Charleville Mezieres (08)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
JUBIL INTERIM UZESNous recherchons des profils de boulanger pour un de nos clients aux alentours de UZES.Le métier de boulanger diffère selon le lieu où on l'exerce : boulangerie artisanale ou industrielle, par exemple. Mais ses activités consistent en général à :
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialiste de la grande distribution UN(E) BOULANGER(E) H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.VOS MISSIONS :- Choix et dosage des ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries- Fabrication des pâtons, façonnage (baguette, boules, pains....) et surveiller la fermentation- cuisson des pains et viennoiseries - présentation et mise en avant des produits en rayon- Gestion des stocks de matières premières et réalisation des inventaires- Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.HORAIRES - du lundi au samedi - Dimanche travaillé en juillet et août LIEU DE MISSION : SAINT HILAIRE DE RIEZ
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino Missions Martigues recrute pour l'un de ses clients, basé à Istres (13), un(e) Boulanger H/F pour une mission d'intérim. Vos missions seront les suivantes :- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir,- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,- confectionner les viennoiseries (découper, garnir...),- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,- disposer les produits en vitrine,De formation CAP Boulanger, vous disposez d'une expérience d'environ 2 années sur le même poste.Autonome dans votre travail, vous avez le sens des responsabilités et de l'initiative, et le goût du relationnel. Vous avez toutes ces qualités, alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
SBC recrute un(e) BOULANGER H/F . Le boulanger-pâtissier accomplit des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer.) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vos missions : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnirenfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, la fidéliser, - gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs, Profil du candidat : maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique.), suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, appliquer strictement les règles d'hygiène, maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle), Expèriences Obligatoire de 2 ans Salaire :1213 € bruts variable selon expèriences
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
- Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseriesEquilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : - Connaissance en boulangerie - Bonne maîtrise culinaire et goût - Rigueur, organisation et propretRapidité d'exécution et dextérité manuelle - Sens du contact et du service client - Esprit d'équipe - Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier - Savoir effectuer des opérations arithmétiquestre matinal Salaire :12e - 14e
Boulanger H/fAccepte les débutant(e)s
SBC Avignon recherche pour l'un de nos clients un Boulanger H/F pour un rayon boulangerie. Vous aurez pour missions la fabrication de pains et de viennoiseries : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifspour la réalisation des pâtes à pain - Pétrir manuellement la pâte - Conduire une fermentation - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique ), - Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - Appliquer strictement les règles d'hygiène, Vous travaillez du Lundi au Dimanche en horaires de matin ou d'après-midi. Contrat intérimaire pour une durée d'un mois. 36h75 par semaine. Profil du candidat Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger, vous avez déjà travaillé dans une boulangerie traditionnelle/artisanale. Vous disposez d'une expérience de 3 ans. Salairebrut mensuel
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des pains classiques et des pains spéciaux, - Respecter les process et les normes d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit, - Régler les outils de production, - Vente aux clients, mise en rayon et rotation des produits. Profil du candidat : Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Salaire :
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un/une boulanger/boulangère : Vos principales missionsFabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseriesquilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Profil du candidat : Savoirs et savoir-faire Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Disposer des produits sur le lieu de vente Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Réceptionner un produit Vérifier la conformité de la livraison Salaire :
- Velaux (13)
Boulanger / Boulangère H/fAccepte les débutant(e)s
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients UN(E) BOULANGER(ERE) H/F DESCRIPTION DU POSTE : - Fabrique, prépare ou transforme à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseriesEquilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Salaire :12e - 14e
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
Vos principales missionsFabrique, prépare ou transforme à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseriesquilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients Salaire :
- CDI
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour le compte de notre client, un Aide boulanger H/F pour une mission de longue durée. Vos mission : préparation des matières premières (farine, levure, sucre, beurre, œufsdans le respect des recettesélaboration des différentes pâtes : pains et viennoiseriescontrôle qualité et port de chargesHoraires : variables (matin, après-midi ou nuit) Rémunération : 11. 6512€