Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Iziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un Chef de partie (h/f) à DUPPIGHEIM. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Attaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. À ce titre, vous serez amené à travailler en autonomie et à diriger une équipe. Une expérience de cuisinier est attendue. Rémunération & Avantages Rémunération : 2¿100 € par mois Avantages :***Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application Profil recherché Il s'agit d'un contrat en CDI de 39 heures en horaires continus avec 2 jours de repos... Lundi : fermé Mardi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Mercredi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Jeudi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Vendredi : 11h45-13h45 / 18h30-1h30 Samedi : 18h30-1h30 Dimanche : 11h30-15h***Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis * Aucun certificat requis Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!
- Duppigheim (67)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Intégrez l'équipe de votre Agence Abalone ELGD. Dynamique et dans la bonne humeur, Sabrina et Fred vous accueillent pour vous accompagner dans votre projet professionnel. L'agence recherche son chef de partie H/F. Votre quotidien ressemble à celui-ci: -Mise en place -Découpes -Cuissons -Assemblages et dressage des assiettes -Envoie des commandes -Gestion autonome du poste -Nettoyage/rangement/HACCP Description du profil : Passionné par la cuisine, vos talents de production culinaire sont indispensables à la gestion du poste. Vous devez être organisé, pour la réalisation de votre mise en place et l'envoi de vos commandes. Vous serez suffisamment rapide pour assurer la production d'un service complet. Votre expérience vous permettra de gérer les approvisionnements de votre poste. Vous devez être titulaire d'un titre professionnel de cuisine. Vous avez dores et déjà une expérience en cuisine, qui vous à permis de maitriser la mise en application d'une carte.
- St Herblain (44)
- Intérim
- Mensuel de 1911€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Nanterre (92)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Courbevoie (92)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Villepreux (78)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Cuisinier chef de partie h/f
Vous êtes une/un candidat passionné(e) par la cuisine et le métier de cuisinier. Votre rôle est d'assurer en lien avec la CHEFFE et le reste de l'équipe, les mises en place et services du restaurant. Les compétences et diplômes en restauration que vous avez acquis sont un atout pour ce poste car vous serez à l'aise et prendrez du plaisir à performer chez AVEC AMOUR. Véritable + : Autonomie, gestion des services, connaissance du métier, implication et bonne humeur. Le poste à pourvoir est le suivant : CUISINE * Début de contrat (dès que possible) . Chef de partie (F/H) tout type de poste : - entrée, plats chauds, patisserie Salaire selon compétences, hors prime de coupure, pourboires sur fiche de salaire +/- 300€ par mois) 3,5 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS PLANNING : 25H Lundi : Off Mardi : Off Mercredi : Off Jeudi : 18:00 - 22:00 Vendredi : 18:00 - 22:00 Samedi midi* : 8:00 - 15:00 Samedi soir* : 18:00 - 22:00 Dimanche : 9:00 - 15:00 FERMETURES ANNUELLES NOEL :Du 24 décembre 2024 au 26 décembre 2024 HIVER : Du 1 janvier 2025 au 7 janvier 2025 PRINTEMPS: Du 7 avril 2025 au 22 avril 2025 ETE : Du 11 août 2025 au 2 septembre 2025 Télétravail * Non Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par semaine Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Dolving (57)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Missions générales et activités du poste : * Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité * Assurer les approvisionnements pour sa "partie" * Travailler constamment à l'amélioration de ses préparations * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes * Assurer la préparation des plats de sa partie en respectant les règles d'hygiène en vigueur et en soignant particulièrement leur présentation * Etre garant de la qualité de sa partie. Veiller à contrôler la présentation et l'hygiène des plats * Participer à la conception, la mise en place et l'adaptation des organisations en fonction de l'évolution des normes (qualité, hygiène et sécurité) * Planifier et contrôler la production en collaboration avec le Chef * Recenser et analyser des besoins qualitatifs et quantitatifs : matières premières, petits matériels hôteliers et consommables, équipements et travaux, personnels, . * Veiller à l'évolution des matériels, des produits, des prestations de services * Contrôler l'entretien de sa partie et de ses équipements Etre orienté client * Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards. * Assurer un service personnalisé * Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients * Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement. * Faire partie d'une équipe Veiller à une cohésion d'équipe * En collaboration avec le Chef : Organise le travail de sa partie, accueillir, intégrer, former les équipes aux méthodes de travail * Suivre le développement des compétences * Faire le suivi des heures de travail * Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité * Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service * Assurer la passation des consignes entre shift Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Mougins (06)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, Xabi Ibarboure orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour ravir nos convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la mise en place et la réalisation des plats - Gérer votre partie avec autonomie - Garantir le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène - Effectuer le suivi des marchandises - Encadrer un demi-chef de partie et des commis PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique - Connaissance approfondie des techniques culinaires - Passion pour la gastronomie et envie de progresser au sein d'une équipe Poste en CDI à partir de mi-octobre 2024. 3 jours de repos - 4 jours en coupure Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place Possibilité de logement
