Chef de partie cuisine H/F
Centre ville Toulouse - Carmes. Le restaurant festif le Diago rechercher un(e) chef de aprti chaud pour completer son équipe. Une expérience est necessaire pour ce poste, ou une passion naturelle pour la cusine avec beaucoup de motivation est demandé. Salaire selon compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/10/2024
- CDI
Chef de partie, second de cuisine H/F
Job Overview Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une expérience dans le service et la manipulation des aliments, et sera motivé à contribuer au succès de notre cuisine. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine Qualifications - Expérience préalable dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Créativité culinaire appréciée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Chef de partie Tournant Horaires: 3 continus (Matin ou soir), 2 coupures et 2 repos par semaine Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie froid contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration. MISSIONS PRINCIPALES - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des mets élaborés dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses équipes - Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes - Relayer les communications du chef auprès de son équipe PROFIL RECHERCHE Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire idéalement acquise dans des établissements de volume. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2¿612,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie (H/F) - The Hill Club - Lyon Confluence
Chef de Partie (H/F) - Restaurant The Hill Club - Lyon Confluence Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie ! En charge des réalisations culinaires froides et chaudes avec le support du commis, de suivre les stocks et de veiller au respect des normes d'hygiènes. .vous êtes avant tout un véritable ambassadeur de la marque qui fera vivre les valeurs HappyCulture tout au long du séjour de nos clients avec enthousiasme et générosité. Et parce que vos compétences sont précieuses pour réaliser ensemble notre ambition, vous bénéficierez. - .de primes sur objectifs versées chaque trimestre ; - .de chèques cadeaux à Noel et d'une billetterie à tarifs préférentiels pour faire plaisir ou vous faire plaisir ; - .d'une prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes ; - .d'un réseau de 40 hôtels en France pour évoluer. Et si vous n'avez pas trouvé votre chemin par les transports en commun ? Ne vous inquiétez pas, nous contribuons à prendre en charge une partie de vos indemnités de carburant. Vous disposez d'une expérience confirmée en Cuisine, et votre sens relationnel ainsi que vos capacités d'organisation et à agir avec méthode sont loués de tous ?Rejoignez-nous !
- Honotel Developpement
- Lyon 02 (69)
- CDI
Chef(-fe) de Partie Cuisine - CDI ou Saisonnier (H/F)
Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. We care for people so they can be their best Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Qualifications Département : Cuisine Vous reporterez au : Chef(-fe) des Cuisines et/ou Sous-Chef(-fe) Vos atouts : Formation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence cuisine Expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire souhaitée. Respect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécurité.Votre périmètre : Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison haute saison) A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
- Hôtel du Palais
- Biarritz (64)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein des Airelles Courchevel et des Chalets Hôteliers, vous trouverez 4 restaurants : La Table des Airelles : Ouvert pour le petit déjeuner, déjeuner et dîner, la Table des Airelles offre des plats issus de recettes traditionnelles françaises ou venues d'ailleurs. Le Coin Savoyard : Ouvert pour le dîner, ce lieu met en avant la gastronomie savoyarde Le Palladio : Ouvert pour le dîner, les clients pourront partager une cuisine italienne authentique et savoureuse. La Table des Grands Crus : Ouvert sur demande, cette table est un véritable lieu de dégustation de vins exceptionnels accompagnés de mets.Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de sa hiérarchie (Sous-Chef / Chef) Assurer le service devant le client et les préparations minute Gérer l'approvisionnement Gérer le personnel sous ses ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires) Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison Être garant du respect des délais et cadences nécessaires au bon fonctionnement du service Gérer la mise en place de son poste de travail Assurer le service selon les consignes et directives Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes idéalement diplômé(e) en Restauration et avez une expérience significative en cuisine et dans le milieu du luxe. Amoureux(se) de la cuisine, vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous aimez vous surpasser et avez le goût du challenge. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) avec une bonne capacité d'écoute et d'adaptation.
- Airelles Courchevel
- Courchevel (73)
- Saisonnier
1er Chef de partie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFREQUEL SERA VOTRE RÔLE? En qualité de 1er Chef de Partie (H/F), vous assurez les missions suivantes : Être en charge de la production culinaire (chaud, froid) du restaurant, du room service, activité banquets et Rooftop ; Respecter et faire respecter les normes HACCP ; Encadrer et former les chefs de parties, 1/2 chefs de partie et commis ; Organiser le travail de votre partie et veiller à sa bonne exécution et sa conformité avec les directives données par le Chef ; Contrôler les marchandises livrées et gérer les stocks ; Participer aux inventaires ; Effectuer le suivi des événements organisés au sein de l'hôtel et distribuer les informations nécessaires afin d'assurer leur bon déroulement ; Participer activement à l'image de marque développée par la Cuisine et la satisfaction de la clientèle ; Veiller à entretenir d'excellentes relations au sein de l'équipe et avec l'ensemble du personnel des autres services ; Contribuer à l'intégration des nouveaux membres dans l'équipe et peut être former les commis et/ou apprentis ; Participer à l'élaboration des fiches techniques en collaboration avec le Chef de Cuisine ; Apporter toutes idées ou suggestions en vue de l'amélioration du produit ; Être force de proposition (nouvelle carte...) ;QUE RECHERCHONS-NOUS ? Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et appréciez les efforts qu'il faut faire pour offrir une expérience d'hospitalité enthousiaste, authentique et dynamique, vous êtes l'Enthousiaste que nous recherchons pour agrandir notre famille du Canopy by Hilton Trocadero. PROFIL RECHERCHÉ Tous les talents sont les bienvenus !Nous avons besoin d'une pluralité de profils, de l'ingénierie à l'accueil, pour travailler en collaboration avec les autres Enthousiastes de l'équipe ; délivrer une expérience authentiquement parisienne. Pour ce rôle, vous devrez avoir l'expérience, les compétences ou les valeurs suivantes : Vous êtes issue d'une formation hôtelière et disposer de connaissances culinaires ; Vous maîtrisez parfaitement l'application des normes HACCP ; Natif créatif et de personnalité souriante ; Expérience dans la restauration, l'hôtellerieet le lifestyle ; Autonomie, discrétion, polyvalence, esprit d'équipe ; Vous disposez d'une expérience en cuisine sur un poste similaire ; Une vraie passion ou une connaissance approfondie de la région, ou mieux encore : vous êtes tout simplement un voisin !#PositivelyYours
- Canopy by Hilton Paris Trocadéro
- CDI
Chef de Partie Nuit (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein des Airelles Courchevel et des Chalets Hôteliers, vous trouverez 4 restaurants : La Table des Airelles : Ouvert pour le petit déjeuner, déjeuner et dîner, la Table des Airelles offre des plats issus de recettes traditionnelles françaises ou venues d'ailleurs. Le Coin Savoyard : Ouvert pour le dîner, ce lieu met en avant la gastronomie savoyarde Le Palladio : Ouvert pour le dîner, les clients pourront partager une cuisine italienne authentique et savoureuse. La Table des Grands Crus : Ouvert sur demande, cette table est un véritable lieu de dégustation de vins exceptionnels accompagnés de mets. Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : Être responsable de la préparation et de la production culinaire de la nuit (froid comme chaud) selon les consignes de sa hiérarchie (Sous-Chef / Chef) Gérer l'approvisionnement Gérer le personnel sous ses ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires) Gérer la mise en place de son poste de travail Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Réaliser dans le respect des délais les commandes du Room Service (service de nuit) Contrôler l'accès aux cuisines pendant son service Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison Préparer la mise en place du petit-déjeunerRespecter les standards qualités (LQA+FORBES) PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes idéalement diplômé(e) d'un CAP ou BAC+2 en Restauration et avez une expérience significative en cuisine et dans le milieu du luxe. Amoureux(se) de la cuisine, vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous aimez vous surpasser et avez le goût du challenge. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e) avec une bonne capacité d'écoute et d'adaptation.
- Airelles Courchevel
- Courchevel (73)
- CDD
CHEF DE PARTIE le pouliguen H/F
TEMPORIS Guérande est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement Intérim & sur la presqu'île. Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez nous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, au sein d'un hôtel quatre étoiles, un chef de partie (H/F) Vos missions : - Mise en place et gestion du service. - Veiller à la qualité des produits. - Réalisation des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences: - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments. - Connaissance des procédures sanitaires en restauration. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées. - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Votre profil: Titulaire d'un CAP cuisine avec une expérience de 3 ans minimum. Informations complémentaires : Horaires : 7h-15h30 ou 14h-22h30 avec 30min de pause incluse. Repos le lundi et le dimanche ou le samedi et le dimanche. Pose à pourvoir à partir du 3 septembre. Si vous êtes passionné par la gastronomie et avez un souci du détail ! Alors n'hésitez plus et postulez en ligne ou contactez Eloïse : - par mail : - par téléphone : - à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande Chez TEMPORIS, vous aurez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT + CET.
- TEMPORIS
- Le Pouliguen (44)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) chef de partie pour intégrer le restaurant d'un hotel 4 étoiles situé à Biot : - Mettre en place le service et gestion des mises en place - Sélectionner les produits qui serviront à l'élaboration des recettes et gérer les stocks - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Être motivé(e), et volontaire - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Être organisé(e) et minutieux(se) - Pouvoir travailler en équipe et/ou en toute autonomie Vos avantages : - Indemnités de paniers repas - 10% indemnités de fin de missions - 10% indemnités de congés payés - Accès aux avantages du FASTT - Comité d'entreprise - Être accompagné(e) par une équipe à l'écoute, bienveillante, et réactive ! Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes disponible ? Alors sans plus attendre postulez en ligne à cette offre d'emploi ou contactez-nous directement au . Toute l'équipe TEMPORIS Cagnes sur Mer est impatiente de collaborer avec vous !
- TEMPORIS
- Biot (06)
- Intérim
CHEF DE PARTIE - H/F
Description : RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : * PRÉPARATION CULINAIRE : * Préparer, cuire et présenter les plats de manière précise et en respectant les recettes et standards de l'établissement. * Veiller à ce que tous les plats soient prêts en temps voulu pour le service. * Gérer les commandes spéciales et les régimes alimentaires particuliers de sa section. * GESTION DE SECTION : * Organiser et coordonner le travail des commis de cuisine de sa section. * Assurer la propreté et l'organisation de sa station de travail. * Gérer les stocks et les commandes de produits nécessaires à sa section. * RESPECT DES NORMES : * Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes. * Assurer la traçabilité des produits utilisés et le respect des dates de péremption. * Appliquer les procédures HACCP et autres réglementations en vigueur. * COLLABORATION ET COMMUNICATION : * Communiquer efficacement avec les autres chefs de partie, le Second de Cuisine et le Chef de Cuisine pour garantir une bonne coordination et un service fluide. * Participer aux réunions de la brigade de cuisine et proposer des idées d'amélioration. * FORMATION ET DÉVELOPPEMENT : * Former et encadrer les commis de cuisine et les apprentis. * Encourager le développement des compétences culinaires de l'équipe de sa section. Profil recherché : COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS : * FORMATION : Diplôme en arts culinaires, cuisine professionnelle, ou équivalent. * EXPÉRIENCE : Minimum de 2 années d'expérience en cuisine, avec une expérience significative en tant que commis de cuisine ou poste similaire. * COMPÉTENCES TECHNIQUES : * Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. * Capacité à gérer une section de cuisine de manière autonome. * Maîtrise des équipements de cuisine spécifiques à sa section. * COMPÉTENCES PERSONNELLES : * Capacité à travailler en équipe et à diriger des subordonnés. * Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps. * Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. * Passion pour la cuisine et créativité.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Tremblay en France (93)
- CDI
Chef de partie (H/F)
MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !ProfilNos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Bordeaux (33)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Matka, restaurant parisien au cœur du Marais, recherche activement un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie. Vous aurez l'opportunité de participer à l'aventure de ce lieu unique alliant la cuisine moderne d'Europe de l'Est à une ambiance chaleureuse. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure culinaire hors du commun ! Nous venons d'obtenir 2 Toques Gault et Millau et nous souhaitons augmenter le niveau petit a petit, venez nous rejoindre!Salaire a négocier après validation de période essai.Service en coupure 5J/7 de mercredi au dimanche.Responsabilités:- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients et de fournitures- Former et encadrer les membres juniors du personnel de cuisine- Assurer une communication efficace avec le personnel de salle pour garantir un service fluideQualifications:- Expérience préalable en gestion d'un poste chaud et froid- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en préparation culinaire
- Paris 03 (75)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients, Restaurant à la cuisine de qualité situé sur le secteur de Dinard, un CHEF DE PARTIE pour venir compléter l'équipe à long terme. Vous aurez pour mission la gestion de manière autonome de l'ensemble de votre partie (poste chaud) : l'approvisionnement, la production culinaire (produits frais, technicité des plats de viande et de poisson), l'application des normes d'hygiène, la satisfaction client. Poste à pourvoir à partir du 2/10/2024 Contrat 35H/semaine, 2 jours de repos consécutifs. Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi et soir.
- Dinard (35)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !ProfilNos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé au coeur de LILLE un CHEF DE PARTIE H/F Restaurant bistronomique proposant une carte à l'ardoise qui change toutes les 3 semaines, constituée uniquement de produits frais, locaux et bio dans une atmosphère chic décontractée! Bistrot de 70 places + 30 en terrasse, ouvert 7/7, midi et soir. Vos missions : - Préparation et dressage des entrées. - Création et préparation des desserts. - Gestion des stocks et commandes pour votre poste. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de haute qualité. Conditions: - Contrat : CDI dès que possible - Temps de travail : 42 heures par semaine - Jours de repos : 2 jours et demi par semaine - Salaire : 1900€ net par mois PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en cuisine, notamment sur un poste froid et/ou en pâtisserie. - Passion pour la gastronomie et créativité culinaire. - Capacité à travailler et à maintenir des standards élevés. - Esprit d'équipe et excellent relationnel.
- RESO FRANCE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2500€
Chef de Partie F/H (H/F)
DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES ! Mission Des infos sur ton futur poste :Etre capable de tenir le poste aux grillades,Assurer la mise en place des produits (finition des plats et contrôle de la qualité),Respecter et savoir faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. Profil Nous recherchons un collaborateur : Maîtrisant les techniques culinaires,Maîtrisant les différentes fonctions du poste de commis de cuisine,De nature organisée et rapide, doté d'un bon esprit d'équipe.Les petits +En plus de ton expérience, ta motivation fera toute la différence !Rémunération motivante selon profil,Poste Evolutif !REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !Profil intermédiaire ou expérimenté ? Noussaurons t'accompagner pourévoluer et performer ! Avec notrepropre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux quete perfectionner !Compétences HACCP Travail d'équipe Organisation Rigueur
- St Jean de Vedas (34)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Mission La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que Chef de Partie seront: Géreret animer l'équipe qui travaille dans sa partieGarantirla qualité constante des produits fabriqués dans sa partie Participerà l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servispar sa partie Appliqueret contrôler les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueurdans le restaurant Profil Ce poste est fait pourvous si. Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration. Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans. Vous êtes organisé et rigoureux dansvotre travail.Vous avez le sens du collectif et aimeztravailler en équipe. Vous possédez de fortes qualités pédagogiques.Vous avez une réelle passionpour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience clientunique et singulière. Grâce à cetteexpérience vous pourrez : Construire votre carrière en France et àL'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine(française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse,le chef le plus étoilé au monde.Bénéficier de 20% de réduction dans nosrestaurants et boutiques.Bénéficier d'une prise en charge des frais detransports à 50%.Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
- Versailles (78)
- CDI
Chef de partie H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Envoyer près de couverts par service, et bien plus lessoirs de matchEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royalGriller, assaisonner, dresserParticiper à la réception des matières premièresEtre un second de cuisine en puissanceContrat 39h Profil Vous connaissez par cœur la définition de HACCPVous être reconnu comme un véritable distributeur de bonnehumeurVotre priorité : jouer collectif
- Mably (42)
- CDI
Chef de partie H/F
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un CHEF DE PARTIE F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e arrondissement de PARISType de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Notre restaurant a à cœur de restaurer nos animateurs radios et rédacteurs de médias français préférés.Notre superbe équipe en perpétuelle quête de nouveau projet culinaire à mettre en place sera ravi de vous accueillir. Le petit plus : Vous avez la possibilité de vous garer gratuitement sur notre parking.Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Missions Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez.Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production. Profil recherché et Formations Etre Chef de partie au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l'hygiène et avoir l'esprit d'équipe. Les diplôme(s) attendu(s):CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier
- CDI