Chef boulanger / boulangère (H/F)
Concept de boulangerie artisanale en plein développement en France recherche pour sa prochaine ouverture son CHEF BOULANGER (H/F). Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous gérerez une équipe de 10 à 15 personnes (Boulangers et préparateurs). Vous aurez pour mission d'organiser et de superviser la fabrication quotidienne des produits dans le respect des procédures de l'entreprise et dans un esprit de performance. Vous managerez votre équipe avec rigueur et tact. De profil très opérationnel vous participerez activement à la production, Vous avez un bon relationnel, Vous êtes motivé, et vous avez le sens des responsabilités. CDI 39h du lundi au samedi, repos le dimanche. Amplitude des horaires : 4h à 20h30
- BOULANGERIE ANGE
- Le Gua (17)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de production (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Flourens (31)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 12.0 mois + CE
Référent boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Référent boulanger (H/F) est un professionnel averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits FEUILLETTE. Au-delà de la production, il accompagne et encadre le pôle boulangerie de manière autonome et efficace. Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former. Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Salle de repos - 2 jours off consécutifs - Au moins 1 WE par mois - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits) - Prime annuelle 3,84 % Vos missions ; - Gestion de la production - Animation d'équipe - HACCP (veille du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- FEUILLETTE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
Responsable de production (H/F)
Marie Blachère recrute ! Pour l'ouverture de son prochain point de vente, venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- MARIE BLACHERE
- Plan d'Orgon (13)
- CDI
- Autre
RESPONSABLE DE PRODUTION 39H (H/F) - LARAGNEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9688
- Laragne Monteglin (05)
- CDI
Responsable boulanger H/F
Nous recherchons un(e) Responsable Boulanger(e) (H/F) en contrat CDI de 39h pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable Boulanger(e), vous serez responsable de gestion de l'équipe, recrutement, formation, planning. Vous serez amené a organiser la préparation jusqu'à la cuisson de divers produits de boulangerie, snacking . Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour fournir des produits fait 100% maison à nos clients. Notre boutique est spécialisée en fabrication de pains( façonnage a la main, pain au levain, longue fermentation), viennoiseries, snackings, pâtisseries certifiée bio située à Uzes . L'équipe est formé de 4 collaborateur : - le Responsable boulanger -2 boulanger - un commis cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les procédures établies pour assurer une qualité constante - Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis - Assurer un temps de travail efficace pour répondre à la demande des clients - Collaborer avec l'équipe d'achats pour garantir un approvisionnement adéquat en ingrédients - Superviser les boulangers,commis et les aider à développer leurs compétences -Recrutement de l'équipe -Savoir effectuer un organigramme de production -respect de l'hygiène et du suivit des matières premières -création de nouveaux produits -gestion des plannings et de la productivité de l'équipe Exigences : - Expérience préalable en tant que Responsable Boulanger(e) est souhaitée - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service client pour assurer la satisfaction des clients - Sens du détail et souci de la qualité pour produire des produits exceptionnels - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés Horaires : variables selon planning plage : entre 4h00 et 15h00 Jours de repos: 2 jours de repos donc le dimanche Primes sur objectif de chiffres, marge, pertes. Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de développement professionnel au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 450,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/10/2024
- CDI
Sous chef boulanger H/F
The French Bastards recherche un(e) Sous chef Boulanger afin d'encadrer les équipes de production : MISSIONS : Production * Accompagner la répartition de la production journalière et hebdomadaire * Accompagner la sortie des produits en boutique selon les process de recettes * Accompagner la gestion des stocks et matières premières * Accompagner le pointage des livraisons * Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger * Production quotidienne des pains et pains spéciaux, Equipes * Accompagner la formation des équipes (sous chef, boulangers et apprentis) * Faire remonter les absences, retards... * Communiquer les besoins en recrutement et faire passer les journées d'essai * Suivre les périodes d'essai Hygiène et sécurité * Gérer l'hygiène et la sécurité au sein du laboratoire de production * Gérer la sécurité des équipes * Faire appliquer le règlement intérieur dans le laboratoire Communication * Rapports hebdomadaires au sous chef et chef exécutif * Communiquer via les outils internes avec les équipes de production, vente, et supports (siège) PROFIL : * Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie. * Avoir l'œil et le goût du bon produit. * Expérience minimum exigée de 1 ans. * Transmettre son savoir faire et sa passion du bon pain. * Qualités requises : motivé, autonome, envie d'apprendre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Lille (59)
- CDI
RESPONSABLE PROD ADJOINT 35H (H/F) - LARAGNEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9958
- Laragne Monteglin (05)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION ADJOINT 35h (H/F)- VENELLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O46212
- Venelles (13)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - PERTUISAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O23753
- Pertuis (84)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - EPINAY SUR ORGEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O60792
- Epinay sur Orge (91)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39H (H/F) - VENELLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9232
- Venelles (13)
- CDI
Responsable pâtissier - H/F - PAUL
Au sein de ce poste, vous... - Coordonnnez le travail de votre équipe et assurez, avec l'équipe, la production des quantités requises - Garantissez la gestion des matières premières (de la commande à la production) et du contrôle des produits finis - Organisez les livraisons, réceptions des commandes et le stockage des produits dans le respect des règles d'hygiène établies - Transmettez vos connaissances, votre savoir faire et votre goût du produit de patisserie ! Vous êtes passionné(e) par le domaine de la patisserie et du traiteur et disposez d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste de patissier/patissière, et d'au moins 2 ans d'expérience en tant que manager d'une équipe. Mais aussi ... On dit de vous que vous êtes... : rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d'un (très) bon esprit d'équipe !
- PAUL
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDI
- Autre de 2150€ à 2600€
Responsable Boulanger (H/F)
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie au sein d'un laboratoire de fabrication artisanale selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et encadrez l'équipe. Vous travaillez à partir de minuit jusqu'à 7h du matin sur 35h/ par semaine du lundi au vendredi (2 jours de repos consécutifs le week-end) Vous possédez idéalement un moyen de locomotion autonome car la zone est mal desservi par les transports en commun.
- HONORE-E
- Maule (78)
- CDI
- Mensuel de 2554€ sur 12 mois + Autre
Responsable fabrication en boulangerie (H/F)
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Lannemezan (65). TES PRINCIPALES MISSIONS - Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; - Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 39h/semaine - Lieu de travail : Lannemezan (65) - Rémunération : à partir de 2 274.12€ brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Lannemezan (65)
- CDI
- Mensuel de 2274.12€ à 2450.92€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Chef boulanger / Pâtissier H/F
Et si vous rejoignez notre équipe ? Temporis Châlons en Champagne, une team, e et professionnelle composée de Marine, Noémie et Eolia ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer nos entreprises partenaires ! Aujourd'hui, nous recherchons un chef Boulanger-Patissier. En tant que chef boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de viennoiseries, pains et pâtisseries. Vous devrez : Superviser l'équipe de boulangerie et assurer la coordination des tâches Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières. Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à ce que les normes de qualité soient respectées. Ce poste de parle ? C'est parfait ! Pour l'accomplir, nous recherchons une personne possédant déjà une première expérience sur ce poste ou sur un poste similaire ainsi qu'une très bonne gestion du temps et de l'organisation. La rémunération se compose d'un salaire brut annuel + 13ème mois + participation /intéressement Horaires : De matin et de journée. Notre client est une enseigne reconnue sur le secteur Chalonnais. Ce poste te plaît ? Alors à toi de jouer ! Viens nous voir ou postule en ligne, on a déjà hâte de te rencontrer prochainement ! Pour nous contacter : - En ligne - Par téléphone : - En agence : 6B Rue Jean Jaurès, 51000 Chalons en champagne. A bientôt !
- TEMPORIS
- Chalons en Champagne (51)
- CDI
Chef BOULANGER (H/F)
Vous missions seront les suivantes : Organisation du travail de l'équipe, management, surveillance de la Qualité et de la Production pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson tourage des viennoiseries est un atout respect des règles d'hygiène et de sécurité travail en autonomie ou en équipe 2 jours de repos par semaine à définir. Régularité dans la qualité, efficacité, organisation. Ponctualité. Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- LE FOURNIL DE SAINT LOUP
- Bayeux (14)
- CDI
- Autre
Chef boulanger / boulangère H/F
SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons un(e) Chef du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie H/F sur BITCHE (57) Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie. Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT. GESTION : Suivre tes objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels. Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue. Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC, COMMERCE : Garantir la qualité d'implantation de tes rayons Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo, Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P, mise à jour des prix, s'assurer de la disponibilité des produits tout au long de la journée MANAGEMENT : Recruter, intégrer et former tes collaborateurs Animer et développer les compétences d'une équipe de collaborateurs(trices) et mise en place d'un projet d'équipe Leader de proximité, animation terrain au quotidien Tu as obligatoirement une expérience réussie au sein comme Manager dans un univers alimentaire, idéalement au sein d'un supermarché et sur un rayon Boulangerie/Pâtisserie/Viennoiserie Tu es : rigoureux(se) autonome passionné(e) par les produits frais engagé(e) et volontaire véritable patron de ton périmètre Tu as : le sens des responsabilités l'esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion. le goût du challenge l'envie d'évoluer le sens du collectif Statut et rémunération : Statut : CDI / Cadre forfait jour Salaire : 2800-3000€ brut mensuel sur 13 mois + primes Travail du Lundi au Samedi (6 jours/7). Repos le dimanche. Avantages : 10 à 12 jours de RTT/an Prime individuelle sur objectif annuel (jusqu'à 1,3 mois de salaire) Participation aux bénéfices 10% de réduction sur les achats effectués en magasin Poste à pourvoir dès que possible sur BITCHE (57)
- Baerenthal (57)
- CDI
- Annuel de 30000€ à 35000€
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon, de façon autonome et responsable. Vous garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestions des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. Vous participez à la confection, à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l'implantation de rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs, et contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur. Description du profil : Issu(e) d'une formation en boulangerie (CAP/BP...), vous possédez une expérience en qualité de Responsable Boulangerie / Pâtisserie, idéalement en grande distribution. Vous faites preuve de créativité pour animer votre secteur. Professionnel expérimenté, vous avez une très bonne connaissance des produits des rayons boulangerie et pâtisserie, et en maîtrisez la gestion. Vous êtes un manager à l'écoute de son équipe. Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. La rigueur, l'organisation, la réactivité et la passion sont vos atouts professionnels ? Vous avez de nouvelles idées à partager et souhaitez les mettre en oeuvre ? Nos 10 collaborateurs n'attendent plus que vous au rayon BVP ! Possibilité d'effectuer un entretien en Visio (Google meet, Teams, Zoom) Salaire selon profil et expérience + 13ème mois + participation + intéressement + avantages CSE. Vous bénéficierez d'un tarif préférentiel pour le passage du pont (tarif salarié).
- St Martin de Re (17)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : En qualité de Responsable Boucherie au sein de notre centre E.LECLERC, vous aurez pour missions principales de :***Gestion commerciale et financière : Piloter les outils de gestion commerciale pour suivre les ventes, les achats, la marge, et gérer le compte d'exploitation du rayon.***Négociation et approvisionnement : Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et planifier l'implantation des produits et opérations commerciales.***Stratégie et analyse du marché : Analyser les parts de marché et la concurrence pour définir une stratégie commerciale avec le supérieur hiérarchique.***Qualité et relation client : Assurer le respect des réglementations et améliorer la relation client par un accueil et un conseil de qualité.***Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veiller à la conformité des opérations.***Gérer le personnel : Superviser l'équipe affectée au service boucherie (planning, formation, faire respecter les règles d'hygiène, conseil de vente, ... )***Former les collaborateurs : Assurer la formation à l'utilisation des chariots à conducteur porté. Ce que nous offrons :***Statut : Agent de maîtrise***Contrat : CDI à temps plein (44h par semaine) avec prise de poste dès que possible.***Horaires : Vous travaillerez 6 jours par semaine, suivant les horaires du magasin. Des interventions peuvent être nécessaires avant 5h ou après 21h pour des inventaires, implantations ou ouvertures exceptionnelles. Avantages :***Rémunération : Salaire selon profil et expérience.***Primes : Primes d'intéressement, de participation.***Prime annuelle : 13e mois***Mutuelle et prévoyance.***Avantages du CSE (Carte synergie, Place de cinéma)***Remises en caisse pour les salariés. Description du profil : Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise où l'humain et la performance vont de pair. Nous valorisons l'esprit d'équipe, l'initiative et la volonté de se surpasser, innover et entreprendre. Véritable professionnel du métier, votre créativité et votre sens de l'innovation permettront de surprendre, satisfaire, fidéliser notre clientèle par des produits de qualité. Vous avez la fibre commerciale et souhaitez participer à l'améliora.
- Anglet (64)
- CDI