- LES FRERES IBARBOURE
- Bidart (64)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Chef de partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: * Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, * En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, * Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, * Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, * Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, * Collaborer à la création de nouveaux plats, * Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, * Veiller au respect des protocoles des températures * Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, * En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : * Avantage en nature repas, * Indemnité compensatrice de repas, * Prime hygiène 80 € bruts par mois, * Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein - 39 heures hebdomadaires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ à 2¿400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mont Pres Chambord (41)
- CDI
Chef de partie H/F
Bonjour, Nous recherchons un/une Chef de Partie en temps plein pour renforcer notre équipe de cuisine. Le poste comprend 2,5 jours de congés consécutifs. Si vous êtes intéressé, je vous invite à venir vous présenter directement au restaurant Le Dijeaux, à Bordeaux avec votre CV . Cordialement, L'équipe du DIJEAUX ( 14 Place Gambetta, Bordeaux ) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 650,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/10/2024
- CDI
Chef de partie H/F
Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Missions * Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée * Intégrer la formation dans ton quotidien * Anticiper le réapprovisionnement, la préparation ainsi que la mise en place de la cuisine * Faire en sorte que chaque service soit un succès pour régaler nos Holly's Lovers Profil Envoyer autant de plats qu'il y a d'étoiles sur le drapeau Américain ne te fait pas peur. Après une première expérience en cuisine, tu souhaites maintenant franchir un cap et te tester au management ? On aimerait vraiment te rencontrer ! Salaire selon profil, négociable. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- St Etienne (42)
- CDI
Chef de partie H/F
Titre du poste : Chef de Partie Froid Lieu : Le Chalet du Lac, Haute-Savoie Type de contrat : Temps plein Description du poste : Le Chalet du Lac, restaurant emblématique de Haute-Savoie, recherche un(e) Chef de Partie Froid pour compléter notre équipe en cuisine. En tant que Chef de Partie Froid, vous serez responsable de la préparation des plats froids, des salades, et des desserts. Vous jouerez un rôle clé dans la création de nos entrées et desserts savoyards, en veillant à ce que chaque plat soit préparé avec soin et respect des standards de qualité. Vos missions : - Gérer de manière autonome la section des plats froids, y compris la préparation des entrées, salades, et desserts. - Assurer la mise en place, la préparation, et l'envoi des plats en respectant les fiches techniques et les normes de qualité du restaurant. - Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés dans la préparation des plats. - Encadrer et former les commis de cuisine affectés à la section froide. - Participer à la création de nouveaux plats et suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à l'entretien des équipements de la section froide. Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en tant que Chef de Partie Froid ou dans un poste similaire. - Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec un intérêt particulier pour les préparations froides et les desserts. - Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP) et une connaissance approfondie des techniques de préparation des plats froids. - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), et avez un excellent sens du détail. - Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en contribuant efficacement au travail d'équipe. - Vous savez gérer la pression et maintenir une qualité constante pendant les services. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial dans un restaurant renommé en Haute-Savoie. - Des opportunités de développement professionnel et de progression au sein de notre équipe. - Des avantages liés au poste, y compris des repas sur place et une ambiance de travail stimulante. Comment postuler : Si vous êtes un(e) Chef de Partie Froid passionné(e) et que vous souhaitez contribuer à une cuisine de qualité, envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. * Produits frais * Brigade de 7 personnes en cuisine * Equipe de 15 personnes en salle * Environ 300 couverts / jour au maximum * Service du midi - ouvert 2 soirs / semaine En qualité de Second de cuisine, vous avez déjà de l'expérience sur le poste et avez travaillé dans de belles maisons. Vous serez chargé d'assister le Chef de cuisine dans la gestion de la cuisine et de la brigade, vous serez son bras droit et son allié. Vous serez amené à le remplacer lors de ses congés. Vous êtes capable d'allier débit et qualité. Une expérience en saison serait un plus. CONDITIONS : * Salaire net : 2500€ * 2 jours de repos / semaine * Poste nourri et logé * A pourvoir en saison d'hiver début décembre Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿600,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque dont l'état d'esprit habite les murs. Notre hôtel est ouvert depuis le 26 aout 2019 et détient 89 chambres dont la moitié offrent une vue sur la Cathédrale. Il