RESPONSABLE PROD ADJOINT 35H (H/F) - MONTPELLIERAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O15096
- Montpellier (34)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - REIMSAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O13301
- Reims (51)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39H (H/F) - PETIT QUEVILLYAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O67056
- Le Petit Quevilly (76)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - AUBAGNEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O12195
- Aubagne (13)
- CDI
Boulanger tourier H/F
Le Fournil de Coligny, artisan boulanger à Orléans recrute: ouvrier boulanger expérience de 2 années + CAP sachant travailler seul et en équipe. Vous aimez le travail bien fait, vous êtes à l'aise à tous les postes de production et cuisson: Boulangerie, Pâtisserie, viennois, traiteur vous maitrisez les différentes méthodes de fabrication et l'adaptation à l'environnement (températures ...) Vous connaissez et respectez les règles d'hygiènes (locaux, machine). durée de travail hebdomadaire: 35h / 2 jours De repos ( salaire évolutif après un an d'ancienneté selon résultats bilan annuel lors de l'entretien ) + prime fin d'année selon convention boulangerie artisanale ( salaire évolutif après un an d'ancienneté selon résultats bilan annuel lors de l'entretien ) + prime fin d'année selon convention boulangerie artisanale.n d'année selon convention boulangerie artisanale.) + prime fin d'année selon convention boulangerie artisanale. ( salaire évolutif après pér) + prime fin d'année selon convention boulangerie artisanale.n d'année selon convention boulangerie artisanale.) + prime fin d'année selon convention boulangerie artisanale.oulangerie artisanale. pour postuler: envoyez votre CV détaillé + lettre de motivation et disponibilité. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1700 € Programmation : * Travail de nuit * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * RTT Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,14€ à 12,51€ par heure Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Question(s) de présélection: * Combien de personnes avez-vous eu sous votre responsabilité en boulangerie en 2024? Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Boulanger tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un Boulanger-tourier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments, un excellent service client, et une passion pour la restauration. Duties - Préparer et cuire une variété de pains et viennoiserie de haute qualité - Créer des recettes originales et innovantes - Assurer la qualité des produits finis - Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Experience - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Connaissance approfondie de la manipulation des aliments - Fortes compétences en service client Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿643,54€ à 2¿200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Freville du Gatinais (45)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable Pâtisserie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! On attendra de vous : Management d'une équipe de 3 à 5 personnes, Organisation des plannings, Gestion des stocks, Gestion et suivi des indicateurs de performance du pôle, Encadrement de l'équipe de vente, Supervision de la production des pâtisseries et production, Proposition de nouvelles créations Conditions : Le poste est à pourvoir en CDI au Cendre. Travail du lundi au samedi, magasin ouvert de 8h30/20h, rotation des horaires selon le planning de l'équipe. Travail le dimanche possible de façon exceptionnelle. La rémunération fixe mensuelle brute est entre 2 500 et 3 500 EUR selon profil. Vous pourrez bénéficier d'une prime de participation et d'un 13ème mois. Description du profil : Idéalement, vous disposez d'une solide expérience réussie en pâtisserie sur un poste similaire et d'une formation en pâtisserie. Compétences métier attendues : Management d'équipe, Connaissance des règles d'hygiènes et normes alimentaires, Capacité à gérer du volume. Compétences comportementales attendues : Dynamisme et réactivité, Rigueur et respect des normes, Créativité, Leadership.
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Annuel de 30000€ à 45000€
Boulanger Chargé R&D (H/F)
Le groupe BC-CAP - AUG'UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Son outil industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers-pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Il propose également aux clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, sans rien perdre de la qualité des produits qu'ils proposent à leurs clients finaux. Grâce à ses produits de qualité artisanale, à son équipe dynamique et impliquée, le groupe BC-CAP - AUG'UNIT poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un Responsable Boulanger Recherche et Développement Pain H/F VOUS ÊTES: BOULANGER H/F par votre FORMATION, par votre EXPÉRIENCE et par PASSION vous avez une connaissance pointue des produits artisanaux et de leur processus de fabrication. Une connaissance du milieu industriel en BVP sera un atout non négligeable. Qualité requises : - Forte appétence terrain. - Organisé et méthodique. - Force de proposition. - Ténacité. - Rigueur. - Curiosité. - Goût pour Le TRAVAIL BIEN FAIT et le BEAU PRODUIT. - Goût pour la transmission et la montée en compétences de ses collaborateurs. Nous demandons de plus une connaissance des ingrédients technologiques et leur utilisation dans l'industrie du pain. Vous avez déjà une expérience en Recherche et Développement dans la boulangerie industrielle ? Vous avez travaillé pour un meunier ou un fournisseur d'ingrédients ? Alors venez rejoindre une jeune entreprise dynamique et ambitieuse et ainsi participer à son développement. : n'hésitez plus à postuler! VOUS SEREZ Le GARANT de la QUALITÉ de notre gamme PAIN, L'AUTEUR des NOUVEAUTÉS à venir, l'éternel insatisfait toujours soucieux de FAIRE MIEUX.
- BC-CAP
- Chateaugiron (35)
- CDI
- Annuel de 28000.0€ à 40000.0€ sur 12.0 mois
Chef Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons 2 chefs boulangers H/F avec une bonne expérience dans l'artisanat et aimant ce métier. Vous êtes passionnés par ce métier, sociable, volontaire, Travail de nuit soit 30h, possibilité de logement à proximité Salaire à débattre selon compétences et expériences. Majoration de nuit (approx.300 € )+ majoration fériés et dimanches + mutuelle santé prise en charge à 50% par l'entreprise + prime de fin d'année.
- Vendays Montalivet (33)
- CDI
- Autre
Responsable de production (H/F)
Le "Café de Marie" est le nouveau concept du Groupe Blachère. Rejoins l'aventure et nos équipes pour une prochaine ouverture à Joué les Tours ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire, 13ème mois sous conditions. Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Joue les Tours (37)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 13.0 mois + CE
Boulanger H/F - Réf : B169CH
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre nos équipes à Mariette Charpennes. * CDI, Temps Plein, 40H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous : * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connu pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir ton poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Salaire attractif : Selon profil + Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération attractive et évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 766,92€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Amplepuis (69)
- CDI
Boulanger H/F - Réf : B169OAccepte les débutant(e)s
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre notre équipe à Augustin Opéra, 69001. * CDI, Temps Plein, 40H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous: * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connus pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir votre poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération attractive et évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿766,92€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI
Boulanger H/F - Réf : B163LCAccepte les débutant(e)s
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre nos équipes à Mariette Le Cendre. * CDI, Temps Plein, 35H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous : * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connu pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir votre poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿766,92€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Le Cendre (63)
- CDI
Artisan Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Le Pain de Saint Hugon à Crolles recherche un(e) boulanger(e) au levain passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous serez en charge de la production artisanale de pains au levain, de biscuits et de brioches, dans un laboratoire spacieux, neuf et lumineux. Vos missions incluront : 1. Préparation et Production : - Préparation des levains : entretien, alimentation et gestion des levains naturels. - Pétrissage des pâtes. (Campagne, graines, farines anciennes) - Façonnage manuel des pâtons. - Gestion des temps de fermentation : contrôle et ajustement des conditions de fermentation. - Cuisson des produits dans le respect des temps et des températures. 2. Qualité et Hygiène : - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien des équipements et de l'espace de travail. - Contrôler la qualité des matières premières utilisées et des produits finis. 3. Gestion des Stocks : - Suivi des stocks de matières premières (farine, sel, etc.) et des consommables. 4. Innovation et Développement de Produits : - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes de pains et de produits boulangers. - Test de nouvelles techniques de panification ou de fermentation. 5. Relation Clientèle : - Occasionnellement, accueil et conseil de la clientèle sur les produits boulangers. - Participation à la mise en valeur des produits en vitrine. Compétences et Qualités Requises : - Techniques : - Maîtrise des techniques de panification, en particulier des méthodes au levain. - Connaissance approfondie des types de farines et des procédés de fermentation. - Compétence en gestion du temps. Personnelles : - Rigueur et précision. - Passion pour la boulangerie artisanale au levain. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'innovation et curiosité pour les nouvelles techniques. Conditions de Travail : - Horaires : 5:00 à 13:00 - Environnement : Laboratoire spacieux neuf et lumineux - Type de contrat : CDI - Semaine de 4 jours Avantages : - Mutuelle - Prime de partage - 13e mois - Plan d'épargne Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿600,00€ à 1¿679,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 23/09/2024
- CDI
Boulanger H/F - Réf : B135CSAccepte les débutant(e)s
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre notre équipe à Augustin Les Longchamps, Cesson-Sévigné. * CDI, Temps Plein, 40H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous: * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connus pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir votre poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération attractive et évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿766,92€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Cesson Sevigne (35)
- CDI
Chef boulanger H/F
Leader sur le marché de la boulangerie fraîche à destination de la restauration collective, nous sommes une société familiale crée en 1953.Touflet Boulanger a pour activité la fabrication et la distribution de boulangerie fraîche. L'entreprise est implantée sur la région parisienne (4 fournils) et sur la province (5 fournils). Hiérarchiquement rattaché(e) au Responsable du fournil, votre principale mission sera d'assurer la fabrication de pains, dans le respect des recettes, des normes en vigueur en matière de qualité, d'hygiène et de traçabilité. Dans ce cadre, il vous appartiendra de gérer les approvisionnements et stocks en matières premières, et vous aurez en charge la gestion d'une équipe de 10 à 20 personnes, pour lesquelles vous serez amené à effectuer les plannings, gérer les absences, assurer la formation et, le cas échéant, user de votre pouvoir disciplinaire. Une formation reconnue en Boulangerie (minimum CAP/ BEP) ainsi qu'une expérience réussie dans le domaine d'une durée minimum de 2 ans sont nécessaires pour ce poste. Une expérience dans le management d'une équipe est un plus . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Noisiel (77)
- CDI
Boulanger - Chef de secteur commerce (H/F)Accepte les débutant(e)s
#LEADERHUMAIN #ACCOMPAGNEMENT #ORGANISATION Vous avez à cœur de construire la meilleure équipe possible ! La plus compétente, la plus épanouie, la plus impliquée dans le développement de l'univers multimédia et/ou électroménager de votre magasin. Ils comptent sur vous ! Pour ce faire vous aurez à : Animer, former et faire grandir votre équipe collectivement et individuellement ; Optimiser, adapter et organiser les moyens humains et matériel à l'activité de votre périmètre ; Garantir la communication interne et le dialogue social au sein du magasin afin de maintenir un bon climat social ; Respecter et faire respecter la sécurité des personnes et des biens ; Fixer, piloter et contrôler les objectifs individuels et collectifs de son équipe, Vous engagez votre équipe autour d'objectifs communs et vous développez la rentabilité de votre surface de vente, ensemble. #COMMERCE #PERFORMANCE #EXPERIENCECLIENT La satisfaction de nos clients est votre principale préoccupation ! A ce titre vous faites appel à votre sens aiguisé du commerce, en étant en vigilance constante sur la performance économique de votre périmètre. Pour servir cet objectif, vous devrez : Garantir l'accueil, la prise en charge, et la satisfaction des clients du magasin, dans un environnement marchand optimisé ; Participer à la définition des objectifs et de la politique commerciale du magasin, Être en veille sur votre zone de chalandise et sur votre marché ; Suivre et rendre compte de l'activité de son périmètre ; Analyser les différents indicateurs de performance, définir un projet et mettre en place des plans d'actions Maîtriser et contrôler les coûts liés à son activité ; Contribuer au bon fonctionnement global de son magasin. C'est votre personnalité qui fera la différence ! On aimera particulièrement chez vous les qualités suivantes : #Leadership #Empathie #Responsable #Management #Relationnel #Commerçant #Organisation #SensDuCollectif Et si en plus de cela, vous avez le goût du challenge, le sens des responsabilités et de la rentabilité, que vous aimez les gens et que vous êtes passionné des nouvelles technologies. ne cherchez plus et rejoignez-nous vite chez Boulanger !!
- Boulanger
- Chambray les Tours (37)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Notre rayon pâtisserie est à la recherche de son nouveau responsable ! Votre mission principale consiste à manager et fédérer une équipe de 5 personnes afin de garantir une agréable ambiance de travail et produire de jolis desserts ! Votre mission ne s'arrête pas là ! Vous avez également en charge le développement du rayon, le maintien d'un rayon appétissant pour les yeux et les papilles de nos clients, la gestion des stocks, la garantie de la qualité de service et des produits. Nous comptons également sur vous pour proposer des pâtisseries au rythme des saisons et des événements (fête des mères; fête des pères; saint valentin...) Description du profil : Nous recherchons une personne motivée par la mise en valeur de la pâtisserie en grande distribution ! Une première expérience réussie est un véritable atout ! Postulez !!
- Ales (30)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Le responsable de rayon aura les missions suivantes : 1- Management :***Intégrer les nouveaux collaborateurs et participer à leur formation métier * Animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés par la direction * Evaluer les compétences professionnelles de ses collaborateurs 2- Gestion :***Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux) * Commander la marchandise (négociations fournisseurs) et lutter contre les ruptures * Gérer le compte d'exploitation de son rayon (frais de personnel, marge...) * Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité * Fixer ses prix de vente * Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la règlementtation de son rayon (DIRRECTE) * Piloter et animer les outils de service 3- Commerciale***Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique * Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation) * Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales * Faire respecter la règlementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques) * Contrôler la qualité visuelle et gustative de ses produits, vérifier le respect des fiches recettes * Revoir les gammes de produits au fil des saisons * Gérer son temps de travail, afin d'être présent * Planifier, déléguer et contrôler le travail de son équipe * Informer, conseiller et fidéliser la clientèle * Améliorer la relation client (accueil, gestion de la réclamation...) Vous encadrez l'équipe de votre secteur, c'est à vous d'orchestrer les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! Description du profil : Boulanger de formation avec une expérience d'encadrement d'une équipe. Qualités recherchées :***Sens du commerce et des responsabilités * Bonnes qualités relationnelles et un esprit d'équipe * Maîtrise des outils bureautiques et informatiques (indispensable) Nous recherchons une personne dynamique, avec une certaine facilité d'adaptation, autonome, impliquée et organisée.
- Ibos (65)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Directement rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin, vous animez une équipe sur le rayon PATISSERIE avec pour principales missions :***Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon : vous supervisez l'approvisionnement constant du rayon, contrôlez l'étiquetage des produits, le nettoyage... * Vous vérifiez et signalez à votre supérieur toute anomalie et vous appliquez les mesures correctives nécessaires. * Vous gérez les relations fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges...) * Vous managez votre propre équipe de 8 à 10 personnes (gestion des plannings, de congés, de la formation et de la montée en compétence de vos collaborateurs). * Vous assurez le développement commercial du rayon et la gestion du compte d'exploitation du rayon (CA, marges, coûts...). * Vous gérez les stocks et la rotation des produits. Le responsable du rayon pâtisserie est le garant de l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que de la légalisation en terme d'affichage, traçabilité et prix de vente. Rémunération : selon profil et expériences + prime annuelle dès 1 an d'ancienneté + prime de participation + prime d'intéressement + mutuelle + CSE + RTT... Statut : Agent de maitrise Description du profil :***CDI à pourvoir dès que possible * Temps complet (38h75) * Statut agent de maitrise (14 RTT / an) * Prime annuelle équivalent à un 13ème mois * Primes de participation et d'intéressement * Mutuelle d'entreprise * CSE * Magasin fermé le dimanche ET VOUS ? Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se), vous maîtrisez les techniques de vente et les produits. Le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil sont des atout dont vous disposez. Vous avez une déjà une expérience significative dans le domaine (2 à 5 ans).
- Le Mans (72)
- CDI