y a également 1 bar-restaurant de 90 couverts et une grande terrasse chaleureuse sur le parvis de la Cathédrale. Enfin, un spa urbain comprenant une piscine, un sauna, un hammam et une salle de fitness. Nous sommes à la recherche d'un/une Chef de partie cuisine (H/F) qui participera à la vie et à l'histoire de notre établissement ! DESCRIPTIF DE L'OFFRE / CONTRAT 43H Le/La Chef de Partie de cuisine effectue les préparations salées pour l'ensemble des points de vente, notamment La Grande Georgette, le bar, le room-service, le service petit-déjeuner, et le service banquet sous la supervision du Chef ou Sous-Chef. Nous recherchons donc des personnes dynamiques qui auront les missions suivantes : * Suivre scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtriser parfaitement leur réalisation et leur présentation * Participer à la transformation d'un produit brut, à la cuisson et au dressage * Produire les différentes préparations dans les quantités demandées * Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations des jours à venir * Contrôler la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions * Respecter les règles d'hygiène élémentaire HACCP * Optimiser les temps de moindre activité (préparations pouvant se fabriquer à l'avance) * Organiser sa production dans un ordre logique * Organiser et superviser le travail des équipes dont vous avez la charge * Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et en faire part immédiatement au chef de cuisine ou sous-chef de cuisine Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Expérience en cuisine exigée ! AVANTAGES * Cafétéria * Uniforme fourni (hors chaussures) * Carte Marriott Associés permettant des tarifs préférentiels exceptionnels dans les hôtels du groupe * Mutuelle socle salarié isolé prise en charge à 100% Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿468,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel
- La Caure (51)
- CDI
Chef de partie H/F
Le bistrot Pergo propose une cuisine de saison avec une carte courte, évolutive à base de produits frais. Nous recherchons un chef de partie confirmé capable de gérer en autonomie son poste. Missions : - Élaboration des mises en place dans le respect des fiches technique afin d'assurer les services - Etre capable de gérer ses stocks et mise en place - Application des règles d'hygiène et de traçabilité selon le plan de maîtrise sanitaire du site Profil : - Organisé et rigoureux - Autonome - Dynamique Conditions : - Repos samedi/dimanche - 2 coupures, 3 continus - Prise de poste : début septembre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Paris 16 (75)
- CDI
Chef de partie froid H/F
La "Brasserie de la Gare" recherche CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! * Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE La Brasserie de la Gare a ouvert ses portes au début du XXème siècle. Depuis 1912, ce restaurant angevin est une entité de par son emplacement stratégique face à la Gare d'Angers, et ses plateaux de fruits de mer. Aujourd'hui, ce lieu familiale et authentique est devenu un pilier incontournable de la vie angevine. Environ 250 couverts par jour Cuisine traditionnelle, spécialité : les plateaux de fruits de mer Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 49100 Angers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Cizay la Madeleine (49)
- CDI
Chef de partie H/F LE FACTORY
Job Summary Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la brigade de cuisine en soutenant le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et en assurant un service alimentaire de qualité. Responsabilités - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Gérer les stocks et passer les commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications - Expérience antérieure dans le service en restauration - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et sens de l'organisation - Diplôme en cuisine ou formation équivalente Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
URGENT Notre restaurant, recherche son/sa chef(fe) de partie (chaud et froid). Vous serez en charge de préparer et cuisiner des produits selon un plan de production culinaire, de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Expérience demandée 2 ans minimum. Vous travaillerez du lundi au jeudi de 9h à 14h30 et le vendredi et samedi en coupure de 9h à 14h30 et de 18h00 à 22h30. Dimanche de repos. Vous êtes motivé(e), capable de travailler en toute autonomie, professionnel(le) et vous savez travailler en équipe. Nous vous attendons pour compléter notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/09/2024
- La Farlede (83)
- CDI
Chef(fe) de partie expérimenté(e) saison été - logé (H/F)
L'auberge de l'échauguette à Mont-Dauphin recherche pour sa saison d'hiver 2024-2025 de décembre à mars, un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e). Le poste est nourri, logé, blanchi. MISSIONS : Notre cuisine est constituée de produits frais et essentiellement de produits locaux. Nous travaillons avec un four à braise Mibrasa, ce qui nous permet de revisiter la cuisine et de proposer de redécouvrir la saveur brute de nos produits. CONDITIONS DU CONTRAT : En basse saison, nous sommes fermés les mardis et mercredis ainsi que les lundis et jeudis midi. En haute saison, nous fermons le mercredi et vous aurez deux soirées en repos. PROFIL: Nous recherchons une personne expérimentée et qui n'aie pas peur de tester de nouvelles choses, qui aiment se challenger, avec un esprit d'équipe et créatif. Nous cherchons à faire évoluer notre cuisine et notre carte. Nous avons ouvert il y a un an et sommes en plein développement. C'est pour cela que nous recherchons une personne passionnée par son métier afin de partager avec nous cette même passion.
- LA TAP
- Mont Dauphin (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2175.